- Golubizna - descrição e características da variedade
- Produtividade
- Resistência a doenças e pragas
- Descrição dos tubérculos
- Prós e contras das batatas
- Peculiaridades do cultivo de batatas
- Como coletar sementes
- Quando e como semear
- Como cultivar mudas de batata
- Plantio em campo aberto e cuidados
- As sutilezas do cuidado com a colheita
- Rega
- Afrouxamento e amontoamento
- Fertilização
- Capina
- Protegendo variedades de doenças e pragas
- Regras de colheita e armazenamento
- Feedback dos nossos leitores
Com a batata Golubizna, você pode comer não apenas deliciosamente, mas também de forma saudável. Com esta batata, o trabalho árduo dos jardineiros não ficará sem recompensa. Uma colheita abundante de batatas grandes encantará os jardineiros, pois nem o mau tempo nem as doenças impedirão o crescimento da variedade Golubizna.
Golubizna - descrição e características da variedade
Cultivar batatas é fácil, pois a variedade é resiliente e produz rendimentos consistentes. A variedade Golubizna foi desenvolvida por produtores nacionais e seu desenvolvimento foi registrado no Registro Estadual em 1993. Foi recomendada para cultivo na região do Médio Volga, no Distrito Federal do Cáucaso do Norte e na Rússia Central.
A variedade recebeu esse nome por causa de suas flores azuis suaves:
- Batatas de mesa.
- A colheita é de meia estação. As batatas são colhidas três meses após o plantio.
- A planta é de porte médio. Arbustos compactos com folhagem exuberante.
Produtividade
Cada arbusto produz de 10 a 13 tubérculos de tamanho médio. Mais de 500 centavos de batata são cultivados por hectare. Mesmo um ano seco não afeta a produtividade. As batatas também são resistentes a oscilações bruscas de temperatura. 97% da colheita consiste em tubérculos uniformes com excelente aparência comercializável.Para aumentar a produtividade em pelo menos 20%, os tubérculos são germinados antes do plantio.
Resistência a doenças e pragas
A variedade é viável e resistente a doenças:
- Alternaria;
- câncer de batata.

Relativamente durável:
- para sarna comum;
- requeima tardia;
- rizoctonia;
- nematóide da batata.
As batatas são altamente resistentes à podridão úmida. A Golubizna, assim como outras variedades de batata, permanece suscetível a besouros do Colorado, grilos-toupeira e vermes-arame. Estes podem ser controlados manualmente e com produtos químicos.
Descrição dos tubérculos
Os tubérculos de Golubizna são claros, bege, aparentemente cobertos por uma malha fina. Podem ser redondos ou ovais. São lisos e limpos. A polpa interna é leve, cremosa e contém no máximo 20% de amido. O fruto pesa aproximadamente 120-150 g. Quando cozidas, as batatas se desfazem.

Prós e contras das batatas
Os jardineiros se apaixonaram imediatamente pela variedade Golubizna. Para grandes propriedades rurais, a batata tem uma desvantagem: seu amadurecimento lento.
| Vantagens da variedade | Desvantagens da variedade |
| Batatas são fáceis de cultivar. Elas crescem em qualquer solo: argiloso, argiloso, arenoso. | Imunidade insuficiente a doenças como nematóides e requeima |
| Cuidado padrão, sem esforço | Às vezes aparecem buracos nos tubérculos (ocos) |
| Mantém a aparência de mercado por muito tempo e tem excelente sabor. | Às vezes não é possível selecionar o material da semente porque as batatas são grandes |
| Fácil de transportar | |
| Rendimentos altos e estáveis | |
| Variedade resistente à seca, não necessita de rega constante | |
| As flutuações de temperatura não afetam o crescimento e o desenvolvimento da planta. | |
| Resistência confiável a vírus | |
| Sabor agradável de batata |

Peculiaridades do cultivo de batatas
A variedade Golubizna começa a degenerar após 5 a 7 anos. Mas se você não quiser substituir sua batata por outra variedade, pode rejuvenescer e revitalizar sua favorita. Para isso, cultive batatas a partir de sementes.
Jardineiros afirmam que, após renovar suas batatas-semente, os rendimentos são "insanos".
Como coletar sementes
Quando a planta termina a floração, frutos verdes em forma de sino se formam nos arbustos:
- Elas são coletadas antes que as folhas fiquem amarelas, enquanto o arbusto está saudável.
- Os sinos são espalhados em um local quente onde amadurecem.
- Com o tempo, os frutos amolecem. Eles são então abertos, as sementes são removidas, secas e armazenadas até a primavera.

Quando e como semear
No início da primavera (março), as sementes de batata são semeadas em recipientes. Os pequenos tubérculos amadurecem no final do verão. O solo para a semeadura é preparado com antecedência. Deve ser macio e arejado. Misture o solo do jardim, preparado no outono, com turfa e polvilhe com fertilizante mineral. Em seguida, desinfete o solo. Aqueça-o no forno e despeje água fervente sobre ele.
Para evitar que as mudas sejam infectadas pela perna preta, procedimentos de desinfecção do solo são obrigatórios.Se você não tiver tempo para preparar bem o solo, pode comprar solo pronto na loja.
As sementes também precisam ser preparadas. Elas ficam de molho por dois dias:
- Antes da semeadura, o solo é umedecido.
- Espalhe as sementes por cima e pressione-as levemente. Deixe um espaço de 3,5 cm entre elas. Deixe um espaço de pelo menos 12 cm entre as fileiras.
- Cubra com uma tampa transparente: filme de polietileno ou vidro.
- Coloque em um local aquecido, onde a temperatura não fique abaixo de 25 °C.

Após 2 semanas, os brotos aparecem.
Como cultivar mudas de batata
Após o surgimento dos brotos, os recipientes são abertos e colocados na luz:
- Quando duas folhas verdadeiras crescem, as mudas são repicadas (separadas). Cada muda é transplantada para um recipiente separado (como um copo plástico) com um furo de drenagem. Alguns jardineiros plantam as mudas em vasos de turfa.
- Mudas saudáveis precisam de bastante luz para crescer. Como o dia é curto em março, uma fonte de luz suplementar seria útil.
- Regue as mudas com água morna. O solo precisa estar úmido, mas não encharcado.
- As mudas são alimentadas com salitre pela primeira vez duas semanas após o transplante. Elas são transplantadas pelo menos duas vezes, pois precisam ser cobertas com terra e enterradas.
- Na segunda vez, eles são alimentados com nitrogênio, fósforo, potássio - fertilizante mineral.

Plantio em campo aberto e cuidados
As mudas jovens são plantadas no jardim quando o solo estiver bem aquecido pelo sol e não houver mais risco de geada. Deixe pelo menos 30 cm entre as covas de plantio. Jardineiros notaram que, com o plantio pouco frequente, não crescem apenas tubérculos pequenos, mas também algumas batatas grandes.
Os cuidados são os mesmos que para batatas plantadas a partir de tubérculos: amontoar, soltar o solo, remover ervas daninhas e regar conforme necessário. De cada muda, são colhidas de 20 a 25 batatas-semente.
As sutilezas do cuidado com a colheita
Os tubérculos de batata são plantados em maio, quando o solo estiver aquecido. Não são plantados em solo frio, pois as plantas demoram muito para emergir e podem apodrecer. A variedade Golubizna cresce em qualquer solo, mesmo com água subterrânea por perto. A qualidade do solo afeta apenas a profundidade das covas de plantio. Adicione esterco e cinzas em cada cova e, em seguida, insira uma batata. Cubra com terra.

Rega
A batata Golubizna é resistente à seca e pode ser deixada sem rega. No entanto, durante períodos prolongados de calor e seca, é uma boa ideia regar a planta. Regue nas raízes, evitando as folhas e os caules. A rega é melhor feita de manhã cedo ou à noite, após o pôr do sol.
Afrouxamento e amontoamento
Como outras variedades, a Golubizna requer amontoamento e soltura do solo. O amontoamento protege os tubérculos das mudanças climáticas e aumenta a produtividade. O primeiro amontoamento é feito quando as mudas aparecem. O segundo amontoamento é feito quando o arbusto atinge pelo menos 20 cm.
Soltar o solo ao redor das batatas é essencial, especialmente após as chuvas. Isso melhora o acesso de oxigênio aos tubérculos e evita a formação de crostas na superfície do solo, o que pode prejudicar o crescimento e o desenvolvimento das plantas.

Fertilização
O primeiro fertilizante (orgânico) é adicionado à cova de plantio. Assim que as mudas emergirem, adicione ureia (1 colher de sopa) e infusão de verbasco (meio litro) por balde de água. Em seguida, adicione fertilizantes minerais — potássio e fósforo — quando os brotos se formarem. Durante a floração, adicione superfosfato (2 colheres de sopa) e 250 ml de infusão de verbasco por balde.
Capina
As ervas daninhas devem ser removidas. Caso contrário, elas sufocarão as batatas. Suas raízes também podem abrigar bactérias nocivas e infecções que podem ser transmitidas aos tubérculos. A frequência da remoção de ervas daninhas depende da velocidade de crescimento das ervas daninhas.
Protegendo variedades de doenças e pragas
É difícil evitar uma infestação de besouro da batata do Colorado. Não importa qual variedade ele come: Golubizna ou uma batata com nome diferente.

Às vezes, medidas preventivas são insuficientes. Utilizam-se tratamentos químicos, e há uma ampla seleção disponível (Komandor, Iskra e muitos outros). As instruções de uso estão na embalagem. Às vezes, utiliza-se o método tradicional de coleta manual dos besouros. Quando as larvas infestam os arbustos, utilizam-se tratamentos como Bicol e outros da mesma série. Estes não são químicos e são completamente inofensivos.
A doença mais comum da batata é a requeima. Quando os sinais da doença aparecem, a planta é tratada com uma solução de calda bordalesa a 1%. Outros tratamentos também são utilizados. A cada ano, a seleção se expande e sua eficácia aumenta. O tratamento final é realizado 21 dias antes da colheita. A variedade Golubizna é resistente a outras doenças da batata.

Regras de colheita e armazenamento
As batatas Golubizna são colhidas a partir de meados de agosto. Alguns jardineiros recomendam cortar as pontas duas semanas antes da colheita. As batatas são selecionadas, dispostas e armazenadas em local fresco. A variedade Golubizna se conserva por muito tempo sem alterar a aparência ou o sabor.
Durante o armazenamento, se houver grandes quantidades de batatas, elas são selecionadas. Se uma ou mais apodrecerem, são descartadas para evitar que as demais se estraguem. A variedade Golubizna é a favorita de muitos jardineiros. É apreciada por sua facilidade de cultivo, resistência a muitas doenças e seu sabor.
Feedback dos nossos leitores
Alguns leitores já têm experiência no cultivo de batatas Golubizna.

Alexey Korotkov, 43, região de Moscou: "Planto batatas Golubizna há vários anos. Gosto delas. São tão limpas e livres de doenças. Minha esposa gosta delas crocantes. Estou feliz com a colheita. Nunca fiquei sem batatas."
Vasily Zaitsev, 67, Saratov: “Há dois anos, plantei a variedade Golubizna. Um vizinho me deu meio balde. Gostei das batatas. Agora, planto apenas elas. Nosso clima é quente e os verões são secos. Aí, minha esposa e eu ficamos doentes. Pensamos que não havia ninguém para regar as batatas e que ficaríamos sem elas. Mas não, não. Elas cresceram bem. Gosto da variedade; é deliciosa.”
Tatyana Kopylova, 56 anos, da aldeia de Pustosh, Oblast de Ivanovo: "Eu sempre planto batatas. Nos últimos 10 anos, só tive uma variedade, Golubizna, no meu terreno. Não estou particularmente preocupada, embora meu terreno seja baixo e o solo não seja particularmente fértil, e sempre consigo colher. As batatas são deliciosas e duram quase até a próxima colheita. Ainda não pensei em mudar de variedade. Estou satisfeita com tudo."











