Os prós e contras de plantar cenouras e beterrabas no mesmo canteiro, e os bons e maus antecessores

Quase todo jardineiro está disposto a fazer qualquer coisa para obter uma boa colheita de vegetais. Isso exige uma análise cuidadosa de quais culturas podem ser plantadas lado a lado e quais não devem. A compatibilidade é importante; plantar certas plantas próximas umas das outras pode prejudicá-las, mas as combinações corretas não só aumentarão a produtividade, como também a qualidade dos frutos. Cenouras e beterrabas não se dão bem no mesmo canteiro, e somente atendendo a todas as condições necessárias é que os resultados desejados podem ser alcançados.

Bons e maus vizinhos em campo aberto

As plantas que crescem próximas umas das outras interagem: elas fornecem uma ajuda inestimável no combate a diversas doenças e pragas, e não fazem sombra nem atrapalham o desenvolvimento.

Cultivos cultivados no mesmo canteiro devem absorver os mesmos nutrientes do solo em quantidades iguais. Portanto, antes do plantio, é importante descobrir quais vegetais podem e não podem ser plantados perto das cenouras.

A escolha perfeita

Vegetais de raiz alaranjada brotam em quase todos os canteiros de jardim, então todo jardineiro deve saber quais vizinhos são considerados os mais bem-sucedidos para essa cultura e por quê.

Cebola

Qualquer planta da família da cebola é uma boa companheira para cenouras. Elas contêm uma alta concentração de fitoncidas e óleos essenciais, que podem repelir pragas dessa atraente raiz vegetal. Cenouras e cebolas podem ser plantadas com segurança no mesmo canteiro — elas não competirão por espaço ou nutrientes.

O aroma característico da cebola repele moscas e ácaros, que são pragas em potencial para este vegetal alaranjado. Desvantagem: em meados de julho, quando os frutos começam a crescer e se desenvolver ativamente, eles exigem rega abundante, o que pode levar ao apodrecimento do bulbo.

Alho

O alho, membro da família da cebola, promove a germinação e o desenvolvimento das raízes. Seu aroma repele muitas pragas. A planta possui propriedades antifúngicas, prevenindo o desenvolvimento de esporos microbianos no solo, que afetam negativamente o desenvolvimento das raízes. As cenouras também liberam uma enzima no solo que promove a formação adequada e rápida de espigas.

Amigos

Além da cebola, existem outras culturas que têm um efeito positivo na germinação da cenoura. Elas coexistem facilmente entre si e, com os devidos cuidados, produzem uma colheita abundante.

Diferentes tipos de leguminosas

Como se sabe, a principal característica que distingue as leguminosas de outras angiospermas é a sua simbiose com bactérias nitrificantes. É por isso que seus frutos contêm uma alta quantidade de proteína. Essas plantas são capazes de enriquecer o solo com nitrogênio e matéria orgânica.

Graças a isso, o rendimento das raízes aumenta várias vezes e seu sabor melhora.

Tomates

Um canteiro de tomate sempre impressiona pelo seu tamanho, ocupando grandes áreas e impedindo o desenvolvimento completo de algumas culturas. As cenouras são excelentes vizinhas para os tomates; elas têm um sistema radicular único e não ramificado, formando uma raiz única e maciça, o que significa que não precisam de uma grande área para crescer. Plantar essas duas culturas próximas renderá uma colheita abundante.

Alface, espinafre, manjerona, sálvia

Algumas das melhores plantas companheiras para cenouras são vegetais e verduras de maturação precoce. Isso ocorre porque essas culturas amadurecem rapidamente e são rapidamente removidas do canteiro, deixando mais espaço e nutrientes no solo para o crescimento e a formação de frutos alaranjados. O aroma das ervas repelirá pragas e estimulará o crescimento ativo das raízes.

Ao cultivar duas plantas ao mesmo tempo, vale a pena fertilizar com mais frequência para enriquecer o solo com os compostos orgânicos e inorgânicos necessários.

Rabanete

Fontes literárias dizem que plantar duas raízes em canteiros adjacentes não é uma boa ideia, mas, de acordo com a experiência da maioria dos jardineiros, cenouras e rabanetes são excelentes vizinhos. Recomenda-se plantar os rabanetes primeiro, soltar bem o solo e, em seguida, semear as cenouras entre as fileiras.

Nabo e rutabaga

As cenouras prosperam junto com nabos e rutabagas. Elas não competem entre si nem causam danos. A relação entre as culturas é neutra.

Repolho

O repolho é um ótimo companheiro para muitas culturas, e encontrar um lugar para ele no seu jardim é bem fácil. Plantá-lo ao lado de cenouras pode melhorar o sabor e a aparência da fruta, além de render uma boa colheita para ambas as culturas.

