Descrição da variedade de groselha Dobrynya, características de plantio e cuidados

A groselha preta é considerada, com razão, a fruta mais saudável. Os frutos desta cultura de jardim contêm uma grande quantidade de vitaminas, aminoácidos, macro e microelementos. Graças ao trabalho de melhoristas científicos, inúmeras variedades híbridas desta fruta saudável foram criadas, todas com sabores diferentes, tempo de maturação e resistência climática. A variedade de groselha Dobrynya apareceu em jardins há relativamente pouco tempo, mas seus frutos doces, suculentos e saudáveis ​​já ganharam imensa popularidade entre jardineiros, agricultores e horticultores.

O que é característico da variedade Dobrynya?

Os criadores da variedade Dobrynya incorporaram as melhores características e propriedades da groselha preta a esta nova safra de frutas. O resultado é uma variedade de frutas de alto rendimento, resistente a baixas temperaturas e à seca.

Histórico de seleção

O Instituto de Pesquisa de Tremoço desenvolveu muitas variedades e cultivares únicas de árvores frutíferas e arbustos. A maioria dos melhores desenvolvimentos do instituto são atribuídos ao renomado criador russo Astakhov.

A variedade de groselha preta Dobrynya também é resultado de muitos anos de testes e trabalho do cientista.

Para desenvolver uma nova safra de frutas vermelhas, a variedade 42-7 e Groselha preta com passas.

Foi a groselha Izyumnaya que conferiu o sabor e o aroma adocicados incomuns à variedade Dobrynya. Após anos de testes, em 2004, a groselha preta Dobrynya foi adicionada ao registro estadual e aprovada para cultivo comercial.

Habitat

A nova variedade de groselha se espalhou rapidamente pelos países da CEI e por todas as regiões da Rússia. Graças à sua maior resistência à geada e à seca, a Dobrynya é cultivada nos Urais, nas latitudes meridionais, na Sibéria e nas regiões centrais do país.

Descrição botânica do arbusto

Dependendo da região de cultivo, os arbustos frutíferos crescem de 1,5 a 2 metros. A planta é compacta, com ramos retos e espalhados, formando uma copa oval ou redonda. Os ramos são marrons com superfície lisa, e os brotos têm tons verde-púrpura.

Lâminas foliares verde-escuras, onduladas e com bordas serrilhadas cobrem densamente todo o arbusto.

Floração e frutificação

Durante o período de floração, inflorescências em forma de cachos aparecem na superfície e na parte central do arbusto, florescendo em grandes flores bege.

A variedade é autopolinizadora, portanto, não requer polinizadores para a frutificação. Após a floração, os ovários se formam nos cachos. Cada inflorescência produz de 6 a 10 bagas.

Importante! O tempo de amadurecimento das frutas depende diretamente da região de cultivo.

Em latitudes meridionais, a colheita dos frutos começa em meados de junho. Em climas temperados, os frutos amadurecem no final de junho ou início de julho. Em climas frios, a colheita ocorre em agosto.

Um arbusto rende entre 1,5 e 2,4 kg de frutos maduros. A produtividade pode variar dependendo das condições climáticas.

Qualidades de sabor das frutas e sua posterior venda

As groselhas negras da variedade Dobrynya se distinguem não apenas pelo sabor doce, mas também pelo tamanho enorme para esta fruta. Os exemplares individuais chegam a pesar de 6 a 7 gramas, comparável a uma cereja grande.

Os frutos são lisos, ovais ou redondos, de cor preta e brilhantes. A polpa é firme, de cor roxa, com aroma distinto e sabor doce e levemente ácido.

A variedade Dobrynya é considerada versátil. Os frutos são recomendados para consumo in natura. Os frutos maduros são usados ​​para fazer compotas, sucos, néctares, conservas e geleias, além de serem adicionados a confeitos e laticínios. Os frutos congelam bem sem perder seu valor nutricional e também podem ser enlatados. Colhidos na época certa, os frutos são adequados para armazenamento a longo prazo e transporte por longas distâncias.

Observação: 100 g de groselhas pretas Dobrynya frescas contêm até 200 mg de ácido ascórbico.

Resistência a doenças e geadas

Durante o desenvolvimento, a variedade híbrida de groselha preta Dobrynya adquiriu alta imunidade a doenças fúngicas e virais. Os arbustos de frutas vermelhas são bem protegidos contra oídio, antracnose e ferrugem.

Em climas temperados, as plantas sobrevivem facilmente a invernos de até -30 °C (-22 °F), mas em latitudes mais ao norte, os arbustos de frutas vermelhas precisam de isolamento adicional. Esta variedade de groselha é resistente à seca. Longos períodos sem rega ou precipitação não afetam a frutificação nem o sabor das frutas.

