- Peculiaridades
- Como escolher a melhor variedade
- Dicas e passos básicos para o cultivo
- Diagrama de plantio
- Plano
- Linear
- Alto
- Preparando o local de pouso
- Cuidado
- Rega
- Capina e afrouxamento
- Cobertura superior
- Descrição das melhores variedades precoces
- Shantane Kuroda
- Córdoba
- Real
- Real
- núcleo vermelho
- núcleo vermelho
- Nandin
- Amsterdã
- Lagoa
- Carotel
- Saturno F1
- Caramelo
- Nápoles
- Canção Real
- Alenka
- Boltex
- Escritório
- manga
- Nantes 4
- Vermelho como
- Tushon
- Artek
- Vitamina
- Doçura infantil
- Ábaco
- Avaliações
As cenouras são divididas em variedades com base no processo de amadurecimento: precoce, intermediária e tardia. As variedades precoces são recomendadas para cultivo em regiões com verões curtos. Elas permitem a colheita antes da geada e têm longa vida útil. As plantas exigem pouca manutenção.
Peculiaridades
As variedades de cenoura de maturação precoce amadurecem de 2 a 3 meses após a semeadura. Isso permite que cenouras frescas sejam consumidas no meio da temporada, quando outras culturas estão apenas começando a amadurecer.
Como escolher a melhor variedade
Para selecionar uma variedade de cenoura, você precisa determinar a finalidade do cultivo. Cenouras de maturação precoce são adequadas para o cultivo em regiões com verões curtos. Para garantir uma boa colheita, recomenda-se usar variedades de cenoura resistentes a infecções e insetos nocivos e com alto rendimento.
Dicas e passos básicos para o cultivo
As cenouras são plantadas no início da primavera, depois que a neve derrete e o solo aquece e seca ligeiramente. Antes do plantio, as sementes são preparadas. Elas são colocadas em gaze e enterradas no solo, depois removidas e plantadas em fileiras. Para garantir um bom crescimento e desenvolvimento, algumas regras de plantio devem ser seguidas:
- a distância entre as fileiras deve ser de cerca de meio metro;
- a largura das camas é de 1,5 metros, em tal cama há 3 fileiras;
- as sementes são colocadas a uma distância de 2 cm umas das outras;
- a profundidade dos sulcos é de 2 cm;
- Após a emergência das mudas, é feito o desbaste de modo que cada planta fique a uma distância de 4 a 6 cm da próxima.

Diagrama de plantio
O esquema de plantio é realizado de três maneiras: plano, em linha, alto.
Plano
As fileiras são formadas em um canteiro plano, no qual as sementes são distribuídas uniformemente. O excesso de água pode causar retenção de umidade. Após a germinação, as fileiras de plantas devem ser desbastadas.
Linear
As sementes são distribuídas ao longo da crista do canteiro, criando condições favoráveis para a remoção de ervas daninhas. No entanto, ao regar e fertilizar, o líquido escorre e a planta não recebe umidade e fertilizante suficientes.

Alto
A semeadura é feita em canteiros elevados. São feitas fileiras profundas, as sementes são colocadas e enterradas. Este método permite monitorar a qualidade da rega.
Preparando o local de pouso
Escolha uma área bem iluminada para o plantio. Se o solo for fértil, não adicione nada; caso contrário, aplique de 15 a 20 gramas de fertilizante nitrogenado por metro quadrado de área de plantio. O solo deve ser solto e seco. As raízes não gostam de correntes de ar, então leve isso em consideração ao escolher o local.
As cenouras não devem ser plantadas no mesmo local todos os anos, nem após as seguintes culturas:
- aneto;
- salsinha;
- salsão;
- pastinaca.

As raízes se desenvolvem bem no solo após o cultivo:
- tomates;
- Lucas;
- alho;
- batatas;
- repolho branco;
- pepinos.
Cuidado
Para obter frutos grandes, é preciso monitorar o regime de rega, fertilizar, capinar e soltar o solo.

Rega
Regue a cada dois dias. Se as raízes não forem umedecidas, elas terão um sabor amargo e se desenvolverão mais lentamente. Regue durante todo o período de crescimento até a colheita. Adicione água suficiente para encharcar o solo a uma profundidade de 25 a 30 centímetros.
Capina e afrouxamento
A capina é essencial. A presença de ervas daninhas por perto afeta negativamente o desenvolvimento da cenoura; os frutos não crescem, pois parte dos nutrientes do solo é consumida pelas ervas daninhas. A primeira capina deve ser feita antes do surgimento das mudas, se necessário.
As cenouras preferem solo solto. Se formarem crostas na superfície do solo, os frutos crescerão tortos e com formato irregular. O afrouxamento é feito regularmente, após chuvas e regas, quando o solo seca um pouco.

