Descrição e rendimento da variedade de alho Lyubasha, plantio e cuidados

A variedade de alho de inverno Lyubasha, desenvolvida por criadores ucranianos, tornou-se uma constante nos jardins e campos agrícolas russos. Seus bulbos grandes, sabor característico e baixa necessidade de manutenção o tornaram uma cultura indispensável e apreciada por agricultores e jardineiros.

Características botânicas da variedade Lyubasha

Os talos de alho Lyubasha atingem uma altura máxima de 1,5 m. O tamanho médio é de 1 a 1,2 m. As folhas verdes são estreitas (2 a 2,5 cm) e longas (40 cm). As cabeças, que pesam entre 60 e 350 g, geralmente medem 100 g e são cobertas por escamas brancas com listras roxas. Uma cabeça comercializável consiste em 4 a 7 dentes de cor creme-claro.

Lyubasha é uma variedade de alho de meia estação com sabor acentuado e retrogosto persistente. Amadurece em até três meses após a germinação.

Descrição do alho: principais vantagens e desvantagens

Características positivas do alho Lyubasha:

• cultivo de culturas em diferentes zonas climáticas;
• alto rendimento;
• tamanho grande de bulbos e cravos, aparência comercializável, muito procurados durante as vendas;
• mantendo a qualidade;
• uso geral;
• portabilidade durante o transporte, mantendo a forma original e outras características;
• sabor pronunciado e rico;
• alto teor de óleos essenciais;
• pouco exigente para irrigação;
• resistência a doenças e pragas;
• resistência às geadas de inverno e às geadas recorrentes da primavera;
• Armazenamento de longo prazo em forma fresca – até 10 meses.

Agricultores e jardineiros apontam as seguintes desvantagens:

• altos custos de mão de obra na remoção de flechas;
• a necessidade de cobrir o solo com cobertura morta antes do início do tempo frio;
• intolerância a lugares sombreados.

Dependendo do gosto e das preferências, bulbos grandes e cravos são ao mesmo tempo um ponto positivo e um ponto negativo para a colheita.

Rendimento das culturas de inverno

O rendimento do alho Lyubasha depende do cuidado e das condições climáticas favoráveis. Mesmo em um verão seco, a variedade produz até 35 centavos de vegetais por 1 hectare..

A remoção de caules de 10 centímetros e a aplicação de fertilizante aumentam a produtividade. A colheita dos bulbos, dependendo da região, dura dos últimos dez dias de junho até o final de julho. Com todas as práticas agronômicas necessárias, os jardineiros podem esperar uma produção de 2 a 3 kg de bulbos por metro quadrado.

Resistência a doenças e pragas

O alho Lyubasha é imune à fusariose, mas é suscetível a mofo verde, podridão negra e podridão do colo. Desinfetar o solo, secar a colheita e criar condições adequadas de armazenamento — até 70% de umidade, 0–2 °C — ajuda a combater infecções fúngicas.

Propriedades bactericidas o alho repele muitos tipos de pragasO principal inimigo da cultura são os nematoides, para os quais não existem métodos de tratamento eficazes.

Para evitar a infestação por lombrigas microscópicas, recomenda-se mudar o local de plantio a cada 2 anos.

Âmbito de aplicação da colheita

O alho Lyubasha é usado na culinária para enlatados, conservas e como tempero para primeiros e segundos pratos e molhos. As folhas também são incluídas em saladas, ensopados e fritos.

Este vegetal é amplamente utilizado na medicina tradicional e popular. O alho é um ingrediente em preparações farmacêuticas e remédios populares usados ​​para tratar as seguintes condições:

• tuberculose pulmonar;
• colite, gastrite, colecistite;
• hipertensão, aterosclerose;
• diabetes mellitus;
• disenteria;
• infecção estafilocócica;
• gripe, dor de garganta, pneumonia.

O alho previne o ganho excessivo de peso e a demência senil.

Mata células cancerígenas que se desenvolvem na cavidade oral e nos brônquios, fortalece a defesa imunológica do corpo.

Qual é a diferença em relação a outras variedades?

A alta resistência à geada do alho Lyubasha o torna adequado para cultivo nas regiões do norte da Rússia. Ele também produz rendimentos consistentemente altos em áreas com altas temperaturas e chuvas limitadas, pois a planta é altamente resistente à seca.

A alta imunidade de Lyubasha permite que o alho sobreviva à penetração e reprodução de esporos de fungos patogênicos sem o uso de produtos químicos, resultando em uma colheita ecologicamente correta.

