Descrição e sutilezas do cultivo da variedade de macieira Berkutovskoye

A macieira Berkutovskoye é uma variedade de inverno. Caracteriza-se por altos rendimentos e excelente sabor. É uma macieira versátil, cultivada em jardins particulares e comercialmente. Sua resistência ao inverno e tolerância à seca permitem que seja cultivada em toda a Rússia. A Berkutovskoye é cultivada não apenas na Rússia, mas também na Polônia, Bielorrússia, Europa e Ásia.

História do melhoramento genético da macieira Berkutovskoye

A variedade foi desenvolvida por cientistas da Estação Experimental de Horticultura de Saratov. Os autores incluem O. D. Berkut e G. V. Kondratyev. Em 1988, foi incluída no Registro Estatal da Rússia. Três anos depois, a variedade foi premiada com uma medalha de ouro pelo Centro de Exposições de Toda a Rússia.

Região de crescimento e distribuição

A macieira era originalmente cultivada nas regiões de Saratov e Volgogrado. Essas áreas oferecem as condições ideais para a árvore. Com o tempo, a variedade se espalhou para outras regiões. Hoje, ela pode ser encontrada no sul, centro e norte da Rússia. Também é cultivada em outros países.

Subespécies e variantes

A macieira Berkutovskoye tem subespécies: em porta-enxerto anão e tardia.

Em um porta-enxerto anão

O rebento é feito de uma variedade diferente de macieira. São selecionados brotos com 0,7 cm de diâmetro. O galho mais forte da árvore-mãe é escolhido e usado como rebento. Ao longo de vários anos, o rebento cresce e começa a dar frutos. Sua aparência compacta facilita a colheita. As maçãs são de tamanho médio, com casca amarela com um toque rosado. Sua vida útil é de aproximadamente 200 dias após a colheita.

Tarde

Esta variedade é muito popular. Caracteriza-se por altos rendimentos e é frequentemente plantada comercialmente. A árvore é de porte médio, produzindo maçãs suculentas de tamanho médio, de cor amarela com um toque rosado.

Importante! Esta é uma variedade única, adequada para todas as regiões. O segredo é criar condições ideais de cultivo.

Vantagens e desvantagens

A variedade de maçã Berkutovskoye tem suas vantagens e desvantagens. Entre seus aspectos positivos estão:

• frutificação estável;
• alto rendimento;
• aparência comercial das frutas;
• sabor agradável;
• transportabilidade;
• armazenamento por cerca de 200 dias;
• fácil cuidado;
• resistência a doenças.

Esta variedade praticamente não apresenta defeitos. A única desvantagem observada pelos jardineiros é a suscetibilidade ao oídio. No entanto, com práticas de cultivo adequadas, isso não ocorrerá.

Informações botânicas

Para decidir se deve cultivar uma macieira em seu próprio jardim, você precisa se familiarizar com a descrição botânica.

Tamanho e crescimento anual

Árvore de médio porte, atingindo 3 m de altura. No porta-enxerto, apresenta copa mais compacta. O crescimento anual é de 70 a 80 cm. A modelagem da copa é essencial para evitar o crescimento desordenado dos galhos.

Coroa e ramos

A ramificação começa no primeiro ano, após o transplante para o solo. A macieira Berkutovskaya forma uma copa esférica. Os galhos são retos, cobertos por casca marrom, com uma leve camada de penugem na superfície.

Folhagem e brotos

Os botões de até 1 cm de tamanho abrem no final de maio. As folhas são de tamanho médio, verde-escuras e finamente pubescentes, o que lhes confere um tom mais claro.

Frutificação da árvore

A frutificação inclui diversas características detalhadas: ciclicidade, floração e polinização, tempo de amadurecimento e rendimento, colheita e armazenamento da colheita e avaliação da fruta por provadores.

Ciclicidade

As macieiras começam a dar frutos no quarto ou quinto ano de crescimento. Se você comprar uma muda de dois anos, pode esperar ver os primeiros frutos depois de três anos. Os ovários da macieira se formam anualmente.

Floração e polinizadores

A floração ocorre no início de junho. Grandes flores brancas se formam, reunidas em cachos de 3 a 4 nos galhos. As flores têm 5 cm de diâmetro, com estames amarelos no centro. A árvore é autoestéril, produzindo flores de apenas um sexo. Para garantir uma boa frutificação, é necessário plantar polinizadores nas proximidades. Berkutovsky é adequado. Macieira do norte de SinapVariedades com períodos de floração semelhantes também são cultivadas nas proximidades.

