O tomateiro-caranguejo-japonês, cujas características e descrição da variedade indicam sua capacidade de ser cultivado em quaisquer condições, está incluído no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento. Os frutos possuem excelentes características de sabor e são versáteis em aplicações culinárias.
Vantagens da variedade
O tomate-caranguejo japonês, descrito como tendo um período de maturação no meio da estação, é adequado tanto para cultivo interno quanto externo. Arbustos indeterminados atingem uma altura de 150 a 180 cm durante a estação de crescimento, produzindo até seis cachos.

Os tomates têm folhas verdes claras de tamanho médio e inflorescências simples. Eles precisam ser podados e amarrados a uma estrutura de suporte. Produtores de vegetais relatam que os melhores resultados são obtidos quando se cultiva uma planta de caule simples ou duplo.
Os frutos são achatados e redondos, com ombros roliços e nervuras visíveis perto do caule. Estes tomates têm textura solta e sabor excelente. Quando cortados horizontalmente, mais de sete câmaras de sementes são visíveis.
Os frutos carnudos e suculentos pesam até 300-400 g. No estágio de maturação biológica, os tomates são verdes com uma mancha verde-escura perto do caule. À medida que amadurecem, adquirem uma cor rosa intensa com um toque de framboesa.

Avaliações de jardineiros apontam para a versatilidade desses tomates. Eles são usados em saladas, sucos, molhos e purês. Os tomates-rosa são bons para consumo fresco e podem ser incluídos na dieta.
A principal vantagem desta variedade é a sua produção estável e o longo período de frutificação. A produção de tomate chega a 11 kg por metro quadrado. O tomateiro caranguejo japonês é resistente ao vírus do mosaico do tabaco, à podridão apical e à podridão radicular.
Tecnologia agrícola para cultivo de tomates
O tomate-caranguejo japonês é cultivado a partir de mudas. As sementes são semeadas 60 a 65 dias antes da data prevista para o plantio. Um substrato ou mistura de solo especialmente preparada é usado para o plantio.
Antes do plantio, as sementes são tratadas com uma solução aquosa de peróxido de hidrogênio ou suco de aloe vera. Para aumentar a germinação e promover mudas saudáveis, as sementes também são embebidas em um estimulante de crescimento.
Encha os recipientes com terra, compacte-a levemente, faça sulcos e espalhe as sementes. Cubra com uma camada de turfa. Use uma peneira para garantir uma distribuição uniforme.

Após o plantio, regue com água morna usando um aspersor e cubra o recipiente com filme plástico ou vidro até que os brotos surjam. O desenvolvimento adequado das mudas é garantido seguindo as instruções de cultivo.
Durante o período de formação das mudas, é aplicada fertilização periódica com fertilizantes minerais. É importante monitorar os níveis de umidade do solo. À medida que a camada superficial seca, regue as plantas. Certifique-se de que elas mantenham a temperatura do ar ideal para o desenvolvimento normal.
Avaliações de jardineiros indicam a necessidade de transplante quando duas folhas verdadeiras se formam. Isso estimula o crescimento das raízes e permite a remoção de mudas fracas.

Ao escolher um local para o plantio de tomates, considere a rotação de culturas. Os melhores predecessores para tomates são cenoura, cebola, salsa e repolho. O local de plantio deve ser bem drenado e ter solo moderadamente úmido.
Embora a variedade não seja exigente quanto à composição do solo, ela prospera em solos soltos e ricos em nutrientes. Os melhores resultados são alcançados em solos argilosos com boa permeabilidade à umidade.
Os tomates podem ser plantados tanto em solo aberto quanto protegido, desde que observadas as datas de plantio. Avaliações de produtores de vegetais indicam que não é uma boa ideia plantar em áreas muito densas. Recomenda-se colocar até 4 arbustos por 1 m² a uma distância de 40-50 cm um do outro.

O cuidado com a cultura envolve regas regulares. Recomenda-se regar nas raízes. A cobertura morta é usada para garantir a irrigação por gotejamento, a distribuição uniforme da umidade e evitar que a superfície do solo seque.
A fibra preta pode ser usada como cobertura morta. Materiais orgânicos (palha, feno, folhas) fornecem nutrição adicional para as plantas.
Em todas as fases do desenvolvimento do tomateiro, são necessários fertilizantes minerais com preparações complexas. A quantidade de nitrogênio, potássio e fósforo é ajustada de acordo com a qualidade do solo e as necessidades da cultura.

Um arbusto alto é formado removendo cuidadosamente os brotos em excesso. Recomenda-se remover os brotos laterais pela manhã, removendo no máximo 3 a 4 hastes. Para evitar infecções, este procedimento é realizado manualmente, com o uso de luvas.
A planta é amarrada a um suporte. Com práticas de cultivo adequadas, os arbustos ficam menos suscetíveis a diversas doenças, incluindo a requeima. A variedade de tomateiro caranguejo japonês, com seus frutos em forma de garras de caranguejo, produz uma alta produtividade quando bem cuidada.










