Características e descrição da variedade de groselha Golubka, plantio e cuidados

A groselha conhecida como Golubka, ou muda de Golubka, é uma variedade testada e comprovada há décadas. É resistente à geada e às geadas da primavera. Ao plantar esta planta pouco exigente em seu jardim, você pode ter certeza de uma boa colheita. O arbusto começa a dar frutos no terceiro ano, rendendo meio balde de frutas agridoces por ano. Os frutos podem ser consumidos frescos ou transformados em geleia.

Histórico de seleção

Em meados do século passado, os criadores do Instituto Siberiano de Pesquisa em Horticultura desenvolveram uma nova variedade de groselha de frutos grandes. Seu nome oficial é Muda de Golubka. Trata-se de uma variedade de maturação precoce, autofértil e resistente ao frio. Os arbustos de Golubka podem ser plantados nas regiões Central, Ural e Leste da Sibéria. No final do século passado, essa variedade era de fato considerada de frutos grandes.

As bagas de Golubka pesam entre 1,5 e 1,8 gramas. Atualmente, muitas variedades de groselha com frutos maiores foram cultivadas, com bagas pesando entre 4,5 e 6,5 gramas. A Golubka é fácil de cuidar e se adapta a qualquer condição climática.

Características e descrição

A groselha Golubka é uma variedade de maturação precoce. Os frutos podem ser colhidos já no final de junho ou início de julho.

Arbusto

O arbusto de groselha Golubka se espalha suavemente, com altura e densidade médias. Os galhos alcançam até 1,5 a 2 metros de comprimento. Os brotos são eretos, finos e ligeiramente curvados. Os galhos jovens são esverdeados, enquanto os lenhosos são marrom-amarelados. O sistema radicular é fibroso.

As folhas são pecioladas longas, verde-escuras, 5 lobadas, enrugadas e com bordas onduladas. São finas e lisas ao toque. Logo no início da floração, surgem botões avermelhados. Em seguida, surgem flores rosa-claras. Elas são reunidas em um racemo pendente. Cada racemo, com 6 a 7 centímetros de comprimento, produz de 7 a 8 frutos após a floração.

Os frutos são redondos, pretos e têm casca fina e brilhante, coberta por uma flor azulada. Cada baga pesa, em média, 1,5 a 1,8 gramas.

Floração e produção

A groselha Golubka floresce em meados de maio. Dura cerca de uma semana. Após a floração, surgem 7 a 8 pequenas bagas esverdeadas em cada cacho. No final de junho, as bagas adquirem a cor preta característica das groselhas. As bagas amadurecem simultaneamente. Um arbusto jovem começa a dar frutos no terceiro ano após o plantio. As bagas podem ser colhidas a partir de julho.

O pico de produção ocorre no quinto ano. Um único arbusto pode dar frutos regularmente por 15 anos. Cada arbusto rende entre 2,5 e 5 a 7 quilos de frutas.

Colheita e armazenamento

As bagas maduras da groselha Golubka podem ficar penduradas nos galhos por muito tempo sem cair. Os frutos têm um sabor agridoce. Podem ser consumidos frescos ou transformados em geleias e conservas. A colheita é feita manualmente no final de junho ou na primeira semana de julho. As bagas são colhidas à tarde, quando estão bem secas. Os frutos são coletados em tigelas, latas ou caixas plásticas. As bagas frescas podem ser armazenadas na geladeira por cerca de 7 a 10 dias.

Âmbito de aplicação das bagas

A groselha Golubka não é uma variedade de sobremesa. Os frutos têm um sabor agridoce. São mais adequados para processamento. São usados ​​para fazer conservas aromáticas, compotas e geleias. Os frutos são usados ​​em sobremesas, assados ​​e cremes. As groselhas podem ser congeladas ou secas ao sol ou no forno. Esta variedade não é adequada para cultivo comercial: os frutos têm um sabor ligeiramente azedo e casca fina, o que faz com que fiquem machucados e percam rapidamente sua aparência comercial.

