Descrição e características do damasco Shalah, parentes e cultivo

A variedade de damasco Shalah, ou "abacaxi", é uma criação de jardineiros armênios. Essa variedade se tornou popular na Rússia e em outros países da CEI devido à sua produção abundante, baixa manutenção e resistência a doenças e besouros. O fruto pode ser cultivado para venda ou consumo próprio. Para plantar a árvore com sucesso, é importante entender todos os requisitos agrícolas.

Descrição e características da variedade Shalah

O damasco Shalah foi cultivado na Armênia e apareceu pela primeira vez no Jardim Botânico Nikitsky no início do século XX. É recomendado para cultivo em climas mais quentes. As árvores são de médio porte, com copas largas e arredondadas, mas não densas. Os brotos são grandes, curvos e grossos. As inflorescências são grandes, de cor creme com um leve tom rosado. As folhas são em forma de coração e de cor esmeralda.

Os damascos são grandes, pesando cerca de 50 gramas. São amarelos com um tom avermelhado e polpa alaranjada. O sabor é ligeiramente ácido, mas predominantemente doce e bastante aromático.

Uma árvore rende de 100 a 200 kg de frutos. Com cuidado, um pé de damasco pode render de 350 a 400 kg de frutos. Os frutos amadurecem cedo, e a colheita ocorre no final de junho.As árvores podem suportar temperaturas de até -25 °C (-25 °F), mas não são recomendadas para cultivo na Sibéria e outras regiões com invernos rigorosos. São altamente resistentes a doenças fúngicas.

Parentes

O damasco Shalah foi utilizado pelos cultivadores para desenvolver novas variedades, o Abacaxi Tsyurupinsky e o Abacaxi Colunar. Estas foram obtidas por meio da seleção de mudas de pomares na região de Kherson.

Abacaxi Tsyurupinsky

O damasco Ananasovy Tsyurupinsky é inferior à variedade Shalakh. Seus frutos são pequenos, caem facilmente e sua qualidade é significativamente afetada pelo ambiente. O rendimento é menor e o período produtivo dura 25 anos.

Abacaxi colunar

As árvores crescem até 2,5 metros de altura. Devido ao seu hábito de crescimento superficial, os damascos podem ser cultivados em vasos. Os brotos frutíferos se formam diretamente no tronco principal.

Vantagens e desvantagens do damasco Shalah

O damasco Shalah tem muitas vantagens. Há também algumas desvantagens, mas são poucas.

Prós	Contras
Maior resistência a doenças e insetos nocivos	Tendência a engrossar o mato
Frutificação abundante	Queda rápida de frutos durante o amadurecimento
Possibilidade de transporte a longo prazo e armazenamento a longo prazo no frigorífico
Maturidade precoce
Aspecto comercial de frutas, tamanhos grandes
Maior resistência ao frio

Pousar

O método de plantio deste damasco é semelhante ao da variedade Dobele. As árvores são autoférteis e são plantadas no final de abril ou meados de setembro. Não há outras técnicas especiais de cultivo.

Seleção e preparação do material de plantio

As mudas devem ser compradas de vendedores confiáveis ​​em mercados ou viveiros. As árvores devem estar intactas, com tronco forte e folhas verde-vivas. Devem ter de 60 a 70 cm de altura e 2 a 3 brotos. O sistema radicular é ramificado, com 2 a 3 raízes axiais. Se a planta apresentar espinhos, isso indica que a variedade é semi-selvagem e não deve ser comprada.

Antes do plantio, o rizoma é mergulhado em uma solução estimulante de crescimento, como Matador ou Epin, por 2 horas.

Requisitos para a localização

É melhor plantar o damasco Shalah em solos argilosos com pH neutro. Solos argilosos ou muito argilosos reduzem a produtividade e podem matar a planta.O local ideal no terreno é uma área onde o sol brilha regularmente e não há correntes de ar.

Cova de plantio

O buraco é preparado em agosto para o plantio de outono, ou após o derretimento da neve, se o plantio estiver previsto para março. O buraco deve ter 70 x 70 x 70 cm. Uma estaca é inserida no buraco para sustentar o pé de damasco.

