Descrição do tomate Blush e características de cultivo

O tomate Bashful Blush é uma variedade rara de tomate-cereja. Seus frutos alongados e bicolores têm sabor e aroma adocicados. Esta variedade também é conhecida como Blush Tiger, Blush e Blush.

Características da variedade

O tomate-cereja é uma variedade de tomate caracterizada por frutos pequenos. O tomate Rumyants, parte desta série, foi criado por Fred Hempel em 2011 na Califórnia.

A descrição da variedade indica alta produtividade. Este tomate é recomendado para cultivo ao ar livre e em estufas. Requer tutoramento e condução. Altos rendimentos são obtidos cultivando-se um arbusto com 4 a 5 hastes.

As características da variedade Blush incluem um período de maturação médio, com os primeiros frutos amadurecendo em 90 a 100 dias. O arbusto é indeterminado, atingindo uma altura de 180 a 200 cm durante a estação de crescimento. As folhas são regulares, com um único racemo.

Os tomates são ovais e oblongos. Possuem superfície brilhante. Os frutos são rosa-dourados, desenvolvendo listras douradas e rosadas à medida que amadurecem. A polpa é doce ao corte, suculenta, moderadamente firme, amarelo-avermelhada e de sabor adocicado e ácido. Pesam de 30 a 40 g.

Até 14 tomates podem se formar e amadurecer simultaneamente em um cacho, permitindo a colheita por cacho. Os tomates são ricos em vitaminas A, E, K e B, além de micro e macronutrientes. Na culinária, os frutos são usados ​​frescos, em conservas, como sobremesa e como ingrediente adicional em pratos principais.

A variedade é resistente a flutuações de temperatura, doenças fúngicas e virais das culturas de solanáceas e é fácil de cuidar.

Características do cultivo da variedade

O cultivo do tomate-cereja não é diferente do cultivo de tomates maiores. O tomate Bashful Blush é cultivado por meio de mudas. As sementes são semeadas em recipientes especiais em março.

Quando duas folhas verdadeiras emergem, o transplante é feito. Recipientes maiores com substrato são usados ​​para esse fim. Os cuidados com as mudas incluem rega e fertilização com fertilizantes complexos. Irrigue à tarde, à medida que o solo seca.

Antes do plantio, as mudas são endurecidas, ficando ao ar livre por 10 dias, aumentando gradualmente o tempo gasto ao ar livre. Isso ajuda as plantas a se adaptarem às novas condições.

Uma vez estabelecidas, as mudas são transferidas para uma estufa (viveiro ou estufa). Elas são plantadas em um canteiro aberto quando o clima esquenta e o solo atinge 16 °C.

A densidade de plantio influencia a produtividade. Recomenda-se plantar de 3 a 4 plantas por metro quadrado. Conforme necessário, conduza os caules e remova as folhas inferiores até o primeiro cacho de flores.

Para evitar rachaduras nas frutas, você precisa seguir um regime de rega, manter a umidade do solo e evitar regar em excesso e secar. Recomenda-se colher o arbusto periodicamente, a partir do momento em que os primeiros frutos amadurecem.

Esta variedade requer medidas preventivas contra a requeima. Os tratamentos são realizados a cada 10-15 dias e interrompidos 30 dias antes da colheita.

Cuidar da plantação envolve um sistema de medidas agrícolas, que inclui a soltura do solo, a aplicação de fertilizantes minerais e orgânicos durante a estação de crescimento e o amontoamento das plantas.

Benefícios dos tomates cereja amarelos

Pesquisas mostram que não apenas o conteúdo mineral dos microelementos, mas também o aroma e a cor de um alimento afetam sua saúde. Por exemplo, alimentos amarelos contêm maiores quantidades de ácido ascórbico.

Vegetais amarelos têm um efeito positivo na percepção e no humor. Tomates-cereja (chamados de "Shy Blush") promovem aumento da atividade e reduzem a fadiga.

Os tomates-cereja amarelos estimulam a secreção de ácido gástrico, aumentam o apetite e promovem a saúde digestiva. As frutas amarelas podem ser consumidas sem restrições e são hipoalergênicas.

Estes tomates têm um sabor mais doce. São os preferidos na culinária profissional. Há razões para isso, principalmente o fato de que os frutos pequenos e coloridos têm uma aparência elegante e servem como elemento decorativo em pratos.

Tomates pequenos mantêm sua aparência fresca e atraente por mais tempo, além de terem um sabor mais concentrado.