Descrição e características da variedade de pepino Nezhinsky, cultivo e cuidados

Os pepinos Nizhyn eram cultivados para conservas já no século XVII. Um monumento a eles foi erguido na cidade ucraniana de Nizhyn. Esta variedade foi e ainda é utilizada por cultivadores. Uma variedade para conservas, a Nizhynsky, foi desenvolvida. Seus detalhes foram adicionados ao Registro Estadual em 2009.

Quais são as vantagens e desvantagens em comparação com variedades semelhantes?

Ao contrário dos híbridos modernos, o pepino Nezhinsky é menos produtivo. No cultivo de variedades híbridas, são colhidos até 10 kg de pepino por metro quadrado. O rendimento desta variedade não excede 5 kg/metro quadrado. Segundo avaliações, o ponto forte do pepino Nezhinsky é seu sabor e suas qualidades em conserva.

As vantagens desta variedade incluem:

  • resistência ao agente causador da cladosporiose;
  • imunidade ao vírus do mosaico do pepino;
  • usando suas próprias sementes;
  • frutificação de longo prazo;
  • resistência à seca;
  • resistência ao calor.

A variedade Nezhinsky não é autopolinizadora, mas sim polinizada por abelhas, o que resulta em baixa produtividade quando cultivada em estufa. É melhor cultivá-la no solo. Suas desvantagens incluem a suscetibilidade ao oídio e ao míldio. Um surto de peronosporose (míldio) pode resultar na perda de toda a colheita.

Pepino Nezhin

Descrição e características agrotécnicas da variedade de pepino Nezhinsky

A descrição descreve os frutos como curtos (10-12 cm), ovoides e com espinhos pretos, com diâmetro de 4-4,5 cm. O peso médio de cada pepino é de 100-110 g. A casca é verde com listras claras visíveis. Esta variedade é apreciada por seu sabor e textura. A polpa é crocante, aromática e contém sementes pequenas e sem espinhos.

Pepinos são usados ​​para conservas, conservas e saladas de inverno. Também são adequados para saladas de verão. Quando em conserva ou enlatados, os pepinos mantêm a firmeza. Para conservas, recomenda-se colher pepinos bem pequenos.

Arbusto e folhas

O pepino Nezhinsky tem hábito de crescimento indeterminado, com crescimento vigoroso. O broto central atinge até 2 metros de comprimento. Para evitar que ele se estique, aperte o ponto de crescimento. Numerosos ramos laterais se desenvolvem, exigindo treinamento regular para garantir uma boa colheita.

Pepino Nezhin

Floração e frutificação

A planta do pepino Nezhinsky produz flores masculinas e femininas. Elas podem ser distinguidas pela aparência. As flores femininas têm um pistilo, enquanto as masculinas têm estames. Zangões e abelhas carregam pólen.

A maioria das flores masculinas se forma no caule central e nos brotos laterais de primeira ordem. A maior parte da colheita é feita nos brotos laterais de segunda ordem, pois eles produzem a maioria das flores femininas. Sem pinçamento formativo, a produção é baixa, com muitas flores vazias.

O período de colheita do pepino Nezhinsky depende da zona climática:

  • nas regiões do sul no 47º-55º dia;
  • na Sibéria e na região de Moscou no 55º-70º dia.

Pepino Nezhin

Resistência a baixas temperaturas e à seca

A variedade possui folhas de tamanho médio. Sua área de evaporação é pequena, portanto, a rega irregular tem pouco impacto na produtividade. Durante o tempo frio, a rega e a fertilização das raízes são interrompidas. O sistema radicular para de absorver nutrientes se a temperatura do solo estiver abaixo de 10 °C.

A quais doenças Nezhinsky é suscetível?

O oídio e o míldio representam uma ameaça real às plantações. As plantas afetadas podem ser identificadas por uma camada branca característica nas folhas inferiores e manchas marrons na parte inferior. A doença é desencadeada por vários fatores:

  • tempo frio;
  • plantio denso;
  • cultivando pepinos no mesmo lugar por vários anos.

