Cultivo de tomates cereja em estufa e em campo aberto, quando plantar mudas

A popularidade dos tomates em miniatura se deve ao seu formato e sabor únicos. Até recentemente, as variedades de tomate-cereja eram desconhecidas, mas agora se espalharam pelo mundo. Frutos semelhantes a cerejas (cherry, em inglês, significa "cereja") cobrem abundantemente os tomateiros. O cultivo do tomate-cereja é simples e não apresenta dificuldades específicas em termos de tecnologia agrícola. As variedades cultivadas por criadores são adequadas para armazenamento de longo prazo e produção automatizada no campo.

Vantagens e desvantagens dos tomates cereja

A diferença entre tomates cereja e tomates comuns é que eles:

• crescem rapidamente, formando arbustos exuberantes;
• amadurecem juntos;
• alto rendimento;
• universal na aplicação;
• tem um sabor doce.

As minifrutas contêm uma alta porcentagem de matéria seca. O licopeno presente na polpa tem um efeito positivo na saúde cardíaca e vascular, enquanto o betacaroteno aumenta a expectativa de vida.

Os tomates-cereja são propensos a rachar se não receberem umidade suficiente. Eles também são sensíveis à neblina, que pode fazer com que os frutos fiquem pretos e estraguem.

Tomates-cereja colhidos prematuramente perdem seu valor nutricional. É melhor deixá-los amadurecer na videira.

Onde os tomates são usados?

Comer tomates-cereja ajuda a normalizar os sistemas linfático e circulatório. Incluir tomates deliciosos na sua dieta pode ajudar a prevenir o câncer. Você pode desfrutar de tomates maduros durante todo o verão. As crianças adoram, principalmente.

Os donos de restaurantes há muito tempo notaram que os tomates-cereja são a melhor guarnição para pratos. Eles são cortados ao meio ou colocados inteiros em saladas, carnes e peixes. Combinam bem com arroz, batatas e legumes.

As donas de casa conservam e salgam frutas pequenas para o inverno. Vegetais secos são considerados uma deliciosa conserva. Eles são mantidos em local ventilado, seco e aquecido, longe da luz solar direta. As frutas secas são colocadas em potes e cobertas com óleo vegetal.

Como cultivar tomates cereja

O cultivo do tomate-cereja não difere do cultivo de variedades de frutos maiores. A melhor maneira de cultivá-lo é a partir de mudas, que depois são plantadas em campo aberto ou em estufa. Como alternativa, você pode cultivar o vegetal no parapeito de uma janela ou em cestos suspensos. Depois, você pode semear as sementes imediatamente em seu local permanente.

Semeando tomates

A semeadura correta do tomate é crucial para a frutificação. Para preparar mudas fortes, preste atenção à qualidade do material de plantio. O amadurecimento e a qualidade dos frutos dependem da época de semeadura. Afinal, eles têm um sabor melhor quando colhidos no arbusto do que quando amadurecidos em ambientes fechados.

Seleção de material de semente de alta qualidade

O trabalho com o material de plantio começa com o descarte das sementes defeituosas. Para isso, mergulhe as sementes em água morna com um pouco de sal. As sementes vazias flutuarão imediatamente. Após mexer novamente, descarte as que flutuarem. Em seguida, escorra a água, enxágue as sementes que afundaram na torneira e seque-as em uma toalha.

As sementes são tratadas mergulhando-as em uma solução de permanganato de potássio e, em seguida, em água com cinzas de madeira dissolvidas. Elas são deixadas de molho por 12 horas. Após cada tratamento, as sementes são enxaguadas. Depois de secas, são refrigeradas por uma semana.

Germinação de mudas

Para acelerar a germinação, coloque as sementes de tomate em camadas úmidas de gaze ou papel higiênico. Você também pode colocar as mudas embrulhadas em garrafas plásticas cortadas ao meio. O calor é essencial para a germinação. A temperatura ideal para a germinação é de 23 a 25 graus Celsius.

Os brotos surgirão em 5 a 7 dias. Coloque-os em um recipiente com solo nutritivo. Ao plantar, manuseie as sementes germinadas com cuidado, tomando cuidado para não danificar as mudas tenras.

Seleção de solo

Somente um solo nutritivo pode ajudar as mudas de tomate a crescerem fortes e frutíferas. Para isso, misturas de solo prontas estão disponíveis no mercado. Como alternativa, você pode misturar seu próprio solo de grama com partes iguais de turfa ou húmus. Para garantir um solo solto, use uma parte de areia de rio ou vermiculita.

