Como e quando plantar sementes de beterraba corretamente em terreno aberto

A beterraba é considerada uma das hortaliças mais populares entre jardineiros e donas de casa. Ela é muito nutritiva e contém muitas vitaminas. Antes de plantar beterraba em campo aberto, é importante se familiarizar com o processo de cultivo para garantir uma boa colheita.

Variedades de beterraba para cultivo em campo aberto

Antes de plantar, é importante se familiarizar com as variedades populares. Existem três tipos principais deste vegetal:

• mesa;
• alimentar;
• açúcar.

As variedades de beterraba forrageira e de beterraba açucareira diferem por serem frequentemente utilizadas industrialmente para cultivo em campo. Em jardins, são plantadas apenas variedades de beterraba de mesa com polpa rica e cor de vinho. Existem várias variedades comuns de beterraba de mesa que são frequentemente plantadas em hortas:

1. Smuglyanka. Entre as hortaliças de alto rendimento, destaca-se a variedade Smuglyanka, com rendimento de 10 a 12 quilos por metro quadrado. Essas raízes são redondas e pesam mais de 400 gramas. As vantagens da Smuglyanka incluem longa vida útil e excelente sabor.
2. Cylindra. Esta variedade é considerada uma beterraba de meia-estação. Recebe esse nome devido aos seus frutos vermelhos e cilíndricos, que chegam a medir 20 centímetros de comprimento. A Cylindra é recomendada para plantio e cultivo ao ar livre, pois tolera baixas temperaturas e é excelente para repelir insetos nocivos.
3. Detroit. Uma variedade de maturação precoce, os frutos amadurecem completamente em dois meses. As beterrabas maduras pesam aproximadamente 100-300 gramas e têm cor bordô. As principais vantagens da Detroit são seu alto rendimento e resistência a doenças.

Datas de plantio

Todo jardineiro que planeja cultivar beterraba deve determinar a época certa para plantá-la ao ar livre. Afinal, a qualidade e a quantidade das raízes resultantes dependem da época correta de plantio.

Ao plantar sementes ao ar livre, preste atenção à temperatura do solo. Não deve estar muito frio, pois as sementes germinam muito mal em solo congelado. Para uma germinação adequada das sementes, a temperatura deve estar em torno de 3 a 5 °C (37 a 41 °F). Nessas condições, os primeiros brotos aparecerão em um mês. Se o solo atingir 12 °C (55 °F), o processo de emergência das mudas será reduzido para uma semana e meia. Em solo com temperatura de 25 °C (77 °F), as sementes germinarão em 3 a 4 dias.

Ao usar mudas de beterraba para o plantio, preste atenção não à temperatura do solo, mas à data. As mudas germinadas são plantadas no jardim não antes de maio. Março ou abril tendem a ser desfavoráveis ​​para o plantio de mudas jovens. A última época para plantar beterraba é considerada a primeira quinzena de junho. Plantar mais tarde não é recomendado, pois o clima quente pode impedir que as mudas criem raízes.

Se as beterrabas forem cultivadas em condições de estufa, elas podem ser plantadas a qualquer momento.

Escolhendo um local no jardim

É recomendável decidir com antecedência onde é melhor plantar os arbustos de beterraba, pois o rendimento depende disso.

Predecessores

Ao escolher um local de plantio, é recomendável familiarizar-se com os predecessores adequados. Jardineiros experientes recomendam o plantio de beterraba em áreas previamente cultivadas com solanáceas. Essas plantas não requerem muitos micronutrientes do solo e raramente são suscetíveis a doenças. É por isso que muitos afirmam que elas são as melhores predecessoras para a beterraba.

No entanto, há uma lista detalhada do que você deve seguir ao plantar beterraba em seu jardim:

• tomates;
• batata;
• pimenta;
• azul.

Os produtores de vegetais também recomendam escolher áreas onde os pepinos foram cultivados anteriormente para o plantio. As raízes deste vegetal não são muito profundas, então elas deixam muitos nutrientes para a beterraba.

Outras plantas que têm um efeito positivo no crescimento da beterraba incluem:

• abobrinha;
• abóbora;
• leguminosas;
• trigo.

Se você plantar beterraba alternadamente com as plantas mencionadas acima, poderá preservar uma quantidade suficiente de nutrientes na camada inferior do solo para obter uma colheita de alta qualidade.

Iluminação

Ao escolher um local adequado para o plantio de beterraba na primavera, preste atenção à luminosidade da área. Às vezes, os produtores de vegetais não conseguem determinar por que suas beterrabas não brotaram e não sabem o que fazer. Esse problema geralmente surge se a beterraba foi plantada em áreas sombreadas, sem luz solar. Portanto, apenas as áreas mais iluminadas do jardim são selecionadas para o plantio e cultivo de mudas de beterraba.

Ao cultivar em estufas, os jardineiros devem criar eles próprios todas as condições necessárias para o crescimento. Lâmpadas fluorescentes especiais são utilizadas para garantir níveis de luz adequados.

Que tipo de solo a beterraba gosta?

Recomenda-se pesquisar as preferências de solo das beterrabas jovens com antecedência para determinar o melhor solo para seu crescimento. Jardineiros experientes recomendam o plantio em solos franco-arenosos ou argilosos, pois estes produzem os maiores rendimentos. Esses solos também se caracterizam pela facilidade de cultivo e pela retenção de umidade duradoura nas camadas superiores.