Malmequeres e tagetes

Jardineiros costumam recomendar o plantio de plantas atraentes, como calêndulas e malmequeres, ao redor dos canteiros de cenoura. Essas flores, com seu aroma agradável e pungente, podem ajudar a repelir pragas da cenoura.

Inimigos

Há uma série de culturas, chamadas de "inimigas", cujo plantio perto de cenouras é fortemente desaconselhado. Mesmo com cuidados cuidadosos e sem seca, as cenouras ainda podem ter um sabor amargo devido aos efeitos nocivos desses vizinhos hostis.

Aneto

O endro é um membro da família Apiaceae e um parente próximo do vegetal alaranjado. Isso significa que eles requerem nutrientes semelhantes e atraem suas próprias doenças e pragas. Salsa, aipo e anis também pertencem a esta lista.

Beterraba

Plantar beterraba e cenoura no mesmo canteiro é uma atitude bastante precipitada. As plantas claramente não conseguirão compartilhar nutrientes entre si, já que ambas as culturas os necessitam em grandes doses. O extenso crescimento da beterraba acima do solo obscurece as cenouras, impedindo-as de receber a quantidade necessária de luz solar.

Raiz-forte

Cenouras e raiz-forte não são a melhor combinação. As plantas começarão imediatamente a competir por nutrientes no solo, e ambas acabarão morrendo devido à relutância de cada uma em ceder sua parte. As cenouras não toleram sombra, e a raiz-forte tem uma grande parte acima do solo, o que pode dificultar a entrada de luz solar na raiz alaranjada.

Maçã

Muitas fontes literárias afirmam que as cenouras devem ser plantadas o mais longe possível das macieiras. A experiência confirma que cultivar ambas as culturas próximas resulta em vegetais e frutas amargos. Naturalmente, todo jardineiro quer apenas frutas doces, e isso requer o cumprimento das regras da vizinhança.

Distância entre vizinhos

A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 15 a 20 cm. Se os frutos forem grandes, a distância deve ser aumentada. Culturas que não são recomendadas para plantio perto de cenouras devem ser plantadas em canteiros separados.

O princípio da rotação de culturas

Plantas com necessidades nutricionais, assim como vegetais pequenos, como espinafre e aipo, podem ser cultivadas no mesmo local por no máximo 3 anos.

Em seguida, plante culturas com necessidades nutricionais moderadas no mesmo solo, incluindo cenouras e quaisquer outras plantas companheiras compatíveis. No ano seguinte, quando o solo precisar de descanso e tempo para acumular compostos orgânicos e minerais, vale a pena plantar culturas que não exijam muitos nutrientes. Entre elas, ervilhas, feijões e diversas ervas.

Os melhores predecessores

Um dos princípios da rotação de culturas é evitar plantar membros da mesma família no mesmo local por dois anos consecutivos. Ao decidir onde plantar cenouras, vale a pena considerar o que já havia crescido na área e se essa cultura é uma boa predecessora.

Batata

Segundo pesquisas, as batatas absorvem muitos nutrientes e esgotam significativamente o solo. As cenouras podem remediar esse problema, permitindo que o solo se recupere.

Tomates

Para garantir a distribuição adequada de nutrientes no solo, frutas com alta demanda de solo são plantadas antes das cenouras. Essas frutas geralmente são redondas, e os tomates são uma excelente escolha.

Pepinos

Recomenda-se plantar raízes no segundo ano após os pepinos, pois elas esgotam muito o solo, absorvendo todas as vitaminas e minerais dele.

Salada

A alface é conhecida por sua capacidade de bombear muita água e sais minerais para fora do solo, o que terá um efeito benéfico na germinação das cenouras nos anos seguintes.

Cebola

As cebolas são um dos precursores mais favoráveis ​​das cenouras, que nutrem e desinfetam o solo com fitoncidas e óleos essenciais.

Respostas às perguntas

E se cenouras forem plantadas ao lado de uma cultura proibida? O sabor de ambas as culturas se deteriorará. Há também o risco de doenças e morte das plantas devido à deficiência de nutrientes no solo. O que você deve evitar ao plantar cenouras depois? A salsa é considerada um precursor perigoso. Durante a estação de crescimento, ela atrai bactérias, que podem levar a futuras doenças nos vegetais.

O que posso plantar no lugar das cenouras? As cenouras são excelentes precursoras de pimentões, alface, repolho e tomate.

Como restaurar o solo após a colheita de cenouras? A fruta esgota o solo no final do amadurecimento. Após a colheita, é importante aplicar fertilizante mineral suficiente ou plantar a área com adubo verde imediatamente após a colheita. Antes do início do tempo frio, corte a vegetação resultante, criando uma camada de cobertura morta. Praticando a rotação de culturas e plantando os vegetais corretamente na horta, você pode ter certeza de uma colheita de raízes saborosas e saudáveis.