Agora, tudo o que resta a fazer é desinfetar o solo. Ele é regado com água fervente ou uma solução de permanganato de potássio a 1%. Esse procedimento é realizado duas semanas antes do plantio do vegetal. Durante esse período, o solo estará repleto de microrganismos benéficos. Lembre-se da acidez do solo. Ele deve ter um pH entre 6,0 e 6,5.

Selecionando um contêiner

Se as mudas forem plantadas ao ar livre ou dentro de casa, os tomates são plantados em caixas ou recipientes. Vasos ou vasos de turfa podem ser usados. Isso elimina a necessidade de transplantar as mudas.

Ao planejar cultivar tomates na varanda, eles são imediatamente semeados em caixas para não precisar transplantar as mudas.

Para cestos suspensos, prepare vasos de turfa com uma mistura rica em nutrientes. Certifique-se de desinfetar recipientes de madeira ou plástico.

Datas de semeadura

Após a conclusão de todo o trabalho preparatório, inicia-se a semeadura do tomate. Os tomates-cereja levam em média de 90 a 110 dias para amadurecer completamente. Semeie para que as mudas possam se adaptar rápida e eficazmente ao canteiro ou estufa. A melhor época para semear é meados de março.

A época ideal para plantar tomates em cestos suspensos ou floreiras depende da época desejada para a colheita. Fevereiro também é uma opção, pois os frutos amadurecem mais cedo. No entanto, mantenha os recipientes dentro de casa até que a temperatura na varanda ou no jardim esteja confortável para a colheita dos vegetais.

Época de transplante de mudas

O momento do plantio de mudas de tomate cereja em campo aberto deve ser determinado de acordo com o clima e o tempo. Nas regiões do sul, isso pode ocorrer no início de abril; na Rússia central, em meados ou no final de abril. Na Sibéria, as mudas devem ser transplantadas para áreas externas no início de maio, após o fim da ameaça de geada. O plantio deve ser feito em solo aquecido a 10 graus Celsius.

As mudas podem ser transferidas para a estufa 2 semanas antes do que para os canteiros abertos.

Tecnologia e esquemas de plantio

A preparação para o plantio de tomates-cereja ao ar livre começa com antecedência. Isso envolve cavar o solo e adicionar composto e fertilizante mineral.

As estufas requerem desinfecção e aquecimento preliminares, espalhando esterco fresco ao longo das paredes. Uma camada de 18 centímetros de mistura de solo rica em nutrientes é colocada dentro da estufa, a área é nivelada e os buracos são preparados. O plantio é mais fácil. tomates na varandaVocê só precisa mover as caixas com mudas quando a temperatura externa chegar a 15 graus.

Em terreno aberto

Tomates endurecidos não são regados antes do plantio. Covas são preparadas medindo 30 x 30 x 30 centímetros. Tomates-cereja podem ser plantados em fileiras de duas fileiras. Uma distância de 50 centímetros entre as plantas e uma distância similar entre fileiras é suficiente.

Adicione até 500 gramas de composto e 50 gramas de cinzas de madeira, misturados ao solo, em cada cova. Plante as mudas de tomate-cereja no solo até a primeira folha verdadeira. Em seguida, despeje até 2 a 3 litros de água sobre cada planta.

Para dentro da estufa

Em estufas aquecidas, as mudas podem ser cultivadas em caixas e depois transplantadas para canteiros. Depois de se estabelecerem e desenvolverem um sistema radicular forte, são transferidas para coberturas plásticas.

Mudas de tomate devem ser plantadas quase até o fundo da prateleira. Antes do plantio, adicione 50 gramas de cinza de madeira misturada com terra nos buracos. Mudas alongadas são plantadas em ângulo, com os caules dispostos ao longo da fileira e cobertos com terra. O mesmo procedimento é usado se a estufa for baixa.

Para a varanda

Os tomates cereja são projetados para serem cultivados em varandas.Para isso, escolha variedades de baixo crescimento com períodos de maturação precoce. Se precisar transferir mudas de um apartamento para caixas na varanda, plante-as conforme o clima esquenta. Faça pequenos buracos no solo, medindo 20 x 20 x 20 centímetros. Preste atenção às condições do solo e ao seu valor nutricional. Adicione húmus e cinzas de madeira conforme necessário.

Em cestos suspensos

Para cultivar em cestos suspensos, você precisa de variedades de tomate ampelosas com caules de 50 a 100 centímetros de comprimento. Você pode decorar seus vasos com plantas anãs de baixo crescimento. A vantagem de cultivá-las em vasos suspensos é que, além de produzirem frutos deliciosos, elas também dão um toque decorativo ao seu jardim.

