Cultivo de melão Kolkhoznitsa em campo aberto: benefícios e como escolher

De todas as variedades de melão, o melão Kolkhoznitsa conquistou a maior popularidade na época soviética. Muitas outras variedades surgiram atualmente, muitas delas maiores, mas, graças ao seu sabor adocicado e aroma intenso, o Kolkhoznitsa continua sendo uma escolha popular. Embora seja nativo do sul, não é particularmente difícil de cultivar — até mesmo um jardineiro iniciante pode cuidar do plantio e dos cuidados.

A história do melão Kolkhoznitsa

Esta variedade de melão foi adicionada ao Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento em 1943, embora tenha surgido ainda antes, em 1939. A Kolkhoznitsa foi desenvolvida na Estação Experimental de Biryuchekutskaya, na região de Rostov. Foram os especialistas desta estação que solicitaram a inclusão da Kolkhoznitsa no registro, mas o pedido levou mais cinco anos para ser aceito.

Apesar do seu pequeno tamanho, a Kolkhoznitsa é uma das duas variedades mais encontradas em lojas. Aliás, seu único concorrente é Melão torpedoA própria Kolkhoznitsa tem muitas virtudes além do sabor, e é por isso que ela é cultivada por profissionais e amadores há mais de 80 anos.

Descrição da variedade

Kolkhoznitsa é uma variedade de meia estação, com os primeiros frutos amadurecendo de 2 a 3 meses após o plantio. O arbusto lembra um pepino. A única diferença são as folhas leves e arredondadas, sem bordas serrilhadas. Os frutos do melão apresentam as seguintes características:

• pesa de 0,7 a 2 quilos;
• esférico;
• de diâmetro - cerca de 20 centímetros;
• a casca é de cor laranja, amarela e pode ter uma tonalidade verde;
• A superfície de Kolkhoznitsa é lisa, às vezes pode ter uma malha áspera;
• a casca é flexível e densa, de espessura média;
• devido ao seu pequeno tamanho, a camada de polpa é fina, a polpa em si é branca e levemente crocante, com fibras, doce;
• Há muitas sementes em um único fruto de melão.

Principais vantagens e desvantagens

Devido às peculiaridades da cultura, esta variedade de melão apresenta muitas vantagens e traz muitos benefícios:

1. Não se danifica durante o transporte graças à sua casca densa.
2. Tem um sabor agradável e doce.
3. Você pode comer um pedaço de cada vez e os pedaços não ficarão espalhados.
4. Não é uma estação de crescimento muito longa.
5. As sementes restantes são adequadas para o plantio porque Kolkhoznitsa não é um híbrido.
6. Contém muitas vitaminas e microelementos, mata a sede e limpa os rins.
7. É caracterizado pelo baixo teor calórico.

Há também algumas desvantagens a considerar antes de plantar:

1. Embora Kolkhoznitsa seja uma variedade despretensiosa, em climas frios e quando cultivada em locais sombreados o melão se torna menos doce.
2. Se cultivada em estufa, requer polinização manual.
3. Suscetível a doenças fúngicas.
4. A maioria das outras variedades de melão são maiores.
5. Quando cultivada em regiões do norte, a cultura pode ter um sabor amargo se não for cuidada adequadamente.

O melão Kolkhoznitsa pode ser prejudicial se consumido em excesso. Diabéticos devem ter cautela, especialmente ao consumi-lo. Também é contraindicado consumi-lo com o estômago vazio ou em combinação com álcool ou produtos lácteos fermentados.

Características do cultivo de culturas

O mais importante a lembrar é que a planta Kolkhoznitsa não tolera bem o frio. Ao plantar ao ar livre ou dentro de casa, a temperatura noturna não deve cair abaixo de 10 graus Celsius. Além disso, nessas condições, os melões param de se desenvolver e podem morrer se as temperaturas não subirem.

Quanto ao momento da colheita, para uma colheita em agosto, plante os melões na segunda quinzena de maio ou antes; se quiser colher a fruta em julho, mude a data de plantio para abril.

Use as condições climáticas para determinar se você deve plantar a planta Kolkhoznitsa em um canteiro, em uma estufa, em um terreno aberto ou como mudas em casa.

Preparando mudas

A seleção do material de plantio e a preparação das mudas desempenham um papel importante no cultivo de melões.

Preparando sementes para o cultivo

Primeiro, selecione as sementes adequadas para a cultura coletiva. Elas devem atender aos seguintes requisitos:

• grande;
• sem danos ou defeitos;
• denso (não cede);
• não vazio.

Você pode verificar se há sementes vazias mergulhando-as em água. As sementes vazias flutuarão imediatamente. Para proteger os melões de doenças fúngicas, os jardineiros recomendam desinfetar as sementes:

1. Coloque em uma solução opaca de permanganato de potássio por 15-20 minutos.
2. Limpar.
3. Mantenha em água quente a uma temperatura de cerca de +50 por mais 5 a 10 minutos.

