Descrição e características das maçãs Semerenko, instruções de plantio e cuidados

A maioria das pessoas em nosso país conhece o sabor das maçãs Semerenko desde a infância. São elas que escolhem na hora de comprar, em vez das gigantes de lados vermelhos que lotam as prateleiras. Esta antiga variedade russa continua sendo líder. As maçãs Semerenko se distinguem por seu rico sabor e aroma e se conservam bem até a primavera.

A história do melhoramento genético da maçã de Semerenko

Os primeiros registros de maçãs Semerenko datam do final do século passado. A origem da variedade permanece um mistério, e sua descrição está associada ao nome do agrônomo Lev Platonovich Simirenko. O jardineiro acreditava que a variedade havia sido criada por polinização cruzada e a incluiu em seu catálogo de macieiras. Outra teoria é que essas deliciosas maçãs são originárias da Europa e, de alguma forma, milagrosamente trazidas aos nossos pomares.

Lev Platonovich batizou as maçãs em homenagem ao seu pai, que descobriu e começou a cultivar a nova variedade. Isso gerou confusão nos nomes. As maçãs são conhecidas por vários nomes: Semirenko, Simirenko, Semerenko e Simirinka. Outro nome para a variedade russa original é Simirenko, renet verde.

Mas o nome correto e completo é Renet de Platon Semerenko. Com esse nome, a nova variedade de maçã foi inscrita no Registro Estadual da URSS em 1947 e continua sendo a mais popular em nosso país até hoje.

Esta macieira pouco exigente produz bons rendimentos nas regiões do sul da Rússia e nos países da CEI. Também é amplamente cultivada na Ucrânia.

O que é característico da macieira Semerenko?

A variedade de maçã Semerenko é uma variedade de maturação tardia, de alto rendimento e autoestéril. É uma variedade Reinette de inverno cujas maçãs podem ser armazenadas por 8 a 9 meses.

Dimensões da árvore

Esta árvore alta tem uma copa extensa que lembra um chapéu de cogumelo. A casca é cinza ou cinza-escura, tornando-se marrom-avermelhada com o tempo no lado ensolarado. Os brotos verde-amarronzados, de espessura média, são angulados, retos ou ligeiramente curvados.

Variedades e variantes da macieira Semerenko

Os melhoristas criaram variedades da cultivar de macieira Semerenko com diferentes formatos de copa. A variedade de formatos de copa permite que você escolha a árvore perfeita para o seu pomar. Foram desenvolvidas macieiras anãs, semianãs e colunares, bem como aquelas cultivadas com porta-enxertos clonais.

Colunar

Cresce até 2,7 m. Dá frutos por 10 anos.

Anão

Atinge uma altura de 2,5 m. Cresce até 30 anos.

Semi-anão

Altura – até 4,5-5 m. Expectativa de vida – 35 anos.

Porta-enxerto vigoroso ou clonal

A variedade Semerenko é enxertada no porta-enxerto vigoroso de outra macieira, o que possibilita a obtenção de uma árvore grande e de alto rendimento.

Folhas e brotos

A copa densa é formada por brotos retos e de espessura média. A lâmina foliar é simples, arredondada e alongada. A superfície é verde-clara com um brilho característico. As bordas são cobertas por dentes afiados que se curvam ligeiramente para cima. O centro da folha tem formato de barco, visível pela nervura central.

Flor de macieira e polinizadores

Os botões abrem rapidamente na primavera, mas a floração ocorre em meados de maio. Nessa época, a macieira está coberta por uma profusão de flores brancas como a neve, reunidas em inflorescências em forma de corimbos.

As flores grandes, de formato azulado, têm uma estrutura bastante simples. Uma corola de cinco lóbulos coroa o pistilo e os estames. No entanto, apenas 11% das flores se desenvolvem quando autopolinizadas. A variedade de maçã Semerenko é considerada parcialmente autoestéril: para altos rendimentos, é necessário cultivar uma variedade polinizadora nas proximidades.

