Descrição e características das 40 melhores variedades de amora-preta, indicadores de rendimento

As amoras-pretas estão se tornando cada vez mais comuns em jardins. Esta cultura tem atraído a atenção por seu sabor, facilidade de cuidado e aparência marcante. Cada variedade de amora-preta tem suas próprias características, vantagens e desvantagens, que os jardineiros devem considerar ao escolher uma plantação para seu terreno.

As melhores variedades de amoras

Existem diferentes variedades de amoras, mas as melhores variedades comerciais da cultura, que criam raízes bem e proporcionam uma colheita de alta qualidade e quantidade, incluem as seguintes.

Auchita

Um arbusto que produz caules eretos e sem espinhos. A planta é adornada com frutos pretos profundos, pesando até 7 gramas. As bagas encantam com sua suculência, densidade e sabor incrível, com um retrogosto de cereja e notas de groselha.

A variedade é resistente a doenças e a colheita é armazenada por muito tempo sem perder sua aparência comercial.

Feiticeira

O arbusto possui brotos semi-rasteiros de até 3 m de comprimento, cobertos por pequenos espinhos. Os frutos são pretos com coloração roxa, pesando 7 g. O sabor é doce com leve acidez.

Uma planta com rendimento médio que tolera bem os caprichos do clima.

Doyle

O arbusto ereto produz caules sem espinhos de até 6 m de comprimento. Os frutos têm uma doçura e acidez delicadas. Cada fruto pesa entre 7 e 9 g.

Doyle afirma ser uma das variedades mais produtivas; não tem medo de seca e calor.

Texas

A planta cresce como um arbusto vigoroso e rasteiro, com caules flexíveis cobertos por grandes espinhos. Os frutos são de cor vermelho-escuro e pesam até 10 g. O sabor é doce, com uma agradável acidez de frutas vermelhas.

Cultivar essa variedade pode ser difícil, pois os brotos têm muitos espinhos.

Cherokee

O arbusto ereto produz brotos sem espinhos de até 1,5 m de altura. Os frutos pesam até 5 g e têm um sabor doce, porém levemente ácido.

A resistência ao inverno é média e a transportabilidade é excelente.

colombiano

As amoras são variedades vigorosas, pois o arbusto pode atingir de 5 a 7 metros de altura. Seus brotos não possuem espinhos e o fruto tem um sabor agradável, caracterizado pela doçura e um leve azedume.

Gazda

O arbusto cresce vigorosamente, com brotos cobertos por espinhos esparsos. Os frutos são de tamanho médio e têm sabor doce e levemente picante.

A planta demonstra resistência ao frio e a diversas infecções.

Variedades de verão

Este grupo de variedades amadurece nos últimos dez dias de junho. Sua característica distintiva são os frutos ácidos, mas são uma excelente opção para armazenamento no inverno. Essas variedades incluem variedades com e sem espinhos, eretas e rasteiras. Sua desvantagem é a reduzida resistência à geada.

El Dorado

A planta produz brotos eretos com espinhos macios. Seus frutos pretos, de tamanho médio, são apreciados por seu excelente sabor e aroma.

A variedade não é afetada pela ferrugem, mas não é suficientemente resistente ao inverno.

Chačanska Bestrna

Os arbustos semi-rasteiros formam caules robustos, sem espinhos, capazes de atingir 3,5 m de altura. Os frutos, que pesam até 14 g, têm sabor equilibrado, combinando harmoniosamente doçura e acidez.

A cultura de maturação precoce é despretensiosa, resistente a infecções e é caracterizada por bom rendimento, mas baixa transportabilidade.

Ouachita

Arbustos eretos, que se destacam pelo vigor e pela altura de até 3 m. Frutos de 7 g têm um sabor inesquecível. A colheita mantém sua qualidade comercial por muito tempo.

A planta tem baixa resistência à geada, por isso precisa ser coberta durante o inverno.

Osage

Uma planta com caules eretos e sem espinhos, capaz de crescer até 2 m. Os frutos pesam 7 g e têm um sabor rico e equilibrado que satisfará até o mais exigente apreciador.

Osage está entre os líderes no ranking das variedades mais deliciosas devido às suas características de sabor.

Natchez

Uma frutinha alta e vigorosa, que atinge até 6 m de altura. Inicialmente, os arbustos crescem verticalmente, mas à medida que os brotos sem espinhos se alongam, assumem uma forma semiereta. Os frutos são firmes, suculentos e cilíndricos, pesando até 7 g, ou até 12 g com o cultivo adequado. Seu sabor vibrante e refrescante, com um leve toque de acidez, aroma característico e leve amargor no retrogosto, os tornam particularmente procurados.

