- As principais causas da infestação de carbúnculo
- Fatores contribuintes
- Sinais da doença
- Em mudas jovens
- Em arbustos maduros
- Por que essa doença é perigosa para o repolho?
- Métodos de combate à doença
- Medidas agrotécnicas
- Utilização de agentes biológicos e preparações químicas
- Remédios populares contra doenças infecciosas
- Como evitar que as plantações sejam infectadas
- Preparação e desinfecção do solo
- Desinfecção de sementes antes da semeadura
- Tratamentos preventivos
Ao cultivar vegetais crucíferos, os jardineiros frequentemente se deparam com diversas doenças que não só ameaçam as colheitas futuras, como também levam à infestação generalizada das plantações em um curto período de tempo. Uma dessas doenças é a canela preta. Nem todo jardineiro sabe como combatê-la e quais medidas preventivas tomar, o que reduz significativamente as chances de alcançar os resultados desejados.
As principais causas da infestação de carbúnculo
A perigosa doença da canela preta é causada por esporos de fungos que sobrevivem a temperaturas abaixo de zero e passam o inverno no solo. Quando surgem condições favoráveis, os patógenos se tornam ativos e infectam rapidamente plantas de repolho jovens e maduras.
O desenvolvimento da perna preta é causado por:
- umidade excessiva do solo;
- plantações densas;
- tempo muito quente ou muito frio;
- aumento da acidez do solo;
- falta de ar fresco (ao cultivar mudas em ambientes fechados);
- Aplicação excessiva de fertilizantes com altas concentrações de nitrogênio.
Para evitar que a canela preta apareça em seu terreno, você precisa comprar variedades com alto nível de resistência a fatores ambientais adversos.

Fatores contribuintes
Os pré-requisitos para infecção do repolho com perna preta são:
- iluminação insuficiente;
- a presença de vários tipos de danos nas mudas;
- falta de oxigênio nas raízes das plantas devido à formação de uma crosta seca na superfície do solo;
- má circulação de ar entre os plantios.
Quando ocorrem condições tão favoráveis à proliferação de microrganismos patogênicos, o caule do repolho é o primeiro a sofrer no ponto de contato com o solo.
Sinais da doença
A canela preta é uma doença difícil de tratar que destrói brotos fracos quase instantaneamente. Os sintomas variam ligeiramente dependendo da idade do repolho.

Em mudas jovens
Plantas jovens, que não são totalmente resistentes a doenças fúngicas, são as primeiras a correr risco. O patógeno pode penetrar nas sementes mesmo durante a germinação. Brotos que acabaram de emergir da superfície do solo também não têm imunidade. O pé-preto pode ser identificado por um caule aquoso que escurece gradualmente.
A infecção de outras plantas ocorre a partir de brotos já apodrecidos. A canela-preta pode ser identificada em plantas maduras pela presença de uma faixa preta no caule do repolho. Depois de algum tempo, essa faixa torna-se visivelmente mais fina, seca e se quebra. Se essas plantas forem tratadas com produtos adequados, elas podem sobreviver, mas o processo de recuperação será muito lento e demorado.

Em arbustos maduros
Se a canela-preta infectar repolho já plantado, pode-se observar escurecimento do colo da raiz. Este tipo de repolho raramente morre; após o tratamento, ainda formará espigas, mas em um ritmo um pouco mais lento.
Por que essa doença é perigosa para o repolho?
A natureza insidiosa da infecção fúngica reside na sua rápida disseminação, danos generalizados e morte das mudas. Se nenhuma ação for tomada, o colo da raiz começa a apodrecer, levando à perda da planta.
Métodos de combate à doença
Ao primeiro sinal de canela preta no repolho, o tratamento é essencial, mas muitas vezes os jardineiros iniciantes não sabem o que fazer e cometem uma série de erros. O resultado é perda de tempo e colheita.

Medidas agrotécnicas
Plantas de repolho infectadas com canela preta devem ser removidas do solo. As covas de plantio devem ser desinfetadas com uma solução de trabalho à base de permanganato de potássio (1,5 gramas por 10 litros de água). Em seguida, o repolho deve ser amontoado regularmente e areia de rio e cinzas de madeira devem ser adicionadas às raízes.
Para evitar a perna preta, é recomendável cultivar mudas de repolho em vasos de turfa ou recipientes de plástico.
Quanto mais cedo forem tomadas medidas contra doenças fúngicas, maior será a chance de preservar plantas saudáveis e obter uma colheita abundante.