As seguintes variedades são adequadas para polinização cruzada: Pamyat Sergeevu, Golden Delicious, Idared, Kuban Spur.

Frutificação

A macieira Semerenko começa a dar frutos no quinto ano após o plantio, o que é considerado normal. Esse período pode ser estendido ou encurtado com o uso de diferentes porta-enxertos. Em um porta-enxerto vigoroso, as primeiras maçãs aparecerão apenas no sétimo ano, enquanto em um porta-enxerto anão, a primeira colheita ocorre no terceiro ano.

Atenção! A colheita continua por várias semanas. As maçãs, graças aos seus caules fortes, mantêm-se bem presas aos galhos. Os frutos desta variedade não caem, mesmo quando maduros..

Produtividade e crescimento anual

À medida que a variedade envelhece, seu rendimento aumenta gradualmente:

• aos 8 anos produz até 15 kg de frutos;
• a partir do 10º ano, há um aumento acentuado na frutificação: até 100 kg de frutos são colhidos de cada macieira;
• Até os 15 anos, Semerenko produz uma boa colheita, após a qual o número de maçãs diminui gradualmente.

O rendimento de uma árvore adulta é alto: 140-170 kg.

Cada broto cresce de 45 a 60 cm por ano (a taxa de crescimento depende da idade da árvore). Esse rápido crescimento anual dos galhos resulta em uma copa densa que requer poda anual. Isso aumenta a produtividade e melhora a penetração de ar e luz na copa.

Observação: Renet Platon Semerenko não é conhecida por sua produtividade consistente. Isso pode ser melhorado podando alguns botões florais e fertilizando regularmente..

Regras para a colheita de maçãs Semerenko e uso da colheita

As maçãs são colhidas em setembro e outubro. Esta variedade é considerada uma variedade de inverno: as maçãs mantêm seu sabor e aparência comercial até a próxima colheita. Os frutos amadurecem nos ramos frutíferos, lanças e anéis. O sinal para a colheita da Semirenko é a cor verde brilhante da fruta. Maçãs maduras são distinguidas por uma coloração avermelhada na lateral. Os frutos são considerados grandes, pesando até 150-200 g.

As maçãs são colhidas de baixo para cima, cuidadosamente colocadas em cestos e selecionadas. As frutas são armazenadas ou consumidas frescas. São deliciosas em geleias, conservas, marmeladas, sucos e compotas. As crianças adoram saladas doces e molhos com pedaços de coentro.

Os benefícios das maçãs Semerenko são óbvios. Elas são recomendadas para inclusão na dieta de:

• baixos níveis de hemoglobina;
• processos metabólicos interrompidos;
• excesso de peso corporal;
• mau funcionamento do trato digestivo;
• "aumentos" na pressão arterial.

Pessoas com úlceras duodenais, gastrite ou diabetes devem consumir a fruta com cautela. Nesses casos, ela pode ser prejudicial. Alergias ou afinamento do esmalte dentário são um sinal de alerta e devem limitar o consumo desta fruta na dieta.

Atenção! Maçãs de inverno não devem ser colhidas quando estiverem totalmente maduras.

É melhor começar a colheita quando a fruta ainda estiver um pouco verde. Assim, elas se conservam melhor e mantêm sua aparência comercializável. Com o armazenamento prolongado, as maçãs ficam amarelas e com polpa macia.

Sustentabilidade

A macieira Semerenko é considerada uma variedade fácil de cultivar. Ela possui muitas vantagens e qualidades positivas. É resistente a muitos fatores ambientais, mas também apresenta suas fraquezas.

Para temperaturas abaixo de zero

Esta variedade é caracterizada pela baixa resistência ao inverno, por isso cresce nas regiões do sul. Mudas jovens precisam de proteção no inverno por vários anos. Árvores maduras sofrem com danos causados ​​pela geada. Se uma árvore for severamente danificada pela geada, ela se recuperará em três anos.

