Descrição e variedades da macieira Sinap, regras de plantio e cuidados

Esta macieira é famosa há muitos anos; foi desenvolvida por especialistas da Crimeia. Variedades da macieira Sinap foram desenvolvidas para complementar suas características. Jardineiros utilizam amplamente a Sinap por suas qualidades e baixa necessidade de manutenção. Sua capacidade de produzir altos rendimentos e o delicado sabor dos frutos encantarão aqueles que se dedicam ao seu cultivo.

A história do desenvolvimento da macieira Sinap

Esta variedade frutifica em meados do outono. O trabalho de melhoramento genético foi concluído em 1955. O Instituto Michurin e um instituto de pesquisa especializado em melhoramento genético de fruteiras trabalharam em sua criação. A variedade Sinap foi criada utilizando as variedades "Memória de Michurin" e "Sinap do Norte". Os criadores que criaram esta variedade foram jardineiros da Crimeia: Zayets, Sedov, Krasova e Trofimova.

Descrição e características

Os brotos da macieira são de espessura média e marrom-escuros. As folhas crescem relativamente esparsas nos galhos. O tronco do broto tem aparência facetada. Há um pequeno número de pequenas lenticelas.

Habitat

O zoneamento foi realizado para os seguintes territórios:

• Região Central da Terra Negra;
• Região Noroeste;
• Parte central da Federação Russa;
• Região do Médio Volga.

Sinap Orlovsky é muito popular na zona de clima temperado da Rússia. É um hóspede bem-vindo tanto em grandes fazendas quanto em pequenos jardins.

Dimensões da árvore

As árvores se caracterizam pelo seu grande porte. A macieira Sinap Orlovsky cresce até 5 metros. Os galhos grandes crescem relativamente esparsos, tornando a manutenção menos trabalhosa. A variedade se caracteriza por um ângulo de 90 graus e pontas verticais.

A copa é larga, espalhada, piramidal ou arredondada.

Casca marrom cobre o tronco. É áspera ao toque.

Ramificação do sistema radicular

Como essas árvores geralmente são grandes, elas desenvolvem um sistema radicular poderoso que requer uma área significativa para crescer.

Folhagens e flores

As folhas da árvore são verde-escuras. São grandes e pubescentes. Algumas têm superfície lisa, enquanto outras são convexas. As bordas são onduladas e serrilhadas. Os pecíolos são pequenos e as estípulas são grandes e lanceoladas. As bordas pontiagudas da lâmina foliar são curvadas para cima.

As flores da macieira Sinap Orlovsky são de um rosa delicado. São uma adição luxuosa a qualquer jardim na primavera. As pétalas crescem fechadas.

Produtividade e crescimento anual

Esta variedade encanta os agricultores com seus frutos grandes. Quando pesados ​​individualmente, pesam entre 150 e 160 g. A maioria dos frutos oblongos tem aproximadamente o mesmo tamanho. Eles também podem ter um formato redondo-cônico. A maçã tem uma superfície brilhante e a casca é espessa e oleosa. Ao inspecionar, pequenas manchas brancas são visíveis abaixo da superfície.

Os frutos maduros são amarelo-esverdeados. Se deixados por um tempo, adquirem uma tonalidade dourada.

A macieira Sinap Orlovsky começa a dar frutos no quarto ou quinto ano. Depois disso, produz frutos anualmente. Um hectare de macieira pode render uma colheita de até 160-170 centavos. A polinização pode ser feita por variedades como Welsi e Antonovka.

Avaliação de degustação de frutas e escopo de aplicação

As frutas são conhecidas pelo excelente equilíbrio entre sabores doces e agradavelmente ácidos. Os consumidores apreciam seu aroma delicioso e sua polpa suculenta e macia. As maçãs são firmes e fáceis de quebrar. A polpa é verde e levemente cremosa.

O sabor das maçãs Sinap Orlovsky foi avaliado usando dados calculados ao longo de vários anos. A variedade recebeu uma classificação de 4,5 a 4,7 em 5. Os especialistas também avaliaram a espécie, que recebeu 4,3 em 5.