Se você plantar duas árvores Berkutovsky, a polinização não ocorrerá. Elas não poderão se polinizar cruzadamente e produzir frutos.

Tempo de maturação e rendimento por árvore

As maçãs amadurecem até o final de outubro. A fruta é resistente às primeiras geadas e não se deteriora. Toda a colheita é feita ao mesmo tempo. O amadurecimento leva até 180 dias a partir da abertura dos botões.

O rendimento por árvore é de 50 kg até o sexto ano de vida. Depois disso, aumenta para 70 kg por árvore. Quanto mais velha a planta, maior a sua produção. A poda de rejuvenescimento é realizada a partir dos 15 anos.

Colheita e armazenamento de maçãs

A colheita começa no final de outubro. A árvore é baixa, então colher as maçãs é fácil. Uma escada e luvas são tudo o que você precisa. Cada fruta é cuidadosamente colocada em uma caixa. Evite sacudir a árvore; maçãs machucadas não se conservam bem.

A colheita é distribuída em caixas de madeira ou plástico permeáveis ​​à ventilação e armazenadas em local fresco e escuro, onde permanecem até março ou maio.

Degustação de frutas e o alcance das macieiras

Após a realização do teste, os provadores atribuíram notas que variaram de 4,6 a 4,8 em 5. Eles descreveram as maçãs como doces, com um leve toque azedo. A polpa é amarelo-clara, crocante e suculenta.

As macieiras têm características muito boas. São frequentemente encontradas em fazendas, jardins particulares e pomares de maçã. Além de tolerarem bem qualquer condição climática, elas também produzem uma colheita grande e saborosa.

Resistência ao inverno e à seca

A macieira Berkutovskoye se distingue por sua alta resistência ao inverno e boa tolerância à seca. A árvore tolera temperaturas de até -38 °C. Em regiões com invernos rigorosos, recomenda-se a hibernação.

A planta possui um sistema radicular bem desenvolvido. Ela cresce e se nutre das águas subterrâneas, o que a ajuda a lidar com o calor e a seca. Portanto, a árvore não requer regas frequentes, precisando apenas de 3 a 4 regas por estação.

Suscetibilidade a doenças e pragas

Berkutovskoe possui forte imunidade a quase todas as doenças. No entanto, durante a estação chuvosa, é suscetível a infecções:

• oídio;
• moniliose;
• crosta;
• ferrugem;
• manchas.

Para combatê-los, são utilizados fungicidas. Eles ajudam a livrar completamente a planta de infecções nocivas. Além das doenças, também existem insetos. Eles adoram se alimentar de brotos, cascas, frutos e folhagens. As pragas mais comuns são:

• pulgão;
• tripes;
• traças da maçã;
• rolos de folhas;
• gorgulhos;
• Besouros de maio.

Para combatê-los, pulverize com inseticidas. Eles estão disponíveis em qualquer loja especializada. O tratamento com um inseticida e um fungicida pode ser combinado. O procedimento geralmente é repetido após o término do efeito.

Importante! Observe as precauções de segurança ao trabalhar com produtos químicos.

Como plantar uma árvore em um terreno

O plantio de uma muda tem diversas nuances e requisitos. Eles devem ser atendidos para garantir que a árvore crie raízes e produza uma boa colheita.

Composição do solo necessária

As macieiras preferem solo preto, franco-arenoso ou argiloso. O ideal é que o nível do lençol freático na área selecionada tenha pelo menos 2 metros de profundidade. Se o solo estiver úmido ou pantanoso, é melhor misturá-lo com areia e fornecer drenagem durante o plantio.

O solo deve ser neutro ou ligeiramente ácido. A árvore morrerá rapidamente em solo alcalino.

Selecionando e preparando um local de pouso

Para Berkutovsky, selecione uma área bem iluminada, protegida de fortes rajadas de vento e sem sombra. Os polinizadores devem estar localizados próximos, a 3 metros de distância da árvore.

O local de plantio é preparado com antecedência. Selecione um local e marque um círculo ou quadrado do tamanho desejado. Em seguida, cave um buraco. Misture o solo do buraco com:

• 10 kg de húmus;
• 300 g de superfosfato;
• 200 g de sal de potássio.

Metade da mistura é devolvida e deixada até a época do plantio. O local deve ser preparado com antecedência, por exemplo, da primavera para o outono ou do outono para a primavera. É aceitável preparar o local de plantio até 14 dias antes do plantio. No entanto, esse período impedirá que os minerais sejam totalmente absorvidos pelo solo.

Dimensões e profundidade da cova de plantio

A árvore é compacta e não muito grande. Um buraco de 70 a 80 cm de profundidade e 70 cm de diâmetro é adequado para plantá-la.

Algoritmo passo a passo e tempo para plantar uma muda

O plantio é realizado de acordo com um algoritmo específico:

1. As raízes da muda são deixadas de molho em água por 24 horas.
2. Coloque a árvore no buraco com as raízes para baixo.
3. Eles os endireitam com as mãos.
4. Preencha com o restante da mistura e compacte com as mãos.
5. Forme um círculo no tronco da árvore com 10 cm de profundidade.
6. Regue com 6 baldes de água.

Para proteger a muda de ventos fortes e chuva, antes de plantar, coloque uma estaca de madeira no fundo do buraco e amarre-a a ela.

Dicas para cuidar da macieira Berkutovskoye

Abaixo, descrevemos em detalhes como cuidar de uma macieira. Esse conhecimento é essencial para manter a saúde da árvore e garantir uma colheita abundante.

Irrigação

Regue a macieira 3-4 vezes por estação:

• depois do inverno;
• durante a floração e formação dos ovários;
• durante a frutificação;
• antes do inverno.

Use de 8 a 10 baldes de água, previamente preparados, por árvore.

Nós aplicamos fertilizantes

A fertilização é combinada com a rega. Se o fertilizante foi adicionado no plantio, a árvore não deve ser fertilizada por mais 3 anos. Nos anos subsequentes, deve-se usar o seguinte:

• fertilizantes minerais;
• estrume;
• húmus;
• esterco de galinha;
• cinzas de madeira.

Nós aparamos e modelamos a coroa

A coroa é formada a partir do primeiro ano após o plantio. O broto central é selecionado e os demais são removidos. No ano seguinte, mais dois brotos são selecionados da camada inferior e o processo é repetido. Esse processo continua até que três ou quatro camadas sejam formadas.

Afrouxamento e cobertura morta do círculo do tronco da árvore

Solte o solo ao redor do tronco da árvore regularmente e remova ervas daninhas. Para evitar essas medidas, aplique cobertura morta. Para isso, use:

• canudo;
• grama picada;
• musgo;
• húmus;
• estrume;
• folhas caídas.

Prevenção e proteção da madeira

Para prevenir doenças e infestações de pragas, pulverize com inseticidas e fungicidas. Eles podem ser combinados em uma única solução e aplicados simultaneamente. Este tratamento é feito na primavera, antes da floração.

Importante! É proibido o uso de produtos químicos durante a frutificação.

Cobrindo uma árvore frutífera para o inverno

As macieiras são muito resistentes ao inverno, mas é melhor prepará-las para o inverno. Isso envolve várias etapas:

• regar e fertilizar após a colheita;
• poda sanitária;
• caiação do tronco;
• cobertura morta do círculo do tronco da árvore;
• Para mudas de até 4 anos, a coroa é coberta com isolamento.

Métodos de reprodução

A macieira Berkutovskoye é propagada por vários métodos:

• por estacas;
• descendente;
• brotos.

Avaliações de jardineiros sobre a variedade Berkutovka

Verônica, 56 anos, de Saratov: "A macieira Berkutovskoye cresce na minha propriedade há sete anos. É fácil de cuidar e resiste bem ao inverno. Todos os anos, produz frutos lindos. São de tamanho médio, suculentos e doces. Durante as estações chuvosas, pode desenvolver oídio, mas após o tratamento, o fungo desaparece rapidamente."

Arkady, 48, Arkhangelsk: "Vendo maçãs há vários anos. Plantei macieiras Berkutovskoye pela primeira vez na minha fazenda. Elas são muito resistentes e robustas, suportando facilmente o mau tempo. Gosto da alta produtividade e da aparência comercial das maçãs. Elas se esgotam muito rápido."

Anton, 35, de Vladimir: "Minha esposa e eu compramos um terreno; o antigo dono deixou para trás uma macieira Berkutovskoye. Ela produz muito. As maçãs amadurecem tarde, mas podem ser armazenadas com facilidade. Você pode comer maçãs frescas o ano todo."