Cobertura superior
Os fertilizantes são aplicados duas vezes por estação. A primeira aplicação é feita 30 dias após o surgimento das primeiras folhas no solo, e a segunda aplicação 30 dias depois. Os fertilizantes são aplicados dissolvidos durante a rega. Para isso, adicione 15 gramas de nitrofos, 400 gramas de cinzas, 20 gramas de salitre, 15 gramas de ureia e 15 gramas de superfosfato a 10 litros de água.
Descrição das melhores variedades precoces
As primeiras variedades de cenoura foram desenvolvidas por cultivadores ao redor do mundo. Cada um levou em consideração as condições climáticas específicas e tentou desenvolver uma variedade que fosse o mais fácil de cultivar possível.

Shantane Kuroda
Os frutos são cônicos, alongados e de cor laranja brilhante. Possuem sabor adocicado. Crescem até 22 cm de comprimento e apresentam forte imunidade. As folhas são bem dobradas, facilitando a colheita. Conservam-se bem por muito tempo. São adequadas para cultivo na Rússia central.
Córdoba
As cenouras amadurecem de 95 a 125 dias após o transplante. Elas formam raízes lisas e alongadas, atingindo 18 cm de comprimento, com uma cor laranja intensa e vibrante. Elas também desenvolvem folhas fortes, facilitando a colheita.

Real
As seguintes subespécies estão disponíveis: Berlicum e Forto. A maturação ocorre 150 dias após o plantio. As cenouras são alongadas e em formato de cone, com 19 a 22 cm de comprimento e até 4 cm de espessura. O peso médio do fruto é de 150 gramas. A cor é laranja ou vermelho-alaranjado. Os vegetais são doces, suculentos e ricos em caroteno.
Real
Produz vegetais lisos, alongados e em formato de cone. Possui coloração alaranjada. Cresce até 25 cm de comprimento e o peso médio da cenoura é de 180 gramas. Possui sabor agradavelmente doce. A polpa é firme. As folhas da planta são reunidas em um cacho compacto.

núcleo vermelho
As raízes estão prontas para a colheita 105 a 115 dias após o plantio. As cenouras são longas, alongadas e em formato de cone, atingindo um comprimento máximo de 18 cm. São famosas por seu sabor. Esta variedade é adequada para processamento e consumo cru. Uma característica marcante é o aroma característico da cenoura.
núcleo vermelho
Um híbrido da variedade Shantane. Cresce em todos os climas. A estação de crescimento dura 85 dias. Os frutos atingem um comprimento de 10 a 16 cm. O formato é alongado, em forma de cone, reto e com pontas pontiagudas. O peso médio do vegetal é de 300 gramas. Possui um aroma característico de cenoura.

Nandin
A estação de crescimento dura de 90 a 110 dias e é adequada para cultivo em qualquer zona climática. As cenouras produzem frutos alongados, de formato regular, lisos e sem rachaduras. As pontas são arredondadas. Uma cenoura madura pesa entre 160 e 240 gramas e atinge de 18 a 20 cm de comprimento.
Amsterdã
Desenvolvida por criadores poloneses, esta variedade produz frutos grandes, doces e cilíndricos. O tamanho dos frutos varia de 14 a 20 cm, com peso médio de 165 gramas. Amadurece completamente em até 90 dias após o plantio. Um metro quadrado rende 6,5 kg.
Importante! Regar em excesso evitará que as cenouras mudem de formato ou rachem.
Lagoa
Uma variedade precoce que permite o início da colheita 60 dias após o surgimento das primeiras folhas. Contém alto teor de caroteno. Os frutos atingem 22 cm de comprimento. A coloração alaranjada e os frutos lisos e cônicos são ideais.
Carotel
Os frutos contêm 13% de caroteno. As cenouras medem de 13 a 15 cm de comprimento. São resistentes ao espigamento e têm forte imunidade a pragas e doenças. Pesam de 80 a 160 gramas. A maturação completa ocorre de 100 a 110 dias após o transplante. A polpa é doce e suculenta.

Saturno F1
Uma variedade ultraprecoce. As cenouras amadurecem 50 a 55 dias após o transplante. Os frutos atingem 18 cm de comprimento e 3 a 4 cm de diâmetro. São alongados, de casca lisa e cor laranja-escura. As folhas são firmes, verde-escuras e firmemente aderidas ao fruto.
Caramelo
A colheita ocorre de 70 a 110 dias após o plantio. Esta variedade de alto rendimento tem sabor agradável e é rica em açúcar e caroteno. Possui coloração alaranjada. O fruto é alongado e cilíndrico, atingindo 17 cm de comprimento. Cada fruto pesa de 90 a 165 gramas. A planta possui uma roseta extensa, com folhas de tamanho médio, verde-brilhantes.

Nápoles
Variedade de maturação precoce. As raízes atingem 15-20 cm, pesando 120-180 gramas cada. O fruto é de cor laranja brilhante. A colheita ocorre 90 dias após o plantio. As extremidades do fruto são arredondadas e a casca é lisa e brilhante. Adequado para cultivo em qualquer clima.
Canção Real
Uma variedade precoce do tipo Shantane. Produz raízes de 15 a 16 cm de comprimento e até 7 cm de diâmetro. A maturação leva 100 dias a partir do plantio. Possui sabor doce e agradável. Pode ser consumida fresca ou processada. A cor é laranja. As ameixas são densas, grandes e firmemente aderidas à fruta.

