É possível plantar cenouras em julho ou no final de junho? Quais são os melhores dias e instruções de cuidado?

A cenoura é uma hortaliça que requer um longo período de crescimento. No entanto, algumas variedades podem atingir a maturidade plena em apenas 90 dias. A abordagem para o plantio tardio é crucial. Se você semear sementes secas da maneira tradicional, a colheita provavelmente será pequena. No entanto, se você as preparar corretamente, terá uma colheita de cenoura bem-sucedida. E você pode responder com orgulho: sim, sim, à pergunta: é possível plantar sementes de cenoura em julho?

Vantagens e desvantagens do plantio tardio

Em muitas regiões da Rússia, onde o clima quente se estende até o final do outono, as cenouras são cultivadas com sucesso a partir de julho. Nessa época, algumas plantas já amadureceram na horta, liberando espaço. O que mais você precisa quando não consegue plantar cenouras na época certa? O plantio tardio tem várias vantagens.

Prós

Planeje semear as sementes de cenoura em junho ou no início de julho, no máximo. A estação de crescimento completa das cenouras dura 90 dias, ou três meses. Para nós, julho, agosto e setembro parecem ser suficientes. No entanto, setembro nem sempre é abençoado com clima quente. As temperaturas noturnas podem cair para zero, embora isso não seja um problema para as cenouras, que prosperam.

Então, o momento é claro. As cenouras estarão prontas para a colheita em outubro. Que outros benefícios podem ser obtidos com esse método de cultivo?

Mosca da cenoura e cigarrinha

Moscas da cenoura e psilídeos são pragas que adoram as folhas das cenouras. Sua emergência começa em meados de maio e continua até o início de junho. Se as cenouras não forem plantadas durante esse período, você não terá que lidar com o problema. A segunda onda de pragas ocorre em meados de agosto, quando as mudas jovens já estão estabelecidas e protegidas das pragas.

Germinação rápida

As sementes são semeadas em solo bem aquecido, germinam rapidamente e começam a crescer. Com a época de semeadura habitual em abril ou maio, a germinação leva cerca de 30 dias. Isso se deve ao rico suprimento de óleos essenciais no tegumento da semente, que desempenha um papel protetor. Esses óleos se dissolvem apenas em altas temperaturas.

Portanto, julho é a melhor época para semear; os óleos evaporam rapidamente, fazendo com que as sementes germinem. O tempo até a germinação é reduzido quase pela metade.

Longas horas de luz do dia

Em julho, não há grandes oscilações de temperatura, o que é favorável para as cenouras. O clima é praticamente estável e a planta sofre pouco estresse. Ela tenta recuperar rapidamente o tempo perdido, o que significa que ganha massa verde e desenvolve raízes rapidamente.

Some-se a isso a duração do dia. Em julho, o sol nasce cedo e ainda faltam cerca de 16 a 18 horas para o pôr do sol; a luz é essencial para a fotossíntese, o processo responsável pelo crescimento das plantas.

Armazenamento da colheita

Acredita-se que o plantio tardio preserva bem a colheita. As raízes, enquanto estão no solo, absorvem todo o calor, o que ajuda a preservar todos os nutrientes por muito tempo. Mesmo após a primeira geada, é seguro deixar os vegetais no solo, e as raízes tardias podem ser armazenadas na adega até a próxima colheita.

Contras

É claro que a ausência de pragas e a presença de calor constante são vantagens, mas o plantio tardio de cenouras pode ter algumas desvantagens.

Rega frequente

Julho é considerado o mês mais quente. Os canteiros plantados requerem irrigação constante. As cenouras de julho devem ser regadas diariamente, de preferência à noite. Isso deve continuar até que as raízes se formem. Depois disso, a rega é reduzida para duas vezes por semana.

Intemperismo rápido do solo

Os ventos são um fenômeno desfavorável. Além de remover partículas férteis do solo e cobertura morta, eles também removem constantemente a umidade retida no solo.