A variedade não é suscetível a infecções fúngicas e virais.

Karaka Preto

Uma variedade rasteira com caules saudáveis ​​e espinhosos que crescem até 3,5 m. Os frutos são alongados, pretos, brilhantes e pesados, pesando até 8 g. Seu sabor delicado e equilibrado surpreenderá você agradavelmente com sua naturalidade.

A planta não pode se gabar de resistência ao frio, então, sem cobri-la durante o inverno, ela pode sofrer seriamente.

Estrela da Colômbia

O arbusto prostrado produz brotos sem espinhos de até 5 m de comprimento. Os frutos são uniformes em tamanho, alongados e pesam até 15 g.

A colheita mantém sua aparência comercializável por muito tempo. Sua vantagem é a facilidade de cuidado, pois os brotos são macios e sem espinhos, o que os torna fáceis de pressionar no solo para proteção no inverno.

Variedades de outono

Esses arbustos de frutas vermelhas encantam com sua colheita nos últimos dias de verão. O sabor das frutas vermelhas depende em grande parte das condições climáticas. Durante a estação chuvosa, elas ficam azedas e, no calor, perdem umidade.

Lá

O arbusto é ereto, com brotos lisos e sem espinhos. Os frutos pesam até 7 g e têm sabor doce e agradável, com baixa acidez.

A variedade é resistente a doenças e resistente ao inverno.

Torta Doce

Arbusto com brotos semieretos e sem espinhos. Os frutos são grandes, pretos, doces e com aroma convidativo.

A variedade não tem medo de doenças e passa bem o inverno sob cobertura de neve.

Estrela da Colômbia

O arbusto é prostrado, com brotos saudáveis ​​e sem espinhos que crescem até 5 m de comprimento. Os frutos são pretos, pesando até 15 g e têm consistência firme. É popular por seu sabor equilibrado e aroma de amora.

Lago Tay

O arbusto tem brotos vigorosos e resistentes de até 5 m de comprimento. Frutos impressionantes pesam até 5 g e têm um sabor doce e ácido.

Loch Tay é a melhor variedade de amora-preta, pois tem um bom rendimento, sabor incrível, é fácil de transportar e não tem espinhos.

Lago Ness

A planta é semi-rasteira, com caules de até 4 m de comprimento. Os brotos não possuem espinhos. Os frutos pesam até 8 g, são agridoces e têm sabor semelhante ao de amoras silvestres.

Produtividade, facilidade de cuidado, versatilidade e capacidade de cultivar frutas para uso comercial tornam essa variedade popular.

Kiev

Um arbusto ereto com brotos que crescem até 2 m de altura. Os frutos enormes, que chegam a pesar 25 g, são surpreendentes, com sabor e aroma de frutas vermelhas incríveis.

A variedade é produtiva e transportável, mas possui espinhos afiados.

Wally

Os arbustos rasteiros são compactos. Os brotos sem espinhos não atingem mais de 2 m de comprimento. Os frutos pesam 8 g e têm excelente sabor.

A cultura requer poucos cuidados e é adequada para pequenas áreas.

Variedades de maturação tardia

Variedades de amoras-pretas de maturação tardia geralmente exigem pouco esforço dos jardineiros. A colheita ocorre no final do verão ou início do outono.

Lawton

Um arbusto ereto com caules fortes adornados com numerosos espinhos grossos. Os frutos são grandes, pretos com um tom roxo. A polpa tem sabor de sobremesa.

Os indicadores de produtividade são excelentes. A variedade não é resistente ao inverno, por isso deve ser coberta durante o inverno.

Logan sem espinhos

Arbusto de tamanho médio, com brotos vigorosos, sem espinhos, verde-acinzentados e sem brotos. Os frutos são de tamanho médio, pesando até 3,5 g, com sabor agridoce e aroma agradável.

Rendimento médio e requer cobertura dos arbustos durante o inverno.

Chester

Esta variedade apresenta alta produtividade, sabor vibrante de frutas vermelhas e resistência à geada. Os brotos têm de 2 a 3 metros de comprimento, com ramificações fortes a partir dos brotos inferiores. Não apresenta espinhos. Frutos grandes, pesando até 8 gramas, suportam facilmente o transporte por longas distâncias e são bem armazenados devido à sua densidade, tornando a Chester uma variedade comercial de primeira linha.