Para doenças e pragas

A macieira Semerenko é suscetível a danos causados ​​por lagartas da lagarta-do-rolo-das-folhas, ácaros-das-frutas, gorgulhos-da-maçã e traças-do-espinheiro. Infestações severas resultam na morte da árvore. As doenças mais comumente encontradas nesta variedade incluem sarna, oídio e doenças fúngicas.

Condições necessárias para o cultivo de maçãs Semerenko

Renet Semerenko prefere um clima ameno com invernos quentes. Escolha um local plano e ensolarado para o plantio, protegido de ventos e correntes de ar. A exposição solar e a luz solar direta são essenciais. Isso permite que a fruta amadureça em setembro e desenvolva seu sabor e doçura.

Como plantar uma cultura em um terreno

É importante plantar a árvore corretamente, tendo em mente que ela crescerá em seu local permanente por 20 a 30 anos. Para esta variedade, selecione um local sem água subterrânea, garanta a drenagem e selecione cuidadosamente o solo.

Prazos

Recomenda-se o plantio na primavera (março-abril), assim que a neve derreter e o solo atingir uma profundidade considerável. O plantio deve ser feito antes da abertura dos brotos. O plantio no outono é melhor entre setembro e outubro. As mudas varietais devem ser estabelecidas antes da primeira geada.

Preparando o local e a cova de plantio

O solo é preparado com antecedência. Se o plantio estiver previsto para a primavera, o local é preparado no outono. No outono, o solo é preparado um mês antes do plantio. Duas semanas antes da data prevista para o plantio, é cavado um buraco de 60 cm de profundidade e até 1 m de diâmetro.

Layout e Bairro

A distância entre as macieiras é de 3 m. O diâmetro do círculo do tronco da árvore é de 1 m. Em uma pequena área, as macieiras são plantadas em grupos de 3 a 4 árvores, mantendo distância de outras frutas.

A macieira Semerenko cresce bem ao lado de ameixas, framboesas e peras. Não deve ser plantada perto de cerejeiras, cerejas doces ou groselhas douradas. Plantas da mesma espécie são mais compatíveis.

Algoritmo de plantio de macieiras Semerenko

1. O solo escavado é misturado com areia de rio e composto apodrecido.
2. O fundo do poço é solto e um monte de solo fértil é despejado nele.
3. Espalho as raízes da muda no monte e cubro com terra, à qual adiciono húmus e cinzas.
4. O solo é bem compactado para que não fiquem espaços vazios.
5. A muda é amarrada a uma estaca e regada com 40 litros de água.
6. Eles criam um círculo no tronco da árvore que é coberto com palha.

Atenção! Selecione uma muda saudável e intacta para o plantio. Se comprada tardiamente (outubro-novembro), cubra-a com terra e deixe-a até a primavera, quando então poderá ser plantada em seu local permanente.

Como cuidar de uma macieira

O cuidado com a variedade Semerenko inclui medidas tradicionais que são realizadas no cultivo de árvores frutíferas.

Rega

As mudas são regadas uma vez a cada duas semanas. De três a cinco baldes de água morna e sedimentada são despejados sob cada planta. Uma árvore adulta precisa de três a quatro regas por estação:

• antes da floração;
• durante a floração;
• quando os frutos amadurecem;
• no outono antes da hibernação.

O solo deve estar bem umedecido, portanto, a rega deve ser generosa. Para uma distribuição mais uniforme da umidade, aplique 50% da água pela manhã e 50% à noite. Em seguida, solte e cubra o solo sob as macieiras com cobertura morta.

Cobertura superior

Os nutrientes se esgotam no terceiro ano após o plantio. Esta macieira requer três aplicações de fertilizante:

• Na primavera, são adicionados compostos contendo nitrogênio para restaurar rapidamente a planta após o inverno e aumentar a massa verde;
• durante o período de frutificação, são necessários fertilizantes de fósforo e potássio;
• Antes do inverno, misturas complexas são introduzidas.

Os fertilizantes são aplicados secos, cavando-se ao redor do tronco da árvore (conforme as instruções), e depois regados abundantemente ou diluídos em água. Durante a aplicação, é importante regar mais para garantir que o fertilizante penetre no sistema radicular e evitar queimaduras.