Requisitos das condições de cultivo

Manter condições adequadas de solo e clima é essencial para o cultivo desta cultura. O alho Lyubasha prospera em temperaturas de 17 a 25 °C. Prefere solo cultivado e nutritivo.

Os bulbos crescem pequenos quando cultivados em áreas sombreadas, em solo ácido e com baixo teor de húmus. A falta de aeração do solo devido ao afrouxamento e a irrigação inadequada também retardam o crescimento.

Parte da colheita é perdida devido a doenças quando o alho é plantado nos mesmos canteiros por mais de dois anos e quando há rega excessiva.

A variedade Lyubasha é cultivada em todas as regiões da Rússia devido à sua resistência ao inverno e à seca. Apenas a época e a profundidade de plantio variam.

Quando as mudas emergem, o vegetal precisa de 80% de umidade. À medida que cresce, esse nível diminui para 60%.

Como plantar plantas bulbosas em um jardim

O plantio é uma prática agrícola importante que determina a colheita futura. Simplesmente enterrar cravos ou bulbilhos no canteiro não é suficiente. Para garantir o desenvolvimento adequado das plantas, é necessário selecionar o local, considerar a rotação de culturas, preparar o material de plantio e o solo e determinar a época de semeadura.

Hora de pouso

A variedade de alho de inverno Lyubasha é plantada do início de outubro a meados de novembro, dependendo da zona climática e das condições climáticas. A cultura precisa de três semanas antes do início da geada para criar raízes. Se plantada muito cedo, a planta brotará e morrerá.

A temperatura ideal do solo para semear alho é de 10-12°C.

Calculamos a taxa de semeadura por 1 ha

Ao plantar cravo-da-índia, são necessários 1.000 a 1.500 kg de material de plantio por hectare, dependendo do tamanho. Bulbos de ar são semeados a uma taxa de 50 a 60 bulbos por metro linear ou 100 a 200 kg por hectare, dependendo do tamanho.

Escolhendo um local de pouso

O alho Lyubasha requer um local plano, aberto e ensolarado. Altitudes elevadas são inadequadas devido à neve e ao congelamento no inverno, enquanto altitudes baixas são inadequadas devido às inundações na primavera. A planta prefere solo fértil, levemente ácido e solto.

Ao escolher um canteiro, considere as culturas anteriores. Se o canteiro do ano anterior continha melões, leguminosas, todos os tipos de repolho, pepinos e verduras, então é um local adequado para o alho.

Não é recomendado plantar a cultura depois de solanáceas, cebolas e cenouras.

Preparando as camas

Um mês antes de plantar o alho de inverno, remova as ervas daninhas, nivele os canteiros e cave o solo até a profundidade de uma pá. Adicione húmus a uma taxa de 10 kg por metro quadrado e fertilizantes de fósforo e potássio — 1 colher de sopa de superfosfato e 2 colheres de sopa de sulfato de potássio.

A escavação precoce é necessária para acomodar o solo e evitar que os cravos sejam arrancados mais profundamente. Para o mesmo propósito, o canteiro é regado de 2 a 3 vezes por mês. Nitroammophoska é adicionado ao solo imediatamente antes da semeadura.

O uso de esterco bovino antes do plantio leva ao aumento da massa verde em detrimento da formação de espigas.

Preparação do material de plantio

Ao preparar o material de plantio para o alho Lyubasha, as seguintes etapas são seguidas:

• os bulbos são separados em dentes individuais;
• separe os cravos - descarte os espécimes secos, deformados e danificados por doenças;
• separar o material em frações dependendo do tamanho;
• Desinfete os dentes por 2 horas em uma solução fraca de manganês (1 g de matéria seca por 1 litro de água).

O material de plantio se degenera gradualmente, por isso precisa ser renovado a cada 5 anos.

O processo de plantio do material de plantio

Bulbos aéreos e cravos maduros são plantados a 6–7 cm de profundidade, mantendo uma distância de 10 cm dentro de uma fileira e 30–40 cm entre fileiras, e cobertos com solo.

Não é necessário regar, o solo é umedecido no dia anterior.

Para garantir uma iluminação uniforme ao longo do dia, recomenda-se organizar as fileiras de norte a sul.

Nós organizamos o cuidado das plantas

A cobertura morta, a rega, a aeração do solo e a fertilização aumentam os rendimentos em 25–30%.

Cobertura morta

O alho Lyubasha é coberto com cobertura morta imediatamente após o plantio, com uma camada espessa de 5 a 10 cm. Como cobertura morta, podem ser utilizados:

• ramos de abeto ou agulhas de árvores coníferas;
• turfa;
• folhas caídas;
• grama cortada;
• canudo.