Aqui estão alguns elementos úteis:

• ácido titulável, seu teor é de 0,52%;
• o teor de açúcar aqui é de 9,5%;
• 8,9% substâncias de pectina;
• As substâncias P-ativas constituem 194 mg por 100 g;
• ácido ascórbico contém 13,7 mg.
• 55 quilocalorias por 100 g de fruta.

O final de setembro é a época da colheita. As maçãs colhidas são praticamente imunes à deterioração durante o armazenamento e podem sobreviver ao inverno sem danos. A Sinap Orlovsky é merecidamente popular entre os produtores de alimentos infantis.

Os frutos podem ser consumidos frescos ou usados ​​para fazer geleias, conservas ou sucos.

As maçãs colhidas devem ser deixadas em repouso por quatro semanas. Isso permitirá que amadureçam e finalmente adquiram seu verdadeiro sabor. As maçãs Sinap Orlovsky contêm um alto teor de nutrientes essenciais.

Resistência ao inverno

A variedade Sinap Orlovsky é conhecida por sua alta resistência ao inverno. Ela pode facilmente suportar temperaturas de até -8 °C. Esta árvore é bem adaptada a climas frios.

Resistência a doenças

A macieira Sinap Orlovsky é facilmente infectada pela sarna, assim como pela maioria das outras doenças. Portanto, é necessário um tratamento especial.

Vantagens e desvantagens

Esta macieira tem as seguintes vantagens:

1. Esta é uma planta que dá frutos precocemente.
2. Sinap Orlovsky encanta os agricultores com seu alto rendimento, chegando a 200 kg por macieira.
3. A fruta colhida é facilmente armazenada durante todo o inverno. As maçãs estragam sem perder o sabor ou seus nutrientes benéficos.
4. Essas árvores suportam facilmente temperaturas abaixo de zero e podem sobreviver ao frio do inverno no clima russo.
5. As maçãs não estragam nem perdem o sabor quando resfriadas.
6. Sinap Orlovsky é adaptada ao crescimento no norte da Federação Russa e pode produzir uma boa colheita aqui.
7. As maçãs têm um sabor excelente que combina bem doçura e acidez picante.

As seguintes deficiências podem ser apontadas:

1. Após o plantio, deve levar quatro anos até que ela comece a dar frutos.
2. É importante que variedades polinizadoras cresçam na área.
3. Sinap Orlovsky é fracamente resistente a doenças.
4. O grande tamanho das macieiras cria dificuldades para agricultores com pequenas áreas de pomar.

Em qual porta-enxerto ela pode ser cultivada?

Vários tipos de porta-enxertos podem ser usados ​​para cultivar Sinap Orlovskyi. Cada um afeta a aparência da árvore adulta.

Vigoroso

Nessa situação, a frutificação começa mais tarde do que o normal. A árvore pode crescer até 6 metros. O sistema radicular é forte e profundo. O uso deste porta-enxerto é benéfico em áreas onde a macieira precisa obter umidade em profundidades relativamente grandes.

Semi-anão

Com esse tipo de porta-enxerto, a árvore cresce até 4,5 m. O sistema radicular cresce até uma profundidade de 2,5 m. A frutificação começa quando a árvore tem quatro anos.

Anão

Aqui, a macieira Sinap Orlovsky será menor do que o normal, atingindo 2,8 a 3 metros. A profundidade de enraizamento dessas árvores não excede 1,7 a 2 metros. Essas árvores são adequadas para áreas com águas subterrâneas rasas.

Em porta-enxerto clonal

Este método de cultivo torna a macieira Sinap Orlovsky mais alta do que o normal. Ela desenvolverá uma copa larga. A variedade possui alta resistência natural a doenças e requer poucos cuidados.

O uso de um porta-enxerto clonal resulta em uma árvore com frutificação tardia, que ocorre apenas aos 10 anos de idade.