Algumas pessoas cultivam mudas de beterraba em solo com alto teor de argila. No entanto, esse solo é menos adequado, pois aquece lentamente e é pouco oxigenado. Isso leva a um crescimento mais lento e à redução da produtividade. Solos arenosos, que secam rapidamente mesmo em baixas temperaturas, também são inadequados para o cultivo de beterraba.

Devido à secagem rápida e à alta permeabilidade do solo, os nutrientes de que os arbustos precisam são removidos do solo.

Ao escolher o solo para a beterraba, preste atenção à acidez. Ela não deve ser muito alta, pois isso leva ao apodrecimento das raízes. Além disso, prejudica a absorção de minerais e outros nutrientes.

Semeando raízes em terreno aberto

Para evitar problemas ao plantar mudas de beterraba em terreno aberto, você precisa se familiarizar com as especificidades desse processo.

Preparação do solo

As sementes germinarão rapidamente somente se o solo for preparado com antecedência. O trabalho preparatório no terreno é realizado na primeira metade da primavera, após o derretimento completo da neve. O solo é revolvido e uma solução fertilizante à base de amônio, nitrato de amônio e superfosfato é adicionada. Cerca de 50 a 60 gramas de fertilizante são usados ​​por metro quadrado. Além disso, ao preparar o solo, adicione matéria orgânica, como composto e esterco fresco. Após a adição do fertilizante orgânico, o terreno deve ser revolvido.

Preparação de sementes

Muitas pessoas estão interessadas em como germinar sementes de beterraba rapidamente. Para acelerar o crescimento do material de plantio, é realizada a preparação pré-semeadura.

Ao preparar sementes de beterraba para semeadura, são utilizadas as seguintes soluções:

1. Superfosfato. Para preparar a mistura, adicione 80 gramas da substância a um litro de água. Em seguida, adicione sementes de beterraba ao recipiente com a mistura e deixe descansar por meia hora.
2. Cinzas de madeira. Esta mistura acelera a germinação das sementes em 2 a 3 vezes. Para preparar a solução, despeje um litro de água fervente em um recipiente e misture com 100 gramas de cinzas de madeira. As sementes são deixadas de molho no líquido por 24 horas.

O processo de pouso

Antes de cultivar, você precisa se familiarizar com o esquema de plantio da beterraba com antecedência para plantar a planta corretamente.

O plantio de sementes ou mudas de beterraba começa com a marcação das fileiras onde as beterrabas crescerão. Em seguida, são cavados pequenos buracos de 3 a 5 centímetros de profundidade em cada fileira. Eles podem ser feitos à mão ou com uma pequena tábua. A distância entre os buracos deve ser de pelo menos 5 a 7 centímetros para evitar que as beterrabas interfiram umas nas outras. Depois que todos os buracos estiverem preenchidos, o solo é regado com água morna.

Instruções de cuidado

Nem todos os jardineiros sabem quantos dias após a semeadura as beterrabas levam para brotar. Os primeiros brotos são visíveis duas semanas após o plantio. Imediatamente após a emergência, fertilize as plantas para promover um melhor crescimento.

Cobertura superior

Para proteger os arbustos de pragas e doenças, eles precisam ser fertilizados periodicamente. O fertilizante é adicionado à área quando as primeiras folhas aparecem nos arbustos.

Neste caso, as seguintes soluções são adicionadas ao solo:

1. Cinzas de madeira. Ao preparar a mistura de fertilizante, adicione uma colher de sopa de cinzas de madeira a 1 litro de água. A mistura resultante é suficiente para tratar um metro quadrado de jardim.
2. Superfosfato. Para preparar o fertilizante, adicione uma colher de superfosfato por litro de água e misture bem.

Rega adequada

Ao cuidar da beterraba, regar as plantas é essencial, pois elas crescem mal sem umidade adequada do solo. Recomenda-se regar o solo semanalmente (pelo menos duas vezes). Devem ser usados ​​aproximadamente 20 a 25 litros de água por metro quadrado de terreno. Além disso, ao cultivar beterraba, solte o solo após a rega, o que melhora o fluxo de umidade para as camadas mais baixas do solo.

Desbaste

As mudas de beterraba são repicadas pela primeira vez após o surgimento das primeiras folhas nas mudas. Durante o desbaste, as folhas são desbastadas na fileira de modo que a distância entre as plantas seja de 5 a 6 centímetros. A próxima vez que as folhas são removidas das plantas de beterraba é duas semanas depois. O transplante final deve ser concluído antes do final do verão.

Colheita

A colheita da safra madura pode ser feita em meados do outono, antes das primeiras geadas. Todas as raízes plantadas são cuidadosamente desenterradas com uma pá e removidas do solo. Em seguida, são limpas de qualquer sujeira e folhas.

As beterrabas colhidas não devem ser deixadas ao ar livre por longos períodos, pois podem estragar devido às baixas temperaturas.

Todas as raízes arrancadas são cuidadosamente selecionadas para remover imediatamente qualquer planta estragada. As beterrabas selecionadas são transferidas para a adega para posterior armazenamento.

Conclusão

Muitos jardineiros cultivam beterraba, plantando-a em seus canteiros todos os anos. Antes de plantar esta planta, iniciantes sem experiência devem se familiarizar com suas principais variedades, épocas de plantio e as especificidades do cultivo ao ar livre. Isso ajudará a garantir uma boa colheita de beterraba no futuro.