Descrição e plantio da variedade de macieira Dream, cuidados e propagação

"...Tão fresca e tão perfumada, tão rosa-dourada, como se estivesse cheia de mel! Dá para ver as sementes através dela..." Que tipo de macieira dos sonhos poderia produzir maçãs tão fabulosas?

Mas! No início do século XVII, o sueco Peter Petreius e o alemão Adam Olearius escreveram, entre outras coisas, sobre as maçãs de Moscóvia. O primeiro: "Existe uma variedade maravilhosa de maçã — transparente, com casca fina, de modo que se pode ver as sementes." O segundo: "Se você segurar esta maçã contra o sol, poderá ver as sementes dentro."

A história da seleção da macieira Dream

Parece que estavam falando da variedade "naliv", agora desaparecida. Olearius observou que, devido à sua extrema maciez e suculência, essas maçãs não se conservam por muito tempo. E se a nossa Naliv Branca e a Papirovka Europeia são parentes, pode-se dizer que a macieira Mechta herdou o melhor da variedade antiga. Porque esta macieira é o resultado da combinação das características da Papirovka e da Pepina Açafrão, conhecidas desde 1907.

As macieiras Papirovka e Bely Naliv diferem tão pouco que até I.V. Michurin duvidou que fossem da mesma variedade. A Mechta herdou delas sua maciez, suculência, casca fina e curta vida útil. Herdou também sua resistência à geada e baixa necessidade de manutenção.

A variedade de maçã Mechta foi incluída no Registro Estadual da República da Bielorrússia em 2005.

Prós e contras: vale a pena plantar no seu jardim?

A macieira dos sonhos é chamada de “sonho” porque tem incomparavelmente mais vantagens do que desvantagens:

• Rendimentos significativos: até 150 kg com altos níveis de tecnologia agrícola.
• As primeiras maçãs de verão desde o início do outono.
• Os primeiros frutos ocorrem no 2º ou 3º ano nos porta-enxertos 62-396 e 5-25-3.
• Baixas exigências em tecnologia agrícola.
• Excelente sabor e aparência das frutas.
• Resistente ao inverno.
• Moderadamente resistente à sarna.

As chamadas desvantagens merecem uma discussão à parte. Por exemplo, as seguintes desvantagens:

• rachaduras nas maçãs devido ao excesso de umidade ou murcha e queda devido à seca;
• a necessidade de poda (caso contrário, devido ao crescimento denso, o rendimento e a qualidade dos frutos diminuirão).

Esta é uma reação natural da planta à falta de cuidados normais.

Validade curta? O bom das primeiras maçãs da estação é que elas são as primeiras: são consumidas rapidamente, ainda frescas. E então as variedades com maior tempo de armazenamento estarão prontas.

Descrição da variedade e características da cultura

Dimensões da árvore

A Dream é uma macieira de médio porte. Mede em média 2,5 metros de altura, atingindo no máximo 4 metros. O tronco é limpo e reto, com casca cinza-avermelhada que muda para verde nos brotos jovens.

Largura da coroa

A copa da árvore dos sonhos é uma formação arredondada, piramidal e ramificada, com cerca de um metro de diâmetro. À medida que cresce, sua forma se perde, e o crescimento denso começa a afetar o tamanho dos frutos e a produção geral. Portanto, a poda da copa é inevitável.

Altura e sistema radicular

Apesar de seu porte relativamente pequeno, o sistema radicular da macieira Mechta proporciona estabilidade e nutrição. No entanto, em anos particularmente frutíferos, esta variedade requer suporte adicional e firme.

Formas rasteiras de macieiras crescem em porta-enxertos anões com um sistema radicular superficial.

Raízes finas e fibrosas absorvem sais minerais dissolvidos na água e, inversamente, liberam resíduos no solo. Isso garante o ciclo de vida da árvore.

O sistema radicular deste tipo de macieira é pequeno, mas a frutificação é abundante. Isso deve ser levado em consideração ao planejar a fertilização adequada.

Polinizadores

A macieira Dream não é autopolinizadora. Portanto, macieiras polinizadoras da mesma época de floração são plantadas a uma distância de até 40 metros. As variedades preferidas incluem Canela Listrada, Melba e Borovinka.

Épocas de floração e maturação da colheita

A macieira Dream floresce por cerca de meio mês, em abril ou maio. Mais precisamente, isso depende da região de cultivo e do clima. A colheita começa no final de julho ou início de agosto. O amadurecimento é um pouco atrasado, mas isso não afeta os negócios: a qualidade dos frutos desta macieira é tão boa que eles são vendidos quase imediatamente.

