Descrição e características da variedade de maçã Mutsu, tecnologia de cultivo

As maçãs Mutsu raramente são cultivadas comercialmente; as árvores são normalmente encontradas apenas em jardins domésticos. A variedade é adequada para plantio em climas temperados e do sul. Este híbrido tem muitas vantagens sobre outras variedades, tornando-o um favorito entre os jardineiros.

História do melhoramento genético da macieira Mutsu

A variedade Mutsu, ou Mutsu, foi desenvolvida na província japonesa de mesmo nome. O novo híbrido foi criado a partir do cruzamento de variedades Maçãs Golden Delicious e Indo em 1930. A nova variedade foi trazida primeiro para a Europa e de lá para a Rússia.

Prós e contras

As vantagens do híbrido incluem:

1. Alta produtividade de árvores.
2. Amadurecimento precoce dos frutos.
3. Sabor e aparência de maçãs.
4. Os frutos toleram bem o transporte de longas distâncias, o que os torna adequados para venda.
5. Boa resistência a doenças de árvores frutíferas.

Uma das desvantagens da árvore é que a frutificação pode ser intermitente. As macieiras não produzem frutos abundantes todos os anos.

Características e descrição

Antes de comprar a variedade de maçã Crispin, você precisa estudar todas as características da árvore para ter uma ideia geral do híbrido.

Dimensões da árvore

Em porta-enxertos de mudas, a macieira cresce até uma altura de 3 a 4 m; em porta-enxertos anões, não ultrapassa 2,5 m. A copa é piramidal, moderadamente espalhada e possui folhagem média. Os ramos esqueléticos são fortes, crescendo para cima em ângulo reto a partir do tronco.

Crescimento anual

O crescimento anual é médio, geralmente a copa aumenta de 5 a 9 cm por ano.

Frutificação

A variedade Mutsu começa a dar frutos no quarto ou quinto ano após o plantio da macieira em campo aberto. Os brotos frutíferos se formam principalmente nos brotos do ano anterior. A única desvantagem é que a frutificação é irregular. A cada cinco ou seis anos, a macieira "descansa" e pouquíssimos frutos aparecem na árvore.

Floração e polinização

A árvore floresce no início de maio. As flores são branco-leitosas e de tamanho médio. A macieira é autoestéril; outras variedades de maçã precisam ser plantadas nas proximidades para a polinização. Não mais do que 7% dos frutos são autopolinizados.

Para polinização, as variedades Jonathan, Gloucester e Champion são plantadas nas proximidades.

Tempo de maturação e rendimento

A variedade de maçã Mutsu é uma variedade de inverno, colhida em meados de setembro, dependendo da região de cultivo. As maçãs amadurecem por volta de dezembro e tornam-se deliciosas e aromáticas. A produção é abundante, com até 30 kg de frutos colhidos de uma única árvore. As maçãs não são muito grandes, pesando cerca de 200 g.

Qualidades de sabor e âmbito de aplicação das maçãs

O sabor da fruta só se desenvolve depois de armazenada e amadurecida. A nota de degustação é 4,5 de 5. A polpa é firme, assim como a casca.

As maçãs são próprias para consumo depois de armazenadas e maduras. Também são usadas para enlatar e assar.

Imunidade a doenças

A resistência da árvore a doenças é média. Se não forem tomados cuidados e medidas preventivas, ela pode se tornar suscetível a doenças.

Resistência à geada e à seca

A resistência à geada é média; a árvore é preparada antes do início do tempo frio.

Tolera bem a seca, desde que não seja prolongada.

Plantando e cuidando da colheita

O rendimento futuro da árvore depende da qualidade do plantio. Antes de plantar uma muda, você precisa primeiro escolher um momento favorável e preparar o solo.

Prazos

As mudas de macieira são plantadas na primavera ou no outono. Em regiões com invernos rigorosos e primaveras frias, o plantio na primavera é adequado. A muda é plantada quando o solo estiver aquecido e o clima estiver agradável. Durante o verão, a muda terá tempo de criar raízes antes do inverno. No sul, o plantio pode ser adiado até o outono.

Preparação do local

A preparação do terreno para o plantio da primavera começa no outono. O solo é cavado o mais fundo possível, todas as ervas daninhas são arrancadas e esterco é adicionado ou o solo é regado com uma solução de fezes de pássaros.

Na primavera, cave o solo novamente e, se aparecerem ervas daninhas, arranque-as. Em seguida, você pode aplicar um fertilizante mineral complexo.

Distância e profundidade do furo

Ao plantar, deixe uma distância de até 4 m entre as mudas e outras árvores frutíferas. Cave um buraco para a muda a uma profundidade de cerca de 1 m. A largura ideal é de 90 cm.

