Descrição e variedades de macieiras Gala, plantio e cuidados em campo aberto

As maçãs Gala são muito procuradas e populares entre consumidores em todo o mundo. Os frutos desta variedade não só possuem um sabor único, como também contêm uma grande quantidade de vitaminas, aminoácidos e nutrientes benéficos. Por isso, foram desenvolvidas variedades de maçã Gala que incorporam as melhores qualidades e características da fruta.

Seleção da macieira Gala

Variedade Gala foi desenvolvido por criadores da Nova Zelândia no final da década de 1950. A variedade Kids Orange e Macieira Golden DeliciousNo início da década de 1970, essa nova variedade de fruta começou a ser cultivada em todo o mundo. Hoje, as maçãs Gala ocupam um respeitável segundo lugar entre as frutas mais procuradas.

Descrição da variedade

Como todas as frutas, as macieiras Gala têm vantagens e desvantagens.

Vantagens:

1. Variedade de alto rendimento.
2. A frutificação ocorre anualmente, sem interrupção.
3. Segundo especialistas, as frutas têm excelentes qualidades gustativas.
4. Imunidade natural a algumas doenças e pragas.
5. Um talo grosso que impede que os frutos maduros caiam.
6. Duração do armazenamento e possibilidade de transporte de longa distância da colheita.

Imperfeições:

1. As árvores frutíferas são mal protegidas contra a moniliose e a traça da maçã.
2. Durante geadas prolongadas, as macieiras congelam.
3. A idade de uma fruta afeta sua qualidade e seu rendimento.

Importante! As maçãs Gala são baixas em calorias, o que as torna ideais para consumo alimentar.

Habitat

As maçãs Gala são cultivadas comercialmente nos Estados Unidos, Brasil, Canadá, em toda a Europa, Rússia e Ucrânia. As árvores prosperam em solos férteis em climas subtropicais e temperados. Em invernos longos e frios, as plantas congelam e morrem rapidamente.

Altura da árvore e tamanho da copa

As macieiras adultas crescem até uma altura máxima de 5 m. A copa é larga, espalhada, achatada, oval e apresenta vários ramos irregularmente espaçados que apontam para cima em um ângulo agudo.

Variedades de polinizadores

As macieiras Gala são parcialmente autopolinizadoras. No entanto, para maiores rendimentos, as árvores precisam de vizinhas polinizadoras adequadas. As macieiras Gala são plantadas ao lado de variedades de macieiras com períodos de floração semelhantes. As melhores vizinhas para polinizar a Gala incluem Red Delicious, Idared e Elstar.

Folhagem, floração e frutificação

As lâminas foliares são alongadas, pontiagudas e de um verde intenso. A parte inferior da folhagem é pilosa. As árvores começam a florescer no final da primavera. Grandes inflorescências abrem com flores brancas. Os ovários frutíferos se formam tanto nos brotos antigos quanto nos novos.

A macieira Gala começa a dar frutos entre o quinto e o sexto ano de crescimento. As exceções incluem árvores enxertadas em porta-enxertos anões. Nesses casos, a frutificação começa dois a três anos antes.

Importante! A árvore dá frutos todos os anos, mas o número de ovários e brotos jovens deve ser monitorado. Caso contrário, a produção diminuirá anualmente e os frutos ficarão menores.

Produtividade e crescimento anual

A principal vantagem desta variedade é a sua grande produtividade e alta qualidade. Uma árvore adulta rende de 60 a 90 kg de frutos maduros e deliciosos. É por isso que as macieiras desta variedade são cultivadas comercialmente. A cada ano, a árvore produz numerosos brotos novos, prontos para dar frutos no ano seguinte.

Toda primavera, os brotos jovens são cortados em 1/3, o que ajuda a evitar que a copa fique saturada e a árvore dê muitos frutos.

Avaliação de degustação e âmbito de aplicação de frutas

Segundo especialistas, as maçãs Gala têm um sabor excelente e são consideradas frutas de sobremesa. Os frutos maduros são uniformes, redondos e têm uma casca fina, porém firme, amarela ou verde. Uma característica distintiva desta variedade é o vermelho vivo, distribuído uniformemente pela superfície da maçã.