Durante a onda de frio do final do verão, leve as cestas para dentro de casa. Isso permitirá que os tomates amadureçam por um pouco mais de tempo.

Como cuidar adequadamente de tomates

Os cuidados com o tomate-cereja são os mesmos de outras variedades de tomate. A única coisa que esta variedade requer é rega regular. Eles não toleram bem a seca e tendem a rachar.

Repicando plantas

Os tomates devem ser transplantados para varandas quando as plantações estiverem muito densas. A repicagem deve começar quando as plantas estiverem pequenas. Desenterre-as cuidadosamente e transfira-as, juntamente com o torrão, para outro recipiente.

A repicagem também deve ser feita na estufa quando as plantas começarem a se esticar. Se isso não for feito, as mudas gastarão toda a sua energia no crescimento em vez de na frutificação.

Rega

A rega regular é essencial para os tomates, tanto em campo aberto quanto em estufa. Regue as plantas quando o solo estiver seco, a uma profundidade de 3 a 5 centímetros. Você pode determinar a falta de umidade observando folhas amareladas e cascas rachadas no tomate.Mas regar em excesso também é prejudicial. Pode causar infecções fúngicas nos tomates.

Cobertura superior

Para garantir uma colheita de frutos de alta qualidade, os arbustos precisam de fertilização. A primeira aplicação é com verbasco diluído em água na proporção de 1:5. As aplicações subsequentes são necessárias a cada 12-15 dias com complexos minerais. Durante a floração e a frutificação, dilua 40 gramas de superfosfato e 70 gramas de sal de potássio em 10 litros de água e regue cada arbusto com 1 litro. Substitua o fertilizante por cinzas de madeira (200 gramas por balde de água).

Liga

As plantas de tomate devem ser amarradas a estacas ou a uma treliça se produzirem muitos frutos. Os caules podem quebrar com o peso dos cachos de tomate. As plantas geralmente são amarradas imediatamente após o plantio. O tutoramento é feito várias vezes durante o verão, à medida que os caules crescem. Em uma estufa, uma treliça é construída para variedades altas.

Formação de arbustos

Variedades de tomate-cereja fora do padrão exigem pinçamento. Se muitos talos se formarem, a produtividade será reduzida. É melhor cortar os brotos excedentes, deixando aqueles que são produtivos. Normalmente, variedades altas de tomate são treinadas para ter 1 a 2 talos, enquanto variedades baixas são treinadas para ter 3 a 4. Os brotos laterais são removidos quando atingem 3 a 5 centímetros de comprimento.

Controle de pragas e doenças

Para tomates cereja Se as mudas estiverem livres de doenças, pulverize-as com calda bordalesa a 1% 10 dias após o plantio. Em seguida, trate-as mais duas vezes, com intervalo de 10 a 12 dias.

Se forem detectadas infecções fúngicas, pulverize com fungicidas. As pragas são controladas com inseticidas. Infusões de cascas de cebola ou tabaco podem ser usadas contra parasitas.

Variedades populares de tomate cereja

O melhoramento genético do tomateiro resultou em tomates-cereja de diversas cores. Tomates pretos, amarelos e alaranjados podem ser cultivados. Crescem em cachos, cachos ou em forma de leque, dispostos em hastes. Um único broto rende de 20 a 50 tomates-cereja. O peso dos tomates varia de 7 a 20 gramas.

Variedades populares incluem:

1. Variedades indeterminadas, com caules de até 2 metros de altura, são mais adequadas para estufas. Produzem frutos maiores e os arbustos requerem estaqueamento e treinamento. As melhores variedades são Zlato, Cherry Yellow, Barberry e Chio Chio San.
2. Tomates de tamanho médio, com caules que chegam a 1,5 metro. Variedades como Kira, Beach Cherry e Cherry Lycopa são adequadas tanto para jardins quanto para estufas.
3. Híbridos de baixo crescimento. Desenvolvem-se bem em canteiros e cestos suspensos. Variedades comuns incluem Unikum, Mirishta e Vranac.
4. Tomates-cereja rasteiros: Cherry Waterfall, Golden Bunch, Garden Pearl. Seus caules atingem comprimentos de 1 a 0,5 metro. Duas a três plantas de tomate de cores diferentes podem ser plantadas em um vaso.
5. Plantas de varanda. Entre elas estão os híbridos Bonsai, Pigmeu e Miracle da Varanda. Esses arbustos anões crescem de 15 a 30 centímetros de altura.

As variedades de cerejeira são selecionadas levando em consideração o local onde são cultivadas e as preferências de gosto do jardineiro.