Como plantar alho corretamente ao ar livre e preparar o solo

A chave para uma colheita abundante de alho é escolher o local certo, plantar na época certa, preparar a horta e seguir as práticas agrícolas adequadas. Entender como plantar alho ajudará você a evitar problemas comuns cometidos por jardineiros inexperientes.

Alho de primavera e de inverno: diferenças

Os tipos mais comuns de alho são os de primavera e os de inverno. Plantar, cultivar e cuidar deles tem diversas características distintas que são importantes a serem consideradas durante a estação de crescimento.

Datas de desembarque

O alho de inverno é plantado no final de setembro – início de outubro na parte central do país e em novembro nas regiões do sul. Para determinar o momento exato do plantio de uma cultura, você precisa levar em consideração o grau de aquecimento do solo e a profundidade do plantio. Recomenda-se iniciar o plantio quando a temperatura do solo matinal, a uma profundidade de 12 a 15 cm, estiver acima de 7 °C. Essas condições geralmente ocorrem de 4 a 6 semanas antes do início do tempo frio.

A variedade de primavera deve ser plantada na primavera. A semeadura ocorre quando a temperatura do solo na profundidade de plantio ultrapassa o ponto de congelamento. Isso geralmente ocorre em meados de abril. Ao contrário da variedade de inverno, a variedade de primavera é plantada em profundidade rasa, com a ponta do dente enterrada de 2 a 3 cm.

As nuances da tecnologia agrícola

A principal diferença nas técnicas de cultivo é a necessidade de proteção adicional para o alho de inverno. Após o plantio, o canteiro com as plantas é coberto com uma camada de composto podre ou aparas de grama de aproximadamente 10 cm de espessura. Sem cobertura morta, é provável que haja uma boa colheita, mas se houver pouca neve no inverno, as sementes congelarão.

Tempo de colheita

O tempo exato de amadurecimento depende da variedade cultivada. Na maioria dos casos, o alho de inverno é colhido 100 a 110 dias após a germinação, enquanto o alho de primavera é colhido 125 a 130 dias depois. Consequentemente, a colheita de inverno ocorre no final de julho e a de primavera no início de agosto.

A colheita deve ser feita em tempo seco, após o pôr do sol ou no início da manhã. Recomenda-se não atrasar a colheita, pois isso reduzirá o risco de perda da colheita. O alho deve ser arrancado com uma pá, espalhado ao ar livre, sob cobertura, e deixado para secar.

Armazenamento e uso

O alho colhido deve ser inspecionado e quaisquer espécimes estragados ou danificados devem ser separados. A colheita selecionada é colocada em caixas de madeira ou papelão, recipientes, cestos ou sacos. O recipiente com a colheita é mantido em local escuro, com temperatura de 2 a 5 °C e umidade atmosférica de 70 a 80%. Locais ideais incluem uma adega, porão ou geladeira.

Durante o armazenamento, você deve verificar periodicamente o estado do alho para detectar quaisquer sinais de deterioração. O alho podre exala um odor pungente e desagradável. Remova os bulbos estragados para evitar que a podridão se espalhe.

O alho tem muitos usos diferentes. Os usos mais comuns incluem:

• consumo fresco;
• adicionando a vários pratos;
• moagem para criar um tempero.

Tecnologia de plantio de cabeças de alho

O alho deve ser plantado de acordo com a tecnologia padrão. Seguindo as instruções passo a passo, você poderá levar em conta todas as nuances e criar condições favoráveis ​​para o desenvolvimento ativo da planta.

Estamos decidindo uma data

Primeiro, você precisa escolher a variedade de alho que deseja plantar e, dependendo da variedade, determinar a época certa do ano para o plantio. A data exata é determinada com base na temperatura ambiente e no aquecimento do solo.

Plantar em solo congelado ou em um curto período antes de clima frio intenso leva à supressão do material de plantio.

Escolhendo o melhor lugar

Para plantar alho, escolha um local ensolarado, onde a água do degelo da primavera não fique estagnada. Se possível, coloque os canteiros em um local ligeiramente elevado. O alho prefere solo fértil, portanto, ao preparar o solo, adicione 40 g de superfosfato e 10 g de cloreto de potássio por metro quadrado. Matéria orgânica, incluindo composto bem curtido, também pode ser usada para fertilizar o solo.

Quais vegetais e culturas podem ser precursores do alho?

Ao cultivar alho, é importante seguir as diretrizes de rotação de culturas. Assim como acontece com outras culturas, o alho não deve ser plantado no mesmo local por vários anos consecutivos, pois o solo pode abrigar pragas e doenças. A rotação inadequada do alho resulta em produtividade reduzida e sabor ruim.

Após a colheita da safra anterior, o solo deve ser polvilhado com mostarda ou tratado com preparações protetoras especiais.

Culturas precedentes adequadas incluem pepinos, leguminosas, repolho, couve-flor e adubo verde. O alho não deve ser plantado depois de cebolas e batatas. Plantas vizinhas também devem ser consideradas. O alho prospera perto de beterrabas e tomates, enquanto a presença de feijões e ervilhas pode retardar seu crescimento.

Preparamos o solo e formamos os canteiros

Preparar o solo é essencial para o crescimento e desenvolvimento adequados. O alho prospera em solo fértil e rico em nutrientes.