Chuva derrubando sementes

Este é outro processo indesejável que ocorre em julho. Chuvas repetidas, embora possam ocorrer em maio, arrancam a camada superficial do solo junto com as sementes.

Selecionando uma variedade com base na região

Nem todas as variedades de cenoura são adequadas para plantio tardio. Escolha com cuidado. A variedade deve ser zoneada para sua região, ter maturação precoce e ser resistente a doenças.

Quando plantar?

Cenouras plantadas em julho normalmente não produzem colheitas abundantes. Isso significa que os frutos pesam até 100 gramas e têm até 12 centímetros de comprimento. Portanto, é importante ficar atento à época de semeadura, pois uma semana ou até mesmo um dia de atraso pode custar a colheita.

1. Nas regiões sul e central, as sementes devem ser semeadas até 15 de julho, no meio do verão. Este é o período ideal de amadurecimento para variedades precoces de cenoura. Se você plantar após essa data, a colheita será inadequada para armazenamento e as raízes não atingirão a doçura e a firmeza desejadas.
2. Nos Urais e na Sibéria, bem como nas regiões do norte do país, as hortaliças devem ser plantadas no final de junho ou antes do início de julho, pois o verão é curto e não haverá tempo suficiente para que amadureçam completamente. Os últimos dez dias de junho são a época mais favorável para o plantio. Se essa condição for negligenciada, os frutos não terão tempo de se formar antes mesmo da primeira geada, e para as cenouras, -6 °C (-6 °F) é crítico.

Junho e julho são considerados o último prazo, caso contrário você terá raízes fracas que murcharão e morrerão rapidamente.

Variedades adequadas para semeadura

Nem todas as variedades podem ser plantadas em julho. Tudo depende do período de maturação. Se demorar mais de 90 dias, é melhor evitar essas variedades. Em geral, os vegetais de raiz laranja têm períodos de crescimento variados, de 55 a 135 dias. Antes de escolher uma variedade de maturação precoce, você deve pesar os prós e os contras, considerar a estrutura do solo e o clima da sua região.

1. Para a parte central da Rússia, as seguintes variedades são adequadas para plantio em julho: Tushon, Artek, Nandrin e Alenka.
2. Na Sibéria você pode plantar: Cascade, Khrust, Canada, Topaz.
3. Nos Urais, são cultivadas as seguintes variedades: Ternura, Sansão, Incomparável, Alenka.

Essas variedades têm tempo de amadurecer antes do início das fortes chuvas de outono e das primeiras geadas.

Nápoles

A cenoura Napoli F1 é considerada a mais precoce a amadurecer. Este híbrido foi desenvolvido na Holanda. Requer poucos cuidados, mas o solo desempenha um papel crucial para uma colheita abundante. As raízes atingem 20 centímetros de comprimento e pesam 180 gramas. A folhagem é compacta, sem excessos, e os frutos são de um laranja vivo. A maturação completa leva 90 dias.

A planta prefere solo solto, bem drenado e com pH neutro. Solos pobres com estrutura densa (argila) não são adequados para o cultivo. As cenouras preferem solo bem fertilizado.

Laranja Muscat

Após o surgimento dos primeiros brotos, a colheita leva 85 dias. Portanto, esta variedade é adequada para plantio tardio. É importante programar o período de semeadura.

A Laranja Muscat é uma cenoura pequena, raramente pesando mais de 80 gramas, mas é apreciada por sua longa vida útil. Os frutos têm pontas arredondadas, cor laranja brilhante e não têm miolo distinto. São doces e crocantes, perfeitos para saladas ricas em vitaminas.

Laguna F1

Esta variedade de cenoura foi cultivada na Holanda e pertence à variedade Nantes. Seu período de maturação técnica é de 80 dias, essencial para o plantio tardio. As cenouras Laguna prosperam quando plantadas em julho. No entanto, não são adequadas para o cultivo na Sibéria.

