Descrição da variedade de ameixa colunar Mirabelle, plantio e cuidados

Inúmeras variedades de ameixa cultivadas no exterior são cultivadas em nossas latitudes. Entre as variedades populares, que se destacam por seu alto rendimento, a ameixa Mirabelle merece destaque especial. Ela combina características da ameixa e da ameixa cereja, e diversas variedades foram desenvolvidas, adequadas para o cultivo em diferentes regiões climáticas. Esta variedade se caracteriza por excelentes qualidades gustativas e valor nutricional.

História de origem

A distribuição original da ameixa amarela incluía a Ásia Menor. Gradualmente, a variedade se espalhou pela Europa e África. Hoje, é especialmente apreciada pelos alemães e franceses.

Em Lorena, França, onde esta fruta é mais amplamente plantada, há até um festival anual. Após a colheita, que pode chegar a 15.000 toneladas, os franceses realizam um concurso para coroar a Miss Mirabelle, assando uma grande torta recheada de ameixas. A uva Mirabelle é um dos símbolos da região de Lorena.

Prós e contras da variedade Mirabelle

A popularidade da ameixa Mirabelle entre os jardineiros se deve aos seguintes fatores:

• alto rendimento (até 25 kg por árvore);
• resistência ao inverno (capacidade de suportar quedas de temperatura de até -30 °C);
• resistência a doenças;
• uso universal de frutas;
• portabilidade de transporte.

Entre as desvantagens é necessário destacar:

• a necessidade de polinização;
• período relativamente curto de vida.

Informações botânicas

A ameixa Mirabelle é muito apreciada por agricultores do sul e oeste da Europa, Ucrânia e Rússia central. Pertence ao grupo das fruteiras colunares e inclui dois tipos: amarela e Nancy (bifurcada).

Muitas variedades de Mirabelle foram desenvolvidas. As mais comuns são:

• Ameixa amarela;
• Grande;
• Nancy;
• Bona;
• Setembro.

Descrição da aparência da árvore

Mirabella columnarum é uma árvore de médio porte com copa volumosa, arredondada ou ovoide, atingindo 3 m de altura. A casca do tronco é cinza, coberta por pequenas fissuras. O sistema radicular é axial.

A lâmina foliar é oval, pontiaguda na ponta e de um verde intenso. O pecíolo é verde-amarronzado, com até 2 cm de comprimento. As flores brancas, com 2 cm de diâmetro, estão agrupadas em três. A floração ocorre em meados de maio.

O fruto é redondo ou oval, atingindo 3 cm de diâmetro e pesando aproximadamente 60 g. A casca é firme, de cor amarelo-claro (possivelmente com um leve tom rosado). O caroço é pequeno e se separa facilmente da polpa.

Polinizadores e épocas de frutificação

A variedade Mirabelle é precoce. A frutificação deve começar no quarto ano de desenvolvimento. A frutificação dura 20 anos. A produção é de 15 a 25 kg por árvore. A árvore vive até 30 anos.

Variedades polinizadoras devem ser cultivadas nas proximidades. As melhores opções são Bona, Bolshaya e Nancy. Você também pode atrair insetos polinizadores para o canteiro.

Qualidades de degustação e uso de frutas

As ameixas mirabelle são baixas em calorias: 100 gramas contêm 40 kcal. No entanto, seu valor nutricional é alto. 100 gramas do produto contêm:

• proteínas – 1 g;
• carboidratos – 8,5 g;
• gorduras – 0,2 g.

A polpa de ameixa é uma rica fonte de fibras e ácidos orgânicos. As vitaminas incluem ácido ascórbico (C), betacaroteno, tocoferol (E) e vitaminas do complexo B. Os minerais incluem cálcio, potássio, ferro, fósforo e magnésio.

A ameixa Mirabelle tem um sabor suave e doce, com uma leve acidez. É uma variedade versátil, adequada tanto para consumo fresco quanto para cozimento. Também se adapta bem ao transporte.

Como plantar uma ameixeira?

Não há dificuldades em plantar a ameixa Mirabelle. O principal é seguir as práticas agrícolas adequadas.

Escolhendo um local

As ameixas mirabelle crescem em qualquer tipo de solo não ácido. Para testar a acidez do solo, você pode usar vinagre. Coloque uma pequena quantidade em um pedaço de solo e observe a reação. Se notar bolhas, o solo é neutro; se não houver reação, é ácido.

Um detalhe importante é a profundidade do lençol freático. Ele não deve ultrapassar 1,5 metro.

O local escolhido deve ser bem iluminado e protegido dos ventos. Um jardim voltado para o sul ou oeste é o ideal. A distância das árvores vizinhas deve ser de pelo menos 3 metros.

Preparando o solo e plantando a cova

A área selecionada deve ser escavada até o comprimento de uma pá. Se o solo for ácido e outra área não puder ser selecionada, a desoxidação é realizada com cinzas ou farinha de dolomita (800 g por 1 m²).

Em seguida, prepare uma cova de plantio medindo 70 x 70 cm e até 60 cm de profundidade. Reserve a terra vegetal removida; ela é nutritiva e será usada durante o plantio. Cubra o fundo da cova com fertilizante. Se o plantio for no outono, 3 kg de matéria orgânica (turfa, húmus) são suficientes; se o plantio for na primavera, adicione um complexo mineral (80 g de fertilizante potássico, 100 g de superfosfato).

Datas e processo de plantio

A ameixa mirabelle é plantada tanto na primavera, depois que as geadas passam, quanto no outono, antes da chegada do frio persistente.

