Plantio e cultivo de alho a partir de bulbilhos em campo aberto, cuidados e colheita

Tanto jardineiros quanto moradores de verão recorrem ao cultivo de alho a partir de bulbos. Este produto, que fortalece o sistema imunológico, afina o sangue e mata germes, é plantado tanto na primavera quanto no outono. As cabeças das variedades de inverno contêm no máximo 10 dentes, o que claramente não é suficiente para produzir uma nova colheita. No entanto, no verão, este vegetal produz talos, onde se formam inflorescências, que se desenvolvem em cestos contendo pequenos bulbos.

Por que cultivar alho a partir de bulbos?

Embora a variedade de inverno possa ser armazenada até a segunda quinzena de fevereiro, muitas donas de casa a preferem à variedade de primavera devido ao seu tamanho e aos dentes grandes, fáceis de descascar. Isso economiza significativamente o tempo de cozimento. No entanto, para colher os frutos do ano seguinte, ricos em fitoncidas, ácidos orgânicos e óleos essenciais, uma parte significativa dos dentes terá que ser enterrada.

O plantio de bulbilhos de alho permite uma colheita abundante, pois cada um produzirá um broto. Dois brotos produzirão pelo menos cem cabeças. Os bulbilhos aéreos são cobertos por uma película protetora, evitando que se desintegrem ou sejam danificados. O uso desses bulbilhos rejuvenesce a variedade e melhora a saúde do material de plantio. Isso responde à pergunta sobre para que servem os bulbilhos, uma pergunta frequente entre jardineiros iniciantes.

Os cravos precisam ser plantados no solo um por um, um processo que exige muito tempo e paciência. Junto com os cravos, esporos e micróbios são introduzidos do solo, expondo o novo vegetal a doenças. Bulbos aéreos são semeados no solo, como beterrabas ou ervilhas, o que evita a infecção da cultura.

Secagem de bulbos de alho antes do plantio

Os benefícios do cultivo de bulbilhos

Quando as folhas da planta começam a amarelar, os caules com as cápsulas restantes nos arbustos cultivados a partir de cravos grandes são cortados. A membrana que protege os bulbilhos racha à medida que amadurecem. O período de maturação dos bulbilhos é de dois anos, em vez de uma estação, mas há vantagens claras neste método de plantio:

  1. O material da semente é economizado significativamente.
  2. A variedade está sendo atualizada.
  3. Os arbustos são menos suscetíveis a pragas.
  4. Cabeças maiores crescem.

Os bulbos coletados são selecionados e secos por um mês. Antes do plantio, são embebidos em uma solução de cinzas e água. A propagação a partir de bulbos aéreos é a maneira mais fácil de melhorar a saúde da variedade.

Segredos do cultivo de alho

Os bulbos de alho de inverno têm uma estrutura muito simples. Um caule central é circundado por até 10 dentes. Os bulbos desse tipo de hortaliça podem ser armazenados por até 5 meses, após os quais secam. O cultivo de alho a partir de bulbos depende muito do método escolhido. No primeiro método, os bulbos são plantados para o inverno. Em climas temperados, o frio intenso e o solo congelado podem causar a morte de muitas sementes.

Para renovar a variedade de alho de inverno, os bulbos são colocados no solo na primavera. Em fevereiro, são selecionados, os bulbos moles e vazios são descartados e os saudáveis ​​são colocados na geladeira ou levados para a adega, acondicionados em caixas com palha.

bulbos de alho

Como cultivar bulbilhos

Após a seleção dos maiores dentes da colheita de alho, eles são plantados no solo no outono. No verão seguinte, formam-se os talos, que precisam ser dobrados em espiral; eles se endireitarão sozinhos à medida que as sementes de alho se formam na espiga. Nem todo mundo sabe como cultivar alho a partir dessas sementes.

Os frutos maduros da planta são arrancados pela raiz, enrolados em um feixe, amarrados e pendurados no teto. Boa ventilação e temperaturas amenas são necessárias para que os bulbilhos amadureçam. Após quatro meses, as cabeças das sementes são cortadas, embrulhadas em jornal, colocadas em um recipiente com palha e armazenadas entre 20 e 22 °C.

O alho plantado a partir de bulbos não estratificados levará muito tempo para se desenvolver, resultando em cabeças pequenas. As sementes desses bulbos são inadequadas para o cultivo de uma nova cultura e não são resistentes a doenças e pragas.

Alguns jardineiros endurecem os bulbilhos enterrando-os em um saco de pano na neve. Na primavera, quando a temperatura atinge 4 °C (39 °F), eles começam a brotar. Se as sementes de alho foram plantadas ao ar livre no outono, os canteiros são cobertos com ramos de abeto, gravetos e palha. Para renovar a variedade, apenas bulbilhos grandes, saudáveis ​​e endurecidos são propagados.

Quando coletar o material de semente cultivado

No final de julho ou início de agosto, as folhas do alho começam a ficar amarelas; antes que a parte aérea seque, as cabeças devem ser cuidadosamente desenterradas e deixadas na sombra.

Quando as cascas começam a descascar, os caules são amarrados em feixes e pendurados no sótão ou no celeiro.

