Práticas agrícolas para o cultivo de tomates em estufas e em campo aberto

O cultivo de hortaliças exige o cumprimento de certas regras durante o plantio e os cuidados subsequentes. Seguindo as nuances das técnicas de cultivo de tomate, você pode obter uma colheita abundante com o mínimo de trabalho.

Qual é o melhor lugar para cultivar tomates?

Diferentes variedades de tomate são adequadas para regiões específicas. Algumas variedades só dão frutos em climas quentes, enquanto outras prosperam em quaisquer condições climáticas. A variedade também determina o local de plantio — seja em campo aberto ou em estufa.

As melhores variedades

Dentre a grande variedade de tomates, você pode escolher as melhores variedades para cultivo em estufa ou ao ar livre. Ao escolher tomates, considere sua tolerância à temperatura, tempo de amadurecimento, características de crescimento e uma série de outros fatores.

Para condições de estufa

As variedades indeterminadas de tomate são mais frequentemente cultivadas em estufas. Essas variedades são plantas arbustivas, de crescimento aberto, com caules grossos que produzem numerosos cachos durante a estação de crescimento.

Na prática, os melhores rendimentos entre as variedades de estufa foram demonstrados por Kasamori, King of Giants, Pink Paradise, Sir Elian e Cio-Cio-San. Cada uma dessas variedades é produtiva e resistente a infecções comuns.

Para área aberta

Ao escolher variedades para cultivo ao ar livre, recomenda-se escolher tomates de maturação precoce, que são compactos e não requerem poda. A seleção cuidadosa da variedade apropriada é importante, pois algumas variedades prosperam e produzem frutos melhor ao ar livre. As melhores variedades para cultivo ao ar livre incluem: Bull's Heart, Raspberry Giant, Premium, Flash e Mikado.

Como preparar o solo para tomates

O preparo do solo contribui para a correta formação do sistema radicular e o crescimento dos arbustos. Dependendo de onde os tomates serão cultivados, há várias características específicas do trabalho preparatório.

Na estufa

O solo em estufas de policarbonato perde nutrientes rapidamente e se torna inutilizável após alguns anos. Ao planejar o plantio de tomates, adicione os seguintes nutrientes fertilizantes ao solo:

• solo de turfa;
• húmus;
• composto;
• turfa.

O trabalho preparatório é realizado em duas etapas. No outono, adiciona-se matéria orgânica ao solo, removendo-se a camada superior até uma profundidade de pelo menos 30 cm. Ervas daninhas secas, turfa ou galhos velhos e quebrados são usados ​​como base para os canteiros da estufa. A base é então coberta com mistura de solo fértil. Um mês antes do início da geada, recomenda-se cultivar o solo para aumentar a concentração de nitrogênio. Isso ajudará os tomates a se desenvolverem com mais vigor após o plantio.

Você também pode melhorar a fertilidade do solo adicionando sal de potássio e superfosfato.

Com a chegada da primavera, o solo é solto, limpo de ervas daninhas germinadas e polvilhado com cinzas de madeira. Se o fertilizante foi aplicado no outono, a refertilização não é necessária. O tratamento de primavera é realizado uma semana antes do plantio.

Em campo aberto

Ao plantar tomates ao ar livre, você precisará preparar solo solto, fértil e rico em matéria orgânica. Após a colheita das safras anteriores, cave o solo e remova os restos vegetais. Em seguida, adicione composto, superfosfato e cinzas. Evite quebrar todos os torrões de solo antes do inverno, pois eles permitirão que o solo absorva melhor a água do degelo na primavera.

Assim que o solo descongelar, cave-o várias vezes. Se o solo for denso, adicione vermiculita. Composto ou esterco podem ser adicionados durante a escavação para melhorar a fertilidade.

Tecnologia agrícola do tomate

Para obter uma colheita abundante de tomate, é essencial criar condições ambientais favoráveis ​​e garantir cuidados completos com as mudas. A adesão rigorosa às práticas agrícolas adequadas ajudará a evitar problemas comuns e a aumentar a produtividade.

Temperatura, iluminação e humidade

A maioria das variedades de tomate é termofílica, e a temperatura ambiente e a temperatura do solo na profundidade de plantio são fatores importantes para elas. Os tomates devem ser mantidos em temperaturas não inferiores a 15 graus Celsius, pois as raízes não se desenvolverão em temperaturas mais baixas. Antes do plantio, verifique a previsão do tempo e certifique-se de que não haja risco de geada.

Dependendo do estágio de desenvolvimento da cultura, a temperatura ideal muda:

1. Desde o momento da semeadura até o surgimento dos primeiros brotos, a temperatura é mantida entre 15 e 20 graus.
2. Quando os primeiros brotos de tomate aparecem, a temperatura é reduzida para 12-15 graus Celsius durante o dia e pelo menos 8 graus Celsius à noite. Essas temperaturas devem ser mantidas por 5 a 7 dias.
3. Durante o período seguinte, a temperatura necessária é de 20-26 graus em dias claros e de 17-19 em dias nublados.