Plantando a macieira Sinap no terreno

Se a macieira Sinap Orlovsky não receber cálcio suficiente, a qualidade da fruta diminuirá, desenvolvendo um sabor amargo. Além disso, a árvore se torna mais suscetível a doenças.

É importante ressaltar que esta Sinap é autoestéril. Polinizadores são necessários para a frutificação. Para isso, são utilizadas as seguintes variedades:

• Eslavo;
• Açafrão-pepino;
• Zhigulevskoe;
• Welsey;
• Antonovka comum;
• Sinap Severny.

Momento ideal

A melhor época para plantar a macieira Sinap Orlovsky é de meados de setembro a meados de novembro. Também é possível plantar a macieira Sinap Orlovsky na primavera. É importante fazer isso quando não há risco de geada. O plantio geralmente é feito no início de abril.

Preparando o local e a cova de plantio

Ao escolher um local adequado, lembre-se de que estas macieiras preferem sol pleno e solo rico em micronutrientes. É indesejável que a água subterrânea esteja próxima à superfície durante o plantio. A macieira Sinap Orlovsky não se desenvolve bem em solo encharcado.

O plantio de mudas é realizado da seguinte forma:

1. Recomenda-se preparar covas para as mudas duas semanas antes do plantio. As covas devem ter um metro de comprimento e um metro de largura, e a profundidade deve ser de 80 centímetros.
2. O fundo do buraco criado deve ser solto com um ancinho.
3. Tijolos triturados são colocados no buraco para garantir a drenagem.
4. Para fazer a cova, prepare o solo, adicione um pouco de esterco e polvilhe com cinzas. A proporção recomendada de solo para aditivo é de 3:1. Adicione 40 gramas de sulfato de potássio a essa mistura. Em seguida, adicione 80 gramas de superfosfato.
5. A mistura preparada é colocada em cada buraco, previamente preparado. Ela deve ocupar um terço da altura.
6. Adicione 20 centímetros de terra ao buraco.

Tecnologia de plantio de mudas

Ao plantar a macieira Sinap Orlovsky, é necessário:

1. Antes do plantio, as raízes precisam ser cuidadosamente esticadas.
2. É necessário deixar de 5 a 6 centímetros do colo da raiz até a superfície do solo.

Depois disso, Como foi plantada a muda de macieira Sinap Orlovsky, ao lado dele colocam uma estaca de 60 centímetros de altura na qual precisam amarrá-lo.

Imediatamente após o plantio, regue a planta. Cada árvore precisará de 3 a 4 baldes de água.

Como cuidar de uma árvore

Embora esta variedade de maçã seja considerada de baixa manutenção, ela ainda requer cuidados. Quanto melhor a qualidade, mais abundante e saborosa será a colheita.

Regar e fertilizar

Na primavera e no outono, regue de 4 a 5 vezes por mês. As macieiras precisam de pelo menos 20 litros de água.

Após o término, é necessário afofar o solo.

A fertilização da macieira Sinap Orlovsky é feita quatro vezes por estação:

• quando o inverno passa (adiciona-se uma mistura: 700 g de esterco diluído em um balde de terra);
• quando os rins são formados (0,5 kg de ureia);
• no final da floração (é utilizada uma mistura especial);
• quando a colheita estiver totalmente feita (adicionar 50 g de superfosfato dissolvido em um balde de água).

A composição para fertilizar macieiras no final da floração consiste nas seguintes partes:

• São necessários 100 g de superfosfato;
• ureia 60 g;
• São necessários 40 g de cálcio.

Para preparar a composição, os componentes são misturados em dez litros de água.

Cuidando do círculo do tronco da árvore

Recomenda-se cobrir o tronco da macieira com terra até uma profundidade de 20 centímetros. Após a rega, solte o solo e aplique cobertura morta.

Tratamentos preventivos

A época de prevenção de doenças começa no outono. É importante monitorar a aparência da casca da árvore e a condição de seus galhos.

Quando a colheita estiver completa, as plantas são tratadas com uma solução de sulfato de cobre.

