A cenoura de Nantes, cuja descrição da variedade é sempre incluída na embalagem da semente pelo produtor, não está perdendo terreno. Ela continua sendo, sem dúvida, a variedade vegetal mais popular no espaço pós-soviético.
De fato, variedades híbridas importadas de cenoura, graças à sua capacidade de produzir raízes grandes e bonitas com vida útil prolongada, começaram a substituir as variedades clássicas nos últimos anos.
Características e benefícios
Avaliações de jardineiros indicam que a variedade Nantskaya supera significativamente as variedades híbridas modernas em termos de composição e sabor. O rendimento e a vida útil das raízes também estão no mesmo nível das melhores variedades híbridas.
As cenouras Nantes podem ser consumidas cruas, enlatadas e armazenadas quase até a próxima colheita.
A variedade foi desenvolvida durante a guerra, em 1943. Seu cultivo era destinado a todo o território da então União Soviética. Portanto, até hoje, jardineiros e agricultores em vários países agora independentes colhem excelentes colheitas, seja nas regiões do sul ou em países do norte com condições climáticas relativamente adversas.
O teor de caroteno em raízes maduras é de aproximadamente 20%. Esta é uma característica muito boa da variedade.
Existem diversas variedades desta cultivar:
- A cenoura Nantes 4, a mais comum e popular entre os jardineiros, é uma variedade de maturação precoce, com formação de raízes que leva de 3 a 4 meses. Suas principais vantagens são o alto rendimento (6,5 kg por metro quadrado), o excelente sabor e a longa vida útil após a colheita.
Jardineiros experientes relatam que as raízes são lindas e exemplificam o vegetal ideal: uma cor laranja brilhante e uniforme, de formato cilíndrico e com um caule pequeno e estreito. As raízes atingem até 16 cm de comprimento. Seu peso varia consideravelmente: alguns exemplares podem chegar a 160 g, enquanto cenouras pequenas pesam 70 g.
Uma característica desta cultura é a sua exigência relativamente alta quanto às características de qualidade do solo. - A variedade de cenoura Nantes Improved compartilha, em geral, as características desta família, mas suas características distintivas incluem maior suculência e doçura, bem como maior teor de caroteno. Esta cultura é amplamente utilizada para a produção de suco. A formação das raízes leva de três meses a 100 dias. Elas atingem até 20 cm de comprimento e pesam em média 150 g. As cenouras são lisas e de formato cilíndrico.
- A variedade de cenoura vermelha Nantes recebe esse nome devido à sua cor vermelha, que, combinada com o característico tom alaranjado, confere ao vegetal sua tonalidade característica. Uma característica distintiva é sua maior resistência a doenças. Fora isso, a cenoura compartilha as características das variedades descritas acima. A raiz tem aproximadamente 16 cm de comprimento e pesa de 90 a 160 g. Seu formato é liso e cilíndrico. Seu diâmetro é maior, chegando a 6 cm. O tempo de maturação varia de 80 a 100 dias. A variedade vermelha Nantes tem longa vida útil após a colheita, com praticamente nenhuma perda de sabor.
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Requisitos básicos do solo
As cenouras prosperam em condições de umidade constante e oxigênio adequado. Solo leve é ideal para uma colheita abundante. Solos pesados com alto teor de argila não são recomendados para o cultivo de cenouras.
As cenouras devem ser plantadas em solo solto e quebradiço. Solos turfosos ou arenosos são adequados. Solo argiloso também é adequado. O principal é garantir que as raízes se desenvolvam livremente. Torrões de terra ou outros obstáculos podem retardar seriamente o crescimento da cenoura e afetar a colheita futura.
Para um crescimento de alta qualidade, é importante rotacionar regularmente o local de cultivo, cultivando diferentes vegetais no mesmo local a cada ano. Essa abordagem é uma maneira de combater diversas pragas que podem danificar seriamente as plantações futuras. Cenouras crescem bem depois de pepinos e tomates; cebolas e leguminosas também prosperam.
Você pode plantar cenouras onde antes eram cultivadas batatas.
Características de cultivo e cuidados
Não plante as sementes muito cedo. Elas só crescerão quando o solo atingir pelo menos 20 °C. Deixe pelo menos 30 cm entre as fileiras. O espaçamento adequado é essencial para uma boa colheita de cenoura. Recomenda-se semear a uma profundidade de 2 cm.
Jardineiros experientes recomendam cobrir as sementes até que os primeiros brotos apareçam. Esse período normalmente dura 10 dias, mas às vezes pode se estender por até duas semanas.
Em seguida, o material de cobertura é removido. Para garantir um bom crescimento, o solo deve ser regado diariamente. Além disso, o solo deve ser solto e fertilizado diariamente. É importante garantir que o solo não fique enlameado, por isso as cenouras não devem ser cultivadas em pares.
A rega diária deve ser interrompida quando as cenouras atingirem o que é conhecido como "maturidade em touceiras". O desbaste deve ser feito nessa época. Depois disso, recomenda-se regar profundamente apenas duas vezes por semana.
As raízes não amadurecem completamente sem água e sem níveis elevados de oxigênio, por isso o solo deve ser solto, seguido de rega generosa dos canteiros (se necessário).
Para garantir o armazenamento a longo prazo da colheita, várias medidas devem ser tomadas. Jardineiros experientes recomendam lavar bem as cenouras várias vezes e depois secá-las. Corte todas as pontas.
Recomenda-se colocar as cenouras processadas dessa forma em sacos plásticos escuros. Armazene a colheita em local fresco.
No geral, a variedade de cenoura Nantes é muito popular e recomendada para cultivo em diversas regiões.
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