Descrição da variedade precoce de tomate Sam Rost e suas características

Para apreciar plenamente o tomate Sam Rast, as características e descrições fornecidas pelos produtores podem ser insuficientes. No entanto, avaliações de jardineiros que cultivaram esta variedade fornecem mais informações sobre a produtividade da planta em diferentes zonas climáticas. A variedade Sam Rast é adequada para cultivo em estufas e em campo aberto em toda a Rússia.

Descrição geral da planta

Este tomate pertence ao grupo das variedades determinadas de maturação precoce. Os arbustos de Sam Rastov atingem apenas 30-40 cm. A estrutura semi-espalhada da planta não requer modelagem ou suporte; é bastante compacta e tolera bem plantações densas. O Sam Rastov não requer muito solo e pode ser cultivado em vasos na varanda ou no peitoril da janela.

Para uma variedade compacta, a Sam Rast apresenta uma produtividade excepcionalmente alta. Cada arbusto rende aproximadamente 2 a 2,5 kg de produto comercializável por estação de frutificação. O arbusto frutifica rapidamente, terminando a colheita em 2 a 3 semanas.

Como muitas variedades modernas, os tomates Sam Rostov são imunes à Alternaria e ao míldio, ao mosaico do tabaco e à podridão radicular. Graças à sua colheita precoce e consistente, não são suscetíveis à propagação da requeima. Os tomates Samrost não sofrem com flutuações de temperatura ou condições ambientais desfavoráveis ​​prolongadas quando cultivados em campo aberto. Jardineiros observam a estabilidade dos rendimentos das colheitas em diferentes estações.

Esta variedade faz jus ao seu nome: o jardineiro amador precisa de pouco esforço para produzir tomates frescos. Os cuidados básicos envolvem o cultivo de mudas e a rega das plantas jovens logo após o plantio. Tomates maduros e de produção precoce toleram uma leve falta de umidade do solo e podem ser regados apenas uma vez a cada 5 a 7 dias.

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Características da variedade de frutas

Os tomates Sam Rast estão entre as variedades mais precoces. Leva cerca de 95 dias desde a semeadura até a colheita dos primeiros frutos maduros. Esse período pode ser ligeiramente mais curto ou mais longo quando cultivados em estufa ou em canteiros. O arbusto produz de 3 a 5 cachos de frutos, cada um com 4 a 6 frutos. Um fruto pode pesar de 60 a 100 g. Os tomates são uniformes em tamanho e tempo de maturação, com o cacho inteiro amadurecendo quase simultaneamente, e uma única colheita pode render de 1 a 2 kg de tomates maduros por metro quadrado, mesmo no início da estação de frutificação.

A casca do tomate é bastante fina e o fruto pode rachar se exposto ao excesso de umidade durante o amadurecimento. No entanto, a casca resiste ao tratamento térmico durante o enlatamento. Os tomates são bem armazenados quando ligeiramente verdes, são facilmente transportados e amadurecem em temperatura ambiente. A cor dos tomates biologicamente maduros é vermelho vivo; quando tecnicamente maduros, a cor é verde-claro, sem manchas escuras.

A polpa de um tomate maduro é agradavelmente suculenta e ligeiramente firme. Quando totalmente colorida, mas ainda não totalmente madura, ela é firme. Isso permite selecionar os melhores tomates para consumo fresco ou para conservação no inverno. Dentro do tomate, há 2 a 3 grandes câmaras de sementes cheias de suco e sementes.

O sabor é classificado como mediano. Comparado às variedades doces e exóticas, o tomate precoce Sam Rost pode não parecer o mais interessante, mas tem um sabor agridoce clássico de tomate com um aroma característico.

Os tomates jovens podem ser usados ​​para fazer qualquer salada de legumes ou adicionados a sanduíches e hambúrgueres. Tomates pequenos são perfeitos para servir aperitivos ou pratos quentes individualmente. Sua polpa vibrante pode ser adicionada a molhos para sopas, molhos ou pastas de legumes.

As conservas de inverno podem ser feitas com tomates inteiros ou processados. Tomates pequenos e calibrados ficam lindos em pratos de legumes ou em potes individuais. Tomates fatiados complementam aperitivos e saladas enlatadas. Os tomates podem ser usados ​​para fazer suco de tomate ou ketchup, ou para fazer lecho ou outros aperitivos à base de tomate.

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Requisitos agrotécnicos

Ao cultivar mudas, semeie as sementes de modo que elas tenham aproximadamente 50 a 60 dias de idade quando transplantadas para o local definitivo. Assim, a primeira colheita poderá ser feita em apenas 4 a 6 semanas. Nas regiões do sul, os tomates costumam ser semeados diretamente no solo, no local selecionado.

Tomates precisam de solo leve e fértil. Ao cavar, adicione 10 kg de húmus, 1 kg de farinha de dolomita e 500-600 g de cinzas de madeira por 1 m². O substrato para mudas é preparado seguindo o mesmo princípio, misturando partes iguais de húmus, terra de jardim e areia fina, adicionando 2 colheres de sopa de giz e cinzas para cada 10 kg da mistura.

Antes da semeadura, as sementes são embebidas por 30-40 minutos em uma solução de permanganato de potássio ou Fitosporina.

Depois disso, elas são levemente secas para restaurar sua fluidez e a semeadura começa:

1. Ao semear diretamente no solo, as sementes são espaçadas de 10 a 15 cm em sulcos de 1 a 1,5 cm de profundidade. A distância entre as fileiras é de 35 a 40 cm. Após o plantio das sementes, regue o canteiro e cubra com filme plástico para reter a umidade. Após a emergência, desbaste os tomates, deixando as mudas mais fortes espaçadas em 30 cm. Aos 30 a 35 dias de idade, amontoe as plantas e, a partir daí, regue-as apenas em períodos oportunos.
2. Ao semear a partir de mudas, plante as sementes em um recipiente com solo preparado, enterrando-as a uma profundidade de 0,5 cm. Antes da semeadura, é melhor molhar bem o solo com uma solução quente de permanganato de potássio, resfriá-lo e espalhar as sementes sobre a superfície úmida, cobrindo-as com terra seca ou areia. Cubra o recipiente com filme plástico e deixe os tomates germinarem a uma temperatura de 25 °C. Quando 2 a 3 folhas verdadeiras aparecerem, transplante as mudas para vasos individuais. Plante-as no jardim após o perigo de geada ter passado.

Ao cultivar na varanda, é mais fácil usar o método de mudas. Deixe os tomates crescerem até atingirem 40-50 dias de idade e, em seguida, transfira-os para um recipiente maior para garantir que não fiquem muito compridos. Outros cuidados incluem rega regular.

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