Quando colher alho de inverno e de primavera na região de Leningrado

Alho de inverno e de primavera são cultivados na região de Leningrado. A questão é: Quando plantar alho de inverno é fundamental. Afinal, ela produz a colheita mais precoce e sementes valiosas para a produção posterior de bons bulbos.

A qualidade de ambos os tipos de alho depende diretamente do plantio e da colheita oportunos dos bulbos. Isso requer uma análise cuidadosa das condições agroclimáticas da área onde a horta está localizada.

Características climáticas do território

Ao cultivar apenas variedades de primavera, é difícil não perceber o momento certo para o plantio. O plantio de inverno, por outro lado, deve ser programado para coincidir com períodos de ondas de frio constantes em uma determinada área.

As seguintes nuances são levadas em consideração:

1. Em alguns anos, o congelamento do solo na região pode começar já em outubro. As condições de hibernação das plantas também dependem da profundidade da cobertura de neve e de possíveis degelos ou ondas de frio repentinas durante os períodos de transição do final do outono e início da primavera. Fortes ondas de frio durante os meses de inverno também afetam a sobrevivência das plantas.
2. Em toda a vasta região de Leningrado, as condições climáticas médias variam. Por exemplo, no sudoeste da região, a duração da cobertura de neve estável é de 127 dias, atingindo uma profundidade de apenas 30 cm no final do inverno devido aos degelos frequentes. No nordeste, a neve permanece por 150 a 160 dias, atingindo uma profundidade de 50 a 60 cm.
3. O início do aquecimento da primavera e, consequentemente, o início da germinação intensiva dos bulbos, também varia. A cobertura de neve na parte ocidental da região derrete no final de março, enquanto na parte oriental ela só dura até meados de abril. A primavera se desenvolve lentamente. As temperaturas médias diárias ultrapassam 5°C (41°F) no final de abril, aproximando-se dos 10°C (50°F) apenas na segunda dezena de maio.
4. A intrusão de massas de ar árticas na região de Leningrado na primavera traz ondas de frio. As ondas de frio retornam em maio e até junho. Geadas no solo podem danificar os brotos de alho de inverno de germinação precoce.

Assim que o solo atinge a temperatura acima de zero, os bulbos começam a brotar. As variedades de primavera estão apenas começando a ser plantadas no solo. Esse desenvolvimento precoce permite que as variedades de inverno sejam colhidas em média um mês antes.

Importante! O alho se adapta a diferentes condições de cultivo. Para reduzir o período de adaptação da planta, as sementes devem ser compradas de produtores locais.

Época de plantio do alho de primavera e inverno

Dadas as características de degelo e queda de temperatura do inverno, o alho-de-inverno deve ser plantado 40 a 45 dias antes do início do frio prolongado. Como a transição do outono para temperaturas abaixo de zero nesta região dura até um mês e meio, com períodos de frio seguidos por períodos de calor, e cobertura temporária de neve possível já em novembro, o alho-de-inverno é plantado dos últimos dez dias de setembro até meados de outubro.

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Antes do início do frio prolongado, o alho desenvolve um sistema radicular completo, mas não tem tempo para germinar. Esta é a chave para a sobrevivência das plantas durante o inverno e permite que elas produzam bulbos grandes.

As variedades de primavera são plantadas assim que o solo atinge temperaturas positivas.

A transição das temperaturas do ar para valores positivos ocorre:

• de 1 a 4 de abril até 0 graus;
• de 21 a 24 de abril, as temperaturas subirão 5 graus Celsius;
• de 13 a 19 de maio, as temperaturas subirão até 10 graus Celsius.

O solo aquece até 10 °C a uma profundidade de 5 cm entre 18 e 25 de maio, e a uma profundidade de 10 cm entre 18 e 27 de maio. É importante observar que estes são dados estatisticamente médios. Essas datas dependem das condições climáticas locais e podem variar, mesmo dentro da mesma área, de ano para ano.

Com base nesses dados, as variedades de primavera são plantadas na segunda dezena de maio. Ao registrar a data de plantio, é possível prever a época da colheita do alho com antecedência. No entanto, isso só é possível se a época de cultivo da variedade for conhecida.

Quando colher alho de inverno?