As cenouras têm de 18 a 20 centímetros de comprimento e pesam até 135 gramas. As cenouras Laguna são um excelente produto dietético, com polpa doce e uma rica variedade de nutrientes.

Alenka

Uma cenoura muito bonita. A raiz tem um formato cilíndrico perfeito com uma ponta pontiaguda. Todas as cenouras nascem com um formato praticamente idêntico e uma cor laranja intensa. A raiz é prática de usar, atingindo até 18 centímetros de comprimento.

Período de maturação: até 90 dias. A Alenka é cultivada em praticamente todos os cantos da Rússia. Tolera bem geadas leves e é resistente à mancha-das-folhas e à mosca-da-cenoura. Pode ser armazenada por até 1 ano em local fresco e seco.

Rainha do Outono

Esta variedade é considerada, com razão, uma hortaliça. É apreciada por suas raízes saudáveis, lisas e muito grandes. Elas atingem até 25 centímetros de comprimento e pesam até 180 gramas. É uma variedade de maturação tardia, com um período de maturação de 130 dias. A "Rainha do Outono" é semeada principalmente em maio ou início de junho; não é adequada para plantio tardio.

Olimpo

Esta variedade de maturação tardia amadurece aproximadamente 150 dias antes da colheita. Os frutos têm longa vida útil e podem ser consumidos praticamente até a próxima colheita, desde que armazenados adequadamente.

Os frutos são alongados, com até 20 centímetros de comprimento e pesando 130 gramas. São versáteis em receitas culinárias e consumidos frescos. Embora a doçura seja sutil, os frutos se caracterizam pelo formato suave.

Doce inverno

Uma das variedades de cenoura que se conserva muito bem devido à sua estrutura densa. É uma variedade de meia estação, amadurecendo em 120 a 150 dias com os devidos cuidados. As raízes são resistentes a vermes-arame e se conservam até a próxima colheita sem perder sua aparência comercial.

Valéria

Uma variedade produtiva de cor avermelhada. O miolo é alaranjado. A polpa é doce e firme, garantindo longa vida útil. Esta variedade de maturação tardia é ideal para cultivo nas regiões da Sibéria.

Moscou Inverno A-515

Esta variedade de meia estação é zoneada para a região de Moscou. A raiz é cônica, significativamente alargada na base. A cor é laranja claro. Esta cenoura é indicada para semeadura de inverno. A semeadura começa no final de outubro ou início de novembro, garantindo que o canteiro esteja bem coberto. Esta técnica de cultivo é adequada para produzir uma colheita com longa vida útil. A germinação das sementes atinge 90%. Para consumo in natura e processamento, as cenouras são semeadas em meados de maio.

Losinoostrovskaya

Esta é uma variedade precoce; a colheita começa três meses após a germinação. Portanto, se as condições climáticas permitirem, a semeadura pode ser adiada até meados de julho. Os frutos pesam até 170 gramas e atingem 17 centímetros de comprimento. As cenouras precisam de desbaste dos canteiros quando plantadas densamente. Se isso não for feito, as raízes se alongarão e murcharão rapidamente durante o armazenamento.

Gigante Vermelha

A variedade mais popular de maturação tardia. O tamanho dos frutos é impressionante: 25 centímetros de comprimento e 6 centímetros de diâmetro. Esta cenoura é particularmente resistente a rachaduras. Apesar do tamanho, os frutos têm um miolo pequeno. É versátil no uso.

Sansão

O período de maturação é de 115 dias, e a variedade é adequada para semeadura no final de junho, mas somente se as condições climáticas permitirem. As raízes são lisas, longas e de cor laranja claro. A polpa é crocante, suculenta e com uma doçura sutil. Adequado para armazenamento a longo prazo.

Anastácia

As cenouras Anastasia são apreciadas por sua colheita precoce e excelente sabor. As cenouras são cilíndricas, de formato perfeito e raramente são propensas a curvaturas durante o crescimento. Elas atingem 22 centímetros de comprimento e pesam 160 gramas. A polpa é rica e suculenta, com um sabor muito doce.

