A murcha de fusário é uma doença antiga que evoluiu com plantas e animais. Diferentes espécies desse fungo parasita causam uma grande variedade de doenças. As culturas mais suscetíveis à murcha de fusário incluem trigo, cevada, centeio, milho e plantas da família das solanáceas, como tomate e batata. Nesta revisão, discutiremos a murcha de fusário em batatas, descreveremos seus sintomas e exploraremos métodos de controle.
Causas do desenvolvimento de fusarium
A murcha de fusário em batatas é causada por um patógeno perigoso, o Fusarium oxysporum. Ela causa uma doença que causa murcha em muitas plantas cultivadas. As áreas mais suscetíveis à infecção são o Extremo Oriente e o sul da Rússia (região de Rostov, Krai de Krasnodar, Krai de Stavropol, Calmúquia, região de Volgogrado, região de Astrakhan e as repúblicas do Noroeste do Cáucaso).
Hifas fúngicas penetram nos vasos sanguíneos da planta através das raízes danificadas por pragas, como grilos-toupeira e vermes-arame. Os vasos ficam obstruídos e a planta morre. As principais causas da murcha-de-fusário da batata são:
- uso de material de semente infectado - as sementes contêm esporos de fusarium;
- falta de rotação de culturas – o plantio anual da mesma cultura cria e alimenta a fonte de infecção;
- uma combinação de circunstâncias – um verão quente, úmido e chuvoso e uma invasão de pragas;
- condições incorretas armazenamento de batatas em uma sala quente e úmida.

Os principais sintomas do desenvolvimento da doença
Na pior das hipóteses, a infecção ocorre durante o período de maior desenvolvimento radicular e formação de novos tubérculos. Nesse período, a planta fica mais suscetível à infestação por Fusarium. Nesse período, a planta fica visualmente indetectável. Somente após um mês os principais sinais e sintomas de infecção começam a aparecer. Os sinais mais evidentes são:
- no topo do arbusto as folhas parecem definitivas e retorcidas;
- manchas amarelas aparecem nas folhas, e inicia-se o processo de murchamento das pontas, seguido pela queda das folhas;
- os caules caem ligeiramente e uma cor amarronzada aparece no topo;
- se for um verão quente e úmido, então os processos de apodrecimento dos caules na base, folhas e raízes aparecem imediatamente;
- No meio, o tubérculo fica seco e poroso, a casca perde o turgor e enruga.
Procedimentos preventivos
É fato conhecido que prevenir é sempre mais fácil e barato do que remediar. Este princípio também se aplica às doenças de plantas causadas por Fusarium. Aqui estão algumas medidas preventivas essenciais que ajudarão a proteger as batatas do Fusarium oxysporum:
- para a semeadura é necessário utilizar material de plantio de variedades resistentes a doenças;
- A rotação de culturas é a chave para uma colheita produtiva. Sempre que possível, use seu terreno com sabedoria, alternando as culturas. Não plante as mesmas culturas no mesmo local;
- As plantas infectadas devem ser removidas, incluindo o torrão. É melhor queimar a folhagem do Fusarium;
- Ferramentas de jardinagem e sapatos usados para manusear plantas danificadas também são cuidadosamente tratados com água e uma solução de água sanitária. Os esporos do fungo são resistentes.

Tratamentos para murcha de fusarium
A indústria química produz anualmente um grande número de produtos para o controle de doenças da batata. Alguns são altamente especializados, atuando contra patógenos específicos, enquanto outros oferecem uma ampla gama de aplicações. Vamos analisar brevemente alguns produtos populares.
Substâncias biológicas
- Baktofit é um produto microbiano comprovado capaz de suprimir o crescimento e o desenvolvimento dos principais fungos e outras doenças da batata. Está disponível em pó ou suspensão para soluções aquosas. Baktofit não é recomendado para uso em combinação com outros produtos, incluindo estimulantes de crescimento e fertilizantes. As bactérias são altamente sensíveis a outras substâncias. A taxa de diluição do pó é de 1 grama por litro. Cada sachê contém de 10 a 12 gramas.

