Características e descrição de variedades de tomate em formato de pimenta, rendimento e cultivo

Cultivar tomates em seu próprio jardim é uma tarefa desafiadora, mesmo para jardineiros experientes. Os tomates são sensíveis às mudanças climáticas, exigindo cuidados regulares e condições ideais para frutificar. As variedades de tomate em formato de pimentão apresentam diversas vantagens em relação a outras variedades maiores.

Descrição e características do tomate em forma de pimentão

A variedade de tomate em formato de pimentão surgiu na Rússia em 2001. Antes disso, apenas variedades europeias estavam disponíveis no mercado. O híbrido foi desenvolvido a partir da popular variedade "Plum". O tamanho compacto e o formato alongado do tomate serviram de base. Com o tempo, tomates de diversas cores e características foram desenvolvidos para todos os tipos de solo e diferentes regiões do país.

Produtividade e frutificação

Tomates em formato de pimentão são altamente produtivos. Um único ramo pode produzir até 5 a 6 frutos. O número exato depende do tipo de híbrido: indeterminado ou determinado.

Os tomates em formato de pimenta são considerados variedades de meia estação; eles começam a produzir uma colheita 110 ou 115 dias após a emergência.

O período de colheita depende de onde a variedade de tomate é cultivada. As condições de campo aberto permitem que os primeiros frutos apareçam no início de julho. As condições de estufa permitem que os tomates sejam colhidos no início do verão.

Informação! O período médio de cobrança gradual dura aproximadamente dois meses corridos.

Aplicação de frutas

O formato alongado tornou os tomates dessas variedades especialmente populares; eles são usados ​​para:

• conservas (devido ao seu pequeno tamanho, a fruta é adequada para conserva em recipientes de volume mínimo e pode ser usada para criar um sortimento);
• use fresco (para preparar saladas de verão);
• preparação de pratos quentes (a densidade da fruta permite tratamento térmico e recheio);
• preparação de sucos e purês.

Resistência a doenças e pragas

A vantagem do melhoramento genético seletivo é a capacidade de aprimorar as características desejadas. A resistência a doenças e pragas é uma qualidade importante para as hortaliças. Os híbridos apresentam resistência a:

• à requeima (é uma doença fúngica que se espalha dos galhos para os frutos, que apodrecem lentamente);
• ao mosaico do tabaco (doença que afeta os arbustos um após o outro, destruindo os ovários).

Com tratamento oportuno com substâncias preventivas, as variedades de pimenta podem apresentar alta resistência a infecções.

Aplicativo

Variedades híbridas são cultivadas para cultivo em ambientes abertos ou fechados. As variedades de tomate em formato de pimenta são, em sua maioria, indeterminadas, mas também podem ser anãs, atingindo 50 centímetros de altura.

Vantagens e desvantagens

Uma análise de todas as propriedades nos permite destacar as vantagens do tomate, bem como identificar suas desvantagens.

Prós	Contras
Alta taxa de rendimento	Usando uma estrutura especial do tipo treliça para suportar arbustos
Frutificação estável	Variedades altas requerem amarração
Qualidade de sabor em alto nível	Beliscar regularmente
Adequado para muitos métodos de cozimento
Possibilidade de cultivo em qualquer tipo de solo

Variedades da variedade

As características básicas dos tomates são as mesmas na maioria dos aspectos, mas as variedades apresentam diferenças, desde a cor até a capacidade de suportar baixas temperaturas noturnas.

Gigante

Esta variedade é de porte alto, atingindo até 2 metros de altura. É recomendada para cultivo em estufa. Características do fruto:

• 5-9 peças em um galho;
• peso médio – 150-200 gramas;
• colhendo até 6 quilos de tomates em um metro quadrado.

O híbrido é vendido pelos principais produtores no mercado de sementes: "Sibirsky Sad" e "Aelita".

Amarelo

Este híbrido se caracteriza pela cor amarela e pelo pequeno número de folhas por arbusto. Durante o cultivo, recomenda-se deixar apenas um caule e beliscar o híbrido regularmente. Características da variedade:

• baixa resistência a temperaturas abaixo de zero;
• fotofilia, a necessidade de acesso constante a uma fonte de luz;
• O rendimento é alto, com até 4 quilos de frutos colhidos de um arbusto.

Os jardineiros adoram usar variedades em formato de pimentão amarelo para criar sortimentos enlatados.

Laranja

Este híbrido amadurece cedo e é recomendado para estufas ou estufas de plástico. É maior que as variedades em formato de pimentão amarelo, com frutos que chegam a 220 gramas. As variedades laranja são altamente produtivas, com um único arbusto rendendo até 9 quilos.

Vermelho

As variedades de tomate em formato de pimentão vermelho são particularmente populares. Os híbridos são considerados indeterminados. Características das variedades:

• rendimento gradual (a colheita continua por mais de 2 meses);
• um arbusto, se as regras de cuidado forem seguidas, produz até 9 quilos de tomates;
• As variedades são resistentes a infecções por fusarium.

Carmesim

Este híbrido foi criado especificamente para cultivo em regiões com baixas temperaturas noturnas. As variedades são determinadas, ou seja, o arbusto para de crescer após atingir 60 centímetros.

A cor framboesa torna esta variedade única, e ela se diferencia das variedades relacionadas pela sua densidade. A casca é mais firme, uma propriedade usada em conservas e preparações tratadas termicamente.

Homem forte

Esta é uma variedade determinada com alto rendimento. Os jardineiros colhem cerca de 5 quilos de tomates de um único arbusto, um bom rendimento para uma variedade de meia estação e baixo crescimento.

