Como cultivar salsa no peitoril da janela no inverno e recomendações para cuidar da plantação em casa

Não existem muitas plantas no mundo, especialmente aquelas com valor comestível, que sejam fáceis de cultivar em casa. A salsa é uma delas. É fácil de cuidar e ocupa pouquíssimo espaço. Saber como cultivar salsa dentro de casa, no parapeito da janela e até mesmo no inverno permitirá que você tenha um suprimento de ervas frescas o ano todo.

Quais variedades de salsa são adequadas para o peitoril da janela?

Não é que a escolha de uma variedade específica de planta seja crucial para o cultivo no peitoril da janela. No entanto, ainda existem algumas nuances que impedem que esse aspecto seja completamente ignorado. A variedade escolhida determina o tempo de amadurecimento. Amadurecer precocemente é o melhor.

Estas são as variedades:

• Glória;
• Renda esmeralda;
• Áster;
• Fitness Frescor Matinal;
• Contas.

Essas variedades incluem folhas verdes e crespas, então os gourmets que desejam cultivar salsa no parapeito da janela ficarão satisfeitos. O amadurecimento precoce da salsa permite resultados rápidos e agradáveis ​​em um ambiente interno confortável.

Selecionando um recipiente e preparando o solo

Você pode semear a planta em um recipiente para mudas ou em um vaso pequeno. Seja qual for o recipiente usado, ele deve ter furos de drenagem. Entretanto, mais tarde, quando a salsa crescer, você precisará de um recipiente com maior profundidade, que acomode um sistema de raiz axial impressionante..

As mudas também podem ser plantadas em um vaso se não houver outras opções e você precisar plantar muitas plantas. Um vaso grande pode ser colocado diretamente no parapeito da janela. Este é um método prático e comum. É claro que os parapeitos das janelas devem ser resistentes para acomodar a salsa em quantidades suficientes.

Quanto ao solo para o cultivo da salsa, ele deve ser solto e com propriedades mecânicas leves. O solo deve conter nutrientes suficientes, pois o espaço do vaso será limitado e a salsa precisará prosperar.

Você pode pegar terra de jardim e misturá-la com um quarto do seu volume de composto e a mesma quantidade de turfa. Antes de misturar, no entanto, regue a terra de jardim com uma solução de permanganato de potássio. Isso eliminará micróbios patogênicos.

Após a mistura dos ingredientes, são adicionados suplementos de potássio e fósforo. Se necessário, também é feita calagem. Isso é tudo o que você precisa fazer para garantir que sua salsa tenha um solo de qualidade no seu apartamento.

Cultivando salsa a partir de sementes

Primeiro, deixe as sementes de molho em água por um a três dias. É importante trocar a água duas vezes ao dia. Este tratamento pré-semeadura garantirá uma germinação uniforme e uma emergência rápida. Imediatamente antes da semeadura, duas horas antes, mergulhe as sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio.

Em seguida, pegue o recipiente onde você vai semear e encha-o com terra. Se você não encontrar terra no seu jardim, pode encontrá-la facilmente em qualquer loja de jardinagem. No entanto, é importante examinar cuidadosamente suas propriedades, pois nem todo solo é adequado para o cultivo de salsa.

É necessário regar o solo com água quente e compactá-lo, mas sem apertar demais. Isso dará ao solo as condições necessárias para que a salsa possa crescer sem problemas. Isso é especialmente importante devido às condições de cultivo relativamente artificiais.

Em seguida, faça sulcos no solo úmido. É melhor começar a plantar imediatamente. Semeie as sementes superficialmente — apenas meio centímetro. Para evitar a formação de crostas no solo, cubra-o com uma camada de terra solta de cerca de 1 cm de espessura.

Cultivo de salsa a partir de raízes vegetais

Isso talvez seja ainda mais fácil do que semear a planta. Basta arrancar algumas raízes. Certifique-se de deixar os pecíolos. O diâmetro ideal para o cultivo é entre dois e quatro centímetros. No entanto, isso não é crítico.

Sim, você pode comprar salsa no supermercado, mas não há garantia de que ela seja orgânica ou livre de pesticidas nocivos. A maioria das pessoas modernas já está constantemente exposta a alimentos não saudáveis, então é melhor cultivar salsa em sua própria horta.

O tamanho da raiz afeta:

• duração da estação de crescimento;
• número de rins;
• número de folhas.

Quanto maior o diâmetro do material de plantio da salsa, mais produtiva será a colheita resultante. Por isso, é melhor plantar raízes grandes de salsa em um vaso grande, se o parapeito da janela permitir.

Encha um recipiente desinfetado com terra e umedeça-o. Plante as raízes em fileiras. Espace-as com 4 cm de distância, enquanto as plantas dentro da fileira devem ter 2 cm de distância. Embora as raízes devam ser bem enterradas, evite cobrir suas cabeças com terra. Após o plantio, compacte levemente o solo e regue.