- Integral é um produto multiuso de produção nacional. Assim como o Baktofit, é baseado em material microbiológico vivo e exerce uma ampla gama de efeitos benéficos nas culturas hortícolas: inibe o crescimento e o desenvolvimento de pragas, protege as mudas, estimula seu crescimento, desinfeta as mudas e aumenta a produtividade das plantas jovens.

- Fitosporin-M é um produto versátil para a prevenção e o controle de doenças como requeima, podridão radicular, sarna, doenças fúngicas e bacterianas, ferrugem, canela preta e muitas outras. Fitosporin tem se mostrado eficaz no tratamento de batatas antes do plantio. Para isso, dilua três colheres de sopa em um copo de água e lave os tubérculos antes do plantio. Para evitar danos às partes vegetativas acima do solo, pulverize a cada duas ou três semanas na proporção de 10 a 12 gramas por 5 litros de água.
Listamos preparações derivadas de microrganismos que são seguras para humanos e animais. Existem muitos produtos químicos complexos disponíveis para o controle do fusarium. Vejamos alguns dos mais eficazes.

Produtos químicos
- Titus não é um produto especializado para doenças micológicas. É um herbicida para controle de ervas daninhas. No entanto, é bastante eficaz na desinfecção de plantações de batata contra diversas doenças. Deve ser aplicado com muito cuidado, na proporção de 1 grama para cada 5 a 6 litros de água. Essa quantidade é suficiente para tratar uma plantação de batatas de 200 metros quadrados. O herbicida controla eficazmente as ervas daninhas, inibindo seu crescimento. Também mata a maioria das pragas.

- Maxim é outro excelente fungicida de produção nacional. É usado principalmente no pré-tratamento de material de plantio e no preparo de batatas para armazenamento. Dilua 8 mililitros para cada 4 litros de água. Um litro de solução é suficiente para desinfetar 2 a 3 quilos de batatas. Infelizmente, o espectro de ação do Maxim é superficial: ele destrói hifas e esporos na superfície, mas não combate o parasita dentro dos tubérculos.

- Vist é um excelente produto para tratar uma despensa ou adega após o armazenamento de vegetais. É uma bomba de fumaça para fumigação. Batatas e outros vegetais devem ser fumigados uma semana após o armazenamento. Feche bem a ventilação e as portas, acenda a bomba de fumaça e evacue o local imediatamente. A fumigação dura aproximadamente três horas. Depois disso, a adega deve permanecer fechada por 24 horas. A abertura da ventilação é permitida se for de baixo fluxo. Vist combate eficazmente insetos, bactérias e fungos patogênicos que podem parasitar ativamente as culturas armazenadas.

- Colfugo Super é um produto relativamente novo e pouco conhecido. Seu principal ingrediente ativo é o carbendazim. Este pó solúvel em água interfere na divisão celular do fungo, inibindo a mitose sem afetar o DNA. Isso previne mutações e o desenvolvimento de formas resistentes do fungo. Não é tóxico para humanos, animais e abelhas. Para murcha de fusário em berinjela, tomate e batata, pulverize as partes aéreas vegetativas na proporção de 2 gramas do produto para 1 litro de água.

Esquema de processamento
- Para o plantio, selecione tubérculos que não estejam infectados e não causem problemas. Trate-os com Maxim ou Fitosporin.
- Antes da floração, é necessário um tratamento preventivo com os produtos mencionados acima. Após a floração, o tratamento deve ser continuado a cada 2 a 3 semanas até que a folhagem murche naturalmente.
- Limpe em tempo seco. Após o armazenamento, fumigue a adega com Vist.
Que erros os jardineiros cometem?
Fusarium é uma ocorrência comum que pode ocorrer devido a um erro cometido pelo jardineiro:
- rotação de culturas e rotação de culturas não são observadas;
- o mesmo material de plantio é usado ano após ano.
- Antes de desenterrar as batatas, você precisa remover e destruir as pontas secas
- Eles não desinfetam a adega antes e depois de armazenar vegetais.

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