Na primavera, é realizado um tratamento adicional com Fitosporina M ou calda bordalesa.

Poda sanitária e formativa

Durante o período de crescimento ativo das macieiras, é importante podá-las regularmente. Lembre-se do seguinte:

1. Durante o primeiro ano de crescimento, não mais do que um terço dos galhos podem ser podados.
2. No segundo ano de vida da muda, a planta é processada na primavera, deixando três camadas de galhos.
3. No futuro, é necessário processá-lo de forma que os ramos principais permaneçam.

Nos primeiros anos de vida, a poda é realizada a 20-25 centímetros, para uma árvore adulta - a 40-45 centímetros.

É necessário remover galhos secos ou danificados.

Preparando-se para o período de inverno

Antes do frio do inverno, a área do tronco da árvore é fertilizada com fertilizante orgânico e escavada. Em seguida, é coberta com húmus e turfa.

Para combater roedores, o tronco da árvore é caiado com uma mistura de cal contendo sulfato de cobre. Para isso, você também pode envolver o tronco com galhos de abeto ou usar uma rede de proteção.

As nuances da colheita e armazenamento de frutas

As maçãs são colhidas nos últimos dez dias de setembro ou durante a primeira semana de outubro. A melhor temperatura para armazenar a fruta é de 0 a 5 °C (32 a 41 °F). As maçãs podem ser armazenadas durante todo o inverno, mantendo seus nutrientes benéficos.

Dicas e recomendações úteis de jardineiros

É importante garantir cálcio suficiente no solo. Isso protegerá a macieira de forma confiável contra a doença da piterite amarga. Após a colheita das maçãs, recomenda-se esperar cerca de um mês para que a fruta amadureça e desenvolva um sabor melhor.

Variedades da variedade

Existem diferentes variedades de Sinap, cada uma com propriedades distintas. As mais conhecidas são descritas abaixo.

Heróico

Esta variedade é relativamente grande. As macieiras produzem uma colheita abundante e demonstram forte resistência à geada. Os frutos são de cor branco-esverdeada. As maçãs amadurecem totalmente no final de setembro.

Bielorrusso

Estas macieiras frutificam precocemente e são altamente resistentes à geada. As plantas são resistentes à sarna. A copa da folhagem forma uma pirâmide. O fruto é amarelo-esverdeado. A casca é grossa. A colheita começa no final de setembro.

Sary Sinap

Esta variedade é uma variedade de final de inverno. É altamente resistente à sarna e às geadas de inverno. A árvore é de porte médio para esta variedade. As maçãs têm polpa branca e firme. A maioria dos frutos é amarelo-esverdeada. Ocasionalmente, pode-se observar um tom rosado.

Almaty

A macieira atinge um tamanho médio. A variedade é resistente à sarna. Os frutos de tamanho médio pesam entre 110 e 150 g. A polpa é solta, com um sabor ácido e doce. Quando maduros, os frutos adquirem uma cor vermelho-escura. A colheita ocorre na última semana de setembro.

Khakassian

Esta variedade foi criada a partir do cruzamento das maçãs Rossoshansky Striped e Sinap Severny. A árvore produz de 50 a 60 kg de maçãs anualmente, com cada fruto pesando tipicamente 170 g.

Minusinsk

Esta é uma variedade de tamanho médio. Começa a dar frutos a partir do quinto ano. As maçãs pesam entre 40 e 50 g. Esta macieira é resistente à geada e à sarna.

Kandil

A colheita acontece no final de agosto. Cada fruto pesa 140 g. As maçãs são alongadas e de cor amarelo-esverdeada com um leve rubor. Árvores maduras podem render até 300 kg por fruto.

Montanha

Considerada uma variedade de frutificação precoce, a colheita ocorre no final do outono. É resistente à sarna. As maçãs são redondas e de cor dourada.

Norte

A variedade descende da variedade Kandil-Kitaika e foi criada em 1927. As maçãs aparecem de 5 a 9 anos após o plantio. O peso dos frutos é de 95 a 150 g. A época da colheita é no início de outubro.