Descrição passo a passo do processo:

1. A muda é colocada na cova de plantio preparada de modo que o colo da raiz fique nivelado com a superfície do solo. Se a planta for plantada muito fundo, a casca apodrecerá, prejudicando o fluxo de seiva.
2. O buraco é preenchido com solo fértil. A muda é agitada suavemente para eliminar quaisquer bolsas de ar entre as raízes. O solo é levemente compactado.
3. Água (2 baldes por muda).
4. O solo ao redor do tronco é coberto com palha. Turfa é usada como cobertura morta.

Se o plantio for feito no outono, a muda é enterrada em ângulo. Isso garante que a planta jovem fique completamente coberta de neve durante os meses de inverno, protegendo-a da geada.

O que plantar ao lado?

Para atrair insetos polinizadores, tulipas e outras flores da primavera são plantadas na área.

As melhores vizinhas para a ameixeira colunar são outras ameixeiras, macieiras e cerejeiras; entre os arbustos, groselhas, framboesas e groselhas são ideais. A copa da mirabela proporciona alguma sombra, permitindo que as flores do jardim da primavera cresçam facilmente ao redor da árvore.

Maus vizinhos incluem pereira, espinheiro-marítimo, cerejeira e cerejeira-doce. Entre as árvores que não são de jardim, evite aveleira, bétula, choupo e coníferas.

Especificidades do cuidado com a variedade

Árvores jovens devem ser cuidadas com especial cuidado.

Para manter a ameixa Mirabelle saudável, ela requer fertilização regular, rega, poda sanitária e afrouxamento do solo.

Regar e fertilizar

As ameixas mirabelle gostam de regas generosas, mas não com muita frequência. Umedecer o solo a cada duas semanas é suficiente. Uma árvore jovem recebe 30 litros de água por vez.

Para árvores maduras, regar uma vez a cada três semanas é suficiente, ou a cada quatro semanas se o tempo estiver chuvoso. Use 50 litros de água por planta. Deixe a água preparada descansar por dois dias.

A fertilização da ameixa Mirabelle começa na terceira estação após o plantio. Cronograma de fertilização:

• início de maio – misture 60 g de ureia e humato de sódio, dissolva em 10 litros de água, para uma árvore use 30 litros de solução;
• final de junho – 90 g de Nitrophoska são dissolvidos em um balde de 10 litros de água, 30 litros da preparação são tomados por árvore;
• Final de setembro – misture 100 g de fertilizante potássico e 90 g de superfosfato, dissolva em 10 litros de água, use 30 litros para uma árvore.

Poda e modelagem de copa

A formação da copa começa na estação seguinte ao plantio. Para criar uma árvore padrão, todos os galhos são podados a uma altura de 50 cm acima da superfície do solo, sem deixar tocos. O ramo principal é encurtado em 20 cm. A copa deve ser composta por dois ou três ramos fortes, encurtados em 20 cm; o restante é podado. Na terceira e quarta estações, os ramos principais e secundários são podados em 20 cm.

A poda sanitária da ameixeira Mirabelle é realizada anualmente. Ramos danificados, secos e doentes são removidos.

Doenças e pragas da variedade

A variedade Mirabelle possui um sistema imunológico bastante forte. No entanto, ele enfraquece se a árvore sofrer com deficiências nutricionais ou geadas de inverno.

As ameixas podem ser atacadas pelas seguintes pragas:

1. Traça-da-maçã. Para controlar a traça, cave o solo e envolva os troncos em estopa.
2. Mosca-serra da ameixeira. Controle o inseto cavando o solo e tratando os brotos com inseticidas.
3. Pulgões. Inseticidas como Karbofos e Nitrofen são usados ​​para controle.
4. Rolinho-de-folhas-de-rosa. Se as mariposas forem poucas, elas são coletadas e destruídas durante a época de reprodução. Se a infestação for grave, o nitrofeno é usado na primavera.

Afrouxamento e cobertura morta

Soltar e aplicar cobertura morta sempre após a rega. Isso ajuda a arejar o solo, reter a umidade e prevenir ervas daninhas. Serragem é usada como cobertura morta. Espalhe-a ao redor do tronco da ameixeira a uma distância de 20 cm para evitar o apodrecimento das raízes.

Preparando-se para o inverno

Mudas jovens de mirabelle não toleram bem a geada. Se o inverno estiver com muita neve, uma cerca de ardósia deve ser instalada ao redor da planta e montes de neve devem ser formados periodicamente. Se houver pouca neve, as mudas devem ser cobertas com galhos de abeto ou serragem.

Métodos de reprodução

Para economizar material de plantio, você pode propagar a ameixa Mirabelle. Não é difícil. Esta ameixa colunar se propaga:

• estacas (usando o método padrão para todas as árvores frutíferas);
• brotos de raiz (apenas árvores com raízes próprias; em árvores enxertadas, os brotos não retêm as características varietais da planta mãe);
• camadas.

As ameixas Mirabelle colunares não são produzidas a partir de sementes.

Avaliações de jardineiros

O cultivo de ameixas colunares está na moda atualmente. Jardineiros têm avaliações positivas da variedade Mirabelle, observando:

• polpa saborosa e aromática, que se torna ainda mais doce se os frutos forem deixados por vários dias;
• pequena queda de frutos maduros;
• compactação da árvore;
• pouco exigente para o local de cultivo;
• abundância de colheita;
• fácil colheita de frutas devido ao formato especial da coroa.

A variedade Mirabelle é uma boa opção para quem quer plantar uma ameixeira em uma área pequena para obter uma colheita rica todos os anos.