Avaliação de degustação e âmbito de aplicação de maçãs

Os provadores avaliaram a macieira Mechta com 4,5 estrelas. Os jardineiros notaram um "sabor agridoce agradável". A cor das maçãs desta variedade depende do cultivo em pleno sol. Bronzeadas pelo sol, podem até ser vermelhas, enquanto em sombra parcial ou em áreas densamente povoadas, tornam-se bege-claras ou com flancos rosados. A polpa da fruta é branca com manchas rosadas, ligeiramente solta e suculenta.

As maçãs são consumidas frescas. Armazene-as em local fresco por até seis semanas. Sobremesas de frutas, saladas e assados ​​simples e complexos também são preparados com elas.

As conservas de inverno incluem sucos, vários tipos de geleias, compotas e misturas de frutas secas. Empreendedores estão organizando a produção e distribuição de marshmallows, pastilhas, geleias e outros tipos de produtos de maçã enlatados.

Periodicidade de frutificação

A macieira Dream dá frutos anualmente. Às vezes, a produção é reduzida devido à seca do ano anterior ou a um inverno extremamente rigoroso. Solos extremamente pobres também podem afetar a produtividade.

Resistência ao inverno

A macieira Mechta herdou sua forte resistência à geada da Papirovka. Isso significa que ela pode ser cultivada com sucesso e produzir colheitas decentes não apenas na Rússia central e na Bielorrússia, mas também nas regiões do norte, mais próximas dos Urais. Esta macieira tolera mudanças bruscas de temperatura sem problemas.

Resistência a doenças

Uma das características mais importantes da macieira Dream é que ela é quase imune à sarna. A variedade também resiste bem a outras doenças fúngicas. Em algumas áreas, é infestada por ácaros e traça da maçã.

Variedades de porta-enxertos

O porta-enxerto no qual uma variedade é enxertada determina as características da futura árvore. Para produzir uma macieira compacta, com frutificação precoce e preservação das características varietais, geralmente utiliza-se um porta-enxerto clonal, ou seja, obtido vegetativamente. Esses porta-enxertos podem ser anões ou semianões.

Para jardinagem privada e em pequenas fazendas, porta-enxertos clonais são a melhor opção.

Anão

O porta-enxerto de folhas vermelhas anãs 62-396 é recomendado para a macieira Mechta. Desenvolvido pela equipe do Instituto de Frutas e Vegetais I.V. Michurin, ele enraíza bem e é resistente à geada: as raízes podem suportar temperaturas de até -16 °C a uma profundidade de 0,2 m. A árvore cresce até uma altura de 2,1 a 2,4 m. Os primeiros frutos amadurecem no segundo ou terceiro ano após o plantio. Não produz brotos. Uma desvantagem é a resistência média da madeira.

Suportes são recomendados em caso de alta carga de colheita.

Semi-anão

Dos porta-enxertos semianões, o 5-25-3, de tamanho médio, é adequado para a macieira Mechta. Também foi criado pelo Instituto Michurin. A árvore não ramifica muito. A resistência ao inverno de suas partes aéreas e raízes é bastante boa: com raízes declaradas resistentes a até -14˚C, ela sobrevive a invernos rigorosos sem perdas. A frutificação começa no quarto ano.

Como plantar uma macieira em terreno aberto

Selecionando um local, preparando um buraco

O local para plantar a macieira Dream deve ser ensolarado. Isso garantirá que as maçãs sejam especialmente atraentes e doces, em vez de azedas. O lençol freático não deve ser alto. Escolha um solo mais leve: franco-argiloso, franco-arenoso ou turfa. Se o solo ficar ácido, adicione cal ou dolomita à cova de plantio.

O buraco em si, independentemente da época de plantio, é preparado no outono. Deve ter aproximadamente 1 metro de diâmetro e profundidade. O fundo é preenchido com uma mistura de solo escavado, superfosfato, cinzas de madeira e esterco ou húmus de composto.

Época e tecnologia de plantio de mudas

A época de plantio de macieiras no solo varia de acordo com a região e depende do clima local. Pode ser na primavera ou no outono. Na primavera, as mudas são plantadas pouco antes da brotação, assim que o solo estiver pronto. No outono, após a queda das folhas. A macieira leva cerca de 25 dias para enraizar.

