Descrição do tomateiro Sherkhan em forma de pimentão listrado e técnicas de cultivo

O incomum tomate decorativo Sherkhan atrairá os amantes do exotismo de jardim. Os tomates podem ser classificados como tendo formato de pimentão., mas não é só o formato do fruto que impressiona. A variedade recebe esse nome devido à combinação de duas flores (bicolor).

Características da planta

Os pés de tomateiro Sherkhan são compactos e pequenos: apenas 60 cm de altura. No entanto, muitos jardineiros ainda os prendem a suportes, pois isso permite que formem três hastes, aumentando o rendimento por arbusto. O plantio próximo aumenta o rendimento por unidade de área.

Se você tiver bastante espaço, pode pular a tutoragem dos seus tomateiros e plantá-los com 50 cm de distância. O peso dos frutos fará com que os caules afundem no solo e formem raízes adicionais, que devem ser cobertas com terra. Isso fornecerá nutrição adicional à planta.

A variedade Sherkhan é um tomate de maturação precoce. Os primeiros frutos começam a amadurecer 95 a 100 dias após a germinação. A produção é uniforme, como em todas as variedades determinadas. Após a formação de 5 a 6 cachos no caule principal, seu crescimento cessa. A poda do tomateiro ajuda a prolongar ligeiramente a frutificação: os frutos nos brotos laterais se desenvolvem um pouco mais tarde.

A variedade moderna de tomate Sherkhan é resistente à macrosporiose e a outras infecções fúngicas que tendem a aparecer em climas quentes. A requeima pode aparecer apenas no final do verão, após os arbustos terem terminado de frutificar. A planta é sensível à deficiência de cálcio e pode reagir com podridão apical.

Descrição dos frutos da variedade Sherkhan

Os tomates Sherkhan não devem ser confundidos com a variedade Sherami (cereja). Ao contrário desta última, o Sherkhan produz frutos de tamanho médio, pesando entre 90 e 120 g. Os tomates nascem em cachos de 5 a 7 tomates.

O rendimento total por arbusto é de aproximadamente 3 kg de produto comercializável. Com plantio denso e tutoramento, é possível plantar de 6 a 8 arbustos por metro quadrado, aumentando o rendimento por talhão.

Jardineiros experientes descrevem o sabor dos tomates como um aroma clássico de tomate e um sabor agridoce. Aqueles que cultivam tomates em seus próprios jardins também elogiam o formato dos frutos: os menores têm o formato oval familiar com nervuras, mas os tomates maiores, que se formam nos cachos inferiores, são quase cúbicos, com uma base larga e uma ponta igualmente larga.

A casca do fruto é firme e os tomates não são propensos a rachar. Eles não se partem durante o tratamento térmico, são bem armazenados quando maduros e amadurecem mesmo se colhidos verdes. A casca do fruto é vermelho-vivo, com listras longitudinais alaranjadas de espessura variável. Os tomates verdes apresentam uma tonalidade de verde.

A polpa tem uma cor vermelha intensa; manchas brancas no centro aparecem devido à falta de sol durante as estações frias. A consistência é típica de tomates em formato de pimentão: firme, mas bastante suculento. Um tomate verde pode ser seco, mas quando totalmente maduro, a polpa adquire uma textura mais macia. As câmaras de sementes são grandes, com 2 a 3 delas.

A descrição da variedade Sherkhan enfatiza sua versatilidade. Estes tomates lindos e saborosos são excelentes frescos como um dos primeiros vegetais. Estes tomates listrados são ótimos para saladas e aperitivos elegantes, e complementam sanduíches fatiados e simples.

Quando os vegetais começam a amadurecer, é hora de colher tomates para o inverno. Esses tomates pequenos e elegantes ficam lindos em marinadas e são um complemento decorativo para pratos de vegetais. Sua polpa brilhante rende um suco ou molho delicioso e de alta qualidade, com um rico sabor de tomate. Esta variedade é ótima para secar e fazer conservas gourmet em azeite.

Tecnologia agrícola da variedade Sherkhan

Não é aconselhável semear esta variedade de maturação precoce para mudas antes de 50 a 60 dias antes do plantio. A semeadura ocorre por volta do final de março. É mais fácil usar terra para mudas comprada em loja, mas você também pode criar sua própria mistura de solo. Para isso, use partes iguais de terra de jardim, areia e húmus. Você pode desacidificar o solo para mudas adicionando cascas de ovo moídas ou giz.

O substrato para a semeadura deve ser calcinado em estufa ou forno de micro-ondas. Um bom método de desinfecção também é considerado a rega abundante com uma solução quente de permanganato de potássio.

Semeie as sementes espalhando-as sobre a superfície de solo fresco e úmido. Cubra-as com terra seca ou areia, com no máximo 0,5 cm de espessura. Os tomates germinam rapidamente em local aquecido se o recipiente for coberto com vidro ou plástico.

Quando 1 a 3 folhas aparecem nas mudas, elas são repicadas. É melhor transplantar os tomates Sherkhan para recipientes individuais. Quando chegar a hora de plantar os tomates, espace as plantas em um padrão de 30 x 40 cm (compactado) ou 50 x 50 cm. Os cuidados adicionais consistem em regar as plantas conforme o solo seca a uma profundidade de 2 a 3 cm.