Desinfecção do solo

Microrganismos nocivos se acumulam periodicamente no solo, por isso a desinfecção é necessária antes do plantio. Este procedimento pode ser realizado de uma das seguintes maneiras:

1. Tratamento a vapor. Este método é o mais simples e envolve escaldar o solo com água fervente e cobri-lo temporariamente com filme plástico.
2. Rega com solução de sulfato de cobre. Para preparar a solução, dissolva uma colher de sopa da solução em 10 litros de água. A rega deve ser feita imediatamente após a colheita anterior.
3. Desinfecção com permanganato de potássio. Uma solução de permanganato de potássio é frequentemente usada para desinfetar material de plantio e também para regar canteiros antes da semeadura.

Quais fertilizantes devem ser aplicados antes do plantio do alho?

A presença de nutrientes no solo promove o crescimento intensivo do alho, especialmente nos estágios iniciais. Para prevenir doenças, trate os canteiros com uma solução de sulfato de cobre a 1% 1 a 2 semanas antes do plantio. Prepare a solução misturando uma colher de sopa da solução com 10 litros de água, regue toda a área e cubra com filme plástico. Fertilize os canteiros com ureia e regue-os na véspera do plantio.

Requisitos para material de semente

As mudas são cuidadosamente inspecionadas para selecionar espécimes livres de danos, amassados ​​ou sinais de podridão. As cabeças selecionadas devem ser separadas em dentes individuais, com os maiores reservados para o plantio. Os dentes pequenos podem ser usados ​​para consumo em vez de para semear. Ao usar variedades que não espigam, selecione apenas os dentes da camada externa.

Processamento de cravo e plantio correto

Depois de selecionar os cravos adequados, você precisa prepará-los para o plantio. Deixe as sementes de molho por 24 horas em uma solução de sulfato de cobre ou permanganato de potássio. Enquanto prepara os cravos, você pode cultivar o solo. Ao plantar, é importante espaçar os cravos adequadamente e escolher um padrão de plantio.

Qual a distância entre o alho e o plantio?

No canteiro preparado, marque o local para o plantio do alho cavando buracos no solo com 10 cm de distância entre eles. Recomenda-se plantar os dentes a uma profundidade de 3 a 15 cm, dependendo da variedade escolhida e da época de plantio. Deixe 20 a 25 cm entre as fileiras.

Esquemas de plantio de culturas

Dependendo do espaço disponível no seu terreno e das suas necessidades específicas, você pode escolher um dos padrões comuns de plantio de alho. Ao plantar de acordo com um padrão específico, você precisará considerar os padrões relevantes.

dois níveis

Ao plantar em duas camadas, coloque dois dentes em cada cova, em profundidades diferentes. O primeiro deve ser deixado a uma profundidade de 13 a 14 cm e o segundo a 6 a 7 cm. O alho deve ser semeado deixando 15 cm entre fileiras e dentes.

Outra opção popular é o plantio escalonado em duas camadas. Com esse método, os cravos são plantados em diferentes profundidades em covas separadas. Em fileiras ímpares, os cravos são plantados a 6 cm de profundidade e, em fileiras pares, a 13 cm de profundidade.

Debaixo da pá

Para acelerar o processo de plantio, recomenda-se o uso do método de pá e enxadão. Para isso, cave um buraco com uma pá e coloque as sementes no fundo. Em seguida, basta preencher o buraco com terra e água. Deixe 15 a 20 cm entre as mudas e entre as fileiras.

De acordo com Mittlider

O esquema de plantio Mittlider permite que você colha uma grande safra em uma área mínima. A semeadura exige o cumprimento das seguintes nuances:

• os canteiros para a cultura são estreitos, com no máximo 45 cm de largura, e são preparados imediatamente antes do plantio;
• a largura das passagens entre os canteiros é deixada em 90-100 cm e elas nunca são escavadas;
• a cama deve ser estritamente horizontal, com superfície plana e emoldurada por laterais de cada lado;
• A cama deve estar constantemente exposta à luz solar.

De acordo com Kizima

O método de semeadura de Kizima envolve cobrir os canteiros com jornal ou papel imediatamente após a semeadura. O alho crescerá através do material, portanto, não é necessário aplicar mais do que algumas camadas de cobertura morta. As bordas dos canteiros são cobertas com cobertura morta antes do plantio. Seguir esse método reduzirá o tempo de amadurecimento em 3 a 4 semanas.

Pouso mecanizado

Em escala industrial ou para simplificar a semeadura, os jardineiros recorrem a métodos mecanizados. Utilizando equipamentos especializados, eles podem demarcar canteiros e prepará-los para o plantio.

Nós usamos um marcador

Um marcador de plantio é um dispositivo feito de madeira ou metal usado para marcar canteiros para o plantio de alho. Este dispositivo tem as seguintes vantagens:

• o material de plantio pode ser semeado na mesma profundidade;
• os furos são marcados com a máxima precisão;
• a duração e a intensidade do trabalho de plantio são reduzidas.

Os jardineiros costumam usar marcadores serrilhados, que lembram ancinhos. A distância entre os marcadores, fixados na barra, é determinada com base no padrão de plantio escolhido e na profundidade de plantio desejada.

Plantadores de alho

Uma semeadeira é usada para fazer sulcos e colocar pontas ou sementes nos buracos. Usar uma semeadeira torna a semeadura mais fácil e rápida. Este dispositivo é adequado apenas para uso em solos macios e soltos.

A variação mais comum é a semeadeira de quatro fileiras, que permite o plantio em várias fileiras simultaneamente. Abaixar os dentes nos sulcos formados garante um plantio preciso. Uma semeadeira de alho pode ser construída com utensílios domésticos ou comprada em lojas especializadas. O dispositivo pode ser manual ou automatizado. Uma semeadeira manual é suficiente para uso em um jardim.