Pepino Nezhin

Características do cultivo de culturas

Na Rússia central, as mudas de pepino Nezhinsky são transplantadas para o solo de 15 de maio a 5 de junho. Ao longo da temporada, atenção especial é dada à prevenção de doenças fúngicas. Práticas agrícolas padrão são utilizadas durante o cultivo. Para prolongar a frutificação, os pepinos são colhidos a cada dois dias.

Requisitos do solo

O pepino Nezhinsky prefere solo fértil e solto. Para manter o canteiro de pepinos livre de pragas e doenças, pratique a rotação de culturas. Uma lista de predecessores bons e ruins é fornecida na tabela.

Pepino Nezhin

Bom Aceitável Ruim
Repolho e couve-flor precoces Cenoura Abobrinha
Cebola Batata Pepinos
Feijões Morango Abóbora
Ervilhas Tomates Abóbora
Feijões Beterraba Repolho, médio, tardio
Adubo verde Ervas e verduras Melancia

Regras e esquemas de semeadura

Aos 25 dias de idade, as mudas são plantadas em covas. No cultivo vertical, os arbustos são espaçados a 30 cm de distância. Deixe um espaço de 50 a 60 cm entre as fileiras. Adicione 2 colheres de chá de qualquer fertilizante complexo ao solo. As mudas são plantadas profundamente, até os cotilédones.

Os buracos são regados e cobertos com húmus. Até que o clima fique consistentemente quente, são instaladas camalhões. Material de cobertura protegerá os pepinos das geadas noturnas. Em climas quentes, o canteiro é protegido do sol. Após duas semanas, as mudas criarão raízes e começarão a crescer.

Material da semente

Condições ideais para o cultivo de mudas

Para acelerar a colheita, plante mudas. Esta variedade cresce melhor quando semeada diretamente no solo. Para obter mudas saudáveis ​​e viáveis, você precisa se esforçar e criar condições ideais de cultivo:

  • iluminação artificial;
  • temperatura 18-22 °C;
  • rega regular;
  • adubação semanal com fertilizante complexo.

Todos os nutrientes necessários para as mudas de pepino Nezhinsky estão incluídos no fertilizante Zdraven Turbo para mudas.

Brotos de pepino

Nós organizamos o cuidado adequado para a planta

Aos 25 dias de idade, as mudas são plantadas no solo. O solo deve estar bem aquecido. A temperatura na zona radicular, a 20 cm de profundidade, deve ser de pelo menos 15 °C. Mudas plantadas em solo frio não se desenvolverão.

Canteiros aquecidos resolvem o problema. O biocombustível (esterco fresco e outros resíduos orgânicos) aquece o solo, suavizando as diferenças diárias de temperatura entre o dia e a noite. Mudas de pepino Nezhinsky podem ser plantadas nesses canteiros duas semanas antes do que em canteiros comuns.

É fácil construir uma cama quentinha:

  • cavar uma vala com 30 cm de profundidade e 1,2 m de comprimento;
  • Coloque uma camada de 10 cm de galhos no fundo;
  • coloque a segunda camada de grama, sua espessura também é de 10 cm;
  • em seguida, despeje o esterco com 5-10 cm de espessura;
  • Coloque bordas de 25-30 cm de altura ao redor do perímetro e preencha até o topo com solo fértil.

mudas de pepino

Para acelerar o processo, o esterco deve ser encharcado com água quente e o canteiro coberto com plástico preto. Levará vários dias para o esterco esquentar.

Regularidade da rega

Um ovário caído indica falta de umidade no solo.O principal erro que os jardineiros cometem ao cultivar variedades para conserva é a rega irregular e insuficiente. Os pepinos de exterior são regados de acordo com o seguinte esquema:

  • verifique a umidade do solo; é necessário regar se a camada superior (3-5 cm) estiver seca;
  • em dias quentes todos os dias ou em dias alternados;
  • em temperaturas moderadas uma vez por semana.