Esquema de plantio de damasco Shalakh

Coloque galhos e cascalho no fundo da cova preparada até uma profundidade de 20 cm. Adicione superfosfato, húmus, sal de potássio, 1 kg de cinza de madeira e a mesma quantidade de cal. Em seguida, plante a muda, alisando cuidadosamente o rizoma com as mãos. Amarre a árvore a uma estaca. Preencha a cova com terra, compacte-a levemente e regue com 20 litros de água. Coloque meio balde de turfa e serragem ao redor do tronco até uma profundidade de 15 cm. A cobertura morta aquecerá o rizoma e o fertilizará.

Cuidado

Cuidar do damasco Shalah é fácil; até mesmo um jardineiro inexperiente consegue. Requer rega regular, caiação, tratamento contra doenças e pragas e fertilização. Modele o arbusto regularmente, faça a manutenção do tronco e prepare as árvores para o inverno.

Poda da árvore de damasco Shalah

A poda da copa é o procedimento mais importante para a variedade de damasco Shalah. A árvore cresce vigorosamente, produzindo numerosos brotos novos. A copa é podada duas vezes: na primavera e no outono.

Para podar a coroa corretamente, corte o condutor central antes da ramificação com brotos, encurtando-os em 1/3.

No segundo ou terceiro ano, a poda é realizada regularmente, estimulando o crescimento dos ramos laterais. De três a quatro brotos esqueléticos são deixados no tronco, com o mesmo número de ramos semiesqueléticos em cada um. Os brotos excedentes são aparados em forma de anel. Isso cria uma touceira em forma de taça, adequada para damascos que gostam de sol. Em seguida, é necessário o monitoramento regular da contagem de brotos. Quaisquer brotos entrelaçados que cresçam para dentro devem ser removidos. Para evitar que a árvore contraia doenças virais, a tesoura de poda deve ser desinfetada e os cortes tratados com piche.

Cobertura superior

Os damasqueiros são fertilizados para estimular a produtividade. Os nutrientes são adicionados a cada 1-2 meses durante toda a estação de crescimento. O primeiro tratamento é feito para acelerar o desenvolvimento foliar. É realizado em março, com ureia e nitrato de amônio aplicados sob o rizoma. No verão, compostos de potássio e fósforo são adicionados duas vezes. A cada 2-3 anos, geralmente no outono, os damasqueiros são alimentados com matéria orgânica durante a preparação do solo.

Rega

A variedade de damasco Shalakh requer rega apenas durante a estação quente. Isso é feito quando os frutos amadurecem, após a queda das folhas. Árvores pequenas são regadas diretamente na base do tronco até que ele esteja cheio, enquanto árvores maduras são regadas em uma vala cavada a 1 metro ao redor do tronco. A vala deve ter 15 cm de profundidade e 20 cm de largura.

Cal

Atenção especial deve ser dada às práticas agrícolas de outono: uma mistura de cal é usada para matar insetos nocivos que se escondem em rachaduras na casca e evitar queimaduras no tronco e nos brotos. Ao aplicar o fertilizante de primavera, sulfato de cobre e ferro são adicionados à solução — cal apagada é diluída em água até a consistência de creme azedo ralo. Duas colheres de sopa cheias de sulfato de cobre são adicionadas à mistura para cada 5 litros de mistura. Isso promove a cicatrização de rachaduras causadas pelo gelo e evita que besouros nocivos subam no tronco. A caiação deve ser feita no tronco, incluindo a base dos galhos esqueléticos.

Preparando-se para o inverno

O damasqueiro Shalah sobrevive bem às geadas do inverno, mas jardineiros experientes recomendam protegê-lo do frio. Enquanto a árvore ainda é jovem, ela pode ser completamente envolvida em materiais sintéticos ou naturais, como estopa ou filme de polipropileno. Os damasqueiros maduros são fertilizados com matéria orgânica, os troncos são caiados e amarrados com materiais artificiais ou galhos de pinheiro para protegê-los de roedores.

