Quando e como podar amoras: época e instruções para iniciantes

As amoras-pretas conquistaram rapidamente o respeito de jardineiros e proprietários rurais, cativando-os com seu sabor, produtividade, valor nutricional e tamanho dos frutos. Isso não é surpresa para quem já viu um arbusto maduro e frutífero. Mas, para atingir uma alta produtividade, o simples plantio exige mais do que apenas treinamento adequado. Os jardineiros precisam saber por que, quando, com o quê e como podar amoras-pretas de jardim.

Os propósitos e usos da poda de amoras

As amoras-pretas, com exceção das variedades perenes deixadas para uma segunda frutificação, produzem frutos em brotos de dois anos de idade, que passaram pelo inverno. Uma vez produzidos, os frutos apenas drenam o arbusto de amoreira-preta, impedindo o desenvolvimento eficaz dos caules jovens e, em geral, engrossando a planta.

Tudo isso pode levar a surtos de doenças, redução do tamanho dos frutos e da produtividade geral. Por isso, os jardineiros podam os caules velhos e os brotos de raiz. Esse procedimento também ajudará a limitar o crescimento dos brotos e a moldar adequadamente o arbusto, dependendo das características da variedade.

Normalização de tiro

Este procedimento envolve a remoção de hastes desnecessárias após a frutificação, pois elas apenas dificultam o desenvolvimento da planta. O desbaste também é realizado: todos os brotos excedentes são podados, deixando de 6 a 10, dependendo da variedade e do vigor da amoreira.

Isso é feito para garantir que o arbusto não fique sobrecarregado com a colheita, pois isso afetará o tamanho da fruta e sua qualidade.

Por exemplo, a variedade espinhosa e rasteira Karaka Black deixa significativamente menos brotos do que a Loch Tay, sem espinhos. Isso afeta a colheita futura e a facilidade de colheita.

Aparar e beliscar

Os jardineiros chamam o encurtamento dos brotos de amoreira-preta de "beliscamento". Essa prática agrícola é usada para aumentar a produtividade, aumentando o número de ramos frutíferos (laterais). O beliscamento é especialmente importante para variedades eretas e sem espinhos (Apache, Navajo) e variedades perenes (Prime Arc Freedom, Prime Arc Traveler).

Isso é feito na primavera, podando os brotos velhos que hibernaram até uma altura de 80 a 120 centímetros. Na poda dupla, os brotos laterais que crescem neles são encurtados para um comprimento de 40 a 50 centímetros. Os brotos jovens são podados no verão.

Removendo o crescimento

Muitas variedades de amoras produzem brotos de raiz ativamente, especialmente quando as raízes estão danificadas. Esses brotos jovens crescem rapidamente, resultando em um crescimento mais denso. Além disso, eles drenam a energia do arbusto principal de amoras. Portanto, é importante soltar cuidadosamente o solo ao redor do tronco, tomando cuidado para não danificar as raízes. Se os brotos voltarem a crescer, basta cortá-los completamente com uma tesoura de poda.

Formação da coroa

As nuances da poda da amoreira-preta dependem principalmente da espécie. A modelagem da copa deve levar em consideração as características de cada variedade:

• amoras-pretas (variedades rasteiras): Loch Tay, Asterina;
• amora (variedades verticais): Navajo, Apache;
• formas intermediárias: Triple Crown, Osage, Kiowa;
• variedades remanescentes (pertencem à família das amoras-pretas verticais): Black Magic, Prime Ark, Prime Ark Freedom, Prime Ark Traveler.

O que você vai precisar

A poda de amoras-pretas requer tesouras de poda afiadas. Tesouras de poda planas e até mesmo tesouras de cozinha simples são adequadas para modelar a copa e encurtar galhos finos, enquanto tesouras de poda de desvio (mola, catraca e bigorna) são usadas para aparar caules grossos.

Momento e especificidades do procedimento

É importante respeitar a época correta de poda das amoras. Elas têm uma alta taxa de crescimento, por isso é importante começar a moldá-las antes que os caules cresçam demais.

Na primavera

Durante esse período, é realizada uma inspeção geral do arbusto, identificando brotos congelados, ressecados ou doentes após o inverno. Passada a ameaça de geada severa, todos esses brotos são removidos, cortando-os rente ao solo. Caules saudáveis ​​e firmes, de coloração verde ou marrom, são deixados. Após o surgimento de novas folhas nos caules, as velhas devem ser podadas, pois abrigam patógenos.

No verão

No verão, todos os brotos excedentes devem ser podados regularmente, deixando de 6 a 10 por arbusto, dependendo da variedade e da taxa de crescimento, bem como os brotos de raiz que drenam a energia da planta. Em julho, os caules também são moldados e aparados no comprimento. Em agosto, todos os brotos frutíferos são podados rente ao solo para evitar que drenem a energia da amoreira-preta. A poda de verão, simples ou dupla, dos brotos jovens é realizada para aumentar a produtividade da estação seguinte.