Utilização de agentes biológicos e preparações químicas
Entre os agentes biológicos e químicos mais eficazes contra a perna preta, jardineiros experientes observam:
- O pó de Fitosporina é usado para preparar uma solução de trabalho na proporção de 6 gramas por 10 litros de água. O produto é diluído em água de 1 a 2 horas antes da aplicação.
- Calda bordalesa utilizada na concentração de 1%.
- Uma solução à base de bicarbonato de sódio ou carbonato de sódio.
- Permanganato de potássio, a concentração do fluido de trabalho é de 0,5%.
- O Previcur Energy é diluído na proporção de 20 a 25 mililitros para cada 10 litros de água. Recomenda-se três aplicações.
- Trichodermin, usado na proporção de 100 mililitros do produto para cada 10 litros de água.

Remédios populares contra doenças infecciosas
Antes da semeadura, recomenda-se desinfetar o solo com uma solução de permanganato de potássio ou tratá-lo termicamente. Coloque o solo em um recipiente adequado, despeje água fervente sobre ele, cubra com uma tampa e leve ao forno por 30 minutos a uma temperatura de pelo menos 100 graus Celsius.
Polvilhar o solo com carvão triturado e borrifar as plantas com uma decocção de cascas de cebola também funciona bem contra a canela preta. Cascas de ovo trituradas e uma solução de bicarbonato de sódio (1 colher de chá para cada 100 mililitros de água morna) também são eficazes contra infecções fúngicas. Uma decocção de calêndula também funciona bem contra a canela preta em repolho.

Como evitar que as plantações sejam infectadas
Para evitar o desenvolvimento da perna preta no repolho, é necessário seguir algumas recomendações sobre as atividades de pré-plantio.
Preparação e desinfecção do solo
O solo de jardim usado para semear as sementes deve ser pré-cozido no forno ou micro-ondas. Outro método para desinfetar o solo é tratá-lo com uma solução de permanganato de potássio ou formalina.

Se a semeadura for realizada em estufa ou ao ar livre, é necessário usar pó de cinzas na proporção de 100 gramas por 1 metro quadrado para normalizar o nível de acidez do solo, e a adição de enxofre coloidal (5-8 gramas por 1 metro quadrado) ajudará a desinfetá-lo.
Desinfecção de sementes antes da semeadura
Uma solução funcional baseada em preparações eficazes como:
- Planriz com concentração de 1%, que é aplicado um dia antes da semeadura;
- Fitosporina-M, usada na proporção de 4 gotas por 1 copo de água (tempo de procedimento – 2 horas);
- Barreira, Pseudobacterina;
- Fitoflavina-300;
- Baktofit;
- permanganato de potássio.

Após o tratamento, as sementes devem ser imersas em um recipiente com água morna (50 graus Celsius) por 20 minutos. Este processo preparatório ajuda a proteger as mudas e os futuros brotos da canela-preta. Recomenda-se semear as sementes no final de março ou início de abril.
Se você encontrar brotos infectados com canela-preta, remova-os do solo sem hesitar. Somente as plantas que não forem destinadas ao armazenamento de longo prazo podem ser mantidas.
Tratamentos preventivos
Para evitar a infecção do repolho com canela preta, recomenda-se cultivá-lo apenas em solo com umidade e permeabilidade ao ar suficientes. Antes do plantio das mudas, é essencial desinfetar o solo com enxofre coloidal na proporção de 40 gramas por 10 litros de água, utilizando 2 litros da solução de trabalho por 10 metros quadrados.
Calda bordalesa (1%) e sulfato de cobre são eficazes contra a canela-preta. Após todas as pulverizações, o solo deve ser coberto com areia (1 cm de espessura) ou uma mistura de cinzas de madeira. A canela-preta do repolho é uma das doenças mais comuns em plantas crucíferas. A rotação de culturas e medidas preventivas reduzem o risco de infecção fúngica. Ao escolher uma variedade, recomenda-se escolher apenas aquelas com imunidade e resistência reforçadas às flutuações de temperatura.