Importante! Geadas de primavera e mudanças bruscas de temperatura não são prejudiciais aos arbustos floridos.

Especificidades do plantio no local

Além dos requisitos básicos para o cultivo da variedade de groselha Dobrynya, é necessário levar em consideração o enraizamento complexo e a taxa de sobrevivência das mudas.

Selecionando um site

A saúde da árvore frutífera e sua produtividade subsequente dependem da escolha do terreno para o plantio das mudas. Áreas com altos níveis de água subterrânea não são adequadas para o plantio de groselha. Além disso, os arbustos não prosperam em áreas baixas ou solos pantanosos.

Predecessores e culturas vizinhas

As culturas hortícolas circundantes desempenham um papel importante no desenvolvimento e crescimento do arbusto de bagas. Os melhores vizinhos para groselhas negras são cebolas, leguminosas e madressilvas. Groselhas e verduras também são aceitáveis. Quaisquer herbáceas anuais ou culturas de grãos podem ser usadas como predecessoras. É estritamente proibido plantar groselhas perto de solanáceas, árvores frutíferas, batatas e tomates.

Importante! A maioria das plantas na lista proibida são potenciais transmissoras de pragas e doenças perigosas para as groselhas negras.

Iluminação do local

Os arbustos de frutas vermelhas são plantados em áreas bem iluminadas. Nas regiões do sul, as groselhas crescem e prosperam em áreas sombreadas. Embora os arbustos precisem de ventilação, não toleram correntes de ar. Portanto, o melhor local para o plantio de mudas é a uma curta distância de prédios ou cercas.

Composição adequada do solo

A groselha preta Dobrynya tem dificuldade de plantio. em terreno aberto e é exigente quanto à composição do solo.

O solo para o plantio das mudas é preparado com antecedência.

1. A terra é cuidadosamente escavada, limpa de ervas daninhas e solta.
2. O solo é misturado com húmus, esterco e fertilizantes minerais.
3. Para solos argilosos e pesados, é necessário adicionar areia de rio, esterco e cinzas de madeira.
4. Solo com alta acidez é corrigido.
5. Solo arenoso é diluído com húmus e turfa.

Importante! Prepare o solo pelo menos 3 a 4 semanas antes do plantio. O solo deve ser enriquecido com nutrientes e deixado assentar.

Preparando a muda e a cova de plantio

Ao selecionar mudas, atenção especial é dada ao exame do rizoma e da aparência da planta.

1. A muda não deve apresentar danos ou lesões evidentes na casca e nos galhos.
2. Cada arbusto tem pelo menos 3-4 hastes com botões frutíferos.
3. Plantas de dois anos criam raízes e se estabelecem melhor.
4. As raízes das mudas não devem estar secas demais e devem estar livres de brotos quebrados ou danificados. Também não deve haver nós ou crescimentos não identificáveis ​​nas raízes.

Antes do plantio em terreno aberto, as mudas são colocadas em um recipiente com água morna e sedimentada por 3 a 5 horas.

1. Covas de plantio são cavadas na área preparada.
2. Uma camada de drenagem e uma mistura fértil composta de turfa, ureia e solo de grama são colocadas no fundo do buraco.
3. A profundidade e a largura do buraco são de 50 cm.
4. A distância entre as mudas é de pelo menos 50-70 cm, entre fileiras de 2 m.

Observação: quanto maior a distância entre os plantios, melhor será a circulação de ar entre as plantas.

Datas e padrões de plantio

O momento do plantio dos arbustos de frutas vermelhas depende do clima da região. Em latitudes meridionais e temperadas, as groselhas são plantadas ao ar livre no outono, 3 a 4 semanas antes do início do frio. Em regiões com invernos precoces, o plantio ocorre na primavera, assim que o solo aquece.

1. Uma muda é colocada no buraco preparado.
2. As raízes da planta são distribuídas uniformemente no buraco e polvilhadas com uma mistura fértil.
3. O solo sob o arbusto é compactado e regado.
4. Após o plantio, o solo é coberto com composto ou serragem.

Ao plantar, preste atenção à profundidade do colo da raiz, que não deve ser inferior a 6-8 cm da superfície do solo.

Cuidados adicionais

Cuidar de plantações de frutas inclui regar, fertilizar, capinar, podar e preparar preventivamente para a dormência de inverno.

Regularidade da rega

Regue o arbusto frutífero uma vez a cada 2 a 3 semanas. Despeje a água morna e sedimentada na área ao redor do tronco. Cada arbusto recebe até 20 litros de água.

A rega é especialmente importante durante o período de amadurecimento. A falta de umidade faz com que a fruta fique dura e sem sabor. Se a água ficar muito alta, os frutos racham e o delicado sistema radicular apodrece.

A última rega é realizada antes das plantas entrarem em dormência de inverno.

Observação: a frequência de rega pode variar em diferentes zonas climáticas. A irrigação também deve ser ajustada durante períodos de chuvas intensas.

Cobertura morta e fertilização

As culturas frutíferas do jardim exigem fertilizantes e adubação adicionais.

1. No início da primavera, o arbusto é alimentado com ureia.
2. No início da estação de crescimento e durante a floração, a cultura da fruta é fertilizada com esterco de vaca ou fezes de pássaros diluídas em água.
3. Assim que as bagas começam a se formar nos arbustos, elas são alimentadas com um complexo mineral.

Para reter a umidade do solo e controlar ervas daninhas, aplique cobertura morta na área do tronco da árvore. Grama seca, húmus, turfa ou serragem podem ser usados ​​como cobertura morta.

Formação de uma variedade

As groselhas passam por podas sanitárias e formativas anualmente. A poda sanitária é realizada a cada primavera e outono, removendo galhos velhos, secos, quebrados e danificados.

A formação dos arbustos começa no terceiro ano de crescimento. Os brotos de groselha dão frutos por no máximo cinco anos, após os quais a produção cai drasticamente.

Portanto, no final do outono ou início da primavera, todos os galhos velhos são removidos pela raiz. O arbusto de bagas deve manter brotos de tamanhos e idades variados. Para promover a frutificação e a formação de novos brotos, os brotos de um ano são encurtados em 15 a 20 cm.

Importante! A poda deve ser feita no final do outono ou início da primavera, antes do início da estação de crescimento. Trate os cortes com piche de jardim.

Prevenção de pragas e doenças

A variedade de groselha preta Dobrynya tem imunidade natural a infecções fúngicas e virais, mas frequentemente sofre ataques de pragas.

No início da primavera, recomenda-se realizar o tratamento preventivo dos arbustos com preparações à base de inseticidas.

Proteção de inverno

Antes da dormência de inverno, os arbustos são regados generosamente e a área ao redor do tronco é coberta com húmus ou folhas secas. Nas regiões do norte, os arbustos também são cobertos com grama seca e galhos de abeto e, na primeira geada, são envoltos em estopa ou um material especial.

Métodos de reprodução

Devido ao lento desenvolvimento do sistema radicular, a variedade de groselha Dobrynya é propagada apenas por divisão. Para isso, selecione uma planta madura e saudável e retire-a cuidadosamente do solo. As raízes são cuidadosamente limpas de terra e divididas em partes iguais. Cada nova planta deve ter rizomas bem formados e vários brotos jovens com gemas. As mudas são plantadas individualmente em covas previamente preparadas e preenchidas com solo fértil.

Avaliações de jardineiros sobre a variedade Dobrynya

Larisa Viktorovna 46 anos, Sebastopol

Cultivo a groselha-preta Dobrynya há cerca de 10 anos. Os arbustos criaram raízes bem e estão dando frutos vigorosamente. Todos os anos, colho quase 5 kg de frutos maduros, grandes e doces de dois arbustos. Esta variedade não requer cuidados especiais, mas também é um verdadeiro desafio. Assim que sente falta de umidade, começa a murchar. Também a fertilizo com matéria orgânica várias vezes ao ano.

Kira Anatolyevna, 46 anos, Samara

Meu marido e eu cultivamos diversas variedades de groselha preta, mas a mais saborosa e maior é a 'Dobrynya'. Após o plantio, as mudas ficaram doentes por um longo tempo, mas depois de um ano se recuperaram e começaram a dar frutos. O pico de produção ocorreu no quarto ano de crescimento, quando colhemos quase 2,5 kg de frutos de um único arbusto. O que mais gosto nessa variedade é a baixa manutenção. Ela produz poucos brotos e não requer muita rega ou fertilização, mas os frutos são grandes e doces, adequados tanto para consumo quanto para fazer geleia.

Grigory Petrovich 60 anos, Nizhnekamsk

Cultivar frutas em nosso clima é muito desafiador, mas a groselha preta Dobrynya prosperou. Cubro os arbustos com estopa e galhos de abeto durante o inverno, e eles se recuperam rapidamente e começam a crescer na primavera. Os frutos são grandes, incrivelmente doces e aromáticos; comemos quase toda a colheita fresca.