Tríplice Coroa

O arbusto tem caules sem espinhos que crescem até 3 metros e produz frutos de casca preta e brilhante, pesando até 9 gramas. A polpa é firme, suculenta e doce, com um sabor levemente ácido e notas picantes de cereja.

Devido ao seu alto rendimento e sabor específico, esta variedade é especialmente procurada.

Sem espinhos

Arbusto com brotos grossos e sem espinhos, atingindo até 5 m de altura. Os frutos são ligeiramente alongados, roxo-escuros, quase pretos, pesando até 7 g. A polpa tem sabor adocicado, com um gosto amargo residual e aroma de frutas vermelhas.

Produtividade, resistência a infecções e parasitas.

Navajo

Os arbustos formam brotos eretos de até 2 m de altura. Os caules são lisos e livres de espinhos. Os frutos, pesando de 5 a 7 g, são cônicos e de cor azul-escura, tornando-se pretos quando totalmente maduros. Os frutos têm superfície brilhante e a polpa é densa, firme e possui um sabor requintado de sobremesa, sem adstringência.

Alto rendimento, permitindo a colheita de até 400 frutos de um único broto. A variedade é resistente a doenças.

Culturas tolerantes à sombra

As amoras-pretas são despretensiosas em termos de solo e adaptabilidade às condições climáticas. No entanto, o sabor da maioria das variedades depende do local de cultivo. A luz insuficiente torna a fruta mais ácida. No entanto, existem variedades que amadurecem bem tanto no sol quanto na sombra.

O Príncipe Negro

Um arbusto compacto e denso, cujos brotos podem ser sem espinhos ou com poucos espinhos. O fruto desta amora-preta de jardim é preto, em formato de cone, pesando até 10 g e com sabor de sobremesa.

A variedade é despretensiosa, fácil de transportar e capaz de produzir altos rendimentos mesmo na sombra.

Agawam

Arbusto espinhoso com caules retos de até 2 m de altura. Os espinhos são longos e densos, dificultando a colheita. Os frutos são de tamanho médio, pesando 4 g, em formato de cone e preto brilhante. A polpa agridoce é impressionante, com um sabor incomparável.

A variedade é resistente à seca e não tem medo de baixas temperaturas.

Evergreen sem espinhos

Um arbusto vigoroso com brotos rastejantes e sem espinhos que crescem até 6 m. Os frutos pesam de 3 a 5 g e são pretos. Possuem um sabor doce e levemente ácido, além de um aroma sutil e agradável.

A popularidade da variedade se deve à sua produtividade, transportabilidade e resistência estável à geada.

Resistente à geada

As variedades de amoras-pretas eretas toleram melhor temperaturas mais frias do que as variedades rasteiras. As seguintes variedades apresentam essa característica.

Cara

Uma variedade produtiva com arbustos sem espinhos, facilitando a colheita. Os frutos de tamanho médio são apreciados pelo sabor adocicado e pelo formato atraente do barril. A planta frutifica até o final de setembro e, com os devidos cuidados, a produção chega a 15 kg por arbusto.

O cara é resistente a infecções e pode suportar baixas temperaturas no inverno sem danos.

Abundante

Uma variedade rasteira com brotos fortes, espinhosos e verdes, com 3,5 m de comprimento. Frutos pretos grandes, pesando 7 g. A polpa é doce, suculenta, densa e de excelente sabor.

A variedade não tem medo de geadas ou secas, e sua colheita é facilmente transportada.

Darrow

O arbusto vigoroso forma videiras de até 3 m de comprimento. Os frutos são grandes, oblongos, pretos e brilhantes, e pesam até 4 g. Esta variedade ganhou popularidade devido à sua polpa suculenta e densa, de sabor agridoce.

A planta se destaca pelo bom rendimento e pela capacidade de sobreviver a temperaturas de até -34 graus sem perdas.

Apache

Arbustos eretos com brotos sem espinhos. Os frutos são brilhantes, azul-escuros e pesam até 11 g. O sabor é equilibrado, com um toque doce e levemente ácido.

No nível mais alto, produtividade, transportabilidade e capacidade de sobreviver a geadas de até -20 graus sem perdas.

Arapaho

O arbusto cresce até 3 m de altura, com brotos fortes, retos e sem espinhos. Os frutos são cônicos, brilhantes, pretos e grandes. Pesam de 7 a 10 g. A polpa é densa e tem um sabor doce e delicado.

