Descrição do tomate rosa Mel e condições de cultivo da variedade em casa de vegetação

O tomate-mel é uma das subespécies desenvolvidas especificamente para consumo fresco e cozido. O grande tamanho do fruto impede que seja conservado inteiro, mas é um excelente complemento para saladas salteadas ou mistas. Esta variedade foi desenvolvida por um laboratório russo de melhoramento genético especificamente para os curtos verões da Sibéria e do Extremo Oriente em 2004. Foi registrada no Serviço Federal Russo de Registro, Cadastro e Cartografia Estatal em 2007 e agora está conquistando com sucesso os mercados agrícolas na Rússia e nos países vizinhos.

Condições de cultivo e parâmetros varietais

Embora esta variedade tenha sido desenvolvida em Barnaul especificamente para cultivo em estufas e canteiros, ela pode ser plantada em praticamente qualquer região. Ela se tornou particularmente bem-sucedida em campo aberto nas regiões sul e central.

As características e descrição da variedade demonstram:

• despretensão e ausência de técnicas especiais de cuidado;
• a capacidade de tolerar facilmente ondas temporárias de frio e alta umidade;
• resistência a doenças e efeitos nocivos de insetos;
• a possibilidade de armazenamento a longo prazo na ausência de fontes de decomposição.

A variedade de tomate Honey é uma variedade determinada, de meia estação. Leva aproximadamente 110 dias desde o plantio das mudas até a maturação dos primeiros frutos.

A cor é rosa. Cada tomate pesa 400 g, mas pode atingir até 500 g. O número de câmaras varia de 5 a 6, com teor de matéria seca de 5%. O arbusto atinge 1,5 m de altura, necessitando de suporte com estacas ou treliça horizontal. Os tomates, colhidos verdes, amadurecem bem em um ambiente seco e escuro.

Seguindo as práticas agrícolas adequadas, é possível colher de 3 a 4 kg de um único arbusto. Aqueles que plantaram no máximo 3 a 4 mudas por metro quadrado obtiveram até 16 kg de uma colheita completa. O plantio denso reduz a produção de frutos devido à luz solar insuficiente que atinge as plantas.

Os tomates-mel devem ser conduzidos com um ou dois caules. Esse número mínimo de ramos garante uma boa troca gasosa. O ar não fica estagnado na folhagem densa. Isso reduz o risco de doenças fúngicas, especialmente durante verões chuvosos. As estufas devem ser bem ventiladas, evitando-se o excesso de umidade. Como as plantas são altas e os frutos são grandes e maciços, os caules precisam ser amarrados bem firmemente.

Jardineiros que cultivam esta variedade notam sua tendência a quebrar os caules. Durante a estação de crescimento, o vegetal responde bem à fertilização na hora certa. Os nutrientes orgânicos devem sempre superar os minerais na mistura geral de fertilizantes. Esses nutrientes não devem ser ignorados, como costuma acontecer com jardineiros naturais. Potássio e fósforo são essenciais para o crescimento saudável das plantas.

Regras para transplante de mudas e cuidados com elas

As sementes de tomateiro mel devem ser semeadas no final de fevereiro ou início de março. O solo preparado deve ser leve, fertilizado e úmido. As sementes devem ser plantadas a no máximo 1-1,5 cm de profundidade. Os primeiros brotos aparecem de 7 a 10 dias após a semeadura. Quando duas folhas verdadeiras aparecerem, transplante ou desbaste as plantas, removendo os brotos menos viáveis.

Durante o período de crescimento das mudas, são necessárias 1 a 2 aplicações de fertilizantes líquidos orgânicos e minerais. É melhor alterná-los. Cerca de duas semanas antes do plantio ao ar livre, as mudas devem ser endurecidas. Isso aumenta significativamente sua imunidade, o que impacta o rendimento geral. Inicialmente, as plantas são expostas ao ar fresco (mas não gelado) por alguns minutos e, em seguida, por algumas horas no 10º dia.

Se surgirem sinais de doenças devido a cuidados inadequados em tomateiros, reduza a quantidade de fertilizante nitrogenado e a intensidade da irrigação. Essas doenças são causadas pelo crescimento de fungos devido à alta umidade. Garantir uma boa ventilação pode ser eficaz.

Vegetais com aroma agradável também atraem diversos insetos. As pragas costumam atacá-los em condições climáticas extremas, quando o sistema imunológico está enfraquecido. Na região de Moscou e um pouco mais ao norte, os principais inimigos dos tomates são os pulgões e os tripes do melão.

No sul a planta é atacada por:

• traças da maçã;
• borboletas brancas;
• moscas-serra;
• minador de folhas de beladona.

Para combater esses parasitas, são utilizados agentes químicos como Lepidocide ou Zubr.

O tomate Honey, cujo sabor impressiona qualquer gourmet, conquistou o coração de muitos jardineiros amadores e agricultores envolvidos na produção em massa de produtos agrícolas. Os tomates grandes, com nervuras e sabor de mel tornaram-se verdadeiramente populares entre os consumidores. Avaliações da maioria dos produtores indicam que esta variedade se desenvolve bem com a luz solar. E quanto mais luz solar os frutos recebem, mais doces eles se tornam.