Características dos tomates de frutos grandes Zolotcheny Belyash e técnicas de cultivo da variedade

Entre as novas variedades de jardim, destaca-se o tomate Zolotcheny Belyash, do fornecedor nacional de sementes "Sady Sibiri". Esta variedade, fácil de cultivar e de alto rendimento, fez sucesso entre os jardineiros que a experimentaram no verão de 2017.

Características da variedade

A descrição da variedade a classifica como uma variedade determinada, embora os arbustos sejam bastante altos. Em condições de estufa, os arbustos de tomate Zolotochny Belyash podem crescer até 1,8 m. Os caules são fortes, propensos a ramificações e precisam ser pinçados. Como todos os tomates altos, o Zolotochny Belyash precisa de suporte. Para uma boa colheita, a planta é conduzida em 1 a 3 caules.

Na Rússia central e na Sibéria, o tomate Zolotcheny Belyash só pode ser cultivado em estufa ou sob plástico. Esta variedade de meia estação produz sua primeira colheita apenas na segunda quinzena de julho, e o cultivo ao ar livre carece de luz solar suficiente para que os frutos finais amadureçam e amadureçam. Prolongar a estação de crescimento só é possível cultivando a planta em ambientes fechados.

Uma única planta rende de 5 a 6 kg de frutos comercializáveis. Plantar de 3 a 4 arbustos por unidade de área renderá uma colheita moderada, mas ainda suficiente.

A variedade de tomate Zolotcheny Belyash é resistente à maioria das doenças fúngicas. A remoção das folhas do terço inferior do caule também é usada para prevenir infecções. Isso permite melhor ventilação e aumenta o fornecimento de nutrientes ao fruto.

Características da fruta

A variedade Zolotcheny Belyash é classificada como tomate para carne. Esses tomates são caracterizados por frutos grandes, às vezes gigantescos. Um arbusto de tomate Zolotcheny Belyash produz de 3 a 5 cachos por temporada, cada um com 4 a 6 ovários. Um tomate médio pesa cerca de 700 g, mas com os devidos cuidados, verdadeiros gigantes, pesando até 1 kg, podem crescer na camada inferior.

Os tomates têm um formato incomum: achatados e redondos, os frutos são proeminentemente nervurados na base e há uma depressão perto do caule. Os tomates são achatados nas pontas, o que lhes confere um formato semelhante ao de um belyash. A atraente coloração amarelo-alaranjada dá origem ao nome desses belos tomates dourados.

A casca da fruta não é muito grossa, mas é bastante durável. Os frutos são fáceis de transportar quando maduros. Podem ser armazenados por vários dias sem perder a aparência ou o sabor.

A polpa é firme, mas não áspera, com textura agradável. As câmaras de sementes são quase invisíveis ao corte, contendo algumas sementes pequenas. As características da variedade atendem plenamente aos requisitos para tomates do tipo beefsteak. A polpa é uniforme, de cor amarelo-claro.

O sabor recebeu avaliações excelentes e favoráveis. O tomate contém baixos níveis de acidez e seu sabor pode ser descrito como doce, com um delicado aroma frutado. Como todos os tomates de polpa clara, é hipoalergênico e adequado para alimentos dietéticos e para bebês.

O principal uso da variedade Zolotcheny Belyash é em saladas e consumo in natura. Este tomate é um aperitivo delicado, e sua polpa carnuda também é perfeita para sanduíches. Tomates dourados fatiados combinados com tomates rosa ou vermelhos ficarão impressionantes até mesmo em uma mesa festiva.

Jardineiros domésticos não se limitam a variedades de saladas. Apesar da cor clara, a polpa do tomate é usada para fazer um delicioso e saudável suco de tomate. Tomates grandes não podem ser conservados inteiros, mas gomos grandes podem ser incluídos em saladas destinadas à conservação no inverno.

Tecnologia agrícola de cultivo

Tomates de meia-estação são cultivados com mudas. É melhor plantar mudas de 80 a 90 dias em uma estufa. Dessa forma, os tomates começarão a amadurecer aproximadamente 1,5 mês após o plantio. Você pode calcular o tempo de semeadura contando os 90 dias especificados a partir do início do clima quente na região.

Cultivar mudas dentro de casa é bastante difícil — elas podem ficar compridas com o passar do tempo. Nesse caso, o plantio é feito horizontalmente, em trincheiras. Apenas 4 a 5 folhas do topo do arbusto ficam acima do solo.

Para produzir tomates de alta qualidade, os arbustos devem ser alimentados com fertilizantes especiais, como "Signor Tomato" e "Kristallon Tomato". Não exceda as dosagens indicadas nas embalagens.

Não é recomendado usar matéria orgânica fresca (esterco, fezes, composto) para fertilização, pois o sistema radicular dos tomates é sensível às queimaduras que eles podem causar.

Avaliações de jardineiros indicam que, deixando 3-4 dos maiores ovários no pincel, você pode obter frutos especialmente grandes (pesando 900-1000 kg).