As plantações de inverno germinam rapidamente com a chegada da primavera, maximizando as reservas de umidade do solo e as condições de temperatura favoráveis. Independentemente do clima do verão, os bulbos têm tempo para amadurecer. Colhendo alho de inverno Ocorre entre o final de julho e o início de agosto. É difícil precisar datas; elas variam muito de pessoa para pessoa e dependem não apenas das condições climáticas, mas também dos cuidados.

Você precisa confiar em sinais externos. Eles lhe dirão inequivocamente quando desenterrar bulbos de alho de inverno na região de Leningrado. Sinais externos:

1. O principal sinal é a rachadura dos bulbilhos nos pecíolos florais. Isso indica a conclusão de todos os processos vitais e requer a remoção imediata dos bulbos.
2. Se os talos das flores forem removidos, a colheita do alho de inverno começa depois que os talos ficam amarelos. As folhas secam, ficando penduradas no talo vertical.
3. Para determinar se os bulbos estão prontos, desenterre alguns para inspeção. Escamas bem formadas e raízes escurecidas indicam que estão prontos para a colheita.

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Para obter cabeças grandes, as flechas das variedades de inverno são quebradas antecipadamente.

Importante! Para controlar o amadurecimento dos bulbos e obter material de plantio, basta deixar os pedúnculos em 1 a 2 plantas em cada fileira.

Quando colher alho-poró?

As variedades de primavera têm estações de crescimento variadas, variando de 90 a 135 dias. No entanto, os jardineiros muitas vezes não têm dados precisos, pois compram bulbos de terceiros ou usam seu próprio material de plantio. Além disso, a região noroeste é inadequada para o cultivo comercial. A escolha do material de plantio é limitada. Portanto, apenas datas aproximadas de colheita podem ser fornecidas. O alho-poró é colhido do final de agosto a meados de setembro.

Assim como acontece com as variedades de inverno, uma maneira mais confiável de determinar a prontidão dos bulbos é por meio de sinais externos:

1. As variedades de primavera raramente produzem hastes florais. As pontas do alho formam um falso caule de folhas. Cada folha subsequente cresce dentro da anterior. Quando o crescimento cessa, o caule oco se rompe.
2. As folhas ficam amarelas, começando pelas mais externas, as primeiras a brotar. Se as pontas ficarem amarelas, o bulbo está totalmente formado e é hora de desenterrar o alho.
3. Outro sinal característico de prontidão para o desenvolvimento dos bulbos é quando cerca de 75% dos bulbos estão acamados. Nesse ponto, o alho está totalmente colhido.
4. Dada a alta umidade do solo em setembro e agosto, os bulbos são colhidos antes que os caules estejam completamente secos. O aumento da atividade microbiana em um ambiente úmido ameaça destruir as escamas externas.

Nesse caso, a colheita não deve ser adiada. Alho muito maduro terá a casca externa danificada, o bulbo se desintegrará e não será bem armazenado, possivelmente antes mesmo de dezembro.

Colheita seletiva de alho

Para obter uma maior produtividade, utiliza-se a colheita seletiva. Este método permite que plantas com um período de crescimento mais longo amadureçam completamente e ganhem massa.

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Benefícios da limpeza seletiva:

1. A colheita em etapas também é necessária ao cultivar diversas variedades com diferentes estações de cultivo.
2. O alho colhido na época certa é sempre maior e mais fácil de armazenar. Este método aumenta o rendimento em 25–30%.
3. A amostragem permite a coleta de plantas de maturação precoce e tardia, além de uma espécie de processo de seleção. Este método ajudará a identificar os bulbos mais adequados para o cultivo nas condições locais.

É claro que esse método só é adequado para plantações pequenas. No entanto, a qualidade do alho colhido na maturidade plena é sempre superior. Cabeças maiores não só têm excelentes qualidades de consumo, como também produzem excelentes sementes.

Para garantir uma colheita estável, jardineiros experientes cultivam tanto culturas de inverno quanto de primavera. Isso garante uma colheita garantida mesmo em condições adversas. Para produzir bulbos de alta qualidade em pequenos canteiros, é necessário preparar material de plantio a partir de bulbilhos. Essas plantas são menos suscetíveis a doenças e se adaptam bem às condições locais.

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