Por que as folhas da beterraba ficam vermelhas e o que fazer

A beterraba é uma cultura de jardim fácil de cultivar e que não requer condições complexas. No entanto, muitos jardineiros iniciantes não sabem por que as folhas da beterraba ficam vermelhas ou o que fazer a respeito. Cuidados inadequados podem causar atraso no desenvolvimento da planta ou desenvolvimento anormal das raízes, por isso é importante descobrir as causas dessas anomalias com antecedência.

Sobre o cultivo de beterraba

As mudas de beterraba são muito sensíveis às condições de cultivo e reagem imediatamente a fatores desfavoráveis. A maioria das variedades atuais tem folhas verdes, e o avermelhamento das folhas indica problemas com a planta, que podem ter diversas causas.

Algumas variedades são naturalmente dotadas de uma tonalidade avermelhada na folhagem. Uma tonalidade vermelho-púrpura na beterraba é normal neste caso, típica de variedades como a Sugar ou a Burgundy. A vantagem dessas culturas são suas raízes saborosas, mas uma desvantagem significativa é sua baixa qualidade de armazenamento.

Causas da mudança de cor das folhas

As folhas da beterraba vermelha podem ser resultado de reprodução seletiva. Essa característica geralmente é indicada pelo fabricante na embalagem, por isso é importante ler a descrição das características específicas da beterraba antes do plantio.

Há muitas razões pelas quais as folhas podem ficar vermelhas. Na maioria dos casos, a origem do problema está no solo ou na ação humana. As causas mais comuns para o aparecimento de folhas vermelhas na beterraba são:

• aumento da acidez do solo;
• deficiência mineral no solo;
• doenças de plantas;
• superalimentação da planta;
• rega abundante.

A deficiência de potássio, magnésio, fósforo e sódio no solo pode causar folhas avermelhadas. Esse problema surge não apenas da nutrição inadequada da planta, mas também do excesso de fertilização. Nesse caso, as raízes ficam excessivamente inchadas com seiva, parte da qual acaba nas folhas. Para eliminar esse problema, é importante determinar corretamente sua causa.

Por que as folhas da beterraba estão ficando vermelhas? O que devo fazer?

Se as folhas da beterraba ficarem vermelhas repentinamente, é importante determinar se isso se deve às características da variedade. A causa do comportamento anormal da planta deve ser investigada no cuidado com ela. Uma inspeção visual é recomendada primeiro, pois alterações na estrutura foliar relacionadas a doenças geralmente criam um efeito avermelhado à distância.

Folhas de beterraba com bolhas e manchas vermelhas na superfície devem ser motivo de preocupação. Nesse caso, é necessário tratamento e medidas adequadas imediatamente.

Causas do amarelecimento das folhas

O motivo mais comum para o amarelecimento de uma planta é a falta de água. A beterraba é muito exigente em termos de rega, e a falta de umidade afeta imediatamente sua aparência. No entanto, a planta tolera condições de seca prolongada e temperaturas de 20 a 25 °C. C é considerado ideal para beterrabas. Se as folhas ficarem amarelas, ajuste o cronograma de rega.

O amarelecimento das folhas é frequentemente causado por deficiência de nitrogênio no solo. A coloração amarelada costuma ser vista mais perto das bordas da lâmina foliar ou aparece como nervuras. Nesse caso, a beterraba é fertilizada com esterco bovino ou fezes de pássaros, formando uma solução de 1 litro por 1 m².^».

Como ajudar as beterrabas

Em climas quentes e com falta de rega natural, as plantas em maturação necessitam de humedecimento adicional do solo 3 vezes por semana, de modo a que 1 m^» Em média, foram utilizados 4 litros de água. No período posterior, o volume de irrigação é aumentado, e por 1 m^» São necessários de 8 a 10 litros de água, mas uma vez a cada 7 dias é suficiente. A rega deve ser interrompida 30 dias antes da colheita planejada. Para melhor retenção da umidade, recomenda-se cobrir o solo com palha, grama ou qualquer outro material.

