Descrição e características da variedade de batata Sante, regras de plantio e cuidados

A variedade de batata Sante é muito popular para cultivo comercial e em jardins particulares. Produz uma grande colheita e é resistente à maioria das doenças comuns. A Sante é fácil de cuidar.

A História da Batata Sante

Esta variedade de batata foi desenvolvida por cientistas holandeses. Em 1993, foi adicionada ao registro estadual da Federação Russa. É cultivada na região central do país e também se espalhou pela Bielorrússia e Ucrânia.

Descrição e características das batatas

Esta é uma variedade de batata semiprecoce. Os tubérculos amadurecem de 80 a 90 dias após o plantio. Caracteriza-se por altos rendimentos, com aproximadamente 500 centavos de fruto colhidos por hectare. As principais características da Sante incluem:

• O arbusto é baixo, de altura média, com base forte.
• As folhas são verdes, lanceoladas, dissecadas.
• Um sistema radicular forte promove o desenvolvimento de um grande número de frutos.
• Até 20 tubérculos são colhidos de um arbusto.
• Os frutos são redondos e ovais, com peso médio de 150 gramas.
• Os tubérculos são cobertos por uma casca fina e densa, que os protege de danos.
• Muitos olhos se formam nos frutos, mas eles não são profundos e não afetam a qualidade da colheita.
• Quando cortada, a batata fica com uma cor amarela agradável e libera muito suco.
• A principal característica da variedade é o seu baixo teor de amido, o que permite que as batatas mantenham sua forma durante o tratamento térmico.

As complexidades do cultivo de Sante

Para obter uma colheita decente, é importante seguir algumas regras para o cultivo da variedade Sante. Os pontos-chave incluem: escolher o local certo, a época de plantio, preparar o material de plantio e o padrão de plantio.

Selecionando um local e preparando-o para o plantio

A variedade Sante prefere áreas bem iluminadas e solo seco, fértil e solto. A preparação do terreno começa no outono. O terreno é escavado, todas as ervas daninhas e pedras são removidas e fertilizante mineral é aplicado. O terreno é então deixado para crescer durante o inverno. Na primavera, o terreno é escavado novamente, removendo-se quaisquer ervas daninhas e pedras novas.

Época de plantio

As batatas são plantadas após a última chance de geadas noturnas. Esse período geralmente cai no final de abril ou início de maio. A época ideal é considerada após as férias de maio. Nessa época, o solo já aqueceu a uma profundidade de 10 centímetros e as geadas noturnas não retornarão.

Rotação de culturas

Os predecessores ideais para Sante são:

• leguminosas;
• repolho de qualquer variedade e tipo;
• pepinos;
• abóbora;
• abobrinha;
• rabanete;
• Facélia.

As leguminosas enriquecem o solo com nitrogênio, o que é benéfico para o cultivo subsequente da batata. O solo pode ser pré-semeado com aveia, o que o limpa de substâncias nocivas.

Você não deve plantar batatas depois de:

• pimenta;
• beringela;
• tomates.

Essas culturas são parentes próximas das batatas, têm as mesmas doenças e atraem os mesmos insetos nocivos.

Após o cultivo, as batatas produzem frutos pequenos, tornam-se alongadas e o risco de doenças aumenta.

Importante! Batatas não podem ser cultivadas no mesmo local por três anos.

Seleção do material da semente e sua preparação

O material de plantio é selecionado no outono, durante a colheita. São escolhidos tubérculos firmes, lisos, redondos e de tamanho médio. Eles são armazenados separadamente das batatas colhidas para consumo. O material de semente é separado periodicamente para remover tubérculos estragados. As batatas são armazenadas em local fresco até a primavera.

Antes do início da temporada, prepare os tubérculos para o plantio:

• Os tubérculos são separados e danificados, e os podres são removidos.
• As frutas são colocadas em uma tigela com água para lavar qualquer resíduo de solo.
• Deixe secar.
• Espalhe em uma camada uniforme em um ambiente bem iluminado.
• Mantenha a temperatura do ar em 15°C.
• Toda semana as batatas são viradas para lados diferentes.
• O ambiente é ventilado periodicamente, mas correntes de ar não são permitidas.
• Para acelerar a formação de brotos, os tubérculos são borrifados com água uma vez por semana.

O material da semente finalizado tem esta aparência:

• Os tubérculos têm uma casca grossa.
• A cor fica verde.
• São formados brotos de 0,5-1 cm de comprimento.

Evite aumentar a temperatura ambiente. Isso acelerará o crescimento dos brotos, mas enfraquecerá o tubérculo em si. A luz insuficiente fará com que os brotos se estiquem, o que afetará negativamente as colheitas futuras. Prepare o material de plantio duas semanas antes do transplante.

Diagrama de plantio

As sementes são plantadas com 35 a 40 centímetros de distância. As fileiras devem ter espaçamento de 60 cm. Esse arranjo garante que cada muda receba umidade e nutrientes suficientes. Cada muda é plantada a 8 a 10 cm de profundidade. Se o solo for denso, pesado ou úmido, plante-o a 2 a 3 cm de profundidade.

