Descrição da variedade de pera Abbot Vettel e as sutilezas do seu cultivo

Na horticultura, a pera é uma das plantas mais cultivadas. Ao escolher uma variedade adequada para uma determinada região, características como produtividade e capacidade de transporte em longas distâncias são consideradas. Uma variedade popular é a pera Abbot, que combina excelente sabor com uma aparência atraente.

Seleção de variedades e regiões de cultivo

O nome da pera Abbot é frequentemente complementado pela palavra "fettel" em homenagem ao abade francês Fettel, que desenvolveu esta variedade em 1869. Esta pera é particularmente popular na França, Itália e Espanha. Também é comum em muitas regiões da Rússia. Sua limitada resistência à geada é um fator limitante, mas, graças aos esforços dos produtores, esse problema foi parcialmente superado, e a variedade ganhou popularidade entre os jardineiros.

Principais vantagens e desvantagens

As qualidades positivas permitem-nos preservar esta variedade de pera e contribuir para a expansão da sua área de cultivo:

1. Alta qualidade comercial.
2. Preservação a longo prazo.
3. Preservação durante o transporte.
4. Polpa suculenta.
5. Sabor doce.
6. Resistência à seca.
7. Autopolinização.
8. Resistência a doenças.
9. Resistência a pragas.

A principal desvantagem é a baixa resistência à geada.

As pereiras podem congelar em temperaturas tão baixas quanto -20°C. As regiões do sul são recomendadas para o cultivo e, em regiões mais frias, as árvores devem ser cobertas antes do início de geadas severas.

Descrição e características da pera Abade

A pera Abbot pertence à família das Rosáceas. Suas principais características incluem a preferência pelo calor e a frutificação no outono.

Tamanho da árvore e crescimento anual

As árvores são de médio porte, atingindo 5 metros de altura. A copa da pereira é larga, de formato piramidal. Ramos densos crescem em ângulo ascendente em relação ao tronco. As folhas são verde-claras e ovais. A casca de uma pereira adulta tem uma tonalidade acinzentada.

No primeiro ano, os brotos são retos e longos. As pereiras podem começar a colher frutos aos quatro anos de idade. A pereira produz seu pico de frutificação aos seis ou sete anos de idade. A frutificação continua por até 20 anos.

Ramificação do sistema radicular

Durante o crescimento, o sistema radicular da pereira pode atingir até 8 metros de comprimento. As raízes penetram profundamente no solo, portanto, áreas com lençóis freáticos profundos devem ser evitadas. A condição do sistema radicular deve ser considerada ao selecionar uma muda de pereira. Deve-se dar preferência àquelas com raízes firmes e fechadas.

Frutificação

A primeira colheita de peras pode ser obtida quatro anos após o plantio, e estas serão frutos totalmente maduros. O peso médio é de 250 g, com exemplares particularmente grandes chegando a 380 g. São alongadas, às vezes ligeiramente assimétricas. Atingem 18 cm de comprimento e 7,5 cm de diâmetro.

O caule é pequeno. A casca é fina, mas firme, seca e áspera ao toque. Durante o armazenamento, a casca fica amarelada com uma coloração avermelhada em um dos lados.

Há pequenas manchas por toda a superfície, distribuídas uniformemente por toda a superfície.

Floração e polinizadores

A pereira Abbot floresce de meados a final de maio, começando em épocas diferentes em maio, dependendo da região. Uma de suas principais vantagens é a autopolinização. Isso permite o plantio solitário, mas quando cultivada em conjunto com outras variedades que atuam como polinizadores naturais, a produtividade aumenta, o que impacta positivamente o sabor da árvore.

Tempo de amadurecimento da fruta

A colheita pode começar já no final de agosto. A maturação completa ocorre no início de setembro. Para obter uma boa colheita, os frutos devem ser colhidos 10 dias antes de atingirem a maturidade para o consumo. A colheita pode ser feita diariamente, dependendo do amadurecimento de cada fruta.

Produtividade e sabor

A Abbot é uma variedade de outono de produção média. Uma boa frutificação requer temperaturas positivas de abril a setembro, quando os frutos podem ser colhidos. O clima regional e a qualidade do solo também influenciam a produtividade.

A polpa branca ou cremosa é suculenta e agradavelmente aromática. O sabor adocicado é acentuado por uma leve acidez. A consistência é isenta de partículas duras e derrete na boca.

Aplicação de peras

As peras Abbot Vettel contêm quantidades significativas de vitaminas e microelementos. Pectinas e taninos têm um efeito positivo na função gastrointestinal. A fruta é adequada para consumo in natura, enlatamento, diversos processamentos culinários, assando bolos e fazendo saladas de frutas e compotas.

Devido ao seu baixo teor calórico e de açúcar, esta variedade é considerada um produto dietético, o que a torna adequada para alimentação de bebês e pessoas com diabetes. Sua longa vida útil e excelentes propriedades de transporte a tornam amplamente utilizada na indústria alimentícia.

Resistência à seca e ao frio

As pereiras não têm alta tolerância à seca. A falta de água afeta negativamente o sabor, a suculência e o tamanho dos frutos. A seca pode fazer com que a árvore perca frutos.

A resistência à geada é baixa. Geadas severas podem danificar o tronco irreparavelmente. Em climas temperados, geadas recorrentes podem danificar os botões florais.

Imunidade a doenças e pragas

Uma grande vantagem da pera Abbot é sua resistência a diversas doenças. No entanto, medidas preventivas, como o tratamento adequado da planta, são necessárias.