Cuidando do círculo do tronco da árvore

Isso inclui a soltura do solo, o controle de ervas daninhas, a aplicação de cobertura morta e a fertilização. A cobertura morta ajuda a reter a umidade por muito tempo e protege as raízes do calor ou frio excessivos. A fertilização (de acordo com o cronograma) permite bons rendimentos desta variedade sem comprometer sua saúde.

Transplante de macieira Semerenko

O início da primavera ou o final do outono são ideais para o transplante da variedade Semerenko. A árvore deve estar em dormência: na primavera, antes da brotação e do início do fluxo de seiva, e no outono, após a queda das folhas. As árvores maduras são transplantadas no inverno, quando as temperaturas atingem pelo menos -5 °C.

Atenção! Ao replantar, mantenha a orientação da macieira. Os galhos da árvore devem permanecer alinhados com os pontos cardeais.

Prevenção de insetos e doenças

Principais medidas preventivas:

• remoção de ervas daninhas e detritos que possam conter microrganismos;
• remoção e queima de folhas caídas;
• tratamento de primavera com preparações contendo cobre;
• pulverização dupla na primavera e no verão com Euparen ou Polycarbacin.

A macieira Semerenko é caiada com cal e o círculo do tronco é coberto com uma rede (feltro de telhado, estopa) para proteger a casca de danos causados ​​por roedores.

Preparando a Semerinka para o inverno

No outono, o solo ao redor dos troncos das árvores é regado generosamente e coberto com uma espessa camada de cobertura morta. Antes do inverno, as mudas jovens desta variedade são cobertas com galhos de abeto, uma caixa de madeira e uma camada de neve. Isso é essencial, pois as plantas jovens não suportam nem mesmo uma leve onda de frio.

Na primavera, é importante remover a cobertura da macieira o mais rápido possível para evitar que ela fique úmida. Árvores grandes não precisam ser cobertas no inverno.

Poda e modelagem de copa

A variedade Semerenko é podada na primavera ou no outono, durante o período de dormência, removendo galhos velhos, danificados e com crescimento anormal. Esta variedade é conhecida por sua rápida formação de brotos, portanto, brotos fortes são podados anualmente e os galhos de crescimento mais denso são desbastados. É importante observar que os brotos frutíferos se formam em brotos de um ano de idade.

Não mais do que um terço dos brotos da árvore são removidos por poda, caso contrário, a Semerenko Renet levará muito tempo para se recuperar. Os cortes são feitos sem tocos e a área exposta é tratada com piche de jardim. Se houver muitos brotos frutíferos, alguns são arrancados para regular a produção e aumentar o tamanho dos frutos.

Possíveis problemas e soluções

Jardineiros inexperientes têm muitas dúvidas sobre o cultivo de Renet Platon Semerenko. Os problemas mais comuns são:

1. Após um inverno rigoroso, a variedade Semerenko seca e é arrancada. Não há necessidade de pressa, pois brotos de renovação aparecem no "toco" no segundo ano. A árvore é capaz de se recuperar.
2. Uma macieira pode não dar frutos por muito tempo, dependendo do porta-enxerto. Isso pode ocorrer porque o colo da raiz é muito profundo ou os galhos crescem verticalmente (precisam ser curvados para trás).
3. Os caroços marrons em maçãs desta variedade são causados ​​pela falta de micronutrientes ou pela podridão por fusarium. No primeiro caso, a fruta é comestível; no segundo, não.
4. A polpa da maçã tem um aspecto “vítreo”, o que se deve ao congelamento da fruta ou ao excesso de umidade no solo.
5. A casca da árvore racha devido à geada ou queimaduras solares. Nesse caso, ela deve ser limpa e o dano deve ser preenchido com piche de jardim.

A macieira Renet de Platon Semerenko será uma adição valiosa a qualquer jardim. Conhecendo suas vantagens e desvantagens e dominando as técnicas de cultivo adequadas, você poderá desfrutar de seus frutos deliciosos e saudáveis ​​durante quase o ano todo.