Se o local for propenso a inundações frequentes, o plantio é feito em "cumeeira". São formados canteiros elevados. As sementes são plantadas a 40 centímetros de distância. A planta cresce na borda do canteiro, evitando inundações e permitindo que o excesso de umidade permaneça nos sulcos entre os canteiros.

Recomendações para cuidar da variedade

Para cultivar batatas com sucesso, é essencial seguir os cuidados adequados. Isso inclui regar, capinar, soltar, amontoar, fertilizar e pulverizar para prevenir pragas.

Regime de rega

A primeira rega é feita após o surgimento dos primeiros brotos. Aplique 3 litros de água por arbusto. A próxima etapa ocorre durante a floração. Assim que as raízes boas surgirem, interrompa completamente a rega. Em climas quentes, adicione mais uma rega.

Fertilização

O esterco é adicionado como cobertura. Ele é distribuído uniformemente sobre os canteiros, entre os arbustos. Fertilizantes minerais são aplicados antes do plantio, durante a preparação do local. As batatas preferem fertilizantes ricos em nitrogênio.

Importante! Aplique fertilizantes minerais rigorosamente de acordo com as instruções. O excesso de fertilização pode causar a morte da planta.

Capina e afrouxamento do solo

A remoção das ervas daninhas é feita pelo menos três vezes por estação. Este procedimento ajuda a enriquecer o solo com oxigênio e previne o desenvolvimento de muitas doenças. A capina é realizada à medida que as ervas daninhas emergem. É melhor removê-las dos canteiros imediatamente após brotarem. A capina regular garantirá uma colheita abundante e de alta qualidade.

Hilling

Como as plantas Sante são altas, recomenda-se amontoá-las para reter a umidade perto das raízes. Este procedimento é realizado três vezes por estação:

1. A primeira amontoa é realizada quando a planta atinge 20 cm de altura.
2. O segundo, 2 semanas depois do primeiro.
3. A terceira amontoa é realizada 3 semanas após a segunda.

O arbusto é coberto até a copa. Algumas folhas e flores são deixadas na parte superior. O solo coletado permite que as raízes se desenvolvam ativamente e produzam mais tubérculos.

Doenças e pragas típicas da variedade Sante

A variedade de batata Sante é resistente às seguintes doenças:

• câncer de batata;
• nematóide;
• mosaico de tabaco;
• crosta.

As pragas de insetos mais comuns são o besouro-da-batata-do-colorado e os pulgões. Para prevenir seus ataques, são aplicados tratamentos com inseticidas após a emergência das mudas. Qual a aparência do besouro-da-batata-do-colorado e dos pulgões?

• O besouro da batata-do-colorado é um inseto listrado com dorso listrado em preto e branco e abdômen alaranjado. Deposita seus ovos nas folhas da batata. Esses besouros são besouros-das-folhas e se alimentam das folhas da plantação. A planta começa a crescer mal, as folhas ficam amarelas e caem. Inseticidas são usados ​​para controlá-los. Eles também são coletados manualmente dos arbustos e depois destruídos.
• Pulgões são pequenos insetos pretos. São difíceis de detectar; vivem na parte inferior das folhas, formando uma camada preta. Os pulgões corroem gradualmente as folhas, reduzindo a qualidade dos frutos futuros. Inseticidas são usados ​​para controlá-los.

Colhendo seu propósito

A colheita começa 80 a 90 dias após os brotos emergirem acima do solo. É melhor não atrasar a colheita das batatas, pois elas podem ser danificadas por roedores. Recomenda-se desenterrá-las em tempo seco. Esse período geralmente ocorre no início de setembro ou no final de agosto. Todas as batatas colhidas são deixadas ao sol para secar um pouco. Em seguida, são recolhidas em sacos de pano e armazenadas na adega.

As batatas sante são usadas em muitos pratos, incluindo cozidos, fritos e assados. O suco de batata é usado na medicina popular para tratar gastrite. Como as batatas sante são fáceis de armazenar e transportar, elas são cultivadas comercialmente e para fins industriais.

Comentários de moradores de verão

Alexey 34 anos, Moscou

Este ano, compramos batatas Sante para plantar. Escolhemos um canteiro depois de cultivar abóboras. As plantas cresceram altas e fortes. Amontoei a terra, capinei, soltei o solo e fertilizei. Colhi-as no final do verão. Cada planta rendeu de 16 a 20 tubérculos. Reservei alguns quilos para o ano seguinte.

Marina, 67 anos, Tchekhov

Cultivo batatas Sante há três anos consecutivos. Elas são fáceis de cuidar e resistentes à maioria das doenças. Uso inseticidas para controlar besouros da batata-do-colorado e pulgões. Capino regularmente, afofo o solo e amontoo a terra. Gosto muito de como essa variedade de batata mantém seu formato após o cozimento e não se desfaz.