Tecnologia de plantio

O plantio adequado de peras é a chave para uma boa colheita de frutas deliciosas e saudáveis. Após a seleção cuidadosa do local, o solo deve ser cuidadosamente preparado antes do plantio. O momento certo para essa preparação é crucial.

Prazos

O plantio da pera deve coincidir com o período de dormência. Isso ocorre no início da primavera ou no outono, após a queda das folhas. O plantio da pera na primavera deve ocorrer quando o perigo de geada tiver passado. O plantio no outono é considerado mais favorável. A muda deve ter de 1 a 1,5 ano de idade.

Seleção do local e preparação do solo

Esta variedade de pera prefere solo fértil, neutro e bem arejado. O local escolhido não deve ter lençol freático alto. Um leito raso evitará o alagamento e o apodrecimento das raízes. Solo argiloso e pesado não é adequado.

A pera Abbot não tolera correntes de ar e rajadas fortes de vento, por isso não deve ser plantada a sotavento. No entanto, deve-se tomar cuidado para garantir luz solar adequada. A falta de luz solar afetará a produtividade, a comercialização e o sabor.

Antes do plantio, o solo deve ser umedecido a uma profundidade considerável para que a umidade chegue até as pontas das raízes da muda.

Padrões e regras de plantio de árvores

Como esta variedade de pêra é de médio porte, uma árvore requer uma área de 9 a 10 m²Se o cultivo em massa for planejado, a distância entre as árvores adjacentes deve ser de 4 a 5 m, e entre as fileiras, de 5 a 6 m.

Antes do plantio, as mudas de pera devem ser inspecionadas e as raízes secas removidas. As raízes remanescentes devem ser tratadas com uma mistura de uma parte de argila e duas partes de cinza. Se a muda tiver sistema radicular fechado, ela deve ser colocada no buraco junto com o solo. O plantio de uma pereira segue a seguinte sequência:

1. Cave um buraco de 1 m de diâmetro e 0,8 m de profundidade.
2. Adicione fertilizante na forma de superfosfato.
3. Coloque um pouco de terra no buraco para formar um pequeno monte.
4. Coloque a muda no monte e endireite suas raízes.
5. Preencha com terra até o nível da superfície do solo.
6. Compacte levemente o solo ao redor do tronco da muda.
7. Faça um furo ao redor e despeje água.
8. Cubra o solo ao redor com cobertura morta.

Ao plantar, certifique-se de que o colo da raiz esteja acima da superfície do solo.

Recomenda-se instalar um suporte próximo ao tronco e amarrar a muda nele.

Cuidado

Após o plantio de uma pereira, é essencial cuidar bem da planta jovem para garantir uma colheita completa. Isso inclui rega regular, fertilização, poda, modelagem da copa, afrouxamento do solo e remoção de ervas daninhas.

Regar e fertilizar

Durante o primeiro mês após o plantio, as mudas de pera devem ser regadas duas vezes por semana. A quantidade recomendada é de um balde por árvore. Esta variedade é resistente à seca, portanto, as árvores maduras requerem regas menos frequentes. Durante o tempo seco, especialmente durante a floração e a frutificação, a árvore pode ser regada em dias alternados. A água deve ser aquecida ao sol antes de ser despejada no buraco preparado. Após a rega, o solo deve ser solto para enriquecê-lo com oxigênio e matar ervas daninhas. Em seguida, o solo deve ser coberto com cobertura morta.

A rega pode ser combinada com a fertilização da pereira. Fertilizantes nitrogenados são aplicados na primavera, incluindo ureia e salitre. Fertilizantes orgânicos incluem esterco de vaca e esterco de galinha. Durante a frutificação, fertilizantes de fósforo e potássio são adicionados.

No outono, após a colheita, a fertilização também é necessária para o estabelecimento da safra do ano seguinte. Fertilizantes químicos e orgânicos, como húmus, esterco e turfa, são aplicados. A adubação foliar é feita por pulverização nas folhas.

Poda e modelagem de copa

A vantagem desta variedade é a sua copa autoformável. No entanto, é necessária uma poda sanitária regular. Isso envolve a remoção de brotos velhos, secos e danificados, o desbaste de áreas densas e a remoção de brotos.

Cal

A caiação oportuna protegerá a pereira de queimaduras solares, geadas, insetos e roedores. A mistura é preparada com argila e cal na proporção de 1:2, dissolvidas em água. A mistura é aplicada no tronco com um pincel.

Doenças e pragas: tratamentos preventivos

Para prevenir a sarna, que se manifesta como manchas aveludadas nas folhas, a ventilação é essencial. Mudas infectadas são tratadas com Nitrafen e Dnok.

Fuligem, uma camada preta, pode ocorrer devido à deficiência de minerais, portanto, aumente a quantidade de minerais no seu fertilizante. No caso de oídio, queime folhas e frutos danificados. A fuligem é transmitida por insetos. Inseticidas e fungicidas são usados ​​para controlá-la.

Preparando-se para o período de inverno

Quando cultivadas em climas quentes, as pereiras não precisam de muito abrigo. Nas regiões do norte e da Rússia central, a preparação inclui cobertura morta e cobertura do tronco com uma fibra especial. Galhos de árvores coníferas protegem contra danos causados ​​por roedores.

Métodos de reprodução

A Abbot Vettel é melhor cultivada a partir de mudas de primeiro ou segundo ano. Estas devem ser adquiridas em viveiros especializados, onde um certificado de qualidade é fornecido junto com a compra. Outro método é a propagação por estacas.

Avaliações de jardineiros sobre a pera Abbot Vettel

Entusiastas da jardinagem elogiam o cultivo desta variedade de pera. A produção é suficiente não só para alimentar a família, mas também para vender.