Pimentas são plantas vegetais da família Solanaceae, nativas da América tropical. Para decidir se deve ou não cultivar pimentas em montes, é importante entender suas características biológicas. Também é importante considerar as condições do solo em seu jardim ou estufa. É crucial que o solo permita que o ar e a água cheguem às raízes. Vamos analisar cada ponto separadamente.
Qual é o procedimento?
A amontoa é um tipo de cultivo do solo que envolve a remoção de solo macio e solto das entrelinhas sobre os caules das plantas, em uma camada que varia de 2 a 3 centímetros a 15 a 20 centímetros de espessura. Portanto, é feita uma distinção entre amontoa rasa e profunda. A chave para esse processo é soltar a crosta do solo e romper os capilares internos para evitar a perda de umidade.
As plantas respondem positivamente ao afrouxamento. A amontoa superficial é recomendada para todas as culturas em solos leves e arenosos. Em solos argilosos e argilosos pesados, solos solonetz e solos salinos, mesmo amontoa leve pode prejudicar seriamente o crescimento das plantas.
As tecnologias modernas para o cultivo de vegetais usando sistemas de irrigação por gotejamento são baseadas na cobertura da camada superior do solo com filme de polietileno escuro.
As plantas se desenvolvem mais rápido e a umidade não evapora. Essa tecnologia pode ser usada em grandes áreas — em campos, hortas e propriedades rurais.

Pimentas em terreno aberto precisam ser amontoadas?
Na América do Sul, sua terra natal, as pimentas são subarbustos perenes com caules lenhosos. Seu sistema radicular é fibroso e superficial. Na natureza, não atingem tamanhos significativos porque o solo em seu habitat natural é muito fértil e sempre úmido.
Importante! As raízes da pimenta ficam próximas à superfície do solo, e o caule fica muito denso, impedindo a formação de raízes adventícias.
Para determinar se os pimentões precisam ser amontoados, você precisa examinar cuidadosamente o solo do seu jardim e preparar meticulosamente os canteiros para o plantio deste vegetal saudável. Solo argiloso pesado deve ser diluído com areia, enquanto solo mais leve deve ser diluído com argila. Em todos os casos, turfa e uma quantidade generosa de matéria orgânica, como composto ou húmus, são essenciais. Por exemplo, 20 a 30 kg de húmus devem ser adicionados por metro quadrado de canteiro.

Os benefícios de amontoar pimentas
O efeito positivo da amontoa é o seguinte:
- a umidade é retida no solo;
- aumenta o fornecimento de oxigênio às raízes;
- as ervas daninhas são removidas ao mesmo tempo;
- na aplicação de fertilizantes minerais e orgânicos, estes são incorporados;
- microrganismos benéficos do solo são ativados;
- durante o período de geadas recorrentes da primavera, as raízes ficam mais protegidas contra danos;
- Em caso de vento de furacão, as plantas permanecerão estáveis no solo.
Uma área onde são utilizados o afrouxamento e a amontoa parece mais bem cuidada, com um alto nível de tecnologia agrícola.

Que danos o procedimento pode causar?
As pimentas apresentam uma demarcação clara entre os tecidos da raiz e do caule. Isso pode ser observado por uma fina articulação chamada colo da raiz. Em plantas jovens, quando o colo da raiz está no solo, o crescimento é atrofiado ou completamente interrompido, podendo ocorrer apodrecimento e doenças nas raízes.
Ao colher ou plantar mudas, o colo deve ficar no nível do solo ou um pouco mais alto.
Durante todos os períodos de crescimento, a amontoa pode facilmente danificar as raízes superficiais ou até mesmo cortar os caules se as plantas estiverem muito próximas. A amontoa é difícil quando o espaçamento entre linhas é estreito. Outras culturas que exigem mais solo, como batatas, tomates e melões, também podem sofrer.

Se a área estiver infestada de ervas daninhas e suas sementes estiverem espalhadas por toda parte, a amontoa estimula a germinação das ervas daninhas, piorando a situação. Quando as ervas daninhas são enterradas, seus rebentos de raiz se multiplicam exponencialmente.
Atenção! Amontoar mudas jovens pode causar crescimento atrofiado, apodrecimento, danos mecânicos às raízes e caules e contaminação grave do solo.
A necessidade do procedimento em estufas
O solo para pimentões em estufa é especialmente preparado: quantidades generosas de matéria orgânica, fertilizante e cobertura morta são adicionadas. As propriedades físicas e mecânicas do substrato são equilibradas — ele permite a boa circulação de água e ar e retém o calor. Durante os períodos de crescimento e pico de produção, as plantas recebem umidade e nutrientes suficientes. Elas são protegidas de forma confiável contra os caprichos do clima, como geadas e ventos fortes. Nessas condições, a amontoa não é necessária.

Tecnologia de amontoamento
A operação é realizada manualmente ou com o uso de equipamentos técnicos, como motocultivadores, minitratores e, no campo, tratores acoplados a mecanismos cultivadores. Um requisito fundamental para o sucesso da amontoa é o espaçamento adequado entre as fileiras — 40 a 70 centímetros.
Momento ideal
Para pimentas, esse procedimento é realizado durante a estação inicial de crescimento — aproximadamente duas semanas após o plantio das mudas em campo aberto. Isso dá tempo para que as plantas criem raízes. A amontoa em um estágio posterior não produz o efeito positivo desejado, pois os caules ficam lenhosos.

Regras para a execução do trabalho
Ao amontoar manualmente, é aconselhável usar uma enxada com cabo longo. Isso permitirá que você alcance o solo das extremidades do canteiro e das fileiras adjacentes. O solo é solto a uma profundidade de 6 a 8 centímetros e revolvido sobre os caules em uma crista de no máximo 4 centímetros de altura. Se os arbustos forem plantados esparsamente, você pode revolver o solo ao redor de cada caule individualmente. As ervas daninhas devem ser removidas e, se possível, evite enterrá-las.
Como cuidar das plantações após a amontoa
Durante o período de frutificação, o mais importante é continuar regando-as adequadamente, pois as pimentas prosperam na umidade. Para cada metro quadrado do canteiro, são necessários de 4 a 5 baldes de água. Após a rega, é recomendável aplicar cobertura morta com turfa.
Pimentões respondem bem à adubação foliar com fertilizantes simples ou complexos. O uso excessivo de matéria orgânica, como esterco de galinha, pode levar ao excesso de peso das plantas, o que pode comprometer a frutificação. Ao cultivar variedades altas, amarre as plantas a estacas. Se ocorrer superlotação, reduza o número de hastes para duas ou três.
Ao cultivar pimentas, é importante considerar cuidadosamente as condições do solo, as características biológicas da planta e a possibilidade de anomalias climáticas antes de decidir se deve ou não realizar o plantio em montes. Geralmente, os efeitos positivos desse procedimento superam as potenciais consequências negativas.









