Descrição de doenças e pragas da couve-flor, métodos de tratamento e controle

A couve-flor é uma hortaliça cultivada a partir do cruzamento entre repolho branco e couve. Atualmente, foram desenvolvidas variedades híbridas adaptáveis ​​às mudanças climáticas. As inúmeras doenças da couve-flor tornam o seu cuidado difícil. Jardineiros experientes discutem essas doenças em detalhes, com fotos detalhadas e princípios de tratamento.

Por que o repolho está doente?

A couve-flor é considerada um alimento dietético, o que a torna um vegetal muito procurado. É uma planta anual cujo principal produto é uma cabeça formada por brotos e inflorescências. As inflorescências, reunidas em cachos, são adequadas para cozinhar durante o longo período de maturação. O tempo de maturação depende da variedade:

• precoce (a partir de 90 dias);
• médio (de 90 a 110 dias);
• atrasado (a partir de 110 dias).

A couve-flor não tolera bem baixas temperaturas, o que explica sua suscetibilidade a doenças fúngicas associadas ao congelamento do solo.

As principais causas das doenças do repolho são consideradas:

• exposição a insetos parasitas;
• doenças fúngicas decorrentes de alterações na acidez do solo, umidade excessiva e congelamento;
• vírus bacterianos que surgem como resultado da combinação de vários fatores.

Devido ao pouso em uma área infectada

O solo em casas de veraneio e jardins é propenso ao esgotamento. A cada 2 ou 3 anos, o solo precisa de descanso, rotação de culturas e medidas adicionais. As causas da contaminação do solo incluem:

• irrigação com água dura, camadas de cimentação;
• perturbação da estrutura devido a escavações frequentes;
• desequilíbrio de nutrientes devido à falta de alimentação suplementar;
• a presença de patógenos no solo.

A cultura responde a pequenas mudanças na composição do solo. Requer um nível de pH estável para crescimento e desenvolvimento; não tolera excesso de água e é sensível a patógenos que habitam as camadas do solo.

Se as mudas forem plantadas em uma área infectada, o sistema radicular reagirá com a infecção dentro de 2 a 3 dias.

Como verificar se o solo não está contaminado – essa questão preocupa muitos jardineiros.

Existem várias maneiras de determinar:

1. Aparência: O solo está seco, sua cor natural foi alterada e parece sem vida.
2. Cheiro. O apodrecimento das camadas internas pode ser detectado pelo cheiro.
3. Reações das plantas. As plantações murcham após o plantio, as folhas ficam amarelas e enroladas.

Cuidados inadequados com as plantas

Instruções de cuidado podem causar doenças em qualquer cultura. A couve-flor é particularmente sensível a essas violações.

Deficiência de micro e macroelementos

A superalimentação, bem como a introdução de nutrientes inadequados, pode causar a condição. Diferentes estágios da estação de crescimento exigem diferentes composições de nutrientes.

Determinar a deficiência ou excesso de elementos em a couve-flor pode ser julgada pela sua aparência, coloração das folhas.

1. A cabeça fica rosada à medida que amadurece se o vegetal for exposto a muita luz solar. Nesse caso, a cabeça precisa de sombra e mais rega.
2. As folhas inferiores do repolho começam a ficar vermelhas nas bordas quando não há nitrogênio suficiente.
3. O aparecimento de manchas vermelhas nas folhas apicais, ao contrário, indica falta de potássio e fósforo.
4. As folhas e os caules da couve-flor adquirem uma tonalidade lilás ou roxa se a planta tiver falta de fósforo ou estiver estressada por flutuações de temperatura.

Doenças da couve-flor: sintomas e tratamento

As doenças vegetais apresentam diversos sintomas. Isso facilita a identificação da causa e a adoção das medidas de tratamento necessárias.

Perna Preta

Esta doença frequentemente afeta brotos de mudas. As raízes começam a apodrecer e depois ficam pretas. Os brotos caem no chão. As plantas maduras ficam amareladas e o escurecimento se espalha pelas raízes até a base. As causas da canela preta incluem:

• alagamento do solo;
• acidificação do solo;
• plantações densas.

A canela-preta pode ser desencadeada por um ou mais fatores de risco. Seguir as diretrizes de plantio e cuidados pode ajudar a prevenir a doença. Se ocorrer canela-preta, tome as seguintes medidas:

• tratamento com Fitosporina;
• afrouxando o solo, adicionando cinzas de madeira.

Medidas adicionais para proteger a couve-flor da perna preta incluem o tratamento do material de plantio antes da semeadura, bem como a implementação de medidas de proteção que ajudem a enriquecer a composição química do solo.

