O tomate Lemon Giant surpreende a todos que o veem pela primeira vez: o belo formato do fruto e sua cor vibrante e incomum encantam os olhos. Os jardineiros classificaram o sabor da variedade como muito bom e excelente, e as propriedades especiais de sua polpa o tornam adequado para crianças e para a alimentação.
Características da variedade
Uma planta indeterminada com crescimento ilimitado do caule principal, o tomateiro-limão atinge 2 metros de altura quando cultivado em estufa, mas em campo aberto normalmente atinge apenas 1,5 metro. O crescimento é restringido artificialmente para produzir frutos maiores e mais fáceis de colher, que amadurecem em meados de agosto. Para interromper o crescimento, basta pinçar a parte superior dos caules.

O arbusto é vigoroso, com ramificação extensa. Essas plantas devem ser conduzidas em 2 a 3 hastes e amarradas a uma treliça. Devido à folhagem densa do arbusto, os jardineiros precisarão remover parte da folhagem da base do tronco para garantir melhor ventilação e prevenir o desenvolvimento da requeima.
Os tomates Lemon Giant podem ser plantados tanto ao ar livre quanto em estufas de qualquer tipo. Toleram bem quedas de temperatura de curto prazo no meio do verão, toleram alta umidade do solo e se adaptam a condições secas. Esta variedade produz altos rendimentos graças ao seu grande tamanho de fruto, chegando a até 10 kg por planta.
A variedade de tomate Lemon Giant é considerada uma variedade de meia-estação (110 a 120 dias para a colheita). Os primeiros tomates na estufa começam a amadurecer no final de julho ou início de agosto. Os jardineiros observam que, em campo aberto, os tomates se desenvolvem mais lentamente, amadurecendo de 7 a 10 dias depois. Mesmo em um outono quente, alguns tomates são colhidos verdes.
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Os tomates Lemon Giant são relativamente resistentes às principais doenças das solanáceas (fusarium, macrosporiose e outras). No entanto, a requeima na segunda metade do verão danifica quase todas as variedades de tomate cultivadas no jardim até o outono. Durante as estações frias e chuvosas, recomenda-se pulverizar os arbustos com fungicidas especiais para prevenir a doença. Siga as instruções de uso.
Frutos da variedade Limão Gigante
O arbusto produz de 4 a 5 cachos com ovários, cada um contendo de 3 a 5 tomates bastante grandes, redondos ou em formato de coração. O "limão" médio pesa de 400 a 500 g, mas os tomates individuais excedem essa média e chegam a 700 a 800 g. Geralmente se formam nos galhos mais baixos.
A casca do tomate é firme, mas não áspera. Ela protege o fruto de rachaduras durante o amadurecimento, mas é praticamente imperceptível quando consumido fresco. A casca é amarelo-vivo e brilhante, lembrando um limão grande. Na maturidade comercial, os tomates são verdes com uma base mais escura. São altamente transportáveis, mantendo sua aparência comercial por vários dias, mesmo durante o transporte de longa distância.

A polpa contém uma grande quantidade de matéria seca e possui um sabor e aroma maravilhosos. As características e descrições da variedade, fornecidas por quem a plantou, também destacam o alto teor de açúcar dos frutos. O tomate-limão tem um sabor suave, mas quando cultivado em estações frias, pode ser ligeiramente aguado e insípido.
A polpa clara, quase incolor, contém vitaminas, proteínas e licopeno, comparável às variedades vermelhas. No entanto, devido à acidez reduzida do suco e às propriedades hipoalergênicas da polpa levemente colorida, a variedade Lemon Giant é considerada benéfica para quem está de dieta. A textura da polpa lembra a de um melão maduro: macia e agradável.
Como a maioria das variedades modernas de frutos grandes, o Lemon Giant é classificado como um tomate tipo bife. Possui poucas câmaras de sementes, quase invisíveis no miolo carnudo do fruto.

Uma variedade para salada, estes gigantes limões são deliciosos em saladas frescas, ficam lindos fatiados para ocasiões festivas e podem ser usados como base para aperitivos gourmet ou fatias de sanduíche. Seu sabor semelhante ao do tomate e polpa clara são perfeitos para molhos leves que exigem um toque de sabor.
Os tomates podem ser processados em sucos e purês para molhos com cores claras incomuns. Esses produtos não convencionais são muito populares entre as crianças e são úteis para a nutrição alimentar. Os tomates só podem ser conservados como aperitivos ou saladas, cortando-os em fatias.
Tecnologia agrícola do tomate
A variedade Lemon Giant, de meia estação, pode ser semeada para mudas de 70 a 90 dias antes do transplante para um local permanente. Antes da semeadura, desinfete o solo com uma solução quente de permanganato de potássio: sature generosamente o solo com a solução diretamente no recipiente. Você pode semear imediatamente após o resfriamento do substrato.

Espalhe as sementes sobre a superfície do solo e cubra-as com areia seca até uma espessura de 0,5 cm. Cubra o recipiente com filme plástico e coloque-o em um local aquecido para germinação. A uma temperatura de +25°C as sementes germinarão em 4-5 dias.
Deixe as mudas crescerem por 2 a 3 semanas. Durante esse período, é importante regar as mudas regularmente, evitando que o solo seque demais. Para evitar a canela-preta, tinga levemente a água com permanganato de potássio. A temperatura da água deve ser aproximadamente igual à temperatura do solo.
Quando as plantas desenvolverem de 1 a 3 folhas verdadeiras, elas devem ser repicadas, ou seja, transplantadas para recipientes individuais de 5 a 7 cm de diâmetro. No transplante, os tomates são plantados profundamente, até os cotilédones. Após a repicada, os cuidados com os tomates consistem em regar regularmente e em tempo hábil.
O Lemon Giant pode ser transplantado para uma estufa em meados de maio. Em terrenos abertos, a melhor época para plantar é após a última geada. Espace os tomates em um padrão de 40x50 cm. Uma semana após o plantio, alimente as plantas com fertilizantes nitrogenados (nitroammofos, Kemira Plus, etc.).
Quando aparecerem os primeiros pincéis floridos, adicione fertilizantes de fósforo e potássio: superfosfato, nitrato de potássio ou misturas prontas para tomates do tipo Signor Tomato.