Cuidados posteriores

Pontos importantes no cultivo de salsa Casas Não é muito, mas esses pontos não podem ser ignorados. É necessário fornecer à planta a temperatura certa, rega adequada, iluminação adequada e fertilização.Além disso, há outras nuances.

Após o plantio ou a semeadura, mova o recipiente para um local fresco. Assim que as mudas começarem a crescer e se desenvolver rapidamente, mova as plantas para o parapeito de uma janela. Gire o recipiente ocasionalmente para evitar crescimento assimétrico.

Temperatura

A temperatura ideal seria de +20 °C, que é a temperatura ambiente. Um pouco abaixo não é crítico. No entanto, temperaturas acima desse valor são um fator negativo. Muito provavelmente, o apartamento terá a temperatura necessária para cultivando salsa.

Já na entressafra, quando o aquecimento ainda não foi ligado, é improvável que isso seja um problema se a casa estiver em boas condições. Uma muda no parapeito da janela pode crescer com sucesso mesmo a 17 °C. É claro que, se a temperatura cair significativamente, isso afetará negativamente a planta.

Se estiver quase verão lá fora, mas o aquecimento não estiver desligado e o ambiente estiver insuportavelmente quente, o risco de danos aos brotos no parapeito da janela é significativamente maior. Nesse caso, é importante garantir regas abundantes para compensar as temperaturas excessivamente altas.

Rega

As mudas são regadas moderadamente. Assim que as plantas começam a crescer e são movidas para o parapeito de uma janela, a quantidade de água é aumentada. A salsa deve ser regada generosa e frequentemente. A água deve estar estabilizada. Geralmente, prefere-se água fria, mas se a rega ocorrer no inverno ou em dias quentes, deve-se usar água morna.

Muitas pessoas que cultivam salsa no parapeito da janela acham que regar duas vezes por semana é suficiente. No entanto, é importante lembrar que isso só se aplica a condições normais de cultivo. Se o clima estiver excepcionalmente quente, ou até mesmo seco, no verão, considere aumentar a frequência de rega. Isso pode ser determinado com base nas condições da planta e do solo.

Iluminação

É importante saber que a salsa precisa idealmente de pelo menos 13 horas de luz do dia. No entanto, há um período em que a iluminação é especialmente importante: quando a planta é jovem. Se a salsa não receber luz suficiente durante esse período, seu desenvolvimento subsequente será significativamente afetado. Em dias nublados, pode ser necessária iluminação adicional.

É melhor escolher um parapeito de janela que receba mais luz solar. Isso é especialmente conveniente para quem mora em uma casa particular ou em um apartamento com vista para os dois lados da casa. Isso aumenta a probabilidade de encontrar o cômodo ideal para o cultivo de plantas.

Evite escolher um peitoril de janela voltado para uma varanda, pois isso pode reduzir a exposição à luz solar. Um cômodo comum sem acesso a uma varanda é o ideal. Evite escolher um peitoril de janela na cozinha, pois a muda ficará periodicamente exposta a altas temperaturas, que são desfavoráveis ​​para ela.

Cobertura superior

Sua salsa parece desnutrida? Nesse caso, ela precisa de fertilização. Isso pode ser feito com fertilizantes específicos. Essas medidas são especialmente eficazes depois que a planta é colocada no parapeito da janela. Mesmo que a salsa esteja bem, ela pode precisar de uma fertilização completa pelo menos uma vez por mês, na proporção de 5 g por litro de água.

O "Rost" também pode ser usado como fertilizante. É diluído em água na proporção de meia tampa por litro. Outro produto, o "Agrolife", deve ser aplicado da seguinte forma: basta aplicar uma colher de chá do fertilizante na camada superficial do solo.

No entanto, o solo preparado para o cultivo da salsa pode já ter excelentes propriedades, seja ele comprado em uma loja de jardinagem ou feito em casa. Nesse caso, a fertilização pode não ser necessária, mas vale a pena monitorar de perto a condição da planta para identificar sua necessidade precocemente.

Época dos primeiros brotos e colheita

Os brotos aparecerão em dez a quinze dias. Quando cultivada a partir de sementes, a salsa atingirá a maturidade plena em seis semanas, se cultivada em condições adequadas. No entanto, ao plantar raízes, a colheita pode ser concluída em três semanas. Fertilize adicionalmente após cada corte de folhagem. Comparada a muitas outras culturas, a salsa cresce rapidamente. E o fato de ser tão fácil de cultivar em um apartamento na cidade a torna ainda mais valiosa.

Em conclusão, deve-se notar que o método caseiro cultivando salsa no inverno Isso é relevante não apenas para o morador médio da cidade, mas também para quem tem um jardim. Afinal, ervas frescas contêm muito mais nutrientes. Além disso, para alguns, cultivar salsa em casa pode ser mais fácil do que colhê-la.