Shantane

Uma das variedades mais populares, adequada para cultivo em toda a Rússia. Ocupa o segundo lugar em popularidade, depois da variedade Nantes. Os frutos são curtos, de formato cônico e com ponta romba. A polpa é suculenta e doce. Os frutos não emergem do solo durante o crescimento.

Nantes

Período de amadurecimento da cenoura é de 100 dias. Variedade Cenouras de Nantes Esta variedade é popular desde o período pós-guerra e a demanda por ela só aumenta atualmente. Os frutos são lisos, cilíndricos e precisam ser desbastados. A polpa é suculenta e doce, sem um miolo duro perceptível. Conserva-se bem até a próxima colheita.

Preparação do solo

Para garantir que as sementes de cenoura germinem rapidamente, é importante preparar o solo, soltá-lo e garantir bom acesso ao ar e à umidade.

Importante! Não é aconselhável semear cenouras em canteiros onde elas foram cultivadas no ano passado, pois isso atrairá um grande número de pragas e patógenos.

O local para o canteiro deve ser escolhido em uma área bem iluminada, já que o plantio em julho é uma época crítica, e as cenouras precisam de bastante sol para formar os frutos e melhorar seu crescimento.

Escavação

Na área previamente designada para o canteiro, cave bem o solo com fertilizante adicionado. A profundidade de escavação deve ser de pelo menos 20 centímetros (por pá). Uma escavação profunda soltará o solo e removerá quaisquer pedras que possam interferir no crescimento das raízes, permitindo uma colheita tranquila dos vegetais.

Fertilizantes

Ao cavar o solo, é necessário adicionar fertilizantes que promovam o rápido crescimento da massa verde e a formação de frutos.

1. A superfície do solo escavado deve ser polvilhada com cinzas de madeira peneiradas, pois as cinzas contêm potássio, necessário para o crescimento rápido.
2. Composto bem decomposto é espalhado sobre o canteiro já semeado, fornecendo nutrientes durante toda a estação. No entanto, é melhor fazer isso no outono para que as sementes no composto tenham tempo de germinar antes do plantio das cenouras em julho.
3. Alguns dias antes da semeadura, fertilizantes minerais são adicionados ao canteiro sob escavação: superfosfato - 15 gramas, ureia - 15 gramas, sal de potássio - 20 gramas, nitrophoska - 30 gramas.

A fertilização adicional é feita conforme necessário durante o crescimento da cenoura. Essa fertilização não deve ser negligenciada, pois o tempo é limitado e os minerais acelerarão o crescimento e a maturação.

Lima

Cal é adicionado em casos de acidificação severa do solo. 600 gramas são adicionados por metro quadrado durante o preparo do solo.

Os melhores predecessores

Muitos jardineiros praticam a rotação de culturas em suas hortas, o que maximiza sua produtividade. Cada hortaliça tem seu próprio precursor, o que lhe permite prosperar. Ou então, tem um precursor ruim, que atrofia seu crescimento ou o impede de crescer.

As cenouras também são exigentes nesse aspecto. Você não obterá uma alta produtividade em todas as situações. Então, quais culturas você deve plantar depois?

Tomates

Esta cultura é considerada a melhor predecessora porque esgota menos o solo. Os tomates têm um sistema de raiz axial, e a raiz central se estende profundamente, extraindo nutrientes das camadas mais baixas do solo, enquanto deixa uma reserva de nutrientes para as cenouras.

Batata

Parece que ambas as culturas têm raízes, mas por que uma é semeada depois da outra? Elas até compartilham as mesmas pragas do solo. Toda vez que a batata é colhida, o solo é cavado ou arado profundamente, o que mata todos os micróbios e vírus patogênicos durante o inverno. Além disso, a batata deixa para trás uma grande quantidade de potássio, essencial para o cultivo de cenouras.

