O tomate Yuzhny Zagar ganhou popularidade principalmente devido à sua aparência incomum e sabor único. As características e a descrição da variedade, bem como as avaliações de jardineiros, indicam que os tomates Yuzhny Zagar podem rivalizar com frutas exóticas e ameixas, embora com cores e tamanhos incomuns. O alto rendimento da variedade "Yuzhny" e o amadurecimento simultâneo de todos os seus frutos a tornam adequada para o cultivo em qualquer jardim.
O que é o tomate Southern Tan?
A variedade de tomate Yuzhny Zagar é uma variedade de meia estação. A descrição da variedade indica que pode ser cultivada tanto ao ar livre quanto em estufas, incluindo canteiros temporários. O cultivo ao ar livre só é possível em regiões mais quentes do país. O crescimento da planta é praticamente ilimitado, atingindo uma altura média de 1,7 metro, às vezes até mais. Essa estatura alta é compensada pela folhagem esparsa e pela ausência de ramificações.
Um único caule produz normalmente de 4 a 6 cachos. Com os devidos cuidados, um único arbusto pode render até 8 kg de frutos maduros. Recomenda-se o plantio de Yuzhny Zagar por meio de mudas. As sementes são semeadas alguns meses antes do transplante para um local permanente. A primeira colheita pode ser feita já em meados do verão e a última no final de agosto.
Uma descrição dos tomates Southern Tan ajudará quem cultiva tomates para venda a fazer a escolha certa. Estes tomates têm uma cor laranja intensa e incomum. Manchas vermelhas ou bordô podem ser encontradas nas laterais dos tomates maduros. Seu formato lembra um pimentão ou uma ameixa. Cada fruto pesa em média 350 g. Sob a casca espessa e lisa, encontra-se uma polpa densa, carnuda e doce.
Esta variedade é ideal para comida de bebês e para quem está de dieta. Os tomates podem ser consumidos frescos, fatiados em saladas, em pratos quentes ou em conservas, ou usados como suco ou molho de tomate.
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Os tomates são considerados variedades adequadas para uso em alimentos para bebês e nutrição dietética. Caracterizam-se por um alto teor de elementos benéficos, incluindo vitaminas e minerais, fibras, pectina e diversos ácidos orgânicos. Este tomate é benéfico para melhorar a função intestinal e metabólica, além de facilitar o funcionamento do fígado, rins e pâncreas.
A variedade apresenta uma série de vantagens, entre as quais vale destacar:
- aparência incomum e muito atraente de todas as frutas;
- cor laranja incomum de tomates maduros;
- bom sabor e aroma de frutas frescas;
- a oportunidade de colher uma rica safra de frutos de tomate bastante grandes;
- um grande número de vitaminas contidas em cada fruta.
A única desvantagem que dificulta o cultivo desta variedade é a sua exigência em termos de cuidados. Estes tomates não toleram bem climas desfavoráveis, por isso produzem um número muito modesto de frutos maduros.
Como cultivar tomates?
Os tomates são cultivados a partir de mudas. Você pode comprar sementes em qualquer loja especializada nesses produtos. Você também pode coletar sementes de uma colheita anterior (o tomateiro Southern Tan não é um híbrido). Recomenda-se começar a semear no início da primavera, 50 dias antes da data prevista para o plantio das mudas em seu local definitivo.
As mudas são germinadas em recipientes separados; é importante que o solo esteja saturado com fertilizantes minerais. As sementes devem ser tratadas com uma solução fraca de permanganato de potássio.
As sementes são plantadas a uma profundidade máxima de 1 cm e cobertas com terra. Os recipientes são cobertos com filme plástico e colocados em um ambiente aquecido. Assim que os primeiros brotos surgirem, o filme plástico deve ser removido e as mudas devem ser repicadas após apresentarem três folhas normais. As mudas são transplantadas para o solo no final da primavera. Uma área de 1 m² pode ser ocupada por no máximo três plantas. Esta variedade requer ligas - é melhor instalar os suportes necessários com antecedência.
Para garantir uma colheita abundante, regue a planta diariamente, evitando água parada. Fertilize os arbustos regularmente com fertilizantes minerais, três vezes por estação de crescimento. É essencial remover os brotos laterais, moldando os arbustos em dois ou três caules.
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Planto esta variedade de tomate na minha dacha há três anos e colho uma ótima colheita todos os anos. Os tomates são deliciosos e não ficam aguados. Uso um bioativador para fertilizar as plantas. BioGrow e estão sempre fortes e saudáveis. Embora precisem ser amarrados.