Se você procura cultivar tomates realmente incomuns, considere o tomate Etoile, cuja descrição destaca seu formato. Ele se distingue por suas nervuras impressionantes, que se estendem por toda a superfície. Quando cortados, os frutos resultantes lembram uma flor. Isso os torna um ótimo complemento para saladas e outras conservas de verão.
Jardineiros que já avaliaram todos os prós e contras da variedade Etoile costumam reservar alguns canteiros para ela. Esta variedade versátil é adequada para qualquer tipo de cultivo. Pode ser plantada tanto em campo aberto quanto em estufas. A Etoile deve ser plantada em canteiros abertos no sul do país, pois não tolera bem temperaturas baixas.
Características do tomate Etoile
Estes tomates não são exatamente de baixa manutenção. Eles exigem cuidados específicos para atingir a produtividade ideal. As características e a descrição da variedade indicam que a planta é indeterminada, o que significa que pode atingir tamanhos muito grandes. Recomenda-se pinçar estes arbustos a uma altura de cerca de 2 metros para permitir que os cachos de frutos se formem adequadamente.

A variedade Etoile produz uma planta com grande número de folhas. No entanto, os jardineiros também podem compactar os arbustos, permitindo que sejam plantados em uma área pequena. Moldar o arbusto corretamente e remover todos os brotos laterais maximizará a produtividade.

Tomates altos precisam de apoio. Caso contrário, a planta começará a cair, o que pode causar doenças nos frutos e reduzir a produtividade.
Especialistas recomendam deixar apenas dois ramos principais nos arbustos. Isso resultará em frutos maiores. Esta variedade tem uma bela folhagem verde-esmeralda, mas isso interfere no amadurecimento dos tomates, por isso é melhor não deixar muitas folhas.

A Etoile produz uma quantidade bastante grande de frutos, que amadurecem em meados do verão. Da semeadura das mudas à colheita, leva 3,5 meses. Em clima ensolarado, os tomates amadurecem mais rápido ao ar livre. No entanto, esta variedade também é adequada para o plantio em estufas.
Os tomates Etoile são considerados pouco exigentes em solo, mas durante a estação de crescimento, o fertilizante deve ser aplicado de 3 a 4 vezes.Tanto fertilizantes minerais quanto orgânicos são adequados para esses tomates.

O sistema radicular da variedade Étoile é bem desenvolvido, mas precisa ser oxigenado. Isso pode ser conseguido capinando os arbustos regularmente. As ervas daninhas, que podem afetar negativamente a produtividade, também devem ser removidas regularmente.
Com os devidos cuidados, cada tomateiro pode render de 5 a 6 kg de frutos. Portanto, se você plantar quatro pés de tomate por metro quadrado, a produção nessa área será superior a 20 kg.
Descrição das frutas
A variedade de tomate Étoile cresce em cachos. Cada cacho contém aproximadamente seis tomates.
Uma das principais características desta variedade é a sua aparência. Os tomates atingem um tamanho médio, são de cor avermelhada e, à primeira vista, assemelham-se a pimentões. Os frutos distinguem-se pelas nervuras pronunciadas. Alguns exemplares assemelham-se a flores quando cortados.

A casca desses tomates é bem grossa, mas quase não se nota ao comê-los. Além disso, não racha durante o cozimento ou o transporte. A variedade Étoile se conserva bem por muito tempo.
O sabor destes tomates é simplesmente soberbo. São aromáticos, com um aroma vibrante e um sabor levemente adocicado. Algumas frutas podem apresentar um leve azedume. Estes tomates são excelentes para consumo fresco, especialmente em saladas. Mas também podem ser usados em conservas de inverno, como molhos e suco de tomate.