A polpa é firme, crocante, de cor amarelada, doce e com um sabor levemente ácido. Frutas maduras são recomendadas tanto para consumo in natura quanto para processamento. Em escala industrial, as maçãs Gala são um alimento básico para bebês.

Resistência a doenças e pragas

As fruteiras são imunes a muitas doenças e pragas. No entanto, para prevenir sarna e cancro bacteriano, são necessários tratamentos preventivos na primavera.

Resistência a baixas temperaturas e à seca

As árvores Gala sobrevivem facilmente a invernos em climas moderados de até -30 °C (-22 °F), desde que geadas severas não sejam persistentes e durem apenas 1 a 2 dias. Nas regiões do norte, as macieiras congelam e morrem. As macieiras toleram bem altas temperaturas e a seca. Elas não toleram umidade excessiva do solo.

Vida útil de uma árvore

As macieiras têm vida longa. Dependendo das condições de cultivo e dos cuidados, seu principal período de frutificação varia de 25 a 50 anos.

Características de pouso

A produção de frutos depende do local correto de plantio, da luz e da qualidade do solo. As macieiras Gala são plantadas em áreas secas e bem iluminadas. Na sombra, as árvores crescem pouco e florescem pouco, o que afeta negativamente a quantidade e a qualidade da colheita.

Momento ideal

As mudas são plantadas em campo aberto na primavera ou no outono. Na primavera, é melhor plantar a árvore no final de abril. O solo já está suficientemente quente e o risco de ondas de frio repentinas é mínimo.

Se uma macieira for plantada no outono, as características climáticas da região de cultivo serão levadas em consideração.

O segredo é plantar a muda 25 a 30 dias antes da primeira geada. Só então o sistema radicular da planta terá tempo de se estabelecer e absorver os nutrientes necessários para um longo inverno.

Preparando o local e a cova de plantio

A macieira Gala prefere solo solto e fértil. Um local ligeiramente elevado é o ideal. Covas de 70 a 100 cm de profundidade e a mesma largura para o material de plantio são cavadas com antecedência, aproximadamente 2 a 3 semanas antes do plantio. O solo das covas é misturado com húmus, fertilizante mineral e uma pequena quantidade de cinzas.

Tecnologia de plantio de mudas

No momento da compra, as mudas são inspecionadas em busca de danos e doenças, e só então começam o trabalho principal.

1. Antes do plantio, a muda é colocada em um balde com água e deixada por 2 a 3 horas.
2. Após o sistema radicular ser umedecido, ele é tratado com preparações antibacterianas.
3. A muda é colocada no buraco.
4. Os rizomas são distribuídos uniformemente ao longo do fundo do buraco e polvilhados com a mistura de solo preparada.
5. O solo ao redor da muda é compactado, regado e coberto com cobertura morta.
6. Para sustentar a árvore jovem, uma estaca é cravada e amarrada a ela.

Importante! Ao distribuir e cobrir as raízes com terra, certifique-se de que não haja espaços entre elas.

Como cuidar da macieira Gala

Cuidar de macieiras não requer nenhum conhecimento ou habilidade especial. Um cronograma de rega consistente, fertilização e poda na hora certa são essenciais para uma colheita de frutas de alta qualidade.

Regularidade da rega

Enquanto a muda está criando raízes, é necessário regar a cada 7 a 10 dias. Árvores frutíferas maduras não respondem bem à umidade excessiva. Regue as macieiras apenas quando necessário, quando o solo estiver seco. Durante a estação chuvosa, evite regar completamente.

Fertilização

Para crescimento, desenvolvimento e frutificação adequados, as macieiras precisam de vitaminas e nutrientes adicionais.

Todos os anos, no início da primavera, fertilizantes de húmus e nitrogênio são adicionados ao solo. Em junho, as árvores são alimentadas com fertilizantes de potássio e fósforo. Antes do início da geada, fertilizantes orgânicos e minerais são adicionados ao solo.

Cuidando do círculo do tronco da árvore

Cuidar do círculo do tronco da árvore envolve soltar o solo, remover ervas daninhas imediatamente e aplicar cobertura morta no solo.