No outono

No outono, os brotos murchos das variedades de meia e última estação são podados, e uma limpeza sanitária é realizada em preparação para o inverno. Após a colheita, as amoras-pretas frutíferas devem ser preparadas para abrigo, aparando os brotos muito longos para garantir uma hibernação mais fácil e eficiente.

Nas variedades remanescentes (Prime Arc, Prime Arc Freedom, Black Magic), os caules que deram frutos são cortados até zero se o objetivo não for obter uma colheita deles na nova estação.

Formação correta de diferentes tipos de amoras

Diferentes tipos de amoras (amora preta, amora silvestre e formas intermediárias) têm suas próprias nuances na poda e no formato da copa que o jardineiro precisa levar em consideração.

Para um visual remontante

As variedades perenes produzem menos do que as amoras-pretas comuns. Para aumentar a produtividade, utiliza-se poda simples ou dupla. Por exemplo, como nas variedades Black Magic e Prime Ark Freedom.

Com poda única, brotos jovens e poderosos são encurtados a uma altura de 0,8-1,2 metros.

Após a duplicação dos brotos, os ramos laterais que crescem sobre eles são podados quando atingem 50 a 60 centímetros de comprimento. Se o objetivo não for produzir uma segunda colheita nos brotos que passaram o inverno, eles são podados rente ao solo no final do outono ou início da primavera, por exemplo, como acontece com as variedades de framboesa perenes.

Para variedades rasteiras

A poda de variedades rasteiras de amoras-pretas (como a Loch Tay) envolve a redução do número de brotos (deixando de 8 a 10), o encurtamento quando atingem cerca de 3 metros de comprimento e a limpeza regular. Variedades rasteiras com espinhos (como a Black Butter e a Karaka Black) são podadas o mínimo possível para evitar o crescimento de brotos laterais espinhosos.

Para variedades verticais

De seis a oito dos brotos mais fortes são deixados para frutificar, com o restante sendo podado regularmente até o chão. Amoras-pretas sem espinhos retêm um número ligeiramente maior de brotos do que as variedades sem espinhos. Variedades eretas normalmente não têm seus brotos podados, mas recebem poda sanitária, como a 'Navajo' e a 'Apache'.

Poda de amoras sem espinhos

Amoras-pretas sem espinhos são muito mais fáceis de podar do que as variedades sem espinhos. Além disso, nas variedades sem espinhos, os brotos são podados longitudinalmente, o que estimula o crescimento lateral vigoroso. Em variedades com espinhos, especialmente as rasteiras, esse tipo de poda pode dificultar a colheita.

Como cuidar da planta depois

Após a poda dos brotos, o arbusto de amora-preta requer cuidados mais cuidadosos, consistindo nas seguintes etapas:

• inspeção dos brotos cortados e amarração dos mesmos ao arame da treliça ou aos suportes;
• Ao podar brotos grossos depois que a seiva começou a fluir, é aconselhável cobrir suas extremidades com piche de jardim;
• pulverização com um estimulante para aliviar o estresse, como Megafol;
• afrouxamento superficial da zona radicular;
• rega abundante e regular de amoras;

Métodos de liga

Para prevenir doenças fúngicas e facilitar a manutenção e a colheita dos arbustos, as amoras-pretas são amarradas a suportes ou treliças. Isso pode ser feito de diversas maneiras.

Em forma de leque

Este é o método mais eficaz de estaqueamento de amoras-pretas, especialmente para arbustos jovens e variedades eretas (amora-preta), como Apache e Navajo. A técnica é simples: os brotos são amarrados alternadamente ao arame da treliça, em um padrão em forma de leque, de cada lado do arbusto. Este método evita a superlotação, melhora a ventilação e a exposição solar e facilita a colheita das amoras.

Teleférico

Com esse método, os brotos frutíferos são amarrados horizontalmente ao arame da treliça, e os brotos jovens são colocados verticalmente no centro do arbusto.

Aceno

Os ramos frutíferos da amoreira-preta são dispostos em um padrão ondulado nos arames inferiores da treliça, e os brotos jovens são amarrados ao arame superior da treliça acima deles. Esse tipo de amarração é usado principalmente para variedades rasteiras (amora-preta), como Loch Tay, e formas intermediárias (Triple Crown).

Possíveis erros na poda

Embora podar amoras pareça uma tarefa simples, pode apresentar certos desafios para jardineiros iniciantes. Erros comuns incluem:

• poda intempestiva (realizada muito cedo ou, inversamente, muito tarde);
• cortar os brotos novos e aqueles que estão se preparando para dar frutos (como resultado, o arbusto será dominado por brotos velhos e frutíferos, e praticamente não haverá colheita);
• poda irregular (não é realizada anualmente, mas sim a cada 2-3 anos);
• deixar brotos fracos ou doentes (como resultado desse erro, os brotos saudáveis ​​não recebem nutrição suficiente);
• Desbaste incorreto de brotos (deixando um grande número de brotos, como resultado o arbusto fica sobrecarregado de frutos, e seu tamanho e qualidade diminuem significativamente).