Se houver problemas óbvios com o crescimento e a aparência de uma cultura de jardim, eles recorrem às vantagens de fertilizar, regar no volume necessário e ajustar o conteúdo de elementos minerais no solo.

A beterraba precisa de solo de boa qualidade para um bom crescimento, sendo o solo argiloso considerado ideal. Este tipo de solo renderá uma boa colheita com o mínimo de composto e fertilizante.

Ao plantar as sementes, siga o padrão de plantio adequado e desbaste-as conforme necessário. Caso contrário, as mudas ficarão muito densas, o que impactará negativamente o rendimento das raízes. O afrouxamento oportuno e a rega adequada melhorarão o rendimento.

Deficiência de sódio

As folhas da beterraba adquirem uma coloração avermelhada devido à deficiência de vários minerais no solo. Isso geralmente é causado por deficiência de manganês e sódio. Para repor o primeiro, aplique chorume. Para cada metro linear de área de plantio, aplique 1 litro de uma solução preparada com uma proporção de 1:10 de fertilizante para água.

A deficiência de sódio também causa o avermelhamento das lâminas foliares. Para resolver esse problema, trate o solo com água salgada. Para corrigir a deficiência de nutrientes, regue o solo duas vezes por estação com uma solução composta por 10 litros de água e 1 xícara de sal. Tratar o solo com cinzas de madeira também aumentará a eficácia.

Fósforo e potássio

O avermelhamento das folhas da beterraba é frequentemente associado à deficiência de fósforo e potássio. A deficiência do primeiro é indicada por folhas opacas, com superfície marrom-escura. O fósforo é um elemento essencial e sua deficiência afeta imediatamente a saúde da planta. Para repor, basta aplicar um fertilizante superfosfato. As dosagens, sempre especificadas nas instruções do fabricante, devem ser seguidas corretamente. Em média, por 1 m² Devem ser utilizados de 30 a 45 g do produto.

O problema é mais difícil de lidar em situações em que o solo é ácido e há deficiência de potássio ao mesmo tempo. Quando esse problema ocorre, as folhas da beterraba ficam com uma coloração vermelho-escura nas bordas, razão pela qual a doença é frequentemente chamada de necrose foliar marginal.

Neste caso, adiciona-se cal e potássio ao solo. Para preparar a solução, utilizam-se as seguintes proporções:

• água - 10 l;
• limão - 200 g;
• cloreto de potássio - 80 g.

Os ingredientes principais são completamente dissolvidos, sendo necessário 1 litro da solução para cada metro linear. O solo deve ser regado novamente após 2 semanas.

Acidez do solo

A beterraba apresenta bons rendimentos em solos fertilizados com pH neutro. Níveis mais altos de pH afetam negativamente as raízes, que crescem pequenas, e a deficiência se manifesta na folhagem avermelhada. Nesse caso, solos ácidos requerem calagem. Para reduzir a acidez, use:

• giz;
• cinzas de madeira;
• farinha de dolomita.

Ao usar cinzas de madeira, adicione 2 ou 3 xícaras da solução a 10 litros de água e regue as plantas. Giz e farinha de dolomita são adicionados ao solo durante a lavoura de outono. Este método não só normaliza a acidez do solo, como também ajuda as beterrabas a produzirem mais, melhorando a nutrição das raízes.

Um vídeo sobre como cultivar lindas beterrabas

Especialistas recomendam que jovens jardineiros sem experiência utilizem recursos visuais. Usar essas orientações ajudará a evitar erros irritantes no cultivo de uma horta, economizando tempo e esforço no cuidado com as plantas. Hoje, existem inúmeros materiais educativos disponíveis que, quando estudados, fornecem inúmeras dicas úteis e aumentam as chances de uma colheita de beterraba farta e saborosa. A aplicação de fertilizantes deve ser feita de acordo com as regras, economizando dinheiro e evitando danos à horta.