Tratamentos preventivos

A poda sanitária é realizada na primavera e no outono. Galhos danificados, secos, quebrados e fracos são aparados, e as áreas cortadas são tratadas com piche. Se necessário, a poda formativa é realizada na primavera. Para fins preventivos, as árvores são pulverizadas com preparações especiais.

Preparando macieiras para o inverno

Árvores maduras não são afetadas por geadas de curta duração em climas moderados; portanto, no outono, basta cobrir o solo ao redor da macieira com serragem, agulhas de pinheiro e turfa e tratar o tronco com cal. As mudas jovens são isoladas com materiais especiais ou tecido comum. Para evitar que os galhos se quebrem sob a pressão da neve, elas são reunidas em feixes e amarradas.

As nuances da colheita e armazenamento de frutas

A fruta amadurece em setembro. Um dia seco e quente é escolhido para a colheita. As maçãs são cuidadosamente separadas dos galhos e colocadas em recipientes preparados. Se a fruta for armazenada por um longo período, quaisquer danos à casca, sinais de doença ou apodrecimento são eliminados.

As frutas podem ser armazenadas em local fresco e bem ventilado por 2,5 a 3 meses. Em refrigeradores especiais, a vida útil pode ser dobrada.

Variedades da variedade

A macieira Gala foi usada como base para o desenvolvimento de novas variedades híbridas de frutas.

Gala Brookfield

A variedade Brookfield rapidamente ganhou popularidade entre jardineiros e agricultores. Seus frutos grandes, com polpa crocante e doce e um tom roxo-avermelhado, são procurados em todo o mundo. As maçãs amadurecem em setembro. As macieiras Brookfield são suscetíveis à sarna e ao cancro bacteriano.

Delicioso

Uma característica distintiva desta variedade de árvore frutífera é a sua natureza pouco exigente em relação às condições de solo e clima. Os frutos amadurecem em setembro. As maçãs são grandes, de um vermelho vivo e têm polpa suculenta, doce e ácida.

Galáxia

Um clone da macieira Gala da Nova Zelândia. A árvore floresce no final da primavera, produzindo numerosos botões frutíferos; é necessário monitoramento. Os frutos são grandes, com polpa caramelizada, aromática e deliciosa. A casca é fina e densa, com um tom vermelho-escuro. A árvore começa a dar frutos no segundo ou terceiro ano de crescimento.

Real

A variedade Royal é amplamente cultivada comercialmente por jardineiros e agricultores em todo o mundo. Os frutos maduros são ligeiramente alongados, com casca de cor vibrante e polpa doce e suculenta.

Vermelho

A cultivar Red se distingue pela floração precoce. Os frutos amadurecem na segunda quinzena de agosto. Os frutos de tamanho médio, em formato de cone, apresentam um tom vermelho-escuro brilhante e polpa amarela e doce.

Natália

Uma característica distintiva desta variedade é o rubor precoce que se desenvolve nas maçãs verdes. Devido a essa característica, a colheita geralmente ocorre antes que a fruta tenha tempo de amadurecer.

Cubo

O clone de maçã Gala foi desenvolvido no Krai de Krasnodar. Desde 2007, é amplamente plantado em pomares por toda a região do Cáucaso. Os frutos amadurecem no final do verão. Os frutos de tamanho médio têm casca firme, amarelo-alaranjada. A polpa é suculenta, doce e levemente cremosa.

Costa

A variedade Costa é praticamente idêntica à maçã Gala Mast, exceto pelo tamanho dos frutos maduros. As da Costa são menores, mas isso não afeta o sabor.

Mundial

Esta variedade foi desenvolvida na Nova Zelândia. As maçãs Mondial amadurecem em agosto. Os frutos são alongados, com polpa suculenta e casca rosa-choque brilhante.

Mastro

Gala, uma variedade Mast, é o clone de maçã de maior sucesso. Suas principais características distintivas são a imunidade natural ao oídio e os frutos grandes e vermelhos.

Shniga

A variedade Schniga foi desenvolvida por criadores italianos. A árvore se caracteriza pela boa resistência à geada, mas baixa imunidade a doenças e pragas. Os frutos amadurecem no final de agosto. São grandes, doces e suculentos, com uma coloração vermelho-escura na casca.