Listrado

Um híbrido com uma coloração interessante. Quem o cultiva pela primeira vez pode não reconhecer imediatamente que o fruto está pronto para ser colhido. As listras vão de cima a baixo, criando uma sensação de imaturidade.

Long Minusinsk

A variedade foi desenvolvida em uma pequena cidade no sul da Sibéria e está incluída no registro estadual. Tomates da variedade Minusinsk Frutos vermelhos, em formato de pimentão, particularmente alongados nas bordas. Características do fruto:

• peso médio – até 200 gramas;
• resistente a baixas temperaturas e doenças;
• despretensioso.

Os moradores do verão chamam esse tipo de “pimenta” por causa de sua semelhança externa com vagens de pimenta vermelha.

Negro cubano

Variedade indeterminada, os arbustos podem atingir 2,2 metros de altura. Os frutos são descritos como firmes e suculentos, com longa vida útil.

Recomendações de cultivo:

• ligas e pinças regulares;
• colheita oportuna dos frutos (devido à fragilidade dos ramos, o peso dos tomates os curva em direção ao chão).

Rosa

Variedades desta espécie se caracterizam por uma coloração incomum. A polpa interna é ainda mais clara e o número de sementes é mínimo.

Os frutos amadurecem 120 dias após a germinação. Os tomates rosa são recomendados para cultivo ao ar livre no sul ou sudeste do país.

Zedek Real

O híbrido é uma variedade de meia estação. Características da planta:

• a altura dos arbustos chega a 1,6 metros;
• as folhas dos ramos são pouco desenvolvidas;
• há até 5-6 frutos no galho;
• A cor é comum, os frutos têm uma cor vermelha uniforme.

É adequado para regiões com flutuações de temperatura e mudanças bruscas nas condições climáticas.

Hugo

Esta variedade de tomate foi cultivada na República Tcheca. Sua característica distintiva é o tamanho de seus frutos vermelhos brilhantes. Comparados a outros tomates em formato de pimentão, eles são grandes, chegando a 350 gramas. São recomendados para cultivo em climas temperados.

Como plantar tomates corretamente

Aqueles que estão começando a cultivar muitas vezes se perguntam como plantar tomates corretamente em seu jardim ou casa de campo.

A maior parte do tempo é gasta na preparação para o plantio; ele passa por várias etapas antes que as mudas sejam colocadas em solo aberto ou protegido.

Requisitos do solo para plantio

A criação de condições para o crescimento do tomate começa com a escolha do solo para o plantio. Os requisitos básicos que o solo deve atender dependem do tipo de solo:

• o aberto deve ser bem aquecido;
• O solo protegido deve ser solto e úmido.

Semeadura para mudas

Para preparar mudas, escolha uma mistura de uma loja especializada ou prepare você mesmo.

Importante! O solo para as mudas não deve ser ácido.

Componentes da mistura:

• solo de jardim;
• areia de rio lavada;
• húmus;
• musgo;
• cinzas de madeira;
• turfa com níveis de acidez não superiores a 6,5.

Não são adicionados fertilizantes orgânicos à mistura de mudas. Eles podem danificar as sementes devido ao aumento de calor que produzem e queimá-las antes da germinação. Argila ou aditivos semelhantes não são usados, pois tornam a mistura muito pesada.

Transplante de tomates para terreno aberto

Este processo marca o início da contagem regressiva para o aparecimento dos primeiros frutos. Dependendo da variedade de tomate, o plantio ocorre de 50 a 70 dias após o plantio. As mudas não devem estar muito crescidas e devem ser capazes de suportar condições climáticas adversas.

Antes do transporte das plantas, o solo é preparado. Uma semana antes, ele é coberto com plástico, o que proporciona aquecimento adicional. O solo é solto e fertilizado com turfa.

Cuidados posteriores com tomates

Após o plantio, inicia-se o importante período de cuidados com a cultura. Para garantir uma boa colheita em poucos meses, os cuidados devem ser constantes.

Cobertura superior

Os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento das plantas devem ser adicionados no máximo 10 dias após o plantio.

O cronograma de fertilização deve levar em consideração as condições do solo. Em condições normais, as plantas são pulverizadas uma vez a cada 14 dias.

Informação! Solos pobres exigem cultivo adicional.

Os tomates são alimentados:

• fertilizantes orgânicos;
• substâncias minerais;
• misturas complexas.

Organização da rega

Para regar tomates, você precisa seguir algumas regras:

• água nas raízes;
• a água para irrigação não deve ser inferior a 22 graus;
• água à noite, depois que o calor diminuir.

O procedimento para eliminar enteados

A pinçada é importante para as culturas regularem o crescimento. A frequência e as recomendações para a pinçada dependem da variedade. Tomates indeterminados requerem pinçadas regulares. Alguns tomates determinados e sem folhas podem ser pinçados várias vezes por estação.

Controle de pragas e doenças

Medidas preventivas podem ajudar a evitar muitas dificuldades no cultivo. O tratamento com sabão e soluções de tabaco durante a fase de crescimento protege contra pulgões e fusarium.

Colheita e armazenamento

Os tomates são colhidos à medida que amadurecem. Nessa época, os jardineiros preparam recipientes especiais para armazená-los.

Cestas, caixas ou recipientes devem ser feitos de materiais naturais. Para melhor preservação e evitar apodrecimento, forre o fundo com papel-manteiga.

Ao armazenar, certifique-se de que não haja exposição à luz solar e que o ambiente esteja ventilado.

Avaliações de produtores de vegetais

Segundo aqueles que plantaram diversos tomates em seus jardins, os híbridos siberianos são os mais populares. Devido ao clima, os jardineiros siberianos enfrentam inúmeros desafios. Para superá-los, foram cultivadas variedades resistentes a baixas temperaturas e que produzem colheitas abundantes.