Alenka
As cenouras atingem a maturidade 85 dias após o transplante para o solo. Elas têm um formato alongado e cônico, com uma extremidade romba, de até 16 cm de comprimento. Cada cenoura pesa em média 100 gramas. Elas têm um sabor agradável. A cultura adora solo fértil e bastante umidade.
Boltex
Adequado para semeadura precoce. A colheita começa 120 minutos após o plantio. As raízes são lisas, retas e alongadas, com base arredondada. A variedade é resistente a espigamento e rachaduras. Possui aroma característico de cenoura e sabor adocicado. O comprimento médio é de 15 cm, e as cenouras são grandes, pesando até 350 gramas. Conservam-se bem após a colheita. Formam uma roseta densa de folhas verdes.

Escritório
Variedade precoce, com ciclo de crescimento de 65 a 70 dias. O comprimento do fruto varia de 16 a 18 cm e apresenta uma cor laranja vibrante característica. O miolo pequeno do fruto é uma característica marcante. Possui um sabor adocicado agradável. Pode ser armazenado por 3 a 4 meses após a colheita.
manga
Esta variedade foi desenvolvida por criadores franceses. Caracteriza-se por um sabor agradável, com polpa suculenta, doce e macia. Atinge 18 cm de comprimento e pesa entre 95 e 160 gramas por vegetal. Sua cor é muito vibrante, quase vermelha. Conserva-se bem durante todo o inverno após a colheita.

Nantes 4
Uma variedade de meia estação. Rica em açúcar e caroteno. As cenouras são resistentes a rachaduras e danos mecânicos. Os frutos são alongados, cilíndricos, com a extremidade inferior alongada. É cultivada nos Urais, Sibéria e Transcarpácia. Apresenta alto rendimento, com até 7 kg colhidos por metro quadrado.
A estação de crescimento dura 85 dias. Os vegetais atingem 18 cm de comprimento, 5 cm de diâmetro e pesam entre 90 e 170 gramas.
Vermelho como
Variedade semi-precoce, com maturação em 95 a 100 dias. Os frutos são longos e alongados, atingindo 20 cm de comprimento, com ponta pontiaguda. Cada fruto pesa em média 150 gramas. A variedade é resistente a quedas bruscas de temperatura e espigamento. A cor é laranja. As folhas são grandes, espalhadas e aderidas ao fruto.

Tushon
Esta variedade é muito popular entre os jardineiros. As sementes podem ser semeadas no início da primavera e toleram bem baixas temperaturas. Os frutos atingem 22 cm de comprimento e pesam 150 gramas. A casca é grossa e apresenta olhos pequenos e simétricos. A cor é laranja. É usada fresca, para conservas, sucos e congelamento. Esta variedade cresce bem na Sibéria e nos Urais.
Artek
A colheita ocorre de 65 a 85 dias após o plantio, dependendo das condições climáticas. Os frutos são de cor vermelho-alaranjada. Medem 16 cm de comprimento e 4 cm de diâmetro, com a extremidade mais espessa. Cada fruto pesa entre 80 e 160 gramas. A casca é lisa e possui pequenos olhos. O miolo representa 40% do fruto. O sabor é doce, agradável e não amargo.

Vitamina
A estação de crescimento dura de 75 a 100 dias. As cenouras atingem 18 cm de comprimento e pesam 180 gramas. O miolo é pequeno e em forma de estrela. As folhas são verdes, grandes e aderentes à raiz. As cenouras são fáceis de armazenar e não requerem condições especiais.
Doçura infantil
As cenouras são de cor vermelho-alaranjada. Cada cenoura pesa de 90 a 130 gramas. A estação de crescimento dura 100 dias. Elas têm um sabor agradável e a polpa é doce e macia. As folhas são grandes, espalhadas e formam uma roseta densa. São verdes ou verde-escuras.
Ábaco
Esta variedade foi desenvolvida por criadores holandeses. A colheita começa 110 dias após a semeadura. As folhas são grandes, firmes, verde-escuras e finamente dissecadas. Os frutos são de tamanho médio, variando de 12 a 20 cm de comprimento e pesando de 105 a 220 gramas. As cenouras são alongadas e cilíndricas, com a extremidade inferior romba. Têm um sabor agradável e adocicado.

Avaliações
Alena, 38, Moscou: "Planto cenouras todos os anos. Este ano, experimentei uma variedade de maturação precoce. Experimentei a Red Ace e a Nantskaya por recomendação dos meus vizinhos. Elas produziram cenouras lindas e grandes. O solo do meu jardim é muito úmido, então pensei que elas rachariam, mas não, a Nantskaya resistiu muito bem. As cenouras têm um sabor doce e o miolo não é muito grande."
Alexey, 35, de São Petersburgo: "Uso variedades de cenoura de maturação precoce há muito tempo. No final do verão, já estamos comendo saladas de cenoura. Minhas variedades favoritas são Alenka e Mango. Elas produzem uma colheita grande. Os frutos são doces e suculentos. No inverno, eu os guardo na varanda, cobrindo-os com um pano quente durante as geadas, e eles duram até o início da primavera."