Podridão cinzenta

Manifesta-se como podridão, com crescimentos que assumem uma tonalidade cinza-suja na cabeça da couve-flor. A doença afeta a couve-flor colhida ou madura.

A principal causa do mofo cinzento é o clima úmido e frio. A doença costuma atacar o repolho durante a estação chuvosa, quando as temperaturas caem.

Se detectar podridão, corte-a com uma faca afiada para evitar que toda a cabeça seja infectada. Se várias plantas forem afetadas, recomenda-se o tratamento com uma solução de cal.

Míldio

O míldio é uma doença comum em hortaliças. O repolho é particularmente suscetível ao míldio. Isso se deve à sua intolerância ao clima úmido, que é quando o míldio se espalha ativamente. Sintomas:

• o aparecimento de placas na parte inferior das folhas;
• amarelecimento das bordas das lâminas foliares.

A doença pode ser prevenida com o tratamento oportuno das sementes, criando condições favoráveis ​​ao crescimento das mudas e cultivando-as em local permanente. Quando o oídio aparecer, remova as plantas. Fertilize o solo com potássio e fósforo e pulverize com fungicidas.

Podridão branca

Ao contrário do mofo cinzento, o mofo branco na couve-flor é difícil de detectar. Uma camada de cor clara com manchas pretas aparece na parte superior da cabeça. O mofo branco se desenvolve como resultado de:

• ferimentos na cabeça;
• reprodução de pragas;
• umidade excessiva do ar e do solo.

Para prevenir a podridão branca, pare de regar a couve-flor duas semanas antes da colheita, assim que a fruta começar a amadurecer. O risco de desenvolvimento da doença aumenta em solos tratados com fertilizantes contendo nitrogênio.

Bacteriose mucosa

Esta doença se espalha para as hortaliças devido à alta umidade. Ela ocorre como resultado de chuvas incessantes, que criam um ambiente favorável à proliferação de bactérias patogênicas. A bacteriose limosa é caracterizada pelo apodrecimento das cabeças de repolho, que se tornam escorregadias ao toque e exalam um odor desagradável. Se a bacteriose limosa for detectada, a parte afetada da plantação deve ser destruída imediatamente.

Se uma das cabeças com sinais de bacteriose acabar em um depósito de vegetais, a doença se espalha para as cabeças vizinhas.

Medidas de controle da bacteriose vascular só podem ser tomadas no estágio inicial da doença. Durante esse período, as folhas superiores se enrolam e a cabeça da couve-flor fica amarela. Às vezes, a cabeça da couve-flor começa a murchar no canteiro. Se tais sintomas forem detectados, os jardineiros recomendam remover a cabeça da couve-flor do canteiro, remover as partes danificadas e armazená-la para processamento.

Murcha de fusarium

Os sinais de murcha da couve são comuns nas regiões do sul do país. Verões quentes e secas recorrentes podem levar a perdas na colheita de couve-flor. Os principais sintomas da doença são:

• amarelecimento das folhas;
• perda de elasticidade das folhas, seu amolecimento parcial;
• aparecimento de manchas secas nas pontas das folhas.

Para reduzir o risco de murcha-de-fusário, é importante praticar a rotação de culturas. Ao escolher uma variedade, também é recomendável prestar atenção à resistência dos híbridos de repolho à murcha-de-fusário. As plantas afetadas são removidas dos canteiros e o solo é desinfetado com uma solução de sulfato de cobre.

Kila

Uma doença fúngica particularmente perigosa para a couve-flor. Os esporos do fungo unicelular que causa esta doença podem permanecer no solo por até 5 anos. Quando surgem condições favoráveis, os esporos se regeneram, penetram no sistema radicular das plantas crucíferas e infectam o repolho. Inchaços e espessamentos nas raízes do repolho só podem ser detectados após a remoção das plantas do solo. Para evitar a propagação do fungo no solo, siga as seguintes orientações para o preparo das sementes e o plantio:

• processamento de material de plantio;
• desinfecção do solo;
• cumprimento da rotação de culturas.

Se houver suspeita de hérnia das crucíferas se espalhando pelo solo, a questão de como tratar a área é especialmente urgente. Uma solução de enxofre coloidal é considerada a opção ideal. As plantas são aterradas e farinha de dolomita é adicionada.

Mosaico

O mosaico da couve-flor é uma doença viral comum. Ela ataca as cabeças de repolho quando as temperaturas sobem. O vírus é transmitido por insetos parasitas. Os principais sintomas incluem:

• mudança na cor das placas coloridas;
• murchando;
• perda de elasticidade das inflorescências.