Tecnologia de plantio

O processo de plantio de uma muda:

• Prepare o terreno.
• Cave um buraco.
• Você pode adicionar algum material de drenagem fino no fundo.
• Coloque uma estaca de madeira forte no centro do buraco.
• Coloque a muda e enterre-a.
• Compacte o solo ao redor do tronco.

No final do plantio, amarre a muda a uma estaca e regue-a generosamente com água morna.

Modo de rega

A macieira Mutsu não requer rega frequente. A árvore é regada pela primeira vez no início da primavera, antes da brotação. Depois, durante a floração e a frutificação, a árvore precisa de 50 a 60 litros de água. Água morna é usada para irrigação do solo.

Fertilização

A primeira aplicação de fertilizante é feita no início da primavera. Nessa época, a árvore precisa de nitrogênio para seu crescimento ativo. Durante a formação dos frutos, potássio e fósforo são adicionados ao solo, como superfosfato, sal de potássio e fosfato de rocha.

Além dos fertilizantes minerais, matéria orgânica é adicionada ao solo. Fertilizantes orgânicos (esterco, fezes de pássaros, composto, cinzas de madeira) podem ser adicionados várias vezes por estação. Fertilizar macieiras com muita frequência não é recomendado. O excesso de nutrientes afeta negativamente a frutificação.

Cuidando do círculo do tronco da árvore

Várias vezes por mês, de preferência antes de regar, capine o solo e remova todas as ervas daninhas. Evite revolvê-lo profundamente para não danificar o sistema radicular.

Formando a coroa

A coroa é formada imediatamente após o plantio da muda.

Formação da coroa:

1. No ano do plantio, a parte superior é cortada.
2. No segundo ano, todos os galhos são podados, deixando 3-4 dos maiores, e suas pontas são removidas.
3. No terceiro ano, alguns galhos jovens e fracos são podados. As pontas dos galhos crescidos demais são removidas.

No quarto ano, a coroa estará formada. Ao podar, use ferramentas afiadas para evitar vincos nos cortes. Após cada corte, cubra a área com piche de jardim e limpe com álcool. Essas medidas ajudarão a prevenir muitas doenças.

Tratamentos sazonais

No início da primavera, antes que a seiva comece a fluir, a macieira é tratada com calda bordalesa ou sulfato de cobre. No outono, após a colheita, todas as folhas são arrancadas e o solo é revolvido. A poda sanitária é realizada e todos os galhos mortos são cortados.

No verão, se a copa for muito densa, realiza-se uma poda de desbaste. Não é necessário fazer isso todos os anos.

Preparando-se para o período de inverno

Antes do inverno, o solo ao redor do tronco da árvore é revolvido e misturado com esterco. Em seguida, é coberto com palha. A parte inferior do tronco é envolvida em estopa para evitar que ratos roam a casca durante o inverno. No inverno, se a neve cair pouco, ela pode ser recolhida mais perto do tronco para proteger a árvore da geada.

Métodos de reprodução

Existem várias maneiras de propagar macieiras:

• mudas;
• estacas;
• sementes;
• crescimento jovem.

A maneira mais fácil é comprar uma muda pronta em um viveiro e plantá-la. A macieira começará a dar frutos no quarto ou quinto ano. Esta é a maneira mais rápida de cultivar uma macieira.

Para as estacas, o material é coletado no outono. Ele é armazenado em local fresco até fevereiro. No final de fevereiro, as mudas são removidas e plantadas no solo, dentro de casa. Elas terão tempo para criar raízes antes do início do clima quente. Na primavera, as estacas são transplantadas para o exterior.

A propagação por sementes leva muito tempo. Primeiro, é preciso germinar as sementes e, em seguida, cultivar as mudas por vários meses. É melhor plantar as mudas em campo aberto um ano após a semeadura. No sul, as mudas podem ser plantadas no outono. Levará aproximadamente 5 a 6 anos para a macieira começar a dar frutos. Além disso, não há garantia de que todas as mudas sobreviverão.

Outro método consiste em desenterrar brotos jovens que crescem de uma árvore adulta. Os arbustos são separados da planta-mãe e replantados separadamente. A desvantagem desse método é que nem todos os novos brotos mantêm as características da árvore-mãe.

Avaliações de jardineiros

Valéria, 37: "Uma variedade excelente e produtiva. É verdade que não produz muitos frutos todos os anos. As maçãs amadurecem tarde, mas só estragam quase na primavera. Os frutos recém-colhidos são um pouco duros e não tão saborosos; se você esperar alguns meses, o sabor será excelente; as maçãs são muito aromáticas e suculentas."

Anastasia, 56: "Gosto muito desta variedade. As maçãs são grandes e deliciosas quando maduras. A árvore é compacta, mas nós a podamos regularmente para evitar que a copa fique muito densa. A colheita costuma ser abundante; ainda não tivemos um ano ruim, embora a árvore ainda seja jovem."