Durante todo o período de crescimento, os tomateiros precisam de luz natural constante, por isso devem ser semeados em locais ensolarados. Se as plantas forem plantadas em estufas ou ambientes internos, fontes de luz suplementares devem ser utilizadas para compensar.

A umidade ideal para o cultivo de tomates é de 60 a 70%. Baixa umidade pode atrasar o desenvolvimento da planta. O excesso de umidade aumenta o risco de requeima e vários tipos de podridão.

Beliscando mudas de tomate

Os primeiros brotos laterais aparecem nos tomateiros enquanto as mudas ainda estão crescendo. Esses brotos laterais fazem parte do caule principal e, com o tempo, formam-se cachos de frutos neles. Para evitar sobrecarregar as plantas com frutas e evitar que os vegetais fiquem menores, remova o excesso de brotos laterais periodicamente.

Ao plantar mudas de tomate, remova imediatamente todos os brotos laterais, que atingem cerca de 1 cm de comprimento no momento do transplante. Este é um processo trabalhoso, mas ajuda a reduzir a complexidade dos cuidados subsequentes. Após o transplante das plantas para o local permanente, os tomates começam a desenvolver brotos ativamente, por isso é importante inspecionar todas as plantas semanalmente e remover os brotos laterais antes que fiquem muito grandes.

Rega adequada

Até a germinação, o solo contendo as mudas é borrifado uma vez ao dia e coberto com uma película protetora. Em seguida, a cobertura é removida e as mudas são regadas duas vezes por semana. A temperatura ideal da água para as mudas é de 20 a 25 graus Celsius. É melhor aquecer a água naturalmente, pois a fervura esgota o oxigênio necessário para as mudas.

Após o transplante das mudas para o local definitivo, não regue os tomates por 7 a 10 dias. Em seguida, umedeça o solo à medida que seca, usando de 3 a 5 litros de água por planta. Regue os tomates apenas nas raízes, o que é especialmente importante durante a floração. A irrigação por aspersão pode causar queda de brotos e atrasar a frutificação. Também pode favorecer o surgimento de doenças fúngicas. Durante a floração, reduza a quantidade de água para 1 a 2 litros por planta.

Durante o período de frutificação, regue os tomates de 1 a 2 vezes por semana em uma taxa padrão. Se você pular a próxima rega e o solo secar significativamente, reduza a quantidade de água para 1 litro por planta. Caso contrário, os tomates cairão e racharão.

Formação de arbustos

A modelagem das plantas envolve a remoção de folhas amareladas e galhos deformados e danificados. A modelagem é necessária para garantir que os nutrientes do solo cheguem apenas às partes saudáveis ​​da planta. A poda também ajuda a remover o excesso de folhagem para permitir que a luz natural chegue aos frutos.

Afrouxamento e cobertura morta

A cobertura morta envolve cobrir o solo com uma camada de cobertura vegetal solta, que pode incluir serragem, lascas de madeira, folhas, composto e outros materiais. Essa técnica reduz a necessidade de irrigação, permitindo que o solo seque lentamente, mesmo em climas quentes. A camada de cobertura vegetal cria condições favoráveis ​​para microrganismos, que enriquecem o solo com nutrientes.

Soltar o solo é o método mais conveniente de cobertura morta. Cada rega deve ser seguida de um afrouxamento para evitar a formação de crostas ou rachaduras no solo. O afrouxamento deve ser feito em uma profundidade rasa.

Hilling

A amontoa é necessária quando pequenos crescimentos brancos e nodosos se formam na base dos caules. Esses crescimentos são o início de um sistema radicular adicional e ocorrem devido a uma deficiência de nutrientes. Durante a amontoa, nivele suavemente o solo em direção à base dos arbustos para criar um monte de cerca de 10 cm de altura.

Durante uma estação é suficiente realizar a amontoa no máximo duas vezes.

Fertilizante

A fertilização é necessária para o crescimento vigoroso e a frutificação oportuna. A primeira aplicação é feita quando as mudas são transplantadas para o solo. A próxima aplicação é feita um mês depois. A aplicação final é feita uma semana antes do início da maturação da cultura. Fertilizantes especializados ou matéria orgânica podem ser usados ​​para esse fim.

Polinização

Para polinizar tomates, é necessário cultivar plantas próximas que transportem pólen pelo vento. As plantas polinizadoras são selecionadas de acordo com a variedade de tomate cultivada. Em casa e no cultivo de vegetais em estufa, a polinização artificial é permitida.

Proteção contra pragas e doenças

Doenças infecciosas e infestações de pragas em tomates são causas comuns de redução de produtividade. Inspeções regulares são essenciais para detectar sinais de danos precocemente. Se notar sintomas de doenças ou a presença de pragas no solo, use fungicidas e inseticidas. Tratamentos de proteção também podem ser usados ​​preventivamente para reduzir a probabilidade de doenças e infestações de insetos.