Imunidade a doenças e pragas

Esta variedade possui boa imunidade. Com os devidos cuidados e a aplicação oportuna de todos os nutrientes necessários, a groselha Golubka é praticamente livre de doenças. Cultivada em solo pobre, a groselha é suscetível ao oídio em tempo chuvoso e menos suscetível à antracnose, à mancha foliar de septoria e à ferrugem colunar. Em tempo quente, a groselha é suscetível aos ácaros dos brotos.

Resistência à geada e à seca

A groselha Golubka sobrevive facilmente ao inverno e a geadas de até -30 graus Celsius. Na região central do país, os arbustos não precisam de proteção antes do inverno. As groselhas cultivadas na Sibéria são mais adequadas para o inverno, pois não toleram bem a seca. Durante os períodos de seca, é melhor regar a planta pelo menos uma vez por semana, caso contrário, os frutos ficarão pequenos ou cairão.

Prós e contras

Vantagens da groselha Golubka:

• autofertilidade;
• amadurecimento precoce dos frutos;
• resistência ao frio;
• frutificação estável.

Desvantagens da variedade:

• colheita de frutas vermelhas úmidas;
• má transportabilidade;
• gosto azedo;
• tamanho médio da baga;
• suscetibilidade a doenças fúngicas e ataques de ácaros renais.

Especificações de pouso

A groselha Golubka cresce bem e produz uma colheita consistentemente alta em solo fértil. Antes de plantar a muda em seu local definitivo, o local deve ser preparado.

Selecionando e preparando um local

O arbusto pode ser plantado em um local aberto e ensolarado ou perto de uma casa, próximo a uma cerca. Na sombra, a planta crescerá mal e os frutos serão azedos e pequenos. A planta prefere solo fértil e neutro.

Não é aconselhável plantar o arbusto em terrenos baixos, onde a água se acumula após as chuvas.

Em solo pantanoso, a planta apodrece e adoece com frequência. Duas a três semanas antes do plantio, cave um buraco e adicione húmus e minerais ao solo. Se o solo for argiloso, adicione areia e turfa; se for ácido, adicione farinha de dolomita ou cinza de madeira. As groselhas não toleram bem cloretos.

Formando um canteiro e uma cova de plantio

Antes do plantio, nivele a superfície, elevando-a ligeiramente se necessário. Cave o solo. Cave um buraco de 50 centímetros de profundidade e largura para o plantio. Adicione meio balde de composto bem curtido, 100 gramas de superfosfato e sulfato de potássio e 300 gramas de cinzas de madeira ao solo escavado.

A muda é plantada a 1-1,5 metro de distância de outras culturas da horta. É aconselhável plantar diversas variedades de groselha nas proximidades. A polinização cruzada aumentará a produtividade.

Tempo e tecnologia

Para o plantio, compre mudas prontas com 1 a 2 anos de idade. As plantas jovens devem ter um sistema radicular fibroso e bem desenvolvido, de cor marrom-amarelada, brotos verde-claros de 35 a 45 centímetros de comprimento e brotos úmidos.

Existem outras maneiras de propagar groselhas: usando estacas enraizadas, mergulhá-las e dividir o arbusto.

Mudas de groselha podem ser plantadas na primavera ou no outono. Os meses de outono (setembro e outubro) são preferíveis. Na primavera, as plantas começarão a crescer e, após mais 1 a 2 anos, você poderá colher sua primeira pequena safra de frutas.

Tecnologia de plantio:

• uma porção do solo fertilizado é despejada no buraco cavado em um monte;
• uma muda é colocada no solo despejado em um ângulo de 45 graus;
• a planta, juntamente com o colo da raiz, é polvilhada com o solo restante;
• o solo é compactado e um balde de água é despejado sob as raízes;
• cubra o círculo do tronco da árvore com turfa ou serragem;
• Imediatamente após o plantio, todos os brotos acima do solo devem ser cortados, deixando galhos emergindo do solo com 10 a 15 centímetros de comprimento e 2 a 3 brotos.

Nós organizamos o cuidado adequado para o mato

A groselha Golubka pode crescer sem cuidados, embora o rendimento seja baixo e os frutos pequenos. É melhor fertilizar o arbusto duas vezes por estação e regá-lo com água da chuva uma vez por semana durante a seca.