Círculo de tronco de árvore

Capine o solo ao redor das árvores periodicamente, removendo ervas daninhas e melhorando a aeração. Após o plantio dos damascos, aplique cobertura morta ao redor dos troncos, repetindo esse processo anualmente. A cobertura morta é aplicada durante todo o ano ou apenas no inverno ou verão para proteger os rizomas da seca e da geada. Aplique a cobertura morta em camadas espessas, a uma profundidade de 7 a 10 cm.

Doenças e pragas do damasco Shalah

A variedade de damasco Shalakh é praticamente imune a ataques de insetos e doenças. Se não for devidamente cuidada ou se a casca for danificada, pode ocorrer gomose.

Para prevenir doenças, trate todos os cortes e feridas com piche de jardim. Trabalhe apenas com ferramentas desinfetadas.

A cada dois meses, os damasqueiros são tratados com compostos antifúngicos e inseticidas. As plantas são pulverizadas em climas secos e sem vento.

1. Pulgão-da-ameixa. Este inseto destrói a folhagem jovem, fazendo com que ela murche e seque. Se algum problema for detectado, as árvores são pulverizadas com inseticidas como Fitoverm ou Bitoxibacilina, seguindo as instruções. Como medida preventiva, cave a área ao redor do tronco da árvore na primavera e no outono para evitar a formação de formigueiros sob a árvore. As traças-da-ameixa são controladas da mesma forma.
2. Mosca-serra amarela da ameixa. Ela ataca os caroços e a polpa, impedindo o desenvolvimento de damascos danificados. A prevenção inclui a calagem com cal e sulfato de cobre e a instalação de cintas de captura. Inseticidas são usados ​​para matar o besouro.
3. Lagarta-enroladeira. A lagarta destrói os botões florais, impede o desenvolvimento dos frutos e ataca a folhagem. Ela é eliminada da mesma forma que os besouros mencionados acima.

Desde que medidas preventivas sejam tomadas, a árvore de damasco não ficará doente.

Colheita e armazenamento

Os damasqueiros começam a dar frutos três a quatro anos após o plantio. A colheita começa em várias etapas, a partir de meados de julho, em clima seco e sem vento. A colheita deve ser feita imediatamente, pois os damascos caem rapidamente. É preferível colher manualmente, sem sacudir os brotos, pois a queda dos frutos deteriora sua qualidade.

Os damascos colhidos são colocados em caixas de papelão ou madeira. Armazene-os em local fresco, como um porão. Eles podem ser consumidos frescos, adicionados a assados ​​ou usados ​​como guarnição de sobremesas. Refrigerados, os damascos duram 10 dias. Se precisar armazená-los por mais tempo, colha-os verdes. Os damascos Shalakh são usados ​​para fazer damascos secos e congelados, o que lhes permite ter uma vida útil muito mais longa.

Avaliações do damasco Shalah

As avaliações dos jardineiros sobre a variedade de damasco Shalakh ajudarão você a entender as nuances e fazer uma escolha segura.

Larisa Ovcharenko, 50 anos, Dneprorudnoye

Olá! Cultivo damascos Shalah no meu jardim para vender. Colho cerca de 120 kg de frutos de uma única árvore. Eles se esgotam rapidamente e são sempre elogiados. Recomendo esta variedade a todos, pois as árvores raramente adoecem e toleram bem o frio.

Viktor Dronov, 45 anos, Energodar

Olá a todos! Conheci o damasco Shalakh online e decidi comprar algumas mudas. Plantei as árvores em 2011 e, desde então, tenho produzido uma quantidade enorme de frutas todos os anos. A colheita é estável e uso as frutas para consumo próprio. Elas não se conservam bem, mas congelá-las resolve o problema.

Anastasia Gashenko, 69 anos, Vinnytsia

Olá! Cultivo damascos na minha dacha desde 1990. Cultivo diversas variedades, mas a minha favorita é a Shalah. Os frutos são suculentos e ligeiramente azedos. Eu os adiciono a assados, como-os frescos e congelo-os para o inverno. As árvores foram atacadas por pulgões e gorgulhos. Matei-os com o inseticida Fitoverm.