Baixo rendimento, despretensioso.

Alemão descoberto

Um arbusto com brotos sem espinhos e bagas de até 7 cm de tamanho e bom sabor.

A única variedade que não precisa ser coberta durante o inverno.

Amora-preta perene

As variedades deste grupo permitem duas colheitas por estação. A primeira colheita ocorre juntamente com as variedades regulares, e a segunda ocorre em julho nas latitudes meridionais e em agosto nos climas temperados. Devido às suas características, a resistência à geada dessas culturas as torna populares para cultivo em regiões com climas rigorosos.

Ruben

O arbusto cresce até 2 m de altura, com brotos grossos que crescem retos e eretos. Os espinhos são de tamanho médio, pouco densos e não apresentam dificuldade para a colheita. Os frutos são redondos, pretos e têm um brilho característico. Cada baga pesa 10 g. O sabor é equilibrado, sem acidez excessiva.

Primeiro Jim

Uma planta com brotos retos, fortes e espinhosos. Os frutos, pesando até 10 gramas, têm formato de cone e um sabor equilibrado entre doce e azedo.

Ela chama a atenção por suas qualidades decorativas, pois floresce com lindas flores grandes, brancas e com um tom rosa.

Arco Principal

O arbusto, com até 2 m de altura, forma brotos retos e espinhosos. Os frutos são grandes, pesando até 10 g, e alongados. A polpa é densa, suculenta e doce.

Magia negra

Os jardineiros estão encantados com esta variedade, pois é a planta perene mais produtiva. Os arbustos são eretos e moderadamente altos, atingindo até 1,5 m. Os brotos são ligeiramente espinhosos e vigorosos. A planta produz frutos grandes, pesando até 15 g, com um sabor único.

A variedade é resistente à geada, dispensando abrigo. A colheita é facilmente transportada.

Espécies de frutos doces e frutos grandes

Graças ao cultivo seletivo para aprimorar seu sabor, essas frutas doces encantam até os gulosos mais exigentes, deliciando suas papilas gustativas. Entre elas:

• Cara;
• Jumbo;
• Lago Mary;
• Polar.

Entre as variedades produtivas, que se destacam pelos frutos grandes, estão Chester, Columbia Star e Kiowa.

Variedades recém-criadas

Novas variedades promissoras de amoras incluem:

• Gazda;
• Polar;
• Chester;
• Rushay;
• Orkan.

Essas plantas decoram o jardim não apenas com flores brancas, mas também rosas, e podem ostentar caules eretos e sem espinhos, bem como rasteiros.

Seleção de variedades zoneadas

Entre a grande variedade de amoras, há aquelas adequadas para cultivo em diversas regiões da Rússia. Essas variedades se adaptam rapidamente e proporcionam maior produtividade.

Para a zona central e a região de Moscou

Nessas regiões, é importante cultivar variedades de amoras-pretas especialmente adaptadas ao clima rigoroso. Apesar de sua resistência à geada, recomenda-se não apenas dobrar os caules em direção ao solo, mas também cobri-los ao prepará-los para o inverno. Essas variedades incluem:

• Navajo;
• Ruben;
• Apache;
• Agawam.

Para os Urais e a Sibéria

Para obter um alto rendimento amoras nos Urais e na Sibéria Você deve prestar atenção às seguintes variedades resistentes ao inverno e à geada:

• Kiev;
• El Dourado;
• Cetim Preto;
• Polar;
• Sem espinhos.

Para a região de Leningrado

O clima predominante na região de Leningrado é caracterizado por invernos relativamente quentes e verões frescos. Portanto, variedades de amoras-pretas resistentes ao inverno, com período de maturação no meio da estação, são adequadas para essas condições. Por exemplo:

• Helena;
• Agawam;
• Doyle;
• Arapaho.

Essas plantações têm medo de geada, então será necessário construir um abrigo para elas durante o inverno.

Para as regiões do Sul

Quase todas as variedades de amoras-pretas crescem bem no sul, incluindo variedades perenes com brotos eretos e rasteiros, bem como aquelas com frutos pretos e amarelos. No entanto, ao escolher as mudas, é importante considerar a tolerância das plantas à seca e ao calor:

• Estrela da Colômbia;
• Tríplice Coroa;
• Jumbo;
• Kiowa.

Conhecer as características de cada variedade de amora permite que você faça a escolha certa e aproveite o sabor requintado de frutas doces, suculentas e também saudáveis.