1. Coloque água em um buraco preparado com antecedência (no outono – 10 dias antes) e deixe de molho.
2. Coloque a muda, endireite as raízes e adicione camadas de terra, compactando cada camada.
3. Controle a posição do colo da raiz a 5 cm acima do solo.
4. No lado norte da muda, fixe uma estaca no chão e amarre-a da maneira mais delicada possível.
5. Faça um buraco no tronco da árvore e regue com dois ou três baldes de água.
6. Cubra com composto podre ou húmus.

Cuidando da colheita

Regras para regar e fertilizar

As macieiras jovens são regadas uma vez por semana com dois baldes de água. Nos anos seguintes, regue com menos frequência, mas com três baldes. Tenha especial cuidado durante os períodos quentes e secos. As macieiras precisam de rega durante a floração e a frutificação. Durante o período de maturação, a rega irregular pode fazer com que as maçãs rachem ou caiam. Após a colheita, a rega é interrompida, preparando a árvore para o inverno.

A Dream deve ser alimentada a cada duas semanas. Com adubações de primavera com matéria orgânica e fertilizante complexo, adubações foliares repetidas são necessárias ao longo da estação.

Ou seja, tratamento completo da folhagem com solução nutritiva no início da manhã ou no final da tarde, em clima seco e sem vento.

Afrouxamento e cuidados com o círculo do tronco da árvore

Os porta-enxertos possuem múltiplas raízes localizadas próximas à superfície. Para garantir que recebam umidade e nutrição suficientes, é necessário:

• ao longo do contorno da coroa, desenhe um sulco raso ao redor do tronco para uma rega eficaz e a introdução de fertilizante líquido;
• toda a área dentro do perímetro deve ser regularmente e completamente capinada;
• afrouxe a crosta formada após cada irrigação profunda.

Aparar

Poda oportuna e competente de macieiras:

• limita a altura da árvore;
• forma uma coroa compacta;
• normaliza a ventilação e a iluminação;
• limpa galhos quebrados e doentes.

Como resultado, são criadas condições favoráveis ​​para:

• cuidados com macieiras;
• amadurecimento completo dos frutos;
• prevenção de doenças.

As macieiras são podadas tanto no inverno quanto no outono. Na primavera, antes que a seiva comece a fluir, isso permite que os cortes sequem mais rápido. Cortes maiores que 1 cm de diâmetro devem ser tratados com piche de jardim ou uma pasta especial.

Prevenção e proteção contra doenças e pragas

A macieira Dream é quase imune à sarna. No entanto, é necessário monitorar o processo de proteção. Para isso:

• eles podam as macieiras e limpam o jardim de galhos doentes, ervas daninhas, folhas caídas e frutas;
• a coroa e o círculo do tronco são tratados com sulfato de cobre como medida preventiva;
• cubra as marcas de poda e feridas com piche de jardim;
• desenterrar círculos de troncos de árvores para o inverno.

Para evitar pragas na primavera, antes da formação dos brotos, e no outono, após a colheita, a copa e o solo da macieira são tratados com inseticidas e fungicidas apropriados.

Abrigo para o inverno

A macieira Dream é resistente à geada. No entanto, o solo ao redor do tronco da árvore deve ser coberto com húmus ou composto.

Os troncos das macieiras são caiados para protegê-los de queimaduras solares e infestações de roedores. Para fazer isso:

• enrole o tronco e os galhos esqueléticos mais baixos com pano velho, pedaços de garrafas plásticas e galhos de abeto;
• amarre pedaços esvoaçantes de sacos plásticos pretos;
• Eles espalharam trapos embebidos em querosene ao redor da macieira.

Propagação de macieiras

Embora existam vários métodos para propagar macieiras, os especialistas recomendam dois métodos simples, porém eficazes, para operações privadas e agrícolas:

• estacas verdes com enraizamento preliminar;
• estacas verdes sem raízes.

O primeiro desses métodos

Na primavera, sem cortar a macieira, faça um sulco na casca do galho inferior, prenda-o ao chão com um grampo de metal e cubra-o com terra, deixando a ponta exposta. Regue ocasionalmente até que o enraizamento ocorra.

Se o galho não puder ser dobrado, uma operação semelhante pode ser realizada enquanto estiver pendurado. Amarre um saco de terra umedecida na área onde a casca foi removida.

Faça furos no saco para ventilação. No outono, transplante a muda com raízes para o solo.

Especialistas garantem 100% de sobrevivência da macieira e a repetição das propriedades da macieira-mãe.

O segundo método

Mas este método não é 100% garantido. Corte o galho em pedaços, deixando algumas folhas em uma das pontas. Plante a outra ponta a 2 cm de profundidade em um local com sombra. Três ou quatro das dez folhas criarão raízes e poderão ser replantadas no outono.