Quando desenterrar alho na região de Saratov e outras regiões

Muitos moradores da região de Saratov se perguntam quando colher alho. A época da colheita deve ser baseada nas condições climáticas, na variedade e na região de plantio. O momento varia ligeiramente de acordo com a região. Normalmente, a colheita ocorre em meados de julho para as variedades de inverno e no final de agosto para as variedades de primavera.

Como o amadurecimento do alho depende de:

Ao colher bulbos maduros, é necessário levar em consideração a variedade, os fatores climáticos e a região de plantio.

Variedades

Existem dois tipos de alho: o que é plantado no outono e o que é plantado na primavera. Cada tipo é subdividido em variedades. Estas têm datas de maturação específicas e são adequadas para cultivo em zonas climáticas específicas.

Primavera

Sua estação de crescimento dura de 100 a 120 dias. As sementes são plantadas em meados de maio, então a colheita começa no final de agosto ou início de setembro.

Inverno

Esta variedade é plantada no outono. Os cravos sobrevivem bem no solo durante geadas severas e, quando chega a hora, começam a brotar. A colheita ocorre em meados ou no final de julho.

Fatores climáticos

O clima desempenha um papel significativo na determinação do momento da colheita dos bulbos. Em casos de chuvas frequentes, a colheita é feita mais cedo, pois o alho começa a apodrecer no solo. Isso pode levar à perda de parte da colheita. Em climas áridos, o alho é colhido de 7 a 10 dias antes da data da colheita, pois a falta de água impede seu desenvolvimento adequado, e três meses podem não ser suficientes para o estabelecimento dos bulbos.

Região de desembarque

A época de plantio varia ligeiramente dependendo da região. No sul, a colheita ocorre mais rapidamente, especialmente com regas regulares. As variedades de inverno são colhidas por volta de 10 de julho, e as de primavera, em meados de agosto.Em regiões temperadas, é comum desenterrar os bulbos entre 15 e 20 de julho para o alho de inverno e no final de agosto ou nos primeiros dias de setembro para a variedade de primavera.

No norte, os períodos de colheita variam significativamente, já que o período de verão é bastante curto. Nesta região, as variedades de inverno são preferíveis, pois as variedades de primavera podem morrer ou não ter tempo de amadurecer. O alho de outono é colhido no final de julho e o alho de primavera em setembro.

Quais são os sinais que indicam a maturidade das cabeças?

Antes de desenterrar, certifique-se de que o alho esteja maduro. A maturidade é determinada pelos seguintes sinais:

• Um ovário com sementes se formou na flecha e a cápsula estourou.
• As folhas inferiores ficaram secas e as superiores começaram a ficar amarelas.
• Ao desenterrar vários bulbos, nota-se uma coloração branco-púrpura da casca.
• A casca adere firmemente aos dentes.
• Os frutos são densos e exalam um cheiro característico.
• Há raízes jovens no bulbo.

Importante! Para determinar com precisão a maturação, recomenda-se desenterrar vários arbustos e inspecionar as cabeças.

Os perigos da colheita precoce e tardia

Se você colher os frutos muito cedo, os bulbos não terão tempo de se desenvolver adequadamente. Os dentes não se separam bem. Os frutos são firmes, a casca não sai facilmente e é difícil de remover.

O alho não amadurece depois de ser colhido, então os bulbos pré-colhidos não se conservam bem. Eles não têm tempo para acumular a quantidade necessária de micronutrientes.

A colheita tardia pode causar certos sintomas. Os vegetais amadurecem rápido demais, e alguns dias a mais no solo podem arruinar completamente a fruta. Esses sintomas incluem:

• Leve cheiro de alho.
• Rachaduras nos dentes.
• Frutas macias.
• Apodrecimento se forma nas raízes.

Este alho não se conserva bem; começa a apodrecer e toda a colheita é perdida. É impróprio para consumo.

Quando colher alho de inverno e de verão em 2025 em diferentes regiões

Os prazos variam ligeiramente para cada região, dependendo das condições climáticas locais.

Na região de Saratov

Esta região tem verões longos e quentes, com chuvas ocasionais. As temperaturas permanecem estáveis ​​e só começam a cair em 22 de agosto. O alho de inverno é colhido de 10 a 15 de julho, e o alho de primavera, de 8 a 16 de agosto.

Em Samara e na região de Samara

O clima aqui é moderadamente frio. As variedades de inverno são preferidas para o cultivo. As chuvas de verão são altas, então a colheita começa de 5 a 7 dias mais cedo do que em outras regiões. Para as variedades de primavera, essa época cai em meados ou final de agosto, e para as variedades de outono, em meados de julho.

Ulianovsk

A região possui um clima continental temperado, caracterizado por precipitação escassa. Julho é o mês mais seco no meio do verão. As safras de inverno são colhidas de 15 a 20 de julho, e as safras de primavera, de 20 a 30 de agosto.

Penza

Esta região desfruta de um clima temperado, mas chove pouco no verão. A colheita do alho começa em meados de julho para as variedades de inverno e no final de agosto para as variedades de primavera. Antes da colheita, inspecione a plantação para verificar se há sinais de amadurecimento.

região do Volga

Os verões são quentes, com temperaturas médias de 24 a 26 °C. A região tem chuvas moderadas. A colheita do alho começa entre 15 e 20 de julho para as variedades de inverno e de 25 de agosto ao início de setembro.

Importante! Antes de colher o alho, inspecione-o para verificar se há sinais de amadurecimento e leve em consideração as condições climáticas.

Volgogrado e a região de Volgogrado

A região tem um clima árido com pouca chuva. A colheita do alho começa no início de julho para as variedades de inverno e começa em meados de agosto para as variedades de primavera.

Ufa

A região possui um clima temperado, caracterizado por verões quentes e longos, com temperaturas constantes e chuvas moderadas. A colheita das variedades de inverno começa em meados de julho e das variedades de primavera no final de agosto.

Regras para coleta de bulbos

Poucos dias antes do final da temporada de cultivo do alho, os arbustos são escavados até uma profundidade de 20 a 30 cm, expondo ligeiramente a área da raiz. Em seguida, os arbustos são desenterrados, todos os bulbos são limpos de terra e o alho é levado para uma área ventilada sob uma cobertura vegetal. O alho é deixado lá por 7 a 10 dias para secar.

Preparação de cabeças e métodos de armazenamento

Após a secagem dos caules e bulbos, eles precisam ser embalados para armazenamento. As raízes devem ser podadas primeiro; isso deve ser feito no primeiro mês, ou os bulbos começarão a crescer. As pontas devem ser podadas dependendo do método de armazenamento escolhido. Existem várias alternativas, incluindo:

• trança;
• agrupamento;
• armazenamento em redes em estado suspenso;
• uso de caixas de papelão.

Importante! Para tranças e coques, deixe as pontas com pelo menos 30 cm de comprimento.