Como cuidar de pepinos em campo aberto, do plantio à colheita

É importante seguir certas diretrizes de cuidado para pepinos cultivados ao ar livre. Ao escolher o local certo para o plantio, considerar as safras anteriores e tratar as sementes antes da semeadura, você poderá cultivar mudas saudáveis. O cuidado adequado permitirá que você colha uma safra abundante e deliciosa de pepinos. Para evitar problemas, siga as práticas agrícolas adequadas e siga os conselhos de jardineiros experientes.

Quais condições os pepinos precisam?

Para o desenvolvimento normal dos pepinos são necessárias as seguintes condições:

• esquentar;
• muita luz;
• solo constantemente úmido;
• boa nutrição;
• cuidado cuidadoso, que envolve amarrar, moldar, soltar e capinar o solo.

Tecnologia para cultivo de pepinos em campo aberto

Pepinos podem ser plantados ao ar livre usando sementes ou mudas. É importante prestar atenção à qualidade do material de plantio. As sementes devem ser grandes, densas e sem defeitos.

A melhor maneira de cultivar pepinos é preparar as mudas com antecedência, pois elas são sensíveis às influências ambientais. As mudas devem estar saudáveis ​​e fortes. Só assim os pepinos crescerão bem e produzirão uma colheita abundante.

Predecessores recomendados para pepinos

É melhor plantar pepinos na mesma área onde tomates, repolho, pimentões, feijões e ervilhas foram colhidos. Não é recomendado cultivar pepinos no mesmo local por dois anos consecutivos.

Não é recomendado plantar depois de melões e cabaças, pois eles e pepinos sofrem das mesmas doenças.

Preparando o local e formando os canteiros

Escolha um local com boa incidência solar e ligeiramente elevado. Os canteiros devem ser protegidos de correntes de ar. As correntes de ar afetam negativamente a formação dos ovários femininos, enfraquecem o sistema imunológico da planta e retardam seu crescimento.

O terreno para o plantio de pepinos na dacha começa a ser preparado no outono. O solo é escavado profundamente e fertilizante orgânico é adicionado. Na primavera, o terreno é escavado novamente e componentes minerais são adicionados.

Época ideal para a semeadura

Os pepinos devem ser plantados apenas em solo bem aquecido. A temperatura do solo a uma profundidade de 10 cm deve ser de 15 graus Celsius. Este período geralmente coincide com o final de maio e a primeira quinzena de junho.

Não espere até o final de junho para plantar pepinos. Nessa época, o verão já está bem quente. Temperaturas acima de 27 °C (80 °F) têm um impacto negativo nas mudas jovens de pepino.

Plantando sementes de pepino

Antes de plantar sementes de pepino, elas precisam ser selecionadas, desinfetadas e, de preferência, germinadas.

Preparação de sementes

Você pode coletar sementes de pepino ou comprá-las em uma loja:

• Apenas sementes grandes e densas são selecionadas para o plantio. A seleção é feita manualmente ou com solução salina. Coloque as sementes em um copo com água salgada e deixe descansar por 20 minutos. Durante esse tempo, as sementes mal semeadas flutuarão para a superfície e devem ser descartadas.
• As sementes restantes são lavadas em água corrente e secas.
• Microrganismos patogênicos podem estar presentes na superfície do material. Para desinfetar as sementes, mergulhe-as em uma solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre.
• É útil mergulhar mudas de pepino em estimulantes de crescimento. Epin ou uma solução contendo suco de aloe vera são adequados.
• Para germinar, as sementes são espalhadas sobre uma superfície de pano úmido, cobertas com outra camada de material úmido e deixadas em local aquecido até que os primeiros brotos apareçam.

Plantando sementes

Plantar pepinos é simples. Cave buracos com 5,5 cm de distância em uma área preparada. O padrão de plantio pode variar: escalonar os buracos ou plantá-los em uma ou duas fileiras. A profundidade do buraco é de aproximadamente 2 cm.

Coloque várias sementes em cada buraco. As sementes germinadas são colocadas com o lado do broto para baixo, enquanto as sementes secas são colocadas de lado. Cubra o material de plantio com terra. Assim que os primeiros brotos aparecerem, desbaste as sementes, deixando as mudas mais fortes.

Ao cultivar pepinos a partir de mudas, plante de 3 a 5 mudas por metro quadrado. Evite plantá-las muito próximas umas das outras, pois isso as privará de luz solar e ar.

Características do cuidado com pepinos em área aberta

O cuidado adequado influencia muito na qualidade e quantidade da colheita de pepino.

Irrigação

Um aspecto importante do cuidado com pepinos é estabelecer o regime de rega correto:

• A escassez prolongada de água leva à redução da produtividade e à deterioração do sabor dos pepinos. A planta começa a secar, amarelar e murchar.
• O excesso de umidade causa o desenvolvimento de infecções e apodrecimento.