Rega

O arbusto prefere umidade moderada. Regue a planta apenas durante os períodos de seca. Durante esses períodos, despeje de 2 a 3 baldes de água sob as raízes, 1 a 2 vezes por semana. As groselhas precisam ser regadas durante a floração e a formação dos frutos. Se os frutos maduros não receberem água suficiente, eles ficarão pequenos e azedos ou cairão.

O excesso de umidade pode causar apodrecimento das raízes e doenças fúngicas. Os arbustos podem ser protegidos da chuva cobrindo-os com plástico. Antes do inverno (em outubro), deve-se realizar uma recarga de água, o que envolve despejar de 5 a 6 baldes de água sob o arbusto.

Cobertura superior

No segundo ano após o plantio, a planta pode ser alimentada com fertilizantes nitrogenados na primavera. Use no máximo 50 gramas de salitre para cada 12 litros de água. Os arbustos frutíferos podem ser alimentados com superfosfato e sulfato de potássio no início da primavera, antes da floração. A planta responde bem à adubação foliar.

Antes da floração, a folhagem pode ser pulverizada com uma solução de ácido bórico e ureia. Use 5 gramas de ácido bórico e 30 gramas de ureia para cada 12 litros de água. Durante o período de maturação, uma solução de verbasco (1 a 2 quilos de composto por balde de água) pode ser despejada sob o arbusto. Meio litro de cinzas de madeira pode ser adicionado à matéria orgânica. Após a colheita, no final do outono, antes do inverno, o arbusto pode ser coberto com composto bem decomposto.

Aparar

A groselha Golubka é podada pela primeira vez imediatamente após o plantio. No outono seguinte, é realizada a poda de formação. Vários brotos grandes que emergem do solo são deixados e o restante é cortado. As pontas dos galhos são encurtadas em 5 centímetros. No terceiro ano, a formação da copa continua, removendo o excesso de rebentos de raiz, deixando de 15 a 20 brotos grandes.

Nos anos seguintes, as pontas dos brotos são deixadas intactas, apenas os ramos internos e inferiores são podados. No sétimo ano, o arbusto é rejuvenescido, alguns dos ramos mais velhos são completamente cortados, deixando os brotos jovens. Galhos secos e doentes são removidos a cada primavera ou outono.

Soltando o solo

O solo deve ser mantido solto durante todo o verão. Solte o solo após cada chuva ou rega. Ao soltar o solo ao redor do tronco da árvore, lembre-se de que as raízes da groselha estão próximas à superfície. Solte o solo com cuidado.

Abrigo para o inverno

A groselha Golubka tolera bem o frio do inverno. Antes do inverno, é aconselhável isolar a área ao redor do tronco da árvore com húmus e turfa ou uma camada espessa de serragem. Em latitudes setentrionais, antes da geada, enrole o arbusto com barbante para agrupar os galhos frouxamente. Em seguida, enrole o arbusto em agrofibra ou estopa. Um arbusto alto pode ser dobrado até o chão e coberto com galhos de abeto. No inverno, adicione bastante neve à planta; a neve oferece boa proteção contra geadas.

Doenças e pragas: tratamento e medidas preventivas

O arbusto ficará menos suscetível a doenças se você remover prontamente ervas daninhas e folhas caídas da área ao redor do tronco, podar regularmente e fertilizar a planta com fertilizantes orgânicos e minerais. No início da primavera, você pode tomar medidas preventivas para evitar possíveis doenças e se proteger contra pragas de insetos.

A área do tronco da árvore deve ser solta e regada com uma solução de sulfato de cobre. Os brotos devem ser caiados com cal ou calda bordalesa. Antes da floração, para proteger contra oídio, antracnose e manchas foliares, a folhagem deve ser pulverizada com uma solução fungicida Topaz. O tratamento com uma solução de enxofre coloidal, Fitoverm ou Karbofos protege contra ácaros e cochonilhas.

Avaliações de jardineiros sobre a variedade

Alexey Antonovich, 65 anos.

Cultivo groselhas 'Golubka' há 20 anos. Adoro os frutos; são doces, de casca macia e com sementes pequenas. Moro nos Urais e esta variedade atende a todos os meus critérios. O arbusto tolera bem a geada, as flores não caem em geadas recorrentes e tenho uma colheita que amadurece em meados do verão. Recomendo a todos.