As medidas de controle preventivo incluem a remoção de insetos, a remoção de ervas daninhas do solo ao redor do repolho e a destruição de ervas daninhas que promovem o crescimento do vírus.

Dica! Recomenda-se remover as cabeças de repolho afetadas pelo mosaico da área e remover quaisquer vestígios de crescimento.

Bacteriose vascular

As nervuras centrais das folhas são afetadas primeiro: escurecem e depois se espalham para as nervuras secundárias. As folhas ficam finas e macias, e as inflorescências perdem a elasticidade.

Causas da bacteriose vascular:

• podridão da raiz devido ao excesso de umidade;
• infecção de culturas vizinhas pelo vento.

Para evitar doenças, os jardineiros recomendam seguir rigorosamente as regras de rotação de culturas e monitorar a condição do sistema radicular.

Pragas da couve-flor: sinais de parasitismo e métodos de controle

A couve-flor é particularmente vulnerável à disseminação de insetos parasitas. A maioria das variedades não possui imunidade robusta e não consegue lidar sozinha com infestações de pragas.

Verme do caule

O besouro é comum em toda a parte europeia do país. Favorece particularmente as plantações de repolho. Pode hibernar a -9 graus Celsius, depositando ovos que eclodem quando o tempo volta a ficar mais quente. O besouro ataca folhas, e suas larvas representam uma ameaça particular aos caules e pecíolos.

Medidas de controle: escavação do solo no outono, pulverização com produtos químicos antes da floração.

Pulgão da couve

O inseto pode ser detectado pelo enrolamento das folhas e pela perda de elasticidade das inflorescências. Os pulgões se alimentam da seiva do repolho e transmitem doenças fúngicas e bacterianas. As medidas de controle incluem tratamentos químicos. Jardineiros recomendam pulverizar as plantas com uma solução de sabão em pó. O cheiro e a textura da solução repelem os insetos.

Besouros-pulgas crucíferos

Besouros comedores de folhas aparecem no repolho durante o tempo quente. Eles podem destruir rapidamente parte da plantação se não forem tratados. As plantas são pulverizadas com inseticidas, tratadas manualmente e amontoadas.

Borboletas: borboleta branca da couve, mariposa, lagarta-cortadeira

As borboletas adoram repolho e depositam ovos na parte inferior das folhas. As lagartas comem as folhas do repolho e, em seguida, deixam as cabeças para emergir como borboletas em um local tranquilo e tranquilo.

As larvas da lagarta-cortadeira e da borboleta-branca-da-couve são facilmente visíveis no repolho. Por isso, os jardineiros recomendam coletá-las manualmente, tratando simultaneamente as folhas com tabaco ou sabão em pó. As larvas da traça são difíceis de ver, por isso, são utilizados tratamentos químicos para eliminá-las.

Mosca da couve

Uma praga díptera incômoda que aparece no repolho no início da primavera. Sprays químicos são usados ​​para repelir as moscas.

Lesmas e caracóis

As pragas do repolho aparecem em climas úmidos e chuvas intensas. As secreções dos parasitas obstruem os poros do repolho, impedindo seu crescimento. O repolho murcha e seca gradualmente. Lesmas e caracóis são coletados manualmente. Para evitar sua reprodução, são utilizados tratamentos complementares com remédios populares.

Sistema de medidas preventivas

Ao começar a cultivar couve-flor, surge a questão de como proteger a plantação de pragas e prevenir doenças. A melhor proteção são as medidas preventivas que visam evitar problemas.

Tratamento com remédios populares

Os métodos usados ​​por jardineiros experientes para proteger o repolho são amplamente conhecidos:

• tratamento com solução de manganês, solução de sabão em pó, infusão de tabaco;
• repolho em conserva;
• cobertura com enxofre coloidal, polvilhando com cinzas de madeira.

Produtos comprados em lojas recomendados

Existem vários tipos de tratamento com preparações especiais. O tratamento radicular é realizado durante o plantio de mudas para reduzir o risco de infecção do sistema radicular:

• solução de amônia;
• solução de iodo;
• Desinfecção do solo com sulfato de cobre.

Tratamento de plantas durante o período de infecção ou aparecimento de pragas:

• pulverização com Fitosporina;
• tratamento de folhas e rega com o preparado Iskra Double Effect;
• tratamento com o biopreparado Decis Profi.

O tratamento oportuno protege o repolho de pragas e previne o desenvolvimento de doenças.