Ao regar pepinos, você precisa seguir estas regras:

• nos primeiros dias após o plantio dos pepinos no solo, é necessária rega abundante;
• assim que os pepinos criam raízes e ganham força, a irrigação é reduzida para uma vez a cada 5 dias;
• durante o período de floração e frutificação, a rega é realizada em dias alternados ou diariamente;
• para mudas jovens, calcule 9 litros de água por 1 m²;
• cada arbusto adulto deve exigir 8 litros de água;
• para umidificação, prepare a água com antecedência; ela deve estar morna e sedimentada;
• o procedimento de rega é realizado de manhã ou à noite, 1 hora antes do pôr do sol;
• Ao regar o solo, evite que a umidade atinja a parte verde da planta;
• É melhor organizar a irrigação por gotejamento;
• Após a umedecimento, é aconselhável soltar o solo.

Em dias chuvosos, a rega deve ser interrompida. Para evitar alagamentos, cave sulcos ao redor dos canteiros.

Fertilizando colheitas

Para garantir uma boa floração, a formação de ovários fortes e o amadurecimento de frutas deliciosas, os pepinos precisam ser alimentados várias vezes por estação:

• Fertilizantes orgânicos são considerados eficazes. Soluções líquidas são feitas dissolvendo verbasco ou excrementos de pássaros em um balde de água.
• Durante os estágios iniciais de desenvolvimento, os pepinos precisam de nitrogênio como componente mineral, enquanto o fósforo e o potássio são essenciais durante a floração e a frutificação. Jardineiros costumam usar uma mistura de ureia, sulfato de potássio e superfosfato.
• Entre as receitas populares, são populares as composições à base de fermento, cinzas de madeira, soro de leite e cascas de cebola.

Hilling

A amontoa das raízes expostas é feita várias vezes por estação. Este procedimento irá estimular o crescimento de novos brotos radiculares e prevenir infecções fúngicas.

Soltando o solo

Após a rega, recomenda-se soltar o solo. Isso evitará a formação de crostas secas e permitirá que o ar chegue às raízes sem obstrução. Além disso, melhora a distribuição de nutrientes.

O sistema radicular dos pepinos está localizado próximo à superfície do solo. Eles se estendem por apenas 28 a 35 cm de profundidade. Portanto, não é recomendado soltar o solo próximo às raízes. Soltar o solo próximo às plantas é aceitável.

Ajuda com polinização

No cultivo de pepinos em canteiros abertos, a polinização geralmente não apresenta problemas, pois os insetos conseguem se aproximar facilmente das flores. No entanto, há épocas em que as abelhas são escassas e não há abelhas suficientes para cobrir todas as plantas. Como resultado, as videiras de pepino produzem poucos ovários frutíferos.

Para aumentar o número de ovários, você precisa ajudar a planta a polinizar. Uma pequena escova, primeiro escovando as flores masculinas e depois as femininas, ajudará. Você também pode simplesmente sacudir o caule da planta periodicamente durante a floração.

Moldar ou beliscar

Ao cultivar pepinos, é aconselhável moldar e pinçar o arbusto. Este procedimento oferece inúmeras vantagens:

• a quantidade de colheita aumenta;
• o risco de desenvolver infecções é reduzido;
• o cuidado com a colheita é facilitado;
• o procedimento de polinização ocorre de forma mais favorável.

O esquema de formação de uma videira de pepino é assim:

• Assim que o arbusto de pepino atinge 30 cm de altura, é instalado um suporte para amarração;
• são removidas as folhas e os brotos laterais que crescem nas axilas das quatro primeiras folhas;
• os próximos brotos laterais são pinçados, deixando um broto de 19 cm de comprimento;
• posteriormente, todos os brotos laterais são encurtados para 35 cm;
• Assim que o caule central atinge o ponto mais alto de apoio, o topo é pinçado.

Proteção contra doenças e pragas

Doenças do pepino Podem ser causadas por bactérias, fungos ou vírus. As doenças mais comuns em vegetais são o oídio, a antracnose, o míldio, a murcha bacteriana e a fusariose.

Os seguintes preparados ajudarão a proteger as plantas: calda bordalesa, Fundazol, Fitosporin, Quadris, Hom, Topaz e Maxim.

As pragas não só comem as folhas e raízes da planta, como também espalham infecções perigosas. Os pepinos são frequentemente atacados por pulgões-do-melão, moscas-brancas e ácaros.

O controle de pragas é realizado usando preparações como Karbofos, Aktofit, Aktara, Aktellik e Fitoverm.

As medidas preventivas incluem tratamento de sementes antes do plantio, desinfecção do solo nos canteiros, remoção oportuna de ervas daninhas e dosagem correta de fertilizantes.