Preparação de sementes

A preparação das sementes é uma etapa crucial na semeadura tardia da cenoura. Embora leve um mês para as sementes de cenoura germinarem em uma semeadura típica de maio, é importante acelerar esse processo. Isso é feito da seguinte forma:

1. Peletização do material de plantio. Este processo envolve a aplicação de uma camada de nutrientes nas sementes. Estrume bovino fresco, turfa e composto são misturados em partes iguais e as sementes são embebidas na mistura. Após 10 a 15 minutos, as sementes são removidas e secas. Este procedimento é realizado 7 dias antes da semeadura.
2. Se as sementes de cenoura forem grandes, elas podem ser embebidas para inchar e depois semeadas individualmente. Isso elimina a necessidade de desbaste das mudas, o que significa menos risco de danos às mudas.
3. Outro método é amolecer a casca da cenoura, que é muito densa. Despeje água gelada em um recipiente e água fervente em outro. Mergulhe as sementes primeiro na água fervente por 3 segundos e depois na água gelada. O tempo é crucial, caso contrário, as cenouras cozinharão. Repita esse processo três vezes. Semeie as sementes secas, misturadas com areia.

Você pode escolher qualquer uma das opções para acelerar a germinação das sementes. Se não quiser se preocupar, pode usar um estimulador de crescimento, mergulhar as sementes nele e depois semeá-las. De qualquer forma, ao quebrar o tegumento e fornecer-lhes nutrição adicional, as mudas emergirão duas semanas mais cedo.

Como semear

Parece fácil semear. Estamos acostumados a fazer isso todos os anos. Hoje em dia, os jardineiros recorrem a vários truques para evitar o incômodo de arrancar e economizar tempo. Eles usam óvulos, plantam em cachos ou com areia. Existem muitos métodos.

Processo de plantio:

1. Sulcos são feitos no canteiro preparado e regados generosamente.
2. Depois polvilhe as sementes de qualquer maneira.
3. Cubra com terra e dê leves batidinhas.
4. A profundidade de plantio não é maior que 2 centímetros.
5. Regue a superfície do canteiro usando um regador com jato fino.

Evite despejar muita água de cima, pois já há água suficiente dentro dos sulcos. A rega excessiva pode levar as sementes embora e causar a formação de uma crosta.

Cuidando das plantações

Os cuidados devem ser realizados corretamente, na seguinte sequência.

Capina

As ervas daninhas devem ser arrancadas assim que aparecerem. Não deixe que cresçam além das mudas de cenoura, pois removê-las pode danificar o sistema radicular da planta ou arrancar a planta junto com a erva daninha. Remova todas as partes da erva daninha, incluindo a raiz.

Rega

Após o plantio das cenouras, regue os canteiros diariamente à noite para garantir que as plantas absorvam umidade suficiente durante a noite. Assim que as plantas começarem a crescer ativamente, reduza a rega e regue apenas quando estiverem secas. Se as raízes não forem umedecidas o suficiente, elas ficarão lenhosas e sem sabor.

Fertilizando cenouras

As cenouras são alimentadas 25 dias após o surgimento dos primeiros brotos. Nitroammofoska e cinzas de madeira são adicionadas para garantir que as plantas tenham acesso a nitrogênio e fósforo. Se o canteiro tiver húmus e fertilizantes minerais forem adicionados durante a aração, não há necessidade de alimentar as cenouras novamente.

Colheita

Este processo envolve o replantio das plantas. Isso é feito se as cenouras tiverem brotado de forma irregular. Da área com maior quantidade de brotos, várias mudas são retiradas, juntamente com o solo, e transplantadas para o buraco onde as cenouras não brotaram, com a adição de solo ao redor delas.

Importante! É necessário colher antes que o ovário se forme.