Este alho de um único dente é plantado no jardim no outono. Brotará no verão e, em agosto, as cabeças inteiras são desenterradas junto com seus bulbos, selecionando-se apenas os saudáveis ​​para o plantio. Uma única inflorescência contém até cem bulbos aéreos.

aparecimento de bulbos de alho

Preparando o canteiro

Como plantar alho Nem todo jardineiro que decide cultivar este vegetal sabe como colhê-lo a partir de pequenos bulbos. A cultura é muito exigente em fertilidade do solo. Para esperar uma boa colheita, é necessário:

  1. Prepare o terreno.
  2. Selecione e endureça o material da semente.
  3. Cuide bem das camas.

A área precisa ser escavada, removendo ervas daninhas e restos de raízes. Só então devem ser feitos sulcos nos quais as sementes são plantadas. Bulbos grandes são espaçados a cada 4 cm. Várias dezenas de bulbos aéreos devem caber em um metro quadrado.

alho no jardim

Para o inverno, os canteiros são cobertos com húmus, folhas secas e galhos de pinheiro. O alho precisa ser isolado, especialmente em regiões com pouca neve, caso contrário, não sobreviverá a temperaturas em torno de -20 °C.

Evite plantar esta hortaliça depois de tomates e batatas, pois há risco de murcha de fusarium. Os melhores predecessores incluem:

  • abóbora e repolho;
  • feijão e feijão-carioca;
  • alfafa e mostarda.

No outono, adicione 5 kg de húmus, 30 g de superfosfato e 20 g de cloreto de potássio por metro quadrado de solo. Solos ácidos requerem calagem.

Métodos de plantio com bulbilhos

O alho de inverno é mais forte e menos suscetível a ataques de bactérias e fungos se cultivado a partir de bulbos aéreos em vez de dentes. O processo consiste em várias etapas. A primeira envolve a colheita de pequenos conjuntos com menos de 5 g. Estes são plantados e, na estação seguinte, crescem até se tornarem alhos de um único dente, que amadurecem até se tornarem uma cabeça de tamanho normal em um ano.

Os bulbos e seus bulbilhos são colhidos em julho ou início de agosto; as sementes permanecem viáveis ​​por dois anos. Mais sementes devem ser coletadas, pois nem todas brotarão e nem todos os bulbos são adequados para plantio na horta. O alho pode ser propagado por três métodos.

bulbos de alho em terreno aberto

A semeadura de outono começa no final de outubro. Os bulbilhos são plantados a uma profundidade de 40 mm em uma faixa de várias fileiras e cobertos com folhas secas, serragem e húmus. Durante a estação de crescimento, o solo é solto, umedecido e fertilizado. Quando as folhas ficam amarelas, o alho é desenterrado, seco e plantado novamente em outubro. No ano seguinte, produz uma colheita abundante de bulbos grandes.

Ao plantar na primavera, prepare os canteiros no outono, pois o solo encharcado é difícil de cavar. Os bulbos são retirados da geladeira ou da adega e colocados no canteiro. Em agosto, essas sementes produzem bulbos de um único dente. Colha o alho quando os talos começarem a se curvar em direção ao solo.

Quando cultivados diretamente do solo, os bulbos são cortados no início do verão, completamente secos e plantados no solo. Bulbos com apenas um dente não são desenterrados no outono; o canteiro é isolado e bulbos grandes se desenvolvem no verão.

Vídeo: Propagação de alho a partir de bulbilhos

Se você semear os bulbilhos aéreos colhidos a tempo para o inverno, no verão seguinte eles produzirão o material para o plantio de alho de inverno — alho de um dente — que será menos suscetível a doenças e pragas. Existem dois métodos de propagação desta variedade usando bulbilhos.

Uma opção é plantar bulbos aéreos no primeiro ano, dos quais crescem bulbos de um único dente, que são desenterrados no verão e enviados para o canteiro no outono.

O segundo método difere porque o alho pequeno obtido das sementes com um dente é deixado no solo.

bulbos de alho

Se você plantou bulbos no jardim para o inverno, cuidar deles não requer nenhum cuidado especial. No final de março, remova galhos, serragem ou outro material isolante dos canteiros. Quando o solo secar após a neve, solte-o, mas faça isso com cuidado para não danificar os bulbos.

O alho precisa ser regado com frequência, pois as raízes dos bulbos não penetram profundamente no solo. As ervas daninhas devem ser controladas regularmente, caso contrário, elas sufocarão as plantas jovens e impedirão seu desenvolvimento.

Um mês após a emergência dos brotos, os bulbos são fertilizados com nitrato de amônio e superfosfato. No final de julho, são regados com uma solução de cinzas de madeira.

Quando as folhas e os caules começarem a amarelar e secar, é hora de colher os bulbos de alho-poró. Em um dia ensolarado e seco, desenterre os alhos jovens com uma pá e retire-os do solo. Os bulbos são secos e as pontas e raízes são removidas. Os bulbos de alho-poró são armazenados em caixas até a hora de plantá-los novamente.

Ao propagar alho a partir de bulbilhos, você pode colher uma excelente colheita de bulbos grandes após dois anos. Usando diversos métodos de plantio de sementes, você pode preservar uma variedade que amadurece rapidamente. Isso elimina a necessidade de gastar dinheiro com sementes. A propagação a partir de bulbilhos permite rejuvenescer e melhorar a saúde da sua horta.

Embora pareça, que a estrutura do alho de primavera não é diferente do alho de invernoAmbas as plantas têm folhas, caules e a mesma cabeça.

bulbos de alho

As variedades de verão têm um grande número de dentes dispostos em fileiras, o que é suficiente para o plantio. O alho-poró não produz brotos que se transformam em inflorescências e, portanto, não possui bulbilhos.

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