Métodos para aumentar a produção de pepino

O plantio e os cuidados adequados não são as únicas opções para o crescimento saudável do pepino. Algumas técnicas ajudam a aumentar o número de ovários e pepinos:

• Recomenda-se plantar diferentes variedades e híbridos de pepino no mesmo terreno. Isso promove a polinização cruzada.
• Pare de regar antes do início do período de floração. O principal é não deixar as plantas sem umidade por longos períodos.
• Remover o primeiro conjunto de frutos ajuda a aumentar a produtividade. Isso fortalecerá as raízes e dará à planta força para produzir mais frutos.
• Alguns jardineiros experientes praticam o anelamento. Eles fazem cortes superficiais ao redor do caule, abaixo do primeiro par de folhas. Isso permite que os nutrientes se acumulem na parte superior da planta.
• Após a primeira colheita, recomenda-se realizar a fertilização foliar dos pepinos com uma solução líquida de ureia.
• Para atrair insetos polinizadores, plantas de mel são plantadas na área ou recipientes com xarope doce são colocados.

Se você cuidar bem dos pepinos e seguir algumas dicas, não terá problemas para cultivá-los.

Colheita e armazenamento

A colheita começa imediatamente após o surgimento dos primeiros pepinos. Deixar os frutos nos galhos atrasará a formação de novos ovários. É melhor cortar o caule com uma faca afiada, sem torcer ou puxar, para evitar danos. Durante o pico de frutificação, os pepinos são colhidos a cada dois dias.

Pepinos frescos não duram muito. O método a seguir ajudará a prolongar sua vida útil: embrulhe os pepinos em um saco plástico e leve à geladeira.

Métodos de propagação de suas variedades favoritas

Os pepinos são geralmente propagados por sementes, mas estacas ou mergulhia também são possíveis. Os dois últimos métodos permitem uma colheita rápida, em até um mês.

O material de plantio é retirado de uma planta bem desenvolvida. Quando os brotos laterais atingem 3 cm de comprimento e os primeiros brotos e folhas aparecem, as mudas são retiradas.

Se você planeja propagar pepinos por alporquia, pressione a videira desejada no solo e prenda-a com grampos. Em seguida, cubra as videiras com composto. Após duas semanas, divida a videira em várias seções.

Dificuldades e problemas no cultivo de pepinos em campo aberto

Até mesmo jardineiros experientes podem encontrar problemas ao cultivar pepinos.

Os pepinos são amargos

O amargor em vegetais é causado por uma substância especial chamada cucurbitacina, encontrada na casca. Seus níveis aumentam como resultado da exposição aos seguintes fatores adversos:

• clima frio ou rega com água fria;
• falta de umidade no solo;
• clima quente e seco;
• má composição do solo;
• deficiência ou excesso de microelementos.

Os verdes não estão crescendo.

Em alguns casos, os pepinos produzem poucos frutos, param de crescer e ficam deformados. Há várias causas possíveis para esse problema:

• doenças;
• composição inadequada do solo;
• regime de rega incorreto;
• arbustos plantados muito próximos;
• flutuações bruscas de temperatura;
• colheita não colhida na época certa;
• problemas de polinização;
• aplicação incorreta de fertilizantes.

Falta de ovários

A falta de ovários em pepinos é mais frequentemente associada à deficiência ou excesso de microelementos no solo, plantações densas, sementes de baixa qualidade ou rega inadequada.

Murcha de pepinos

Na maioria dos casos, os pepinos murcham devido a infecções, danos causados ​​por pragas ou umidade insuficiente ou excessiva no solo.

As folhas inferiores ficam amarelas e secam.

O amarelecimento das folhas é frequentemente atribuído a cuidados inadequados com o pepino. A fileira inferior de folhas começa a amarelar e secar pelos seguintes motivos:

• falta de iluminação;
• deficiências nutricionais;
• rega inadequada;
• doenças;
• hipotermia.

É um processo natural que as folhas velhas começam a amarelar e cair com o tempo.

Os ovários ficam amarelos e caem

Os ovários do pepino ficam amarelos e caem nas seguintes situações desfavoráveis:

• material de plantio pobre;
• ramos de raiz fracos;
• plantio em solo frio;
• falta de luz solar e calor;
• rega inadequada;
• aplicação intempestiva de fertilizantes.

Dicas e conselhos de jardineiros experientes

Jardineiros experientes estão familiarizados com diversas situações relacionadas ao cultivo de pepinos. Portanto, vale a pena adotar algumas dicas:

• para cultivo em áreas abertas, é preciso escolher uma variedade adequada;
• uma boa colheita de pepino só pode ser obtida de mudas saudáveis;
• Para aumentar a produtividade, recomenda-se o uso de soluções (Epin, Zircon) para tratamento foliar;
• Não deixe que os frutos nos galhos fiquem muito maduros;
• Os pepinos prosperam quando plantados próximos a leguminosas, repolho, alface ou aipo.

Seguindo todas as regras da tecnologia agrícola, você poderá cultivar uma safra forte e colher uma alta produção de pepinos.