O alho Gribovsky, cuja descrição deve começar com suas características, é uma variedade de inverno criada por criadores russos.
Descrição e características da variedade
Vale ressaltar que a variedade de alho "Gribovsky" é um nome genérico para diversas variedades. As mais comuns e apreciadas pelos jardineiros são:
- Gribovsky 60.
- Gribovsky 80.
- Gribovsky Yubileiny. Esta variedade foi cultivada em 1976.

Descrição geral da variedade:
- O alho de inverno é capaz de lançar uma flecha que cresce até 1 m de comprimento;
- a inflorescência é um denso guarda-chuva verde;
- a planta cresce cerca de 10 folhas;
- o peso médio da cabeça é de 35 g;
- a cabeça é oval, ligeiramente achatada;
- uma cabeça contém de 5 a 12 dentes;
- os dentes são largos, de cor amarela com veios vermelho-lilás ou violeta;
- O alho tem um sabor picante.
Esta variedade é de meia estação. O período de maturação varia de 80 a 125 dias. A duração depende da variedade de alho, da região e das condições de cultivo. Quando plantado a partir de sementes, apenas um dente cresce. Se este dente for replantado, uma cabeça inteira crescerá.

Características da variedade Gribovsky:
- alta imunidade a doenças fúngicas e bacterianas;
- resistência a mudanças de temperatura;
- tolera facilmente tanto a seca quanto o frio;
- adaptabilidade às condições climáticas;
- uso geral.
Quase todas as variedades desta variedade têm uma vida útil longa. A exceção é a Yubileyny Gribovsky, que tem uma vida útil média.

Plantando alho
O alho de inverno é plantado no outono. O momento ideal é de 25 a 30 dias antes do início do tempo frio. O plantio geralmente é feito em meados de outubro. Se plantados antes, os dentes podem não receber umidade suficiente, o que resultará em enraizamento deficiente e taxas de sobrevivência reduzidas.
Além disso, o vegetal pode germinar antes do inverno, o que significa que será necessária proteção adicional contra geadas. No entanto, o plantio tardio corre o risco de a planta morrer devido ao congelamento.
Para o plantio, selecione dentes grandes ou médios. Isso garantirá o crescimento de um bulbo de alho grande. O material de plantio não deve apresentar danos visíveis na casca. Os dentes devem estar firmes e de cor amarelo-claro. É aconselhável fertilizar o material de plantio antes do plantio. Para isso, deixe-o de molho por 20 minutos em uma solução preparada de fertilizante complexo.

Escolha um local aberto, longe de árvores e arbustos. O local não deve ser alagado. A hortaliça não tolera solo pesado. Idealmente, o solo deve ser argiloso ou arenoso. Plante em solo escavado e fertilizado. Para isso, após a lavoura de outono, adicione 5 kg de húmus por 1 m². É aconselhável rotacionar a área destinada ao alho a cada plantio. Não é recomendado plantar alho em canteiros onde anteriormente foram cultivadas cebolas ou batatas.
O local mais adequado para o cultivo da hortaliça serão os canteiros onde anteriormente foram cultivados:
- pepinos;
- repolho;
- leguminosas.
O solo onde o alho foi cultivado deve ser replantado com verduras ou legumes. Instruções de plantio:
- A distância entre as fileiras deve ser de pelo menos 30 cm.
- A distância entre os dentes é de 10 a 15 cm.
- Ao plantar, recomenda-se aprofundar os dentes no solo em 5 cm.

As áreas entre as fileiras devem ser cobertas com cobertura morta. Isso ajudará a reter a umidade do solo e fornecerá oxigênio às raízes da planta.
Cuidando de Gribovsky e colhendo
Esta variedade é bastante exigente em termos de rega. Em condições de seca, o alho deve ser regado uma vez por semana. Toda vez que regar, é necessário soltar o solo e remover ervas daninhas.A fertilização desempenha um papel importante. Três ciclos de fertilização são recomendados na primavera:
- imediatamente após o derretimento da neve;
- no início de abril;
- mais perto do final de abril.

Esterco de galinha e fertilizantes contendo nitrogênio e fósforo produzem os melhores resultados. O esterco de galinha é diluído em água na proporção de 1:10. Em média, é necessário 1 litro de solução por planta. Recomenda-se fertilizar o alho com esterco de galinha a cada 10 dias.
Não se esqueça de remover os talos. Este procedimento é realizado em junho, depois que os talos atingirem 15 cm de comprimento. Este procedimento redireciona os nutrientes para a formação de uma cabeça grande e saudável. Normalmente, resta uma pequena quantidade de talos.
Pare de regar e fertilizar 20 dias antes da colheita. O momento ideal para a colheita é após o amarelecimento das folhas superiores. Para evitar que o alho apodreça após ser arrancado, ele deve ser bem seco. Para isso, coloque as cabeças em um local bem ventilado, protegido do sol e da chuva. Seque o alho por 10 dias. Em seguida, descasque, separe e armazene em local aquecido e bem ventilado.











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