Descrição do tomate Príncipe Borghese e técnicas de cultivo da variedade

O tomate Príncipe Borghese, de alto rendimento, distingue-se pelos seus pequenos frutos, que cobrem o arbusto. Estes tomates são usados ​​em saladas e como guarnição.

Vantagens da variedade

O tomate Príncipe Borghese, também conhecido como Príncipe Burguês ou Príncipe Borges, surgiu na Itália no início do século passado. Nativo da Toscana, este tomate pode ser encontrado em quintais e fazendas por todo o país.

Os tomates podem ser secos em cachos ao sol ou em cipós pendurados nas paredes das casas. Esses tomates são armazenados em prateleiras nas despensas.

Esta variedade é adequada tanto para cultivo protegido quanto em campo aberto. Este tomate de meia estação começa a dar frutos 100 a 120 dias após a germinação.

Os tomates são uniformes em tamanho e em formato de ameixa. Uma característica marcante é a ponta pontiaguda na parte superior. Cada tomate pesa de 15 a 20 g.

Durante a estação de crescimento, desenvolve-se um arbusto volumoso, que deve ser cultivado com 2 a 3 hastes. Esta planta alta e indeterminada cresce livremente, produzindo 3 a 4 brotos e atingindo uma altura de 150 a 200 cm.

Os tomates amadurecem em cachos de 7 a 10 frutos. Um arbusto robusto pode produzir até 500 frutos. Os horticultores que cultivam a variedade Príncipe Borghese destacam as qualidades positivas da cultura. Entre elas:

• alto rendimento vegetal;
• resistência a doenças fúngicas e virais de culturas de solanáceas;
• bom gosto;
• possibilidade de transporte em longas distâncias;
• maturação simultânea dentro do pincel.

Os pequenos frutos são densamente distribuídos uniformemente por todo o arbusto. No estágio de maturação técnica, os tomates ficam macios quando espremidos e vermelhos. Os frutos são usados ​​frescos, como ingrediente em pratos de vegetais, para guarnecer pratos e para conservas.

Quando secos, os tomates retêm seu aroma. Somente os frutos dessa variedade são usados ​​no preparo dessa iguaria, reconhecida em muitos países. Eles são cortados em duas fatias, regados com azeite, assados ​​até ficarem macios e polvilhados com temperos (manjericão, ervas de Provença, orégano).

Os frutos doces têm um sabor rico de tomate e polpa densa e suculenta. Quando cortados horizontalmente, três câmaras contendo sementes são visíveis. Os tomates são resistentes a rachaduras à medida que amadurecem.

Tomates maduros são facilmente separados das videiras. A colheita oportuna é recomendada para evitar a queda dos frutos e estimular o amadurecimento dos tomates verdes. Os tomates podem ser colhidos no primeiro estágio de avermelhamento e amadurecidos na videira em temperatura ambiente sem perder o sabor.

Tecnologia agrícola para cultivo de tomate

O tomate Príncipe Borghese é cultivado a partir de mudas. Semeie as sementes de 55 a 60 dias antes de plantá-las em seu local definitivo. Para isso, coloque as sementes a 1 cm de profundidade em um recipiente com terra ou substrato preparado.

Após regar com água morna usando um borrifador, cubra o recipiente com vidro até que as mudas emerjam. Antes do plantio, recomenda-se tratar as sementes com uma solução aquosa de permanganato de potássio e um estimulante de crescimento.

Quando duas folhas verdadeiras estiverem formadas, o transplante é feito. Vasos de turfa, que são convenientes para transferir mudas para o solo, podem ser usados ​​para esse fim. O transplante estimula o desenvolvimento da planta e aumenta sua resiliência a fatores externos.

Para o desenvolvimento normal da planta, a umidade e a temperatura devem ser controladas. A rega é feita à medida que a superfície do solo seca. As mudas são transplantadas para o solo quando o primeiro pedúnculo floral aparece.

Arbustos vigorosos requerem estaqueamento, modelagem e remoção de brotos excedentes. Essas medidas estimulam a frutificação, que pode ser colhida dois meses após o plantio.

Cuidar da planta envolve uma série de práticas agrícolas. A planta precisa ser regada na hora certa com água morna. Para garantir níveis ideais de umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas, é recomendável cobrir o solo com cobertura morta.

Fibra preta não tecida é usada como cobertura morta. Materiais orgânicos (folhas, palha e aparas de madeira) fornecem nutrição adicional para as plantas.

O desenvolvimento normal da cultura é garantido pela aplicação oportuna de fertilizantes minerais. Superfosfato, ureia e esterco de galinha são utilizados para esse fim.

A composição é ajustada dependendo do tipo de solo e do estágio de desenvolvimento do tomateiro. O excesso de fertilizantes afeta negativamente a planta. Após o plantio, nutrientes adicionais são adicionados duas semanas após o plantio, durante a floração, a frutificação e o amadurecimento dos frutos.

Para prevenir doenças, os arbustos são tratados com preparações especiais. A planta precisa de afrouxamento periódico do solo, o que garante a umidade e o equilíbrio do ar necessários para o desenvolvimento das raízes.