Desbaste

Este procedimento começa após o surgimento do segundo par de folhas. Deixe 3 centímetros entre as mudas adjacentes. O segundo desbaste é feito uma semana depois. Remova cuidadosamente os brotos mais fracos, deixando espaço suficiente para que a raiz se desenvolva bem. Isso pode depender da variedade de cenoura. Se o diâmetro for de 6 centímetros, devem ser deixados 7 a 8 centímetros.

Afrouxamento

Soltar o solo permitirá que o ar chegue às raízes. Solte o solo após regar ou chover, especialmente se a superfície do canteiro estiver encrostada. Use uma enxada fina ou enxada para trabalhar entre as fileiras, evitando os sulcos principais onde as cenouras são plantadas.

Controle de pragas e doenças

A mosca da cenoura, que reaparece em agosto, pode ser uma praga, assim como lesmas, pulgões e cigarrinhas. Para evitar essa e outras pragas no seu jardim, você pode usar alguns truques que muitos jardineiros usam.

Cascas de laranja

As raspas de frutas cítricas contêm diversos óleos essenciais que repelem insetos. As cascas de laranja são secas e deixadas em infusão por 5 dias. A infusão é regada durante infestações de pragas (pulgões, tripes e lagartas-rosca). Além de suas propriedades repelentes de insetos, a infusão de laranja também tem outra propriedade benéfica: é um excelente fertilizante, enriquecendo o solo com cálcio, potássio, magnésio e fósforo.

Naftalina

Para este método de controle de moscas, você precisará de um pequeno recipiente de plástico. Uma garrafa PET de 0,5 litro funciona bem. Faça pequenos furos em toda a garrafa, coloque uma bola de naftalina dentro e rosqueie a tampa. Coloque várias garrafas nos canteiros de cenoura. Quando exposto à luz solar, o comprimido começa a emitir um odor desagradável para as pragas.

Solução de calda bordalesa

Os canteiros de cenoura são pulverizados com uma solução de calda bordalesa a 1% para prevenir doenças e pragas. É muito eficaz contra rizoctonia, mancha marrom, oídio e fusarium.

Bairro com cebolas

Esta combinação eficaz é usada contra moscas da cenoura. O inseto não gosta do cheiro de cebola e alho. Canteiros de cenoura são plantados ao lado de canteiros de cebola. As cebolas podem ser plantadas no mesmo canteiro, alternando faixas com cenouras.

Possíveis problemas

Ao plantar cenouras em julho, os jardineiros podem encontrar uma série de problemas, principalmente aqueles causados ​​pela natureza.

Verão chuvoso

Tais incidentes podem ocorrer não apenas em julho. Se o tempo estiver chuvoso, os canteiros devem ser revolvidos com mais frequência para acelerar a evaporação da umidade da superfície do solo. Se não houver chuva, as cenouras devem ser regadas com frequência e pulverizadas com spray foliar.

Geadas em setembro

Setembro, quando as cenouras são plantadas mais tarde, marca o terceiro mês da estação de crescimento. As raízes começam a ganhar força, desenvolvendo doçura e nutrientes. Baixas temperaturas (-4 a -6 graus Celsius) não são prejudiciais às cenouras, mas se a temperatura cair abaixo disso, o crescimento para, e as cenouras murcham e podem estragar durante o armazenamento.

Não seguir instruções

O cultivo de cenouras deve ser feito de forma consistente. Para o plantio em julho, é importante preparar as sementes; caso contrário, as mudas emergirão tarde e você poderá não conseguir uma colheita. Portanto, seguir estas instruções para o plantio tardio de cenouras pode ser a chave para o sucesso.

A cenoura é uma hortaliça que pode ser cultivada de diversas maneiras: antes do inverno, em maio e em julho. Plantar em julho tem suas vantagens e desvantagens. A principal vantagem é a ausência de moscas-da-cenoura e outras pragas. Embora as cenouras precisem de bastante calor e luz, as baixas temperaturas do outono e as chuvas incessantes em agosto podem prejudicar significativamente a colheita. Para evitar isso, é importante seguir todas as instruções de plantio e cuidados com os canteiros de cenoura.