A água de irrigação deve ser morna (18-20 °C). Evite regar os canteiros de pepino durante o tempo quente, pois a evaporação da água pode queimar as folhas. A irrigação deve ser feita pela manhã ou à noite, entre 17h e 19h. Consumo de água:

  • antes da floração - 5 l/m²;
  • durante a floração - 8 l/m²;
  • durante a frutificação - 15 l/m².

regando pepinos

Fertilizar, soltar e amontoar os arbustos

Após a chuva e a próxima rega, o solo é solto superficialmente. A cada 2-3 semanas, os arbustos são amontoados para estimular a formação de raízes nos caules. Os pepinos são fertilizados durante toda a estação.

Fase de crescimento Fertilizante Consumo
3-4 folhas Nitrofoska 30 g/m²
Aquarina 5 g por 10 l
Agrícola-5 para pepinos 2 colheres de sopa para 10 l
Brotando Solução de verbasco 10 l (1:10)
Superfosfato duplo 20 g
Sulfato de potássio e magnésio 20 g
Florescer Água 10 litros
Sulfato de potássio 1 colher de chá
Ureia 1 colher de chá
Superfosfato 1 colher de chá
Ácido bórico 0,5 g
Frutificação Infusão de ervas 1:5

arbusto de pepino

Formação do chicote

O arbusto de pepino Nezhinsky começa a tomar forma após o surgimento da quinta folha. Nesse momento, a parte superior é pinçada. O crescimento dos brotos laterais de primeira ordem é estimulado. Estes também são pinçados após o surgimento da quarta ou quinta folha. Brotos secundários começam a emergir das axilas das folhas dos caules de primeira ordem.

As flores são femininas, então não há necessidade de beliscá-las. Toda a colheita de pepino é formada em caules de segunda ordem. Não colha as flores masculinas localizadas na base do broto central. As abelhas transferirão o pólen delas para os pistilos das flores femininas.

cultivo de pepinos

Pulverização e proteção contra pragas e doenças

Durante ondas de frio inesperadas, fortaleça a imunidade dos pepinos com adubação foliar. Você pode usar remédios populares com ácido bórico, fermento, iodo e leite. Eles trarão benefícios sem prejudicar a qualidade da fruta.

Em climas quentes, arbustos jovens podem ser atacados por pulgões. Se insetos aparecerem, lave as folhas com uma solução de cinzas e sabão e polvilhe o solo e as folhas inferiores com cinzas. A celidônia ajuda contra ácaros. Use ervas secas:

  • água fervente - 1 l;
  • celidônia - 100 g;
  • sabão em pó - 20 g.

Este produto pode ser aplicado em arbustos frutíferos, repetindo a pulverização a cada 3 dias. A variedade não é resistente ao oídio e ao míldio. Se surgirem sinais de infecção, trate os arbustos com a seguinte mistura:

  • água - 10 l;
  • ureia - 20 g;
  • verbasco líquido - 1 l.

pulverizando pepinos

Como medida preventiva, o canteiro é tratado com Topázio no início do verão. Os arbustos são pulverizados duas vezes, com intervalo de 1 a 2 semanas.

Comentários de jardineiros sobre a colheita de Nezhinsky

Evgeny Petrovich, 41, Ryazan: "Até instalarmos uma estufa, cultivávamos pepinos Nezhinsky no solo. Eles são uma variedade excelente para o jardim; os híbridos de estufa têm sabor significativamente inferior. Sempre cultivamos nossas próprias sementes e não perdíamos tempo procurando novas variedades. Não cultivávamos mudas; semeávamos diretamente no solo, secas."

Liliya Yuryevna, 58, Krai de Stavropol: "Na temporada passada, cultivei pepinos Nezhinsky. Comprei as sementes no mercado em pacotes brancos simples. Os pepinos começaram a adoecer cedo e a colheita foi ruim. Não reguei as plantas com frequência no calor, o que pode ser o motivo de ter tido tantos pepinos amargos."

Tatyana Sergeevna, 32, região de Moscou: "Planto esta variedade há dois anos. Os pepinos têm um sabor maravilhoso e não têm muitas espinhas. No entanto, não posso me gabar de uma colheita grande. Eles estão sofrendo de algum tipo de doença, mas ainda não descobri o que é. As folhas estão ficando amarelas, o que é uma pena. São muito bons para conservas, mais saborosos do que outras variedades."

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