Em seguida, as sementes precisam germinar. Para isso, deixe-as de molho em um acelerador de crescimento por 2 dias. Após o surgimento dos brotos, eles precisam ser endurecidos. Isso é feito na geladeira, onde as sementes são armazenadas por 15 a 20 horas, envoltas em gaze.

Vamos começar a semear

Turfa ou até mesmo vasos comuns são adequados para sementes de plantação coletiva. Seu tamanho depende do tempo necessário para o cultivo:

• 2-3 semanas – 159-200 mililitros;
• 4 semanas – o dobro.

Para o preenchimento, você pode usar um substrato pronto ou uma mistura de terra de jardim, turfa, cinzas e areia. Assim que o local de plantio estiver pronto, proceda da seguinte forma:

1. Enterre as sementes a 5-6 centímetros de profundidade. Coloque duas sementes de melão por copo; retire o excesso depois.
2. Despeje água em temperatura ambiente.
3. Polvilhe o solo com areia para evitar o apodrecimento das raízes.

Cuidando de mudas

As mudas devem ser mantidas em um local ensolarado e quente. A temperatura ideal para a planta Kolkhoznitsa é de 20 graus Celsius ou mais. Regar regularmente também é essencial, garantindo que o solo nunca seque. A fertilização não é necessária se você tiver escolhido o solo certo. Assim que três folhas verdadeiras aparecerem, retire as superiores para estimular o surgimento de brotos nas laterais. Os melões levarão um mês para crescer, após o qual podem ser plantados no solo ou sob plástico.

Uma maneira alternativa de cultivar mudas

Usando este método, você pode fazer as sementes de melão crescerem sem solo por até duas semanas:

1. Pegue um saco plástico comum ou filme plástico. O filme plástico deve ter de 10 a 15 centímetros de largura e o dobro do comprimento do número de sementes. Basta dobrar o saco ao meio.
2. Coloque 2 a 3 camadas de papel higiênico por cima.
3. Borrife com água.
4. Comece a colocar as sementes a uma distância de 2 a 3 centímetros da borda superior, deixando 1 a 2 centímetros entre elas.
5. Enrole como um rolo e prenda.
6. Coloque-o em um copo de modo que a água cubra a borda inferior do papel.

Assim que as folhas brotarem, as mudas de Kolkhoznitsa podem ser transplantadas para o local definitivo. Se isso não for possível a tempo, adicione uma camada de terra (1 a 2 centímetros de espessura) e enrole novamente. O papel pode ser facilmente arrancado durante o plantio.

Selecionando e preparando um local de plantio

A Kolkhoznitsa é muito criteriosa quanto ao local de cultivo. O local deve atender a todas as seguintes condições:

• solos leves ou argilosos;
• nível do lençol freático – 2-3 metros;
• proteção contra o vento;
• plante melão em um local onde antes eram cultivados adubo verde, cebola, batata e repolho;
• não utilize a área depois de pepinos e melões;
• o solo está seco, sem água parada.

Se o nível do lençol freático estiver muito baixo, você pode colocar a mesma quantidade de material natural (galhos, grama, etc.) sob uma camada de 20 centímetros de solo. Também é importante preparar adequadamente o solo para a plantação de kolkhoznitsa. Na estufa, o solo é coletado após geadas para evitar a entrada de pragas. Remova também todas as ervas daninhas, cave o solo, adicione cinzas, cal, húmus ou esterco.

No plantio em terreno aberto, a preparação é realizada em duas etapas:

1. No outono, adicione uma colher de sopa de superfosfato e fertilizante potássico por metro quadrado.
2. Na primavera – meio litro de cinzas e um balde de composto ou húmus.
3. Também é importante soltar o solo com areia, folhas e galhos.

Regras de pouso

Depois de cultivar mudas de melão-de-colônia em ambientes fechados, você só poderá plantá-las se a temperatura noturna não cair abaixo de 10 graus Celsius. O padrão de plantio para o melão é o seguinte:

1. Retire ou rasgue os copos para evitar que fiquem crocantes.
2. Enterre-o na mesma profundidade em que o melão cresceu antes.
3. Não danifique as raízes em nenhuma circunstância.
4. Preencha os buracos com areia.
5. Durante a primeira semana, cubra com spunbond ou garrafas.

Em campo aberto, plante os melões com um espaçamento de 140 x 100 cm (55 x 40 pol). Se você planeja cultivá-los em uma estufa e amarrá-los a uma treliça, use um espaçamento de 70 x 70 cm (28 x 28 pol).

Sutilezas do cuidado com a variedade

Kolkhoznitsa não é uma variedade exigente, mas cuidados inadequados podem causar danos significativos à planta.

Regar e fertilizar

Os horários de rega variam para plantas jovens e adultas. No entanto, em qualquer caso, evite umidade excessiva para prevenir o crescimento de fungos:

1. O solo sob os melões jovens deve estar sempre ligeiramente úmido.
2. Em tempo seco, regue os adultos uma vez por semana.
3. Quando os frutos estiverem formados, a rega deve ser aumentada.
4. Meio mês antes da maturidade total, a rega deve ser interrompida completamente.

O fertilizante deve ser aplicado 3 vezes:

• quando duas folhas aparecem - excrementos de pássaros e água na proporção de 1 para 15;
• após 2 semanas – meio litro de uma solução de superfosfato, sal de potássio e nitrato de amônio por cova;
• A mistura anterior é repetida após mais 3 semanas.

Durante o crescimento das bagas, as cinzas podem ser usadas em vez de fertilizante mineral. Elas são espalhadas no solo, depois soltas e regadas.

Formação de arbustos

Sem o preparo adequado da planta, você corre o risco de não obter nenhuma colheita. Isso ocorre porque os brotos principais geralmente produzem flores "masculinas" que não produzem frutos. Para evitar isso, siga este padrão:

1. Para estimular a ramificação, a planta precisa ser pinçada à medida que as mudas crescem. No entanto, no sul, não é possível deixar mais do que 3 a 4 brotos, e no norte, apenas dois.
2. Também é importante monitorar a contagem de frutos. Uma planta grande e vigorosa pode produzir no máximo seis bagas, enquanto uma planta fraca pode produzir três. Em climas desfavoráveis, o número de bagas diminui. Todas as bagas devem estar uniformemente espaçadas, a 30 centímetros de distância uma da outra.
3. Quando os ovários dos frutos atingirem o tamanho de um ovo, selecione e retire os brotos a uma distância de 5 folhas do último fruto. Remova também os brotos laterais.
4. Para proteger a fruta do apodrecimento, coloque papel-alumínio ou vidro embaixo dela e remova todas as pétalas.

Abrigo temporário

É necessário cobrir em caso de geada. Você pode usar filme plástico para criar uma estufa. Se as mudas ainda estiverem pequenas, cubra-as com garrafas.

Protegendo melões de doenças e pragas

O principal inimigo da Kolkhoznitsa são as doenças fúngicas. Diversos insetos também podem aparecer. Alta umidade ou altos níveis de potássio causam murcha de fusarium. A podridão das raízes também é possível; se ocorrer, as plantas são destruídas.

Os seguintes remédios podem ser usados ​​contra outras doenças:

• Oídio - pesticidas para prevenção;
• antes da floração e no início do crescimento do ovário, são utilizados fungicidas;
• contra insetos – inseticidas, solução de sabão, pó de tabaco.

Colheita e armazenamento

Você pode dizer que um melão está maduro pela sua cor amarelo-vivo, e a parte inferior da fruta fica macia e exala um aroma adocicado. Depois disso, eles são cortados, incluindo os talos, pela manhã ou à noite. Eles também podem ser colhidos um pouco mais cedo — até uma semana antes de estarem totalmente maduros. Embora os frutos tenham casca grossa, eles não devem ser danificados, caso contrário, os melões maduros apodrecerão. Com manuseio cuidadoso, elas duram de 3 a 4 meses. Para isso, coloque cada fruta em um saco de malha macia e guarde em local fresco (1 a 3 graus Celsius) com umidade entre 70 e 80%.

Regionalismo

Os melões amadurecem de forma diferente dependendo da região, mas no norte é mais difícil conseguir uma colheita.

Crescendo nos Urais

Devido aos verões curtos e frios, os melões só podem ser cultivados em estufas. No entanto, com técnicas de cultivo adequadas, os frutos serão doces.

região de Moscou

Este também não é o melhor local para a planta Kolkhoznitsa. As mudas precisam ser plantadas; as sementes são semeadas em meados de abril. As mudas precisam ser cobertas à noite. A fertilização regular também é necessária.

Na Sibéria

Surpreendentemente, na Sibéria, os melões não são cultivados exclusivamente em estufas. Eles podem ser cultivados em canteiros aquecidos feitos de esterco apodrecido, restos de plantas e fertilizante de nitrogênio. Cubra com uma camada de 20 a 25 centímetros de solo fértil. A proteção contra geadas é fornecida espalhando fumaça de fogueiras ao redor dos canteiros ou aplicando Epin.

Como escolher um melão delicioso

Um melão maduro e de alta qualidade terá cheiro de mel e pera. Se não houver aroma, é porque ainda não está maduro ou foi cultivado com fertilizantes artificiais. Além disso, evite melões danificados. A casca é firme e emite um som de estalo ao ser batida.

O caule é seco, a área ao redor é elástica, mas não macia.

Não coma a fruta se a polpa estiver dura ou esverdeada perto da casca. Isso indica que ela não está madura e pode causar intoxicação alimentar.

Avaliações do melão Kolkhoznitsa

Muitos jardineiros elogiam a Kolkhoznitsa. Mesmo vivendo em um verão quente, você ainda pode obter uma boa colheita. No entanto, sem os devidos cuidados, será difícil cultivar esta variedade. Chuvas fortes também a danificam. O controle de pragas também é crucial.