Se o inverno não for muito rigoroso, a planta pode sobreviver sem cobertura morta. No entanto, isso também serve para outros propósitos: nutrição, controle de ervas daninhas e retenção de umidade.

Irrigação de arbustos

Apesar da tolerância à seca da planta, recomenda-se regar o alho Lyubasha uma vez por semana, evitando a estagnação da água e o ressecamento da camada superficial do solo. A rega é especialmente importante durante o período de formação dos bulbos. À medida que os bulbos amadurecem, reduza a frequência e a quantidade de rega, eliminando-a eventualmente na época da colheita.

A irrigação é interrompida três semanas antes do alho atingir a maturidade técnica.

Fertilização

Um canteiro totalmente fertilizado antes e durante o plantio não elimina a necessidade de alimentação adicional na primavera.

Assim que as primeiras folhas verdes do alho aparecerem, o solo é regado com uma solução de nitrato de amônio ou ureia (2 colheres de sopa por balde de água).

Após duas semanas, a cultura é alimentada com infusões:

• urtigas (1 kg de erva para cada 5 litros de água);
• esterco de galinha (1:20);
• verbasco (1:10).

Na terceira vez, no início de junho, as plantas são regadas com cinzas dissolvidas. São necessários um balde de água e uma xícara de cinzas por metro quadrado. Como alternativa, você pode usar fertilizantes prontos com ênfase em fósforo e potássio — superfosfato duplo, sulfato de potássio ou monofosfato.

Capina e afrouxamento do solo

Na primavera, após a remoção da cobertura morta do canteiro, as ervas daninhas são as primeiras a abrir caminho em direção ao sol, sugando nutrientes do solo. A capina regular é usada para controlá-las.

Soltar o solo após cada chuva ou rega artificial garante aeração e melhor permeabilidade à umidade.

Produtores de vegetais experientes deixam cobertura morta em seus canteiros durante toda a estação de cultivo, facilitando o cuidado com as plantações. A cobertura morta elimina a necessidade de capinar ou afofar o solo e reduz a necessidade de irrigação, retendo a umidade.

Colheita e armazenamento

Folhas amareladas indicam que os bulbos estão prontos para a colheita. Em junho e julho, os bulbos formados de alho Lyubasha são desenterrados, sacudidos para remover a terra e pendurados em cachos sob o teto de um galpão para secar.

Métodos de armazenamento:

• as plantas são trançadas, colocadas em uma meia de náilon e levadas para um local fresco;
• os vegetais são colocados em caixas de papelão, cobertos com cascas de cebola ou polvilhados com sal;
• mergulhe o alho na cera derretida;
• os bulbos são colocados em sacos de linho, previamente embebidos em solução salina concentrada, e colocados no compartimento de vegetais da geladeira;
• Armazene as cabeças em potes pasteurizados.

Antes Armazenamento de alho de Lyubasha O caule é cortado, deixando um toco de 5 centímetros, e as raízes são encurtadas para 1 cm.

Métodos de reprodução

O alho de inverno Lyubasha é propagado de três maneiras:

• bulbilhos obtidos da inflorescência das flechas;
• dentes que compõem a cabeça;
• cravos-da-índia de um único dente crescendo a partir de bulbos aéreos.

Cada um dos três tipos de material de plantio é semeado da mesma maneira. A única diferença é a profundidade de plantio. 6 cm são suficientes para bulbos pequenos, enquanto para cravos-da-índia é necessário um buraco de 7 cm de profundidade.

Avaliações da variedade por jardineiros experientes

Avaliações de jardineiros e agricultores confirmam as vantagens da cultura.

Stepan Mikhailovich, 65 anos:

Cultivo alho Lyubasha para venda há cinco anos. Os bulbos grandes, comercializáveis ​​e com sabor vibrante são constantemente procurados.

Raisa Maksimovna, 60 anos;

Cultivo alho Lyubasha para consumo próprio. É fácil de cuidar — rega moderadamente e fertiliza com fertilizantes de nitrogênio, potássio e fósforo. Não retiro a cobertura morta na primavera; a planta de alho é vigorosa e cresce através da cobertura, ao contrário das ervas daninhas. Estou satisfeito com a durabilidade dos bulbos de alho. A colheita dura até a primavera seguinte.

Nina Valerievna, 47 anos:

Planto alho na minha dacha todos os anos, mas a colheita não tem sido particularmente impressionante. Às vezes, os bulbos são grandes e o sabor é fraco, às vezes o oposto. No ano passado, comprei alho Lyubasha de um vizinho. Fiquei agradavelmente surpreso com os bulbos grandes e com um sabor forte.