Descrição da variedade de batata Romano, características de plantio e cuidados

Os principais critérios para o cultivo de batatas são o rendimento da variedade, a facilidade de cuidado e o sabor. A batata Romano, de alto rendimento, é exatamente esse tipo de hortaliça, e uma descrição detalhada da variedade e avaliações podem ser encontradas neste artigo.

Descrição e características das batatas Romano

Variedades de batata desenvolvidas por meio de melhoramento genético seletivo oferecem qualidades e características aprimoradas. A batata romana é totalmente pouco exigente em relação às condições climáticas e produz frutos mesmo nas regiões do norte.

Vantagens da variedade:

1. As qualidades gustativas do vegetal foram classificadas como altas pelos especialistas.
2. Com condições adequadas de plantio e cuidados, o rendimento é alto.
3. A variedade não é exigente em termos de rega.
4. As batatas têm imunidade natural à maioria das doenças e pragas.
5. Armazenamento de colheitas a longo prazo e possibilidade de transporte a longa distância.
6. A casca grossa do vegetal o protege de danos mecânicos.

Desvantagens da variedade:

1. Não tolera bem mudanças bruscas de temperatura na primavera.
2. O preparo incorreto do material de plantio muitas vezes leva a doenças causadas por sarna e nematoides.

Importante! As batatas romanas são completamente pouco exigentes em termos de composição do solo, o que as torna uma escolha popular tanto para agricultores quanto para jardineiros amadores.

História de origem

Os criadores holandeses há muito tempo comprovam sua expertise em todo o mundo. Cientistas combinaram as melhores qualidades da hortaliça nas raízes romanas, resultando em uma variedade que apresenta apenas vantagens e nenhuma desvantagem.

Em meados da década de 90 do século passado, a variedade foi incluída no registro estadual e recomendada para cultivo industrial em regiões com diversas condições climáticas.

Descrição externa da planta

Os arbustos são altos, mas, graças aos seus galhos eretos, a planta requer pouco espaço. A folhagem verde-escura cobre densamente o arbusto. Durante a floração, surgem inflorescências que se abrem em flores roxas.

As raízes romanas são de tamanho médio, pesando entre 80 e 100 gramas, com casca firme e rosada. A polpa é clara, com um leve tom creme ou amarelado. O teor de amido das raízes varia de 14 a 17%.

Rendimento da variedade

A variedade Romano é de meia-estação. Do plantio ao amadurecimento das raízes, a colheita leva de 2 a 2,5 meses. Em produção comercial, a variedade rende até 32 toneladas por hectare. Jardineiros e horticultores colhem de 8 a 12 tubérculos de uma única planta.

O rendimento dessa variedade não é tão alto quanto o de outras variedades, mas seu sabor e longa vida útil a tornaram um vegetal popular entre agricultores e proprietários privados.

Qualidades de sabor e âmbito de aplicação da raiz

Especialistas elogiam muito o sabor do vegetal. Os tubérculos têm polpa firme que não cozinha demais nem fica aguada ao serem cozidos.

Na indústria, essa variedade de vegetal é usada para a produção de produtos semiacabados, misturas secas, alimentos congelados e batatas fritas.

A batata romana provou ser uma variedade culinária versátil. Pode ser cozida, frita, cozida e assada. Essas raízes são perfeitas para saladas, ensopados e diversos pratos de vegetais.

Condições necessárias para o crescimento e frutificação das batatas

O rendimento das culturas vegetais depende de muitos fatores:

1. Material de plantio corretamente selecionado e preparado.
2. Escolhendo um local para plantar batatas em campo aberto.
3. Preparando o terreno.
4. Época de plantio de hortaliças e seus antecessores.
5. Conformidade com os requisitos de cuidados com as plantas.
6. Tratamento preventivo contra doenças e pragas.

Se você seguir os requisitos agrotécnicos de cuidado e cultivo, o rendimento das batatas Romano será sempre alto.

Características do cultivo

Qualquer cultura vegetal obtida por seleção possui características próprias que devem ser levadas em consideração durante o cultivo e os cuidados.

Seleção de material de plantio

O rendimento e o sabor das hortaliças dependem da qualidade do material de plantio. Portanto, a escolha de tubérculos para plantio ao ar livre deve ser levada a sério.

Importante! A variedade Dutch Romano mantém a qualidade das sementes e não morre mesmo com o uso prolongado do material de plantio.

Os tubérculos para plantio são selecionados de colheitas anteriores ou comprados em centros de jardinagem e viveiros especializados.

As raízes devem ter uma aparência saudável, sem danos ou manchas podres.

Preparando tubérculos

Prepare os tubérculos para o plantio em campo aberto 20 a 24 dias antes do plantio. Coloque-os em um local aquecido, bem ventilado e iluminado e deixe-os ali até que os brotos apareçam. Se os tubérculos secarem rapidamente, borrife-os com água.

Após o surgimento dos brotos, as raízes são tratadas com agentes antibacterianos ou com uma solução de manganês, e somente após esses procedimentos são plantadas em campo aberto.

Importante! Se os tubérculos que você estiver plantando forem grandes, corte-os em vários pedaços. É importante que cada pedaço de material de plantio contenha um broto jovem.

Preparando o local de plantio

As batatas romanas prosperam e produzem frutos em áreas bem drenadas. A preparação dos canteiros para o plantio começa no outono. O solo é cuidadosamente arado, misturado com composto e solto.

Na primavera, os canteiros são revolvidos e fertilizante orgânico é adicionado ao solo. Os canteiros de batatas precisam ser replantados a cada 3-4 anos. As culturas predecessoras também desempenham um papel importante. As batatas crescem bem depois de cebolas, verduras, alho, pepinos e pimentões.

É contraindicado plantar batatas em solo onde antes cresciam plantas da família das solanáceas.

Algoritmo passo a passo e tempo para plantio de culturas

A época do plantio dos vegetais determina seu crescimento e rendimento. Os cronogramas de plantio podem variar de acordo com a região, mas todos ocorrem após o fim das geadas da primavera.

Em solo aquecido a 10 graus Celsius, cave buracos ou use uma grade. Espace as plantas a pelo menos 20 cm de distância e 50-60 cm entre os canteiros.

O material de plantio germinado é colocado em covas e enterrado a 6-10 cm de profundidade no solo. Os tubérculos são então cobertos com terra e regados generosamente.

Cuidados adequados com Romano

As batatas romanas são pouco exigentes em termos de condições de cultivo e cuidados, toleram facilmente a seca, mas são sensíveis às geadas da primavera. Com práticas simples de cultivo, esta variedade recompensará você com uma colheita abundante de raízes saborosas e nutritivas.

Irrigação e fertilização

Esta variedade de batata não requer um cronograma específico de rega. No entanto, durante períodos de seca prolongada e altas temperaturas, a hortaliça é regada uma vez por semana.

As plantas também precisam de rega adicional durante o período de formação de brotos e floração.

Se as plantas foram fertilizadas durante o plantio, depois que as batatas terminarem de florescer, elas serão regadas com uma solução de cinzas de madeira.

Amontoamento e soltura dos canteiros

A soltura do solo ajuda a controlar ervas daninhas e prolongar a umidade do solo. Portanto, a soltura dos canteiros geralmente é feita em conjunto com a rega das hortaliças. Arbustos altos de romano requerem amontoamento várias vezes por estação.

As batatas são amontoadas pela primeira vez quando as plantas jovens atingem 10 cm. Este procedimento as protege das geadas repentinas da primavera. A próxima amontoa ocorre durante o período de preparação para a floração. Esta variedade tem arbustos altos, por isso é importante garantir que o solo forneça suporte adequado. A última amontoa é feita após o término da floração.

Importante! A amontoa de batatas em canteiros é o procedimento mais importante para o desenvolvimento rápido e adequado das raízes.

Tratamentos preventivos e curativos contra insetos e doenças

Se as regras de plantio e rotação de culturas forem seguidas, há um risco mínimo de infecção da batata por doenças e pragas.

Mas se a cultura vegetal estiver infectada com câncer de batata ou nematoides, então o tratamento com preparações especiais é necessário.

Período e regras de colheita

A colheita da batata começa de 2 a 2,5 meses após o plantio e depende diretamente do clima da região de cultivo. O primeiro sinal de amadurecimento é o murchamento e o amarelamento das pontas. Recomenda-se podá-las alguns dias antes da colheita.

Para preparar batatas novas, os tubérculos são desenterrados já em julho, mas o trabalho principal é realizado em agosto ou setembro.

As batatas romanas são resistentes a danos mecânicos, mas para preservar a integridade dos tubérculos, a colheita é realizada com equipamentos especiais ou com um forcado.

Duração e condições de armazenamento

Após a colheita, as raízes são secas ao sol por 2 a 3 horas. Em seguida, são colocadas sob uma cobertura até secarem completamente. Os tubérculos secos são embalados em caixas, redes ou sacos e armazenados em locais frescos especialmente preparados. Durante o armazenamento, os vegetais são periodicamente separados. Batatas estragadas e moles são descartadas ou processadas. Sob condições adequadas de armazenamento, as batatas mantêm seu sabor e aparência por 6 a 8 meses.

Avaliações da variedade

Sergey, Krasnodar

Planto diversas variedades de batatas na minha dacha, incluindo uma chamada Romano. Ela tem um sabor excelente e alta produtividade. Os tubérculos são todos uniformes e grandes, sem nenhum tubérculo pequeno. Elas ficam armazenadas durante todo o inverno em uma adega comum.

Elena Vasilievna, Briansk

Embora eu cultive diversas variedades, a Romano é a nossa principal e favorita. Desenterramos batatas novas já no final de junho e saboreamos pratos deliciosos feitos com elas. O mais interessante é sua longa vida útil. Na adega, as batatas duram quase até o verão.

Victor Ivanovich, Khabarovsk

Ano passado, plantei Romano. Nossos verões são curtos, mas bem quentes. Em dois meses e meio, colhi oito de quatro baldes de batatas. Agora nem quero pensar em cultivar mais nada.