Uma descrição completa da variedade de morango da Síria, incluindo plantio e cuidados.

A variedade de morango sírio é uma bela fruta em formato de cone, ideal para cultivo comercial. Os jardineiros adoram esta cultura por sua baixa necessidade de manutenção. Os arbustos produzem frutos abundantemente por muitos anos. No entanto, a produtividade diminui com a idade. Após cinco anos, recomenda-se o replantio das mudas de morango. Os morangos respondem bem a fertilizantes orgânicos e minerais.

Histórico de seleção e região de cultivo

Apesar do nome, a variedade de morango sírio não foi desenvolvida no Oriente Médio, mas sim na Europa — mais especificamente, na Itália. Os criadores da New Fruits, empresa sediada em Cesena, apresentaram ao mundo uma nova variedade de morango que não dá frutos eternamente. A colheita pode ser feita apenas uma vez por estação — em meados de junho. A nova variedade foi patenteada em 2010.

O morango sírio pode ser cultivado em climas continentais. Adapta-se bem a verões frios ou quentes e secos, além de invernos rigorosos. A nova variedade é adequada tanto para cultivo doméstico quanto comercial.

Informações gerais sobre morangos da Síria

O morango-da-síria cresce como arbustos baixos (até 40 centímetros) e dispersos. A planta possui caules fortes, capazes de suportar frutos grandes. As folhas são verde-escuras, basais, longo-pecioladas, trifolioladas e serrilhadas. As raízes são fibrosas, estendendo-se de 20 a 30 centímetros no solo. As flores são de tamanho médio, com pétalas brancas e centro amarelo.

Os frutos são vermelho-framboesa ou cereja-escuro, perfeitamente cônicos. Cada fruto pesa de 25 a 40 gramas. Os morangos têm polpa suculenta, densa, de tom rosa-alaranjado, e um sabor doce com uma acidez sutil. No verão, cada arbusto produz estolhos.

Os morangos sírios podem ser cultivados em canteiros abertos ou sob plástico. Um único arbusto maduro pode render de 0,5 a 1 kg de frutas. No entanto, esta cultura só produz frutos bem durante os primeiros 3 a 5 anos. Recomenda-se o replantio gradual dos morangos existentes.

Prós e contras dos morangos de jardim

Vantagens dos morangos da Síria:

• de frutos grandes;
• possibilidade de reprodução em escala industrial;
• excelentes características de sabor;
• estabilidade da frutificação;
• resistência ao oídio;
• transportabilidade, excelentes qualidades comerciais;
• resistência ao frio;
• resistência à seca.

Desvantagens da variedade:

• baixa resistência ao inverno (precisa de abrigo no inverno);
• suscetibilidade a certas doenças;
• afetados por ácaros.

Nuances do cultivo da variedade

O morango-da-síria é propagado por mudas. Rosetas jovens se formam nos estolhos no meio do verão. Muito raramente, os morangos são propagados por sementes.

Datas de plantio

A variedade de morango da Síria é plantada na primavera (maio) ou no verão (agosto). No entanto, nem sempre é possível encontrar mudas de morango de qualidade na primavera. Não é recomendado plantar arbustos de morango velhos vendidos durante esse período. As rosetas jovens aparecem no verão, após a frutificação. É melhor plantar morangos em agosto.

Seleção de mudas

As mudas devem estar saudáveis, ter várias folhas verdes (pelo menos três) e um sistema radicular bem desenvolvido. Não é aconselhável comprar plantas com raízes fracas. As mudas compradas devem ser plantadas imediatamente em solo úmido ou colocadas em um recipiente com água. Para um melhor enraizamento, você pode adicionar um estimulante de crescimento (Kornevin) ao líquido.

Local de pouso

Morangos sírios prosperam em áreas ensolaradas. Na sombra, os frutos crescem pequenos e azedos. Você pode construir canteiros elevados e plantar os frutos sob plástico. Você também pode plantá-los em terreno plano. É importante evitar cultivá-los em áreas baixas. Evite plantá-los em áreas onde a água se acumula após as chuvas.

O morango-da-síria prefere solos férteis, franco-arenosos. Solos excessivamente argilosos podem ser corrigidos com turfa e areia. O preparo do solo começa vários meses antes do plantio. O solo deve ser completamente cavado, nivelado e areia e fertilizante devem ser adicionados. Para cada metro quadrado de área, use um balde de húmus apodrecido, 300 gramas de cinza de madeira e 100 gramas de ureia, superfosfato e sulfato de potássio. Morangos podem ser plantados após leguminosas, cebolas, alho, cenouras e beterrabas. Predecessores ruins incluem batatas, repolho, tomates e pepinos.

Tecnologia de plantio

É melhor orientar os canteiros de norte a sul. Os arbustos de morango são plantados em faixas, paralelas entre si ou escalonadas. O ideal é criar canteiros de 1 a 2 metros de largura, com 2 a 4 fileiras de morangos.

A distância entre plantas adjacentes deve ser de 30 a 40 centímetros. Deixe 50 centímetros de espaço livre entre as fileiras.

Antes de plantar, cave buracos com 30 centímetros de profundidade. Regue cada buraco e trate-o com uma solução fungicida para combater fungos. Plante os arbustos nos buracos de modo que as folhas e os botões florais fiquem acima da superfície do solo. Cubra apenas as raízes com terra. Após o plantio, regue as plantas generosamente.

Mais cuidados com a planta

Após o plantio, os morangos sírios exigem cuidados: rega durante os períodos de seca, fertilização e proteção contra doenças e insetos. Antes do inverno, os arbustos são isolados.

Regar e fertilizar

Regue o morangueiro-sírio durante o tempo quente e seco. Isso é essencial durante os períodos de floração e frutificação. Os arbustos são regados duas vezes por semana (à noite). Use água da chuva morna e sedimentada. Um sistema de irrigação por gotejamento pode ser instalado para morangos cultivados sob plástico.

Durante o primeiro ano, as plantas não precisam de fertilização adicional. O fertilizante aplicado antes do plantio deve ser suficiente. Durante a segunda estação, no início da primavera, os arbustos são alimentados com matéria orgânica ou substâncias contendo nitrogênio. Antes da floração, potássio e fósforo são adicionados ao solo.

Antes do inverno, as plantas são alimentadas com sulfato de potássio e superfosfato (30 gramas por 10 litros de água — a dose recomendada por metro quadrado). Fertilizantes complexos (Ryazanochka, Hera, Nutri-Fight, Buyskoe) também podem ser usados ​​para fertilização adicional.

Características da capina e do afrouxamento

Após a rega, recomenda-se soltar o solo e quebrar qualquer crosta. Isso ajudará a oxigenar o solo. As ervas daninhas devem ser removidas do canteiro. Estribos podem ser removidos se não forem destinados ao uso como mudas.

Preparando-se para o período de inverno

No sul do país, os morangos não precisam ser isolados antes do inverno. Se a previsão for de temperaturas abaixo de 20 graus Celsius, cubra os arbustos com agrofibra, palha seca ou galhos de abeto. Isole os morangueiros somente antes do início da geada, nunca antes, caso contrário, as plantas apodrecerão e apodrecerão.

Antes do inverno, os arbustos precisam ser alimentados e tratados com fungicidas e inseticidas.

Protegendo as plantações contra doenças e pragas

A variedade de morango da Síria é resistente a muitas doenças. No entanto, se não for devidamente cuidada, a cultura, cultivada em solo pobre em nutrientes, costuma ser suscetível a doenças. Tempos chuvosos e quentes podem desencadear a disseminação de infecções.

Doenças comuns da variedade: mofo cinzento dos frutos, manchas brancas ou marrons das folhas, murcha verticillium dos arbustos, ferrugem das folhas, murcha fusarium dos pecíolos florais e da folhagem.

É mais fácil prevenir doenças do que curá-las.

Na primavera, antes da floração, os morangueiros são tratados com fungicidas. As soluções recomendadas incluem Fitosporina-M, Baktofit, Alirin-B, Trichodermin e Gliokladin. As plantas são pulverizadas com soluções fungicidas diversas vezes: antes da floração e após a colheita.

Em climas quentes, os canteiros de morangos são atacados por insetos. Pragas comuns incluem gorgulhos, lagartas comedoras de folhas e ácaros, que se alimentam da seiva das plantas e tecem teias. Lesmas, caracóis, centopéias e formigas vermelhas também se alimentam dos frutos. Sprays inseticidas podem ajudar a proteger as plantas contra insetos. Os gorgulhos podem ser controlados com produtos como Karbofos, Confidor e Iskra. Enxofre coloidal, Neoron e Karbofos são eficazes contra ácaros. Metaldeído e uma cobertura de pedras afiadas ajudam a repelir lesmas e caracóis.

Arbustos severamente danificados por insetos e doenças podem ser cortados, mas é aconselhável fazer isso antes de 10 de agosto para que as plantas tenham tempo de formar folhas antes da chegada do tempo frio.

Cultivo da variedade

Morangos sírios podem ser cultivados de forma independente. O melhor método de propagação é usar rosetas que aparecem nos brotos. No primeiro ano, todos os brotos são removidos, permitindo que a planta desenvolva arbustos fortes e produza uma boa colheita de frutos. Na segunda estação, selecione vários arbustos grandes e arranque todos os brotos deles para evitar a floração. Dentro de um mês, brotos com rosetas aparecerão neles. As primeiras rosetas são usadas para propagação; elas são muito mais fortes e maiores que as outras.

A roseta é fixada ao solo e deixada para se fortalecer e crescer um pouco. Em seguida, o estolão é podado e as mudas, juntamente com o torrão, são plantadas em um canteiro preparado e regadas. O período de transplante é no início de agosto.

Colheita e armazenamento de culturas

Nas regiões do sul, o morango-da-síria amadurece na primeira semana de junho. Os arbustos jovens produzem apenas 300 gramas de frutas. Os arbustos maduros podem render até 1 quilo de frutas. Os morangos são colhidos em tempo seco, juntamente com as brácteas verdes. As frutas colhidas são armazenadas em caixas ou recipientes plásticos.

Morangos destinados ao armazenamento de longo prazo não devem ser regados com muita frequência para evitar que fiquem encharcados. Frutos saudáveis ​​e firmes são armazenados entre 0 e 2 °C (32 e 37 °F). Os frutos são usados ​​para fazer geleias, conservas